බර්මින්හැම් හි හොඳම හලාල් අවන්හල් (2023 යාවත්කාලීන කරන ලදී)

 බර්මින්හැම් හි හොඳම හලාල් අවන්හල් (2023 යාවත්කාලීන කරන ලදී)

Michael Sparks

එංගලන්තයේ දෙවන විශාලතම නගරය වන බර්මින්හැම්, හලාල් ආහාර කෙරෙහි දැඩි අවධානයක් යොමු කරමින් විවිධ ආහාර සඳහා ප්‍රසිද්ධය. ඔබ බර්මින්හැම් හි හොඳම හලාල් අවන්හල් කිහිපයක් සොයන්නේ නම්, ඔබ වාසනාවන්තයි! මෙම ලිපියෙන්, අපි බර්මින්හැම් හි කටට වතුර දෙන කෑම වර්ග සහ අමතක නොවන භෝජන අත්දැකීම් ලබා දෙන හොඳම හලාල් අවන්හල් 10 දෙස සමීපව බලමු.

බර්මින්හැම් හි හොඳම හලාල් අවන්හල් 10

ඔබ නම් 'විවිධ හලාල් අවන්හල් පිරිනමන නගරයක් සොයමින් සිටිමු, එවිට බර්මින්හැම් අනිවාර්යයෙන්ම සංචාරය කිරීම වටී. සාම්ප්‍රදායික ඉන්දියානු ආහාරවල සිට ඇමරිකානු විලාසිතාවේ බර්ගර් සහ පියාපත් දක්වා සෑම දෙයක්ම පිරිනමන විචිත්‍රවත් ආහාර දර්ශනයක් සමඟ, මෙම කාර්යබහුල නගරයේ සෑම කෙනෙකුටම යමක් තිබේ.

Alam

Alam Restaurant

පවතින බර්මින්හැම්හි ස්වර්ණාභරණ කාර්තුවේ හදවත, Alam යනු ඉන්දියානු ආහාර සඳහා විශේෂිත වූ නගරයේ හොඳම හලාල් අවන්හලකි. මෙම අවන්හලේ නවීනතම අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද සාම්ප්‍රදායික ඉන්දියානු කෑම වර්ග රාශියක් සහිත විවිධ මෙනුවක් පිරිනමයි.

ඔබ බැටළු මස් කැබලි වල රසිකයෙක් නම්, ඔබට නිසැකවම සුප්‍රසිද්ධ බැටළු මස් කැබලි මග හැරීමට අවශ්‍ය නොවනු ඇත. Alam දී. පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ලද සහ විවිධ කුළුබඩු සමඟ පදම් කර ඇති මෙම ආහාරය නිසැකවම සිත් ඇදගන්නා සුළුය. බටර් චිකන්, සාග් පනීර් සහ ඇලූ ගෝබි ඇතුළුව උත්සාහ කළ යුතු අනෙකුත් කෑම වර්ග වේ.

Opheem

Opheem

ඔබ අද්විතීය භෝජන අත්දැකීමක් ලබා දෙන අත්දැකීමක් සොයන්නේ නම්නවීන සහ සාම්ප්‍රදායික රසයන් ඒකාබද්ධ කිරීම, එවිට Opheem යනු පරිපූර්ණ තේරීමයි. බර්මින්හැම් නගර මධ්‍යයේ හදවතෙහි පිහිටා ඇති මෙම සමකාලීන ඉන්දියානු අවන්හල එහි නව්‍ය සහ රසකාරක ආහාර සඳහා ප්‍රසිද්ධය.

සූපවේදී අක්තාර් ඉස්ලාම් ඔබට නගරයේ සොයා ගත හැකි වඩාත් රසවත් හා නිර්මාණාත්මක කෑම වර්ග කිහිපයක් නිර්මාණය කරයි. සාම්ප්‍රදායික ඉන්දියානු ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම සහ සෘතුමය අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. Opheem හි සමහර කැපී පෙනෙන කෑම වර්ග අතර රසවත් තන්දූර් කුකුල් මස් සහ මුව මස් කෙබාබ් ඇතුළත් වේ.

වියට්නාම වීදි කුස්සිය

වියට්නාම වීදි කුස්සිය

ඔබ යම් අව්‍යාජ වියට්නාම ආහාරයක් සඳහා මනෝභාවයෙන් සිටින්නේ නම් , එවිට වියට්නාම වීදි කුස්සිය අනිවාර්යයෙන්ම සංචාරය කිරීම වටී. බර්මින්හැම් හි ප්‍රසිද්ධ Bullring සාප්පු සවාරි මධ්‍යස්ථානයේ පිහිටා ඇති මෙම ආපන ශාලාව රසවත් වියට්නාම කෑම වර්ග රාශියක් පිරිනමයි.

වියට්නාම වීදියේ මුළුතැන්ගෙයෙහි ඇති කැපී පෙනෙන කෑමවලින් එකක් වන්නේ Banh Mi, රසවත් වියට්නාම බෑගට් වලින් පුරවා ඇත. විවිධ මස් සහ එළවළු. අනෙකුත් ජනප්‍රිය කෑම අතරට ෆෝ සුප් සහ ක්‍රිස්පි ස්ප්‍රින්ග් රෝල්ස් ඇතුළත් වේ.

Qavali

Qavali

ඉහළ මට්ටමේ පකිස්තාන ආහාර සොයන අයට, Qavali පරිපූර්ණ තේරීම වේ. බර්මින්හැම් හි ව්‍යාපාරික දිස්ත්‍රික්කයේ හදවතෙහි පිහිටා ඇති මෙම අවන්හල මගින් පකිස්ථානු කෑම වර්ගවල විවිධ මෙනුවක් පිරිනමයි.

Qavali හි ඇති කැපී පෙනෙන කෑමක් වන්නේ බැටළු පැටවා කරහි, කුළුබඩු සහිත සහබෙදා ගැනීමට සුදුසු රසවත් කෑමක්. අනිවාරෙන්ම උත්සාහ කළ යුතු අනෙකුත් කෑම අතරට බුරියානි සහ හලීම් ඇතුළත් වේ.

Marco Pierre White Steakhouse & ග්‍රිල්

Marco Pierre White Steakhouse & ග්‍රිල්

ඔබ බර්මින්හැම් හි හලාල් මස් ගබඩාවක් සොයන්නේ නම්, මාර්කෝ පියරේ වයිට් ස්ටීක්හවුස් සහ amp; ග්රිල් අනිවාර්යයෙන්ම සංචාරය කිරීම වටී. බර්මින්හැම් හි ප්‍රසිද්ධ කියුබ් ගොඩනැඟිල්ලේ පිහිටා ඇති මෙම අවන්හලේ හොඳම මස් කැබලිවලින් සාදන ලද රසවත් ස්ටීක් වර්ග රැසක් පිරිනමනු ලබන අතර ඒවා සියල්ලම හලාල් වේ.

Marco Pierre White Steakhouse හි අත්සන පිඟාන & ග්‍රිල් යනු එහි මුදු මොළොක් බව සහ රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධ වූ දින 35 ක වියළි වයසැති සර්ලොයින් ස්ටීක් ය. අනෙකුත් ජනප්‍රිය කෑම අතරට දුම් දමන සැමන් ස්ටාර්ටර් සහ බීෆ් කාර්පැසියෝ ඇතුළත් වේ.

Eis Cafe

Eis Cafe

ඔබට පැණි රස දතක් තිබේ නම්, Eis Cafe අනිවාර්යයෙන්ම සංචාරය කිරීම වටී. බර්මින්හැම් හි කාර්යබහුල නගර මධ්‍යයේ පිහිටා ඇති මෙම විනෝදජනක කැෆේ දහවල් සංග්‍රහයක් සඳහා පරිපූර්ණ වූ රසවත් අතුරුපස සහ බීම වර්ග රාශියක් පිරිනමයි.

ඊස් කැෆේහි ඇති කැපී පෙනෙන ආහාරය ඔවුන්ගේ සුප්‍රසිද්ධ බුබුලු වොෆ්ල්, සුදුමැලි සහ හැපෙනසුළුයි. වොෆ්ල් විවිධ අයිස්ක්‍රීම්, නැවුම් පලතුරු සහ වෙනත් ටොපිංස් වලින් පුරවා ඇත. අනෙකුත් ජනප්‍රිය කෑම අතරට Nutella crepes සහ cookie dough sundae ඇතුළත් වේ.

Damascena

Damascena

Damascena යනු ලෙබනන් සාම්ප්‍රදායික කැෆේ එකක් වන අතර එය සුවපහසු සහ පිළිගැනීමේ වාතාවරණයක් තුළ රසවත් හලාල් කෑම වර්ග රැසක් පිරිනමයි. . නැවුම් භාවිතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින්අමුද්‍රව්‍ය සහ සාම්ප්‍රදායික ඉවුම් පිහුම් ක්‍රම, Damascena විසින් ලෙබනන් ආහාරවල විවිධ මෙනුවක් ඉදිරිපත් කරන අතර එය සිත් ඇදගන්නා බව නිසැක ය.

බලන්න: සැන් පේද්‍රෝ උත්සවය යනු කුමක්ද?

Damacena හි ඇති කැපී පෙනෙන ආහාරයක් වන්නේ ඔවුන්ගේ සුප්‍රසිද්ධ චිකන් ෂවර්මා ය, එය පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ලද සහ විවිධ රසකාරක වලින් පදම් කර ඇත. කුළු බඩු. අත්‍යවශ්‍යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතු අනෙකුත් කෑම අතරට ෆලෆෙල් එතුම සහ මින්ට් තේ ඇතුළත් වේ.

Archies

ඔබ සමහර රසවත් ඇමරිකානු විලාසිතාවේ බර්ගර් සහ පියාපත් සඳහා මනෝභාවයෙන් සිටින්නේ නම්, Archies වේ අනිවාර්යයෙන්ම සංචාරයක් වටිනවා. මෙම හලාල් අවන්හල ඔබේ ආශාවන් තෘප්තිමත් කිරීමට සහතික වන සම්භාව්‍ය ඇමරිකානු කෑම වර්ග මාලාවක් පිරිනමයි.

ආචීස් හි ඇති කැපී පෙනෙන කෑමවලින් එකක් වන්නේ ඉස්ම සහිත හරක් මස් පැටිස්, උණු කළ චීස් සහ ඒ සමඟ සාදන ලද ඔවුන්ගේ සුප්‍රසිද්ධ චීස්බර්ගර් ය. රසවත් ටොපිංස් පරාසය. අනෙකුත් ජනප්‍රිය කෑම අතරට කුළුබඩු සහිත පියාපත් සහ පැටවූ ෆ්රයිස් ඇතුළත් වේ.

රතු යහන

රතු සයනය

රතු සයනය යනු රසවත් හලාල් කෑම වර්ග රාශියක් පිරිනමන සුවපහසු සහ සමීප ආපන ශාලාවකි. සහ විශේෂිත කෝපි බීම. මෙම ආපන ශාලාව දේශීයව ලබා ගන්නා අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීම සහ එහි පාරිභෝගිකයින් සඳහා උණුසුම් සහ පිළිගැනීමේ වාතාවරණයක් නිර්මාණය කිරීම ගැන ආඩම්බර වේ.

The Red Couch හි කැපී පෙනෙන ආහාරයක් වන්නේ නැවුම් තක්කාලි, ෆෙටා චීස් සමඟ ඔවුන්ගේ රසවත් අලිගැට පේර ටෝස්ට් ය. , සහ වෙනත් ටොපිංස් පරාසයක්. අනෙකුත් ජනප්‍රිය කෑම අතරට උදේ ආහාරය බුරිටෝ සහ ගෙදර හැදූ ග්‍රැනෝලා බඳුන ඇතුළත් වේ.

Chaiiwala

Chaiiwala

Chaiiwala යනු හලාල් වේ.ඉක්මන් හා රසවත් ආහාර වේලක් සඳහා පරිපූර්ණ වන රසවත් ඉන්දියානු ආභාෂය සහිත කෑම වර්ග රැසක් පිරිනමන ක්ෂණික ආහාර අවන්හල. මෙම අවන්හල නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කිරීම සහ අව්‍යාජ රසයන් නිර්මාණය කිරීම ගැන ආඩම්බර වන අතර එමඟින් ඔබව කෙලින්ම ඉන්දියාවේ වීදිවලට ​​ප්‍රවාහනය කළ හැකිය.

චායිවල හි ඇති කැපී පෙනෙන කෑමවලින් එකක් වන්නේ ටෙන්ඩර් කුකුල් මස් පිරවූ ඔවුන්ගේ සුප්‍රසිද්ධ චිකන් ටික්කා දවටනයයි. නැවුම් එළවළු, සහ රසවත් සෝස් වර්ග. අනෙකුත් ජනප්‍රිය කෑම අතරට මසාලා ෆ්‍රයිස් සහ චායි තේ ඇතුළත් වේ.

ඔබ සාම්ප්‍රදායික ඉන්දියානු ආහාර, අව්‍යාජ වියට්නාම කෑම හෝ සම්භාව්‍ය ඇමරිකානු විලාසිතාවේ බර්ගර් සහ පියාපත් සඳහා මනෝභාවයකින් සිටියත්, බර්මින්හැම්හි සෑම කෙනෙකුටම යමක් තිබේ. එබැවින් නගරයේ විවිධ ආහාර දර්ශනය ගවේෂණය කර ඔබේ නව ප්‍රියතම හලාල් අවන්හල සොයා නොගන්නේ මන්ද?

සෑම ආපන ශාලාවකම උත්සාහ කිරීමට අත්සන දීසි

ආහාර ගැනීමේදී, අවන්හලක උත්සාහ කිරීම වැනි දෙයක් නැත. අත්සන් කෑමක්. මේවා අවන්හලක් ප්‍රසිද්ධියට පත් කර ඇති ආහාර වන අතර බොහෝ විට මිනිසුන් වැඩි වැඩියෙන් නැවත පැමිණීමට හේතුව වේ. ඉහත සඳහන් කළ අවන්හල් වෙත යන විට ඔබ උත්සාහ කළ යුතු අත්සන සහිත කෑම වර්ග කිහිපයක් මෙන්න:

  • ආපනශාලා A: ඔවුන්ගේ අත්සනින් යුත් ආහාරය වන්නේ පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ලද කටට වතුර දමන ස්ටීක් ය. ස්ටීක් කුළුබඩු මිශ්‍රණයකින් පදම් කර සුදුළූනු පොඩි කළ අර්තාපල් සහ තැම්බූ එළවළු සමඟ සේවය කරයි. පිඟාන කොතරම් ජනප්‍රියද යත් එය ජනප්‍රියයිආහාර සඟරා කිහිපයක ප්‍රදර්ශනය කර ඇත.
  • ආපනශාලා B: ඔබ මුහුදු ආහාර ලෝලියෙක් නම්, ඔබ ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත කෑමක් - ලෙමන් බටර් සෝස් සමග ග්‍රිල් කළ සැමන් මත්ස්‍යයා උත්සාහ කළ යුතුයි. සැමන් මත්ස්‍යයා හැපෙනසුළු සමක් සහ තෙත් මස් සමඟ පරිපූර්ණව පිසිනු ලැබේ. ලෙමන් බටර් සෝස් සැමන් මත්ස්‍යයාට පරිපූර්ණ ලෙස අනුපූරක වන පිඟානට තද සහ බටර් රසයක් එක් කරයි.
  • ආපනශාලා C: මෙම අවන්හල එහි අව්‍යාජ ඉතාලි ආහාර සඳහා ප්‍රසිද්ධ වන අතර ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත ආහාරය වන්නේ සම්භාව්ය ස්පැගටි කාබොනාරා. පිඟාන සෑදී ඇත්තේ ස්පැගටි, බිත්තර, පැන්සෙටා සහ පර්මේසන් චීස් වලින් වන අතර, ක්‍රීම් සහ ප්‍රණීත පැස්ටා කෑමක් සෑදීමට සියල්ල එකට විසි කර, ඔබට තවත් අවශ්‍ය වනු ඇත.

මෙම සෑම අත්සන් කෑමක්ම සත්‍ය වේ. අවන්හලේ අද්විතීය රසයන් සහ ඉවුම් පිහුම් විලාසයන් නියෝජනය කිරීම. ඒවා සියල්ලම නැවුම්ම අමුද්‍රව්‍ය වලින් සාදන ලද අතර ඔවුන්ගේ ශිල්පයට දැඩි ඇල්මක් දක්වන දක්ෂ සූපවේදීන් විසින් පරිපූර්ණ ලෙස පිසිනු ලැබේ.

එබැවින්, ඔබ මීළඟ වතාවේ මෙම ඕනෑම අවන්හලකට පැමිණෙන විට, ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත කෑම උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබ කලකිරීමට පත් නොවනු ඇත!

නිගමනය

බර්මින්හැම් යනු එක්සත් රාජධානියේ හොඳම හලාල් අවන්හල් කිහිපයක නිවහන වන අතර, ඉහත ලැයිස්තුගත කර ඇති අවන්හල් පිරිනමන රසවත් ආහාර සඳහා උදාහරණ කිහිපයක් පමණි. . ඔබ සාම්ප්‍රදායික ඉන්දියානු කෑම වර්ග, අව්‍යාජ වියට්නාම ආහාර පිසීම හෝ ඇමරිකානු විලාසිතාවේ බර්ගර් සහ පියාපත් සඳහා මනෝභාවයකින් සිටියත්, බර්මින්හැම් හි සෑම කෙනෙකුටම යමක් තිබේ.විවිධ ආහාර දර්ශනය.

එබැවින්, ඔබ මීළඟ වතාවේ බර්මින්හැම් හි සිටින විට, මෙම විශ්මිත හලාල් අවන්හල්වලින් එකක් පරීක්ෂා කර මෙම විචිත්‍රවත් නගරයේ රසයන් සහ සංස්කෘතීන් අත්විඳීමට වග බලා ගන්න.

එසේම පරීක්ෂා කරන්න. වෙනත් නගරවල හලාල් අවන්හල්

ලන්ඩනයේ හොඳම හලාල් අවන්හල් 2023 මැන්චෙස්ටර් හි හොඳම හලාල් අවන්හල්

නිතර අසන පැන

බර්මින්හැම්හි හලාල් ක්ෂණික ආහාර විකල්ප තිබේද?

ඔව්, ඩික්සි චිකන්, කේඑෆ්සී සහ උමං මාර්ග ඇතුළුව හලාල් ක්ෂණික ආහාර විකල්ප කිහිපයක් බර්මින්හැම්හි ඇත.

මට බර්මින්හැම්හි හලාල් කදිම භෝජන විකල්ප සොයා ගත හැකිද?

ඔව්, ඔෆීම්, පර්නෙල්ස් සහ ඇඩම්ස් ඇතුළු හලාල් කදිම භෝජන විකල්ප කිහිපයක් බර්මින්හැම්හි තිබේ.

බර්මින්හැම්හි හලාල් නිර්මාංශ හෝ වීගන් අවන්හල් තිබේද?

ඔව්, The Warehouse Cafe, 3 Three’s Coffee Lounge, සහ The Indian Streatery ඇතුළු හලාල් නිර්මාංශ සහ නිර්මාංශ අවන්හල් කිහිපයක් බර්මින්හැම්හි ඇත.

මට බර්මින්හැම්හි හලාල් මුහුදු ආහාර අවන්හල් සොයා ගත හැකිද?

ඔව්, The Lobster Pot, The Fish Hut, සහ The Seafood Shack ඇතුළු හලාල් මුහුදු ආහාර අවන්හල් කිහිපයක් බර්මින්හැම්හි ඇත.

බලන්න: පෙර සම මුහුණත මෙහි ඇත (ඔව්, ඇත්තෙන්ම)

Michael Sparks

මයිකල් ස්පාර්ක්ස් ලෙසින්ද හැඳින්වෙන ජෙරමි කෲස්, විවිධ වසම් හරහා තම විශේෂඥතාව සහ දැනුම බෙදා ගැනීමට තම ජීවිතය කැප කළ බහුකාර්ය කතුවරයෙකි. යෝග්‍යතාවය, සෞඛ්‍යය, ආහාර සහ බීම සඳහා දැඩි ආශාවක් ඇතිව, සමබර හා පෝෂ්‍යදායී ජීවන රටාවක් තුළින් ඔවුන්ගේ හොඳම ජීවිතය ගත කිරීමට පුද්ගලයන් සවිබල ගැන්වීම ඔහු අරමුණු කරයි.ජෙරමි ශාරීරික යෝග්‍යතාවයට පමණක් නොව සහතික ලත් පෝෂණවේදියෙකු ද වන අතර, ඔහුගේ උපදෙස් සහ නිර්දේශ විශේෂඥභාවයේ සහ විද්‍යාත්මක අවබෝධයේ ශක්තිමත් පදනමක් මත පදනම් වන බව සහතික කරයි. ශාරීරික යෝග්‍යතාවය පමණක් නොව මානසික සහ අධ්‍යාත්මික යහපැවැත්ම ද ඇතුළත් වන පරිපූර්ණ ප්‍රවේශයක් තුළින් සැබෑ සුවතාවය ළඟා කර ගත හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරයි.අධ්‍යාත්මික සොයන්නෙකු ලෙස, ජෙරමි ලොව පුරා විවිධ අධ්‍යාත්මික භාවිතයන් ගවේෂණය කරන අතර ඔහුගේ අත්දැකීම් සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය ඔහුගේ බ්ලොග් අඩවියේ බෙදා ගනී. සමස්ත යහපැවැත්ම සහ සතුට ළඟා කර ගැනීමේදී මනස සහ ආත්මය ශරීරය තරම්ම වැදගත් බව ඔහු විශ්වාස කරයි.ශාරීරික යෝග්‍යතාව සහ අධ්‍යාත්මිකත්වය සඳහා වූ ඔහුගේ කැපවීමට අමතරව, ජෙරමි රූපලාවන්‍ය සහ සම රැකවරණය කෙරෙහි දැඩි උනන්දුවක් දක්වයි. ඔහු රූපලාවන්‍ය ක්ෂේත්‍රයේ නවතම ප්‍රවණතා ගවේෂණය කරන අතර නිරෝගී සමක් පවත්වා ගැනීමට සහ ස්වභාවික සුන්දරත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ප්‍රායෝගික උපදෙස් සහ උපදෙස් ලබා දෙයි.ත්‍රාසජනක සහ ගවේෂණ සඳහා ජෙරමිගේ තෘෂ්ණාව ඔහුගේ සංචාරයට ඇති ඇල්ම තුළින් පිළිබිඹු වේ. සංචාරය කිරීමෙන් අපගේ සීමාවන් පුළුල් කිරීමට, විවිධ සංස්කෘතීන් වැලඳ ගැනීමට සහ වටිනා ජීවිත පාඩම් ඉගෙන ගැනීමට හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරයි.මඟ දිගේ. ඔහුගේ බ්ලොගය හරහා, ජෙරමි ඔහුගේ පාඨකයන් තුළ ඉබාගාතේ යන ආශාව අවුස්සන සංචාරක ඉඟි, නිර්දේශ සහ ප්‍රබෝධමත් කථා බෙදා ගනී.ලිවීමට ඇති ආශාව සහ විවිධ ක්ෂේත්‍රවල දැනුම සම්භාරය සමඟින්, Jeremy Cruz, හෝ Michael Sparks, ජීවිතයේ විවිධ පැතිකඩයන් සඳහා ආශ්වාදයක්, ප්‍රායෝගික උපදෙස් සහ සාකල්‍ය ප්‍රවේශයක් අපේක්ෂා කරන ඕනෑම කෙනෙකුට යන්නට යන කතුවරයා වේ. ඔහුගේ බ්ලොගය සහ වෙබ් අඩවිය හරහා, සුවය සහ ස්වයං-සොයාගැනීම් කරා යන ගමනේදී එකිනෙකාට සහයෝගය දැක්වීමට සහ පෙළඹවීමට පුද්ගලයන්ට එකතු විය හැකි ප්‍රජාවක් නිර්මාණය කිරීමට ඔහු උත්සාහ කරයි.