Meilleurs restaurants de fruits de mer à Houston 2023
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Houston, au Texas, est connue pour la diversité de sa scène culinaire, mais lorsqu'il s'agit de fruits de mer, la ville brille vraiment. Que vous soyez un résident de longue date ou un visiteur pour la première fois, vous ne voudrez pas manquer d'essayer certains des meilleurs restaurants de fruits de mer de Houston. Voici quelques-uns des meilleurs choix :
Palmes et plumes de Gatlin
Si vous recherchez des fruits de mer classiques de la côte du Golfe, ne cherchez pas plus loin que Gatlin's Fins & ; Feathers. Cet établissement familial est un incontournable de Houston depuis plus de 30 ans. Ils servent tous les fruits de mer favoris, des crevettes aux huîtres en passant par le poisson-chat et les écrevisses. Ne manquez pas de goûter leur fameux gumbo, c'est un des plats préférés du public !
Gatlin's Fins & ; Feathers est plus qu'un simple restaurant de fruits de mer, c'est une institution de Houston. Le restaurant a été transmis de génération en génération par la famille Gatlin, qui est très fière de servir les fruits de mer les plus frais de la ville.
Voir également: Archange Azrael : Signes de la présence de l'Archange Azrael autour de vousLe menu est très varié et il y en a pour tous les goûts. Si vous avez envie de quelque chose de léger, essayez leur cocktail de crevettes ou leur fameuse salade de fruits de mer. Si vous cherchez quelque chose de plus consistant, leur poisson-chat frit et leurs hushpuppies sont à goûter absolument. Et n'oubliez pas leur étouffée d'écrevisses, c'est un classique cajun.
Outre sa délicieuse cuisine, Gatlin's Fins & ; Feathers offre également une atmosphère agréable. Les murs sont ornés d'équipements de pêche vintage et le personnel est toujours amical et accueillant. C'est l'endroit idéal pour amener la famille à un dîner décontracté ou pour se retrouver entre amis autour d'une bière fraîche.
Et si vous avez envie de quelque chose de sucré, ne manquez pas de goûter à leur tarte aux noix de pécan maison, qui clôturera à merveille un délicieux repas.
La prochaine fois que vous serez à Houston, ne manquez pas de vous arrêter chez Gatlin's Fins & ; Feathers, vous ne serez pas déçu !
Connie's Seafood Market & ; Restaurant
Connie's Seafood Market & ; Restaurant est l'endroit idéal pour un festin de fruits de mer. Leur menu est vaste et les portions sont généreuses. Ils ont de tout, des crevettes bouillies à l'espadon grillé, et tout ce qu'il y a entre les deux. Ce n'est pas seulement la nourriture qui rend ce restaurant remarquable, mais l'atmosphère est animée, et le personnel est amical et accueillant.
Dès que vous franchissez la porte, vous êtes accueilli par l'odeur des fruits de mer frais. Le décor est nautique, avec des filets de pêche et des ancres qui ornent les murs. Les places sont confortables, avec des cabines et des tables. Le restaurant est toujours animé, et vous vous sentirez comme chez vous parmi la foule.
Le menu du Connie's Seafood Market & ; Restaurant est vraiment impressionnant. On y trouve tous les classiques, comme les crab cakes et la chaudrée de palourdes, mais aussi des plats uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs. L'une de leurs spécialités est le gumbo aux fruits de mer, qui est chargé de crevettes, de crabe, de saucisses d'andouille et de gombo. C'est le plat idéal pour une soirée froide.
Un autre plat remarquable du Connie's Seafood Market & ; Restaurant est le sébaste noirci. Le poisson est enrobé d'un assaisonnement épicé et saisi à la perfection. Il est servi avec du riz sale et des légumes, et c'est un repas que vous n'êtes pas prêt d'oublier.
Mais il n'y a pas que les fruits de mer qui méritent d'être salués au Connie's Seafood Market & ; Restaurant. On y trouve aussi une excellente sélection de cocktails et de bières. Les barmans sont habiles à préparer des boissons classiques et créatives, et ils ont une sélection tournante de bières artisanales à la pression.
Voir également: L'eau froide est-elle bonne pour la santé ? Nous avons posé la question aux expertsDans l'ensemble, Connie's Seafood Market & ; Restaurant est un endroit à visiter pour tous ceux qui aiment les fruits de mer. La combinaison de plats délicieux, l'atmosphère animée et le personnel amical en font un véritable joyau sur la scène de la restauration. Alors, rassemblez vos amis et allez-y pour un repas que vous n'oublierez pas de sitôt.
Captain Tom's Seafood & ; Oyster
Captain Tom's Seafood & ; Oyster est un restaurant de fruits de mer classique qui sert de délicieux plats depuis plus de 30 ans. Situé au cœur de la ville, ce restaurant est une destination populaire pour les amateurs de fruits de mer du monde entier.
Dès votre entrée, vous serez accueilli par une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les murs sont ornés d'un décor nautique et l'odeur des fruits de mer frais emplit l'air. Le personnel amical vous fera vous sentir comme chez vous et vous vous installerez rapidement à votre place, prêt à vous plonger dans le menu.
L'un des plats phares du Captain Tom's est l'huître fraîche. Servies sur la demi-coquille, ces huîtres dodues et juteuses sont un véritable délice pour les sens. Elles sont accompagnées d'une variété de garnitures, dont des quartiers de citron, du raifort et de la sauce mignonette. Que vous soyez un amateur d'huîtres chevronné ou que vous les goûtiez pour la première fois, vous ne serez pas déçus.
Mais les huîtres ne sont pas les seules à figurer au menu du Captain Tom's. L'établissement propose également une grande variété de plateaux de fruits de mer, dont des crevettes, du crabe et du homard. Ces plateaux sont parfaits pour être partagés avec des amis ou la famille, et ils sont accompagnés de toutes les garnitures, y compris des frites, de la salade de choux et des hushpuppies.
Et si les fruits de mer ne sont pas votre tasse de thé, ne vous inquiétez pas. Captain Tom's propose également une sélection de plats autres que les fruits de mer, notamment des hamburgers, des sandwichs au poulet et des salades. Il y en a vraiment pour tous les goûts sur le menu.
Si vous cherchez un endroit décontracté pour déguster de délicieux fruits de mer, ne cherchez pas plus loin que le Captain Tom's Seafood & Oyster. Avec son atmosphère accueillante et ses plats appétissants, il est sûr de devenir l'un de vos endroits préférés en ville.
Liberty Kitchen & ; Oysterette-Memorial
Liberty Kitchen & ; Oysterette-Memorial est un restaurant moderne de fruits de mer à l'ambiance branchée. La carte est variée, allant des huîtres crues aux rouleaux de homard en passant par les bols de poke au thon. Les cocktails sont tout aussi impressionnants et le restaurant propose un excellent happy hour. Si vous êtes à la recherche d'une soirée amusante avec d'excellents plats et boissons, c'est l'endroit qu'il vous faut.
La Fisheria
La Fisheria est un restaurant mexicain de fruits de mer qui fait des vagues sur la scène culinaire de Houston. Le menu comprend des plats classiques de fruits de mer mexicains, comme le ceviche et les tacos de crevettes, ainsi que des offres uniques, comme le carpaccio de poulpe. L'atmosphère est animée et les cocktails sont excellents. C'est l'endroit idéal pour une soirée amusante entre amis.
Gatsby's Prime Seafood
Gatsby's Prime Seafood est un restaurant chic et haut de gamme, parfait pour une occasion spéciale. La carte est impressionnante, avec des plats de fruits de mer de grande qualité comme les coquilles Saint-Jacques saisies et le saumon grillé. Le restaurant propose également une carte des vins très complète et un menu de cocktails impressionnant. L'atmosphère est romantique et intime, ce qui en fait un endroit idéal pour un rendez-vous avec votre moitié.
Willie G's Seafood
Willie G's Seafood est un classique de Houston qui sert des plats de fruits de mer depuis plus de 30 ans. Le menu est varié, allant des plats de fruits de mer classiques aux plats d'inspiration asiatique comme le thon ahi en croûte de sésame. L'atmosphère est haut de gamme mais pas guindée, ce qui en fait un endroit idéal pour une fête de famille ou une soirée spéciale.
Eugene's Gulf Coast Cuisine
Eugene's Gulf Coast Cuisine est un joyau caché de la scène des fruits de mer de Houston. L'accent est mis sur les fruits de mer de la côte du Golfe, et le menu change régulièrement pour refléter les produits frais et de saison. L'atmosphère est confortable et intime, et le service est amical et accueillant. Ne manquez pas de goûter leur vivaneau de la côte du Golfe, c'est un plat à ne pas manquer !
Restaurant Caracol
Le restaurant Caracol est un restaurant de fruits de mer mexicain haut de gamme qui met l'accent sur la durabilité et la qualité des ingrédients. Le menu est unique, avec des plats comme le poulpe grillé au bois et la queue de homard rôtie. L'atmosphère est élégante et raffinée, ce qui en fait un endroit idéal pour une occasion spéciale ou un rendez-vous avec un passionné de gastronomie.
L'état de grâce
State of Grace est un restaurant de fruits de mer d'inspiration sudiste qui est rapidement devenu un haut lieu de Houston. La carte comprend des plats uniques comme le shrimp and grits et le seafood pot pie, ainsi que de nombreux plats classiques de fruits de mer. L'atmosphère est chic et moderne, et le service est de premier ordre. C'est l'endroit idéal pour une soirée branchée entre amis.
Plats de marque à essayer dans chaque restaurant
Chacun de ces restaurants propose une version unique des fruits de mer, et il existe de nombreux plats remarquables dans chacun d'entre eux.
- Au Gatlin's Fins & ; Feathers, ne manquez pas de goûter le gumbo.
- Au Connie's Seafood Market & ; Restaurant, les plateaux de fruits de mer sont à goûter absolument.
- Captain Tom's Seafood & ; Oyster est célèbre pour ses huîtres.
- Liberty Kitchen & ; Oysterette-Memorial propose certains des meilleurs lobster rolls de la ville.
- À La Fisheria, le carpaccio de poulpe est un plat remarquable.
- Gatsby's Prime Seafood est connu pour ses coquilles Saint-Jacques saisies.
- Willie G's Seafood propose certaines des meilleures salades de fruits de mer de la ville.
- Chez Eugene's Gulf Coast Cuisine, le vivaneau de la côte du Golfe est à goûter absolument.
- Le restaurant Caracol est célèbre pour son poulpe grillé au feu de bois.
- State of Grace propose l'une des meilleures tourtes aux fruits de mer de Houston.
Conclusion
Tous ces restaurants de fruits de mer offrent quelque chose d'unique, de la cuisine classique de la côte du Golfe à une approche innovante et moderne des fruits de mer. Que vous soyez natif de Houston ou de passage, ne manquez pas de jeter un coup d'œil à l'un des meilleurs restaurants de fruits de mer de la ville.
