Ресторани знову відкриваються 4 липня, і у нас на думці лише одне. Незалежно від того, чи жадаєте ви корисної миски гарної каші або епічної овочевої смаженини, ось найкращі місця в місті для здорового ранкового сніданку...

Кафе "Промінь

Beam - це сімейне кафе з локаціями в Хайбері та Крауч-Енді, де подають страви середземноморської та британської кухні. Почніть свій день з міцної ремісничої кави з козячим сиром та буряковим бенедиктом, або ж залишіться на обід і скуштуйте фруктовий смузі та обгортку з кофти, приготовану на грилі.

Ліннея

Поєднайте пізній сніданок і сушку в Linnaean - оздоровчому кафе-салоні краси в Баттерсі. Тут є рослинне меню зі стравами, посипаними адаптогенними травами, такими як сибірський женьшень і корінь маки. Млинці з матча - відмінний вибір, як і скрембл з тофу на заквасці з активованим вугіллям. Простір теж дуже приємний для очей. Квіткові інтер'єри - робота рукMartin Brudnizki Design Studio, візіонери, що стоять за приватним клубом Annabel.

Ми вегани у всьому

У маленькому тупику в Гекні заховалося кафе We Are Vegan Everything, де подають смачні веганські страви, що не викликають почуття провини. Зайшовши у двері, ви миттєво перенесетеся на Балі з його бамбуковими диванами, підвісними кріслами та великою кількістю зелені. Цілоденне меню пізнього сніданку включає важкі тарілки з овочами, безглютенову кашу з усіма начинками та латте, настояне на КБД.

Кафе "Денні кімнати

Dayrooms Cafe - це кафе в австралійському стилі з двома лондонськими аванпостами - Ноттінг-Хілл та Холборн - з меню здорових сезонних сніданків. Нове літнє меню включає яскраві та поживні страви, такі як кокосовий йогурт з домашньою гранолою, припущені сливи та какао-стружки.

Кухня Малібу в The Ned

Malibu Kitchen приносить шматочок сонячного західного узбережжя в місто зі своєю здоровою каліфорнійською їжею. Приходьте в суботу, коли з 11.30 до 16.00 подають бранч "все, що ви можете з'їсти". Тут є вибір салатів та каліфорнійських улюблених страв, включаючи кабачкові коржі з насінням чіа та хумусом з насіння, смажений халлумі з гострим йогуртом, витягнутий джекфрут з капустяним салатом та майонезом з тофу.Почніть з чогось із вегетаріанських десертів, включаючи торт із сирого шоколаду та павлову з куркумою.

Худа кухня

Спочатку Skinny Kitchen з'явилася на Ібіці, але минулого року перебралася до Іслінгтона. Вона бере популярну класику бранчу, таку як авокадо на тості, і дає їй чистий і креативний поворот. У меню детально описані всі макроси для кожної страви - для тих, хто рахує гроші.

Головне зображення: Кафе "Промінь

Отримайте свою щотижневу дозу DOSE тут: ПІДПИСАТИСЯ НА НАШУ РОЗСИЛКУ

Чи є на цих майданчиках веганські страви?

Так, багато з цих закладів пропонують веганські страви у своєму меню на пізній сніданок.

Чи можу я забронювати місце на цих майданчиках?

Так, більшість з цих закладів дозволяють зробити бронювання заздалегідь.

Який ціновий діапазон здорового сніданку в цих закладах?

Ціни на здоровий бранч у цих закладах варіюються, але зазвичай вони становлять від 10 до 20 фунтів стерлінгів на людину.

Чи є ці заклади дружніми до дітей?

Так, багато з цих закладів є дружніми до дітей і пропонують дитяче меню.

Чи пропонують ці заклади безглютенові страви?

Так, багато з цих закладів пропонують безглютенові варіанти меню для пізнього сніданку.