В Единбурзі є одні з найкращих італійських ресторанів, які тільки можна знайти. Їжа, атмосфера та обслуговування роблять вечерю в цьому прекрасному місті подією, яку не можна пропустити. Якщо ви шукаєте місце, де подають справжню італійську кухню, ось кілька найкращих італійських ресторанів в Единбурзі, які вам обов'язково варто спробувати.

Винне кафе One20

Якщо ви шукаєте італійську кухню в сучасному виконанні, One20 Wine Cafe - це місце для вас. Ресторан розташований в самому центрі міста і має теплу і затишну атмосферу, яка ідеально підходить для романтичної вечері або вечора з друзями. Ресторан може похвалитися широким вибором вин, які ідеально доповнюють їх страви.

One20 Wine Cafe - чудове місце для початку трапези зі смачних закусок. Ви можете спробувати їхні брускетти зі свіжими помідорами, базиліком і часником або хрусткі кальмари, які подаються з пікантним соусом маринара. На основну страву ви можете спробувати їхні смачні макаронні вироби, які бувають як м'ясні, так і вегетаріанські. Паста готується на власному виробництві, а соусивиготовляються з нуля з використанням лише найсвіжіших інгредієнтів.

Якщо ви в настрої з'їсти піцу, винна кав'ярня One20 Wine Cafe пропонує вам широкий вибір смачних піц, які ідеально підходять для спільного споживання. Ви можете спробувати класичну піцу "Маргарита" або гостру піцу "Пепероні". У них також є ряд вегетаріанських піц, в тому числі популярна піца з грибами і трюфелями.

Не забудьте залишити місце для десерту! Десерти One20 Wine Cafe - це те, що треба спробувати, особливо тірамісу. Тірамісу складається з шарів просочених еспресо дамських пальчиків, вершкового сиру маскарпоне та посипаного какао-порошком. Це ідеальне завершення смачної трапези.

Ресторан "У Ріко

Rico's Ristorante - це більше, ніж просто місце, де можна поїсти; це досвід, який перенесе ваші смакові рецептори в подорож по самому серцю Італії. Розташований в самому центрі Единбурга, цей чарівний ресторан пропонує автентичну італійську кухню, яка не має собі рівних.

Як тільки ви зайдете всередину, вас зустріне привітний і доброзичливий персонал, який допоможе вам відчути себе як вдома. Затишна та інтимна атмосфера ідеально підходить для романтичної вечері з вашою другою половинкою або вечірньої прогулянки з друзями.

Але саме їжа по-справжньому вирізняє Rico's Ristorante. Кухарі використовують лише найсвіжіші та місцеві інгредієнти, щоб створювати різноманітні страви з пасти, м'яса та риби, які вибухають смаком та автентичністю. У меню представлені традиційні італійські страви, такі як болоньєзе та карбонара, а також деякі унікальні та інноваційні витвори, які ви не знайдете більше ніде.

Одна з страв, яку ви просто зобов'язані спробувати - це Linguine alle Vongole, яка готується зі свіжими молюсками, часником і білим вином. Це легка і освіжаюча страва, яка ідеально передає суть італійської кухні.

І не забуваймо про вибір вин. У Rico's Ristorante є велика винна карта, в якій представлені найкращі італійські вина. Якщо ви віддаєте перевагу сміливому червоному або хрусткому білому, ви обов'язково знайдете ідеальну пару до вашої страви.

Тож якщо ви шукаєте справжній італійський ресторан в Единбурзі, вам варто звернути увагу на Rico's Ristorante. З його привітним персоналом, затишною атмосферою та смачною їжею, це ідеальне місце, де ви зможете трохи відчути смак Італії.

Мама Рома

Якщо ви шукаєте смак Італії в самому серці міста, Mamma Roma - саме те місце, куди варто завітати. Завдяки затишній атмосфері та теплій гостинності, цей ресторан вже багато років пропонує найсмачніші та найавтентичніші страви італійської кухні.

Однією з родзинок Mamma Roma є їхня піца на дровах. Кожна піца виготовляється з найсвіжіших інгредієнтів і готується до досконалості в традиційній дров'яній печі. В результаті виходить хрустка скоринка з чудовим димчастим ароматом, який змусить вас захотіти ще.

Але піца - не єдине, що є в меню Mamma Roma. Вони також пропонують широкий вибір класичних італійських страв, таких як лазанья, різотто та спагеті карбонара. Кожна страва готується з особливою ретельністю та увагою до деталей, що гарантує, що ви отримаєте справді автентичний італійський досвід.

Одне, що відрізняє Mamma Roma від інших італійських ресторанів, - це щедрі порції. Незалежно від того, замовляєте ви піцу чи пасту, ви можете бути впевнені, що отримаєте ситну порцію, яка залишить вас ситими і задоволеними.

І найголовніше: ціни в Mamma Roma доступні, що робить це місце чудовим для сімей з дітьми. Тож чому б не зібрати своїх близьких і не відправитися в Mamma Roma, щоб відчути смак Італії?

RadiCibus

Якщо ви шукаєте місце, де можна повечеряти з друзями та родиною, то RadiCibus - ідеальне місце. Розташований у самому центрі міста, RadiCibus пропонує широкий вибір страв, які задовольнять потреби кожного. Незалежно від того, чи є у вас настрій скуштувати класичну італійську страву або щось більш сучасне, RadiCibus має все, що вам потрібно.

Атмосфера в RadiCibus невимушена і приваблива. Ресторан оформлений у сучасному стилі з використанням традиційного італійського декору, що створює теплу і гостинну атмосферу. Персонал добре обізнаний зі своїм меню страв і вин, і з радістю відповість на будь-які ваші запитання.

Коли справа доходить до їжі, RadiCibus не розчаровує. Тут подають як класичні, так і сучасні італійські страви, використовуючи лише найсвіжіші та найкращі інгредієнти. Їхні макаронні вироби готуються досконало, а піца має хрустку тонку скоринку, яка є просто чудовим смаколиком.

Для любителів морепродуктів кальмари в RadiCibus - обов'язкова страва. Кальмари злегка обвалюються та обсмажуються до ідеальної хрусткої скоринки з ніжною та соковитою серединою. Подаються з домашнім соусом маринара, який ідеально доповнює страву.

Вегетаріанці також знайдуть у RadiCibus безліч варіантів. Їхні вегетаріанські страви такі ж смачні, як і м'ясні, а для створення ароматних і ситних страв вони використовують різноманітні свіжі овочі.

Нарешті, жодна трапеза в RadiCibus не обходиться без келиха вина. Їх винна карта вражає широким вибором італійських вин, які ідеально поєднуються з їжею. Незалежно від того, чи віддаєте ви перевагу сміливому червоному або хрусткому білому, в RadiCibus знайдеться вино, яке задовольнить ваш смак.

На закінчення, якщо ви шукаєте ресторан, який пропонує смачну їжу, теплу і затишну атмосферу та відмінне обслуговування, то RadiCibus - ідеальне місце для вас. Приходьте і спробуйте найкращі страви італійської кухні в RadiCibus!

Кафе Доменіко

Cafe Domenico - це невелике кафе, де подають італійську кухню з шотландським присмаком. Атмосфера затишна, а персонал привітний, що робить його ідеальним місцем для швидкого обіду або розслабленої вечері. Тут подають різноманітні страви з пасти, салати і сендвічі, а також є хороший вибір вегетаріанських страв. Їхні паніні відомі, а ще тут подають гарячий шоколад в італійському стилі, який ідеально підходить до гарячогопрохолодний вечір.

Ristorante Isola

Ristorante Isola - це сімейний ресторан, який пишається тим, що подає автентичну італійську кухню. Атмосфера тут невимушена, а персонал привітний, що робить його ідеальним місцем для романтичної вечері або вечора з друзями. Тут подають різноманітні макаронні, м'ясні та рибні страви, приготовані досконало. Ви обов'язково повинні спробувати лінгвіні з омарами, яка є однією з їхніх фірмових страв.

Паолоцці

Якщо ви шукаєте яскраву атмосферу і смачну італійську кухню, то Paolozzi повинен бути у вашому списку. Ресторан може похвалитися модним декором, який включає неонове освітлення, сучасні меблі і стелю, покриту графіті. Тут подають широкий вибір класичних і сучасних італійських страв, а їх піцу обов'язково варто спробувати. У них також є хороший вибір коктейлів і пива, які ідеально доповнюютьїхні страви.

Pizza Posto

Pizza Posto відома тим, що тут подають одні з найкращих піц у місті. Тісто готують з нуля і доводять до досконалості в традиційній дров'яній печі. Тут також є асортимент не менш смачних страв з пасти. Атмосфера закладу невимушена, а персонал привітний, що робить його ідеальним місцем для невимушеного проведення вечора з друзями або родиною.

Локанда де Густі

Locanda De Gusti - це сімейний ресторан, який пишається тим, що пропонує автентичну італійську кухню. Тут подають різноманітні макаронні, м'ясні та рибні страви, приготовані зі свіжих та місцевих продуктів. У ресторані панує невимушена атмосфера, а персонал добре обізнаний зі своїм меню страв та вин. Ви обов'язково повинні спробувати їхнє різотто, яке готують досконало.

Вітторія на мосту

Vittoria on the Bridge - це італійський заклад в Единбурзі. Ресторан існує вже понад 40 років і відомий тим, що тут подають одні з найкращих італійських страв у місті. Атмосфера закладу жвава, а персонал привітний, що робить його ідеальним місцем для проведення вечора з друзями або родиною. Тут подають різноманітні класичні та сучасні італійські страви, а спагетті карбонара є обов'язковою стравоюСпробуй.

Фірмові страви, які варто спробувати в кожному ресторані

• Винне кафе One20 - Тірамісу
• Rico's Ristorante - Спагеті Карбонара
• Mamma Roma - Піца
• RadiCibus - Calamari
• Кафе Доменіко - Паніні
• Ristorante Isola - Лінгвіні з омаром
• Paolozzi - Піца
• Pizza Posto - Піца
• Locanda De Gusti - Різотто
• Вітторія на мосту - спагеті карбонара

Висновок

На завершення, в Единбурзі є кілька найкращих італійських ресторанів, які обов'язково варто спробувати. Кожен ресторан пропонує щось унікальне, будь то фірмова страва, вибір вин або атмосфера. Отже, наступного разу, коли ви будете в Единбурзі, обов'язково відвідайте один з цих ресторанів і насолодіться найкращою італійською кухнею, яку може запропонувати місто.