Edinburgok aurki ditzakegun jatetxe italiar onenetako batzuk ditu. Janariak, giroak eta zerbitzuak hiri eder honetan afaltzea galdu ezin den esperientzia bihurtzen dute. Benetako janari italiarra zerbitzatzen duen toki baten bila bazabiltza, hona hemen Edinburgoko jatetxe italiar onenetariko batzuk, zalantzarik gabe probatu behar dituzunak.

One20 Wine Cafe

Eta garaikideko janari italiarra bilatzen ari bazara, One20 Wine Cafe zuretzako lekua da. Jatetxea hiriaren erdi-erdian dago eta giro bero eta goxoa du, afari erromantiko baterako edo lagunekin gau bat egiteko ezin hobea. Jatetxeak bere platerak ezin hobeto osatzeko ardo-aukera zabala du.

One20 Wine Cafe leku ezin hobea da otordua hasteko bere hamaiketako goxoekin. Tomate fresko, albahaka eta baratxuri freskoekin egindako bruschetta edo kalamari kurruskaria dastatu dezakezu, marinara saltsarekin zerbitzatzen dena. Plater nagusian, beren pasta plater goxoak dasta ditzakezu, haragi eta begetarianoak dituzten aukerak. Pasta etxean egiten da freskoa, eta saltsak hutsetik egiten dira osagai freskoenak soilik erabiliz.

Pizzarako gogoz bazaude, One20 Wine Cafe-k prestatu zaitu. Partekatzeko ezin hobeak diren pizza goxo sorta bat zerbitzatzen dute. Beren margherita pizza klasikoa edo pikantea dastatu dezakezupepperoni pizza. Pizza begetariano sorta bat ere badute, perretxiko eta trufa pizza ezaguna barne.

Ez ahaztu postrerako tokia gordetzea! One20 Wine Cafe-ko postreak probatu beharrekoak dira, batez ere tiramisua. Tiramisua espressoz bustitako andereñoen geruzekin, mascarpone gazta krematsuarekin eta kakao hautsarekin hautstuta dago. Bazkari goxo baten amaiera ezin hobea da.

Rico's Ristorante

Rico's Ristorante jateko toki bat baino gehiago da; zure dastamen-papilak Italiaren bihotzean zehar bidaia batera eramango dituen esperientzia da. Edinburgoko bihotzean kokatua, jatetxe xarmangarri honek italiar jateko esperientzia bikaina eskaintzen du.

Barrura sartu bezain laster, egingo zaituzten langile bero eta atseginak hartuko zaituzte. etxean bezala sentitu. Giro erosoa eta intimoa ezin hobea da bikotekidearekin afari erromantiko baterako edo lagunekin gauerako.

Baina janaria da Rico's Ristorante bereizten duena. Sukaldariek tokian tokiko osagai freskoenak soilik erabiltzen dituzte zaporez eta benetakotasunez betetako pasta, haragi eta arrain plater sorta bat sortzeko. Menuak italiar plater tradizionalak eskaintzen ditu, hala nola, boloñesa eta carbonara, eta beste inon aurkituko ez dituzun sorkuntza berezi eta berritzaile batzuk ere badaude.

Probatu behar duzun plater bat Linguine da.alle Vongole, txirlak, baratxuriak eta ardo zuri freskoekin egiten dena. Plater arin eta freskagarria da, Italiako sukaldaritzaren esentzia ezin hobeto jasotzen duena.

Eta ez dezagun ahaztu ardo aukeraketaz. Rico's Ristorante-k ardo-zerrenda zabala du, eskuragarri dauden ardo italiar onenetako batzuk biltzen dituena. Gorri lodi bat edo zuri kurruskaria nahiago baduzu, ziur zure bazkarirako uztarketa ezin hobea aurkituko duzula.

Beraz, Edinburgon benetako jangela italiar esperientzia baten bila bazabiltza, ez begiratu Rico's baino gehiago. Ristorante. Bere langile jatorra, giro atsegina eta janari goxoa dutenez, Italiako zapore txiki batekin gozatzeko leku ezin hobea da.

Mamma Roma

Bilatzen ari bazara. Italiaren zaporea hiriaren bihotzean, Mamma Roma da lekua. Bere giro atsegina eta abegi beroarekin, jatetxe honek urteak daramatza Italiako plater goxo eta jatorrenetako batzuk zerbitzatzen.

Mamma Roma-ren aipagarrienetako bat egurrezko pizza da. Pizza bakoitza osagai freskoenekin egiten da eta egurrezko labe tradizionalean perfekzioan egosten da. Ondorioz, lurrazal kurruskaria da, zapore goxo-goxoa duena, gehiago nahi utziko duena.

Baina pizza ez da Mamma Romako menuan dagoen gauza bakarra. Italiako plater klasiko ugari ere eskaintzen dituzte, hala nola lasagna, risottoa eta espageti carbonara. Plater bakoitza egiten daarreta handiz eta xehetasunei arreta handiz, italiar esperientzia benetakoa lortuko duzula ziurtatuz.

Mamma Roma Italiako beste jatetxeetatik bereizten duen gauza bat bere anoa eskuzabalak dira. Pizza bat edo pasta plater bat eskatzen ari zaren ala ez, ziur egon zaitezke pozik sentituko zaituen anoa goxo bat jasoko duzula.

Eta onena? Mamma Roma merkea da, eta haurrak dituzten familientzako leku paregabea da. Beraz, zergatik ez bildu zure maiteak eta Mamma Romara joan Italia dastatzera?

RadiCibus

Toki baten bila bazabiltza. afaldu lagunekin eta familiarekin, orduan RadiCibus leku ezin hobea da. Hiriaren bihotzean kokatuta, RadiCibusek guztion beharretara egokitzen diren plater sorta eskaintzen du. Italiako plater klasiko bat edo garaikideagoa den zerbait hartzeko gogoz bazaude, RadiCibusek bete zaituzte.

RadiCibuseko giroa lasaia eta atsegina da. Jatetxea Italiako dekorazio tradizionalaren bira moderno batekin diseinatu da, giro bero eta abegitsua sortuz. Langileek jaki eta ardo-kartaren berri dute, eta pozik erantzuten dizkizuten galderak.

Jatekoari dagokionez, RadiCibusek ez du hutsik egiten. Italiako plater klasikoak zein garaikideak zerbitzatzen dituzte, osagai freskoenak eta bikainenak soilik erabiliz. Euren pasta platerak perfekzioan egosten dira, eta haienpizzak lurrazal mehe kurruskari batekin egiten dira, goxo-goxoa dena.

Itsaskiaren zaleentzat, RadiCibuseko kalamariak probatu behar dira. Kalamari arinki arrautzatuta eta perfekzioan frijitzen da, barrualde samurra eta mamitsua duen kanpoalde kurruskaria sortuz. Etxeko marinara saltsarekin zerbitzatzen da, platera ezin hobeto osatzen duena.

Barazkijaleek ere aukera ugari aurkituko dituzte RadiCibusen. Beren plater begetarianoak haragizko platerak bezain gozoak dira, eta barazki fresko ugari erabiltzen dituzte otordu zaporetsu eta asegarriak sortzeko.

Azkenik, RadiCibusen ez dago otordurik ardo basorik gabe. Beren ardo-zerrenda ikusgarria da, beren janariarekin ezin hobeto uztartzen diren ardo italiar aukera zabala baitago. Gorri ausarta edo zuri kurruskaria nahiago baduzu, RadiCibusek zure gustura egokituko den ardoa du.

Ondorioz, janari goxoa, giro bero eta atsegina eta bikaina eskaintzen duen jatetxe baten bila bazabiltza. zerbitzua, RadiCibus leku ezin hobea da zuretzat. Zatoz eta esperimentatu italiar sukaldaritzaren onena RadiCibus-en!

Cafe Domenico

Cafe Domenico eskoziar kutsu batekin italiar janaria eskaintzen duen kafetegi txiki bat da. Giro atsegina da, eta langileak atseginak dira, bazkari azkar edo afari lasai bat egiteko leku ezin hobea da. Pasta, entsalada eta ogitarteko plater sorta eskaintzen dute, eta ona izaten duteaukera begetarianoen aukeraketa. Beraien panini famatua da, eta italiar estiloko txokolate beroa ere zerbitzatzen dute, arratsalde hotzetan aproposa dena.

Ristorante Isola

Ristorante Isola familia-jatetxe bat da. Italiako janari benetakoa zerbitzatzeaz harro dago. Giro lasaia da, eta langileak atseginak dira, afari erromantiko bat edo lagunekin gau bat egiteko leku ezin hobea da. Pasta, haragi eta arrain plater sorta bat zerbitzatzen dute, perfekzioan prestatuta daudenak. Bere plater bereizgarrietako bat den otarrainaren linguina probatu behar duzu.

Paolozzi

Giro bizia eta italiar janari goxoa bilatzen ari bazara, Paolozzi egon beharko zenuke. zure zerrenda. Jatetxeak neon argiak, altzari modernoak eta graffitiz estalitako sabaia dituen dekorazio modernoa du. Italiako plater klasiko eta garaikide ugari zerbitzatzen dituzte, eta haien pizza ezinbestekoa da. Beren platerak ezin hobeto osatzen dituzten koktel eta garagardo aukeraketa ona ere badute.

Pizza Posto

Pizza Posto herriko pizza onenetako batzuk zerbitzatzeagatik ezaguna da. Haien orea hutsetik egina da eta egurrezko labe tradizionalean perfekziora egosten da. Pasta plater sorta ere badute, berdin gozoak. Giro lasaia da, eta langileak atseginak dira, eta gaualdi informal bat egiteko leku ezin hobea dalagunak edo senideak.

Locanda De Gusti

Locanda De Gusti familia-jatetxe bat da, eta benetako italiar janaria zerbitzatzeaz harrotzen da. Pasta, haragi eta arrain plater sorta eskaintzen dute, tokiko osagai freskoekin egindakoak. Jatetxeak giro lasaia du, eta langileek jaki eta ardo-kartaren berri dute. Haien risottoa probatu behar duzu, perfekzioan prestatuta dagoena.

Vittoria on the Bridge

Vittoria on the Bridge Edinburgoko italiar erakunde bat da. Jatetxeak 40 urte baino gehiago daramatza eta herriko janari italiar onenetako batzuk zerbitzatzeagatik ezaguna da. Giroa bizia da, eta langileak atseginak dira, lagunekin edo familiarekin gau bat pasatzeko leku ezin hobea da. Plater italiar klasiko eta garaikide ugari eskaintzen dituzte, eta beren espageti carbonara probatu beharra dago.

Jatetxe bakoitzean probatzeko platerak

• One20 Wine Cafe – Tiramisu
• Rico's Ristorante – Spaghetti Carbonara
• Mamma Roma – Pizza
• RadiCibus – Calamari
• Cafe Domenico – Panini
• Ristorante Isola – Lobster Linguine
• Paolozzi – Pizza
• Pizza Posto – Pizza
• Locanda De Gusti – Risotto
• Vittoria on the Bridge – Spaghetti Carbonara

Ondorioa

Ondorioz, Edinburgok zalantzarik gabe italiar jatetxe onenetako batzuk ditu.saiatu. Jatetxe bakoitzak zerbait berezia eskaintzen du, beren platera, ardo aukeraketa edo giroa dela. Beraz, Edinburgon zoazen hurrengoan, ziurtatu jatetxe hauetako bat bisitatzen duzula eta hiriak eskaintzen dituen italiar janari onenetakoetaz gozatu.