Էդինբուրգում կան իտալական լավագույն ռեստորաններից մի քանիսը, որոնք կարելի է գտնել: Սնունդը, մթնոլորտը և սպասարկումը դարձնում են այս գեղեցիկ քաղաքում ընթրիքը մի փորձառություն, որը չի կարելի բաց թողնել: Եթե ​​դուք փնտրում եք մի վայր, որտեղ մատուցվում են իսկական իտալական ուտեստներ, ահա Էդինբուրգի լավագույն իտալական ռեստորաններից մի քանիսը, որոնք դուք անպայման պետք է փորձեք:

One20 Wine Cafe

Եթե փնտրում եք իտալական ճաշատեսակներ ժամանակակից ոճով, One20 Wine Cafe-ն ձեզ համար է: Ռեստորանը գտնվում է քաղաքի սրտում և ունի ջերմ և գրավիչ մթնոլորտ, որը կատարյալ է ռոմանտիկ ընթրիքի կամ ընկերների հետ գիշերելու համար: Ռեստորանը պարծենում է գինիների լայն տեսականիով, որոնք հիանալի կերպով լրացնում են նրանց ճաշատեսակները:

One20 Wine Cafe-ն հիանալի վայր է ձեր ճաշը սկսելու համար իրենց համեղ նախուտեստներով: Կարող եք փորձել նրանց բրուսկետան, որը պատրաստվում է թարմ լոլիկով, ռեհանով և սխտորով, կամ նրանց խրթխրթան կալամարին, որը մատուցվում է մարինարա սոուսով: Հիմնական ճաշատեսակի համար կարող եք փորձել նրանց համեղ մակարոնեղեն ուտեստները, որոնք գալիս են ինչպես մսային, այնպես էլ բուսակերների տարբերակներով: Մակարոնեղենը պատրաստվում է թարմ տանը, իսկ սոուսները պատրաստվում են զրոյից՝ օգտագործելով միայն ամենաթարմ բաղադրիչները:

Եթե դուք տրամադրություն ունեք պիցցայի համար, One20 Wine Cafe-ն ձեզ ապահովագրել է: Նրանք մատուցում են մի շարք համեղ պիցցաներ, որոնք կատարյալ են կիսվելու համար: Դուք կարող եք փորձել նրանց դասական մարգերիտա պիցցան կամ կծուպեպպերոնի պիցցա. Նրանք նաև ունեն մի շարք բուսական պիցցաներ, ներառյալ հայտնի սնկով և տրյուֆելով պիցցան:

Մի մոռացեք տեղ խնայել աղանդերի համար: One20 Wine Cafe-ի աղանդերը պետք է փորձել, հատկապես տիրամիսուն: Տիրամիսուն պատրաստվում է էսպրեսսոյով ներծծված տիկնոջ մատների շերտերով, սերուցքային մասկարպոնե պանիրով ​​և փոշիացված կակաոյի փոշիով: Դա համեղ ճաշի կատարյալ ավարտ է:

Rico’s Ristorante

Rico’s Ristorante-ն ավելին է, քան պարզապես ուտելու վայր; դա փորձ է, որը ձեր ճաշակի ընկալիչներին կտանի դեպի Իտալիայի սրտով ճանապարհորդություն: Գտնվելով Էդինբուրգի սրտում, այս հմայիչ ռեստորանը առաջարկում է իսկական իտալական ճաշի փորձ, որը ոչ ոքի չի զիջում:

Հենց ներս մտնեք, ձեզ կդիմավորեն ջերմ և բարեհամբույր անձնակազմը, որը կստիպի ձեզ: զգալ ինչպես տանը: Հարմարավետ և մտերմիկ մթնոլորտը կատարյալ է ձեր սիրելիի հետ ռոմանտիկ ընթրիքի կամ ընկերների հետ գիշերելու համար:

Բայց դա սնունդն է, որն իսկապես առանձնացնում է Rico's Ristorante-ին: Խոհարարները օգտագործում են միայն ամենաթարմ և տեղական բաղադրամասերը՝ ստեղծելու մակարոնեղենի, մսի և ձկան մի շարք ուտեստներ, որոնք պայթում են համով և իսկականությամբ: Ճաշացանկը պարունակում է ավանդական իտալական ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են Բոլոնեզը և Կարբոնարան, ինչպես նաև մի քանի եզակի և նորարար ստեղծագործություններ, որոնք այլ տեղ չեք գտնի:

Ուտեստներից մեկը, որը դուք պարզապես պետք է փորձեք, դա Linguine-ն է:alle Vongole, որը պատրաստվում է թարմ կակղամորթով, սխտորով և սպիտակ գինիով: Սա թեթև և թարմացնող ուտեստ է, որը հիանալի կերպով արտացոլում է իտալական խոհանոցի էությունը:

Եվ չմոռանանք գինու ընտրանիի մասին: Rico’s Ristorante-ն ունի գինիների ընդարձակ ցանկ, որտեղ ներկայացված են իտալական լավագույն գինիներից մի քանիսը: Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք համարձակ կարմիր, թե փխրուն սպիտակ, դուք, անշուշտ, կգտնեք կատարյալ զուգավորում ձեր ճաշի համար:

Այնպես որ, եթե փնտրում եք իսկական իտալական ճաշի փորձ Էդինբուրգում, մի նայեք Ռիկոյի ճաշատեսակին: Ristorante. Իր բարյացակամ անձնակազմով, հարմարավետ մթնոլորտով և համեղ ուտեստներով այն կատարյալ վայր է Իտալիայի մի փոքր համը վայելելու համար:

Mamma Roma

Եթե փնտրում եք Իտալիայի համը քաղաքի սրտում, Mamma Roma-ն այն վայրն է, որտեղ պետք է լինել: Իր հարմարավետ միջավայրով և ջերմ հյուրընկալությամբ այս ռեստորանը տարիներ շարունակ մատուցում է ամենահամեղ և իսկական իտալական ճաշատեսակներից մի քանիսը:

Mamma Roma-ի ուշագրավ կետերից մեկը փայտի վրա պատրաստված պիցցան է: Յուրաքանչյուր պիցցա պատրաստվում է ամենաթարմ բաղադրիչներով և եփվում կատարելության աստիճանի ավանդական փայտի վառարանում: Արդյունքը խրթխրթան կեղև է՝ համեղ ծխագույն համով, որը ձեզ ավելի շատ ցանկություն կառաջացնի:

Սակայն պիցցան միակ բանը չէ Mamma Roma-ի ճաշացանկում: Նրանք նաև առաջարկում են մի շարք դասական իտալական ուտեստներ, ինչպիսիք են լազանյա, ռիզոտո և սպագետտի կարբոնարա: Յուրաքանչյուր ուտեստ պատրաստվում էՄանրուքների նկատմամբ առավելագույն խնամքով և ուշադրությամբ՝ ապահովելով, որ դուք իսկապես իսկական իտալական փորձառություն եք ստանում:

Մի բան, որ առանձնացնում է Mamma Roma-ն իտալական այլ ռեստորաններից, նրանց առատաձեռն չափաբաժիններն են: Անկախ նրանից, թե դուք պիցցա կամ մակարոնեղեն եք պատվիրում, կարող եք վստահ լինել, որ կստանաք համեղ մատուցում, որը ձեզ կթողնի բավարարվածության զգացում:

Իսկ ամենալավ մասը: Mamma Roma-ն մատչելի է, ինչը այն դարձնում է հիանալի վայր երեխաներ ունեցող ընտանիքների համար: Ուրեմն ինչու չհավաքեք ձեր սիրելիներին և չմեկնեք Mamma Roma՝ համտեսելու Իտալիան:

RadiCibus

Եթե դուք տեղ եք փնտրում ճաշեք ընկերների և ընտանիքի հետ, ապա RadiCibus-ը կատարյալ վայր է: Քաղաքի սրտում գտնվող RadiCibus-ն առաջարկում է ճաշատեսակների մի շարք, որոնք բավարարում են բոլորի կարիքները: Անկախ նրանից, թե դուք տրամադրված եք դասական իտալական ճաշատեսակի կամ ավելի ժամանակակից ճաշատեսակի համար, RadiCibus-ը ձեզ ծածկել է:

RadiCibus-ում մթնոլորտը հանգիստ է և գրավիչ: Ռեստորանը նախագծված է իտալական ավանդական դեկորի ժամանակակից շրջադարձով, ստեղծելով ջերմ և հյուրընկալ մթնոլորտ: Անձնակազմը տեղեկացված է իր սննդի և գինու մենյուի մասին և ուրախ է պատասխանել ձեր ցանկացած հարցի:

Երբ խոսքը գնում է սննդի մասին, RadiCibus-ը չի հիասթափեցնում: Նրանք մատուցում են ինչպես դասական, այնպես էլ ժամանակակից իտալական ճաշատեսակներ՝ օգտագործելով միայն ամենաթարմ և լավագույն բաղադրիչները: Նրանց մակարոնեղենի ուտեստները եփում են կատարելության, իսկ իրենցպիցցաները պատրաստվում են խրթխրթան բարակ կեղևով, որը պարզապես համեղ է:

Ծովամթերքի սիրահարների համար RadiCibus-ի կալամարին պարտադիր է փորձել: Կալամարին թեթև ծեծված և տապակված է կատարելության՝ ստեղծելով փխրուն արտաքին՝ նուրբ և հյութալի ինտերիերով: Այն մատուցվում է տնական մարինարա սոուսի հետ միասին, որը հիանալի կերպով լրացնում է ուտեստը:

Բուսակերները նաև շատ տարբերակներ կգտնեն RadiCibus-ում: Նրանց բուսակերների ճաշատեսակները նույնքան համեղ են, որքան իրենց մսային ուտեստները, և նրանք օգտագործում են մի շարք թարմ բանջարեղեն՝ անուշաբույր և բավարարող կերակուրներ ստեղծելու համար:

Վերջապես, RadiCibus-ում ոչ մի կերակուր ամբողջական չէ առանց մի բաժակ գինի: Նրանց գինիների ցանկը տպավորիչ է, որտեղ ներկայացված է իտալական գինիների լայն տեսականի, որոնք հիանալի կերպով համակցվում են իրենց սննդի հետ: Անկախ նրանից, թե դուք նախընտրում եք համարձակ կարմիր, թե փխրուն սպիտակ, RadiCibus-ն ունի գինի, որը կհամապատասխանի ձեր ճաշակին:

Եզրափակելով, եթե փնտրում եք մի ռեստորան, որն առաջարկում է համեղ ուտեստներ, ջերմ և գրավիչ մթնոլորտ և գերազանց ծառայություն, ապա RadiCibus-ը կատարյալ վայր է ձեզ համար: Համեցեք և վայելեք լավագույն իտալական խոհանոցը RadiCibus-ում:

Cafe Domenico

Cafe Domenico-ն փոքրիկ սրճարան է, որը մատուցում է իտալական ուտեստներ շոտլանդական երանգով: Մթնոլորտը հարմարավետ է, իսկ անձնակազմը բարեհամբույր է, ինչը այն դարձնում է կատարյալ վայր արագ ճաշի կամ հանգիստ ընթրիքի համար: Նրանք մատուցում են մի շարք մակարոնեղեն, աղցան և սենդվիչ ուտեստներ և լավ համեղ ենբուսակերների ընտրանքների ընտրություն. Նրանց պանինին հայտնի է, և նրանք նաև մատուցում են իտալական ոճի տաք շոկոլադ, որը կատարյալ է սառը երեկոյի համար:

Ristorante Isola

Ristorante Isola-ն ընտանեկան ռեստորան է, որը ղեկավարում է հպարտանում է իսկական իտալական ուտեստներ մատուցելով: Մթնոլորտը հանգիստ է, իսկ անձնակազմը բարեհամբույր է, ինչը այն դարձնում է կատարյալ վայր ռոմանտիկ ընթրիքի կամ ընկերների հետ գիշերելու համար: Նրանք մատուցում են մի շարք մակարոնեղեն, միս և ձկան ուտեստներ, որոնք պատրաստված են կատարելության: Դուք պետք է փորձեք նրանց օմար լինգվինը, որը նրանց բնորոշ ուտեստներից մեկն է:

Paolozzi

Եթե փնտրում եք աշխույժ մթնոլորտ և համեղ իտալական ուտեստներ, ապա Paolozzi-ն պետք է պատրաստ լինի: ձեր ցուցակը. Ռեստորանը պարծենում է հիփ դեկորով, որը ներառում է նեոնային լույսեր, ժամանակակից կահույք և գրաֆիտիով ծածկված առաստաղ: Նրանք մատուցում են մի շարք դասական և ժամանակակից իտալական ուտեստներ, և նրանց պիցցան պարտադիր է փորձել: Նրանք նաև ունեն կոկտեյլների և գարեջրի լավ ընտրանի, որոնք հիանալի կերպով լրացնում են իրենց ճաշատեսակները:

Pizza Posto

Pizza Posto-ն հայտնի է քաղաքի լավագույն պիցցաների մատուցմամբ: Նրանց խմորը պատրաստվում է զրոյից և կատարելապես եփվում է ավանդական փայտի վառարանում: Նրանք նաև ունեն մի շարք մակարոնեղեն ուտեստներ, որոնք նույնքան համեղ են: Մթնոլորտը հանգիստ է, իսկ անձնակազմը բարեհամբույր է, ինչը այն դարձնում է կատարյալ վայր պատահական գիշեր անցկացնելու համարընկերները կամ ընտանիքը:

Locanda De Gusti

Locanda De Gusti-ն ընտանեկան ռեստորան է, որը հպարտանում է իսկական իտալական ուտեստներով: Նրանք մատուցում են մի շարք մակարոնեղեն, միս և ձկան ուտեստներ, որոնք պատրաստված են թարմ և տեղական աղբյուրներից: Ռեստորանում հանգիստ մթնոլորտ է, և անձնակազմը տեղյակ է իր սննդի և գինու մենյուի մասին: Դուք պետք է փորձեք նրանց ռիզոտոն, որը պատրաստված է կատարելության:

Vittoria on the Bridge

Vittoria on the Bridge-ը իտալական հաստատություն է Էդինբուրգում: Ռեստորանը գոյություն ունի ավելի քան 40 տարի և հայտնի է նրանով, որ մատուցում է քաղաքի լավագույն իտալական ուտեստները: Մթնոլորտը աշխույժ է, իսկ անձնակազմը բարեհամբույր է, ինչը այն դարձնում է կատարյալ վայր ընկերների կամ ընտանիքի հետ գիշերելու համար: Նրանք մատուցում են դասական և ժամանակակից իտալական ճաշատեսակների շարք, և նրանց սպագետտի կարբոնարան պարտադիր է փորձել:

Ստորագրված ուտեստներ, որոնք պետք է փորձել յուրաքանչյուր ռեստորանում

• One20 Wine Cafe – Tiramisu
• Rico's Ristorante – Spaghetti Carbonara
• Mamma Roma – Pizza
• RadiCibus – Calamari
• Cafe Domenico – Panini
• Ristorante Isola – Lobster Linguine
• Paolozzi – Պիցցա
• Pizza Posto – Pizza
• Locanda De Gusti – Risotto
• Vittoria on the Bridge – Spaghetti Carbonara

Եզրակացություն

Եզրափակելով, Էդինբուրգն ունի իտալական լավագույն ռեստորաններից մի քանիսը, որոնք անպայման պետք էփորձել. Յուրաքանչյուր ռեստորան առաջարկում է ինչ-որ յուրահատուկ բան, լինի դա նրանց հատուկ ուտեստը, գինու ընտրությունը կամ մթնոլորտը: Այսպիսով, հաջորդ անգամ, երբ լինեք Էդինբուրգում, անպայման այցելեք այս ռեստորաններից մեկը և վայելեք քաղաքի առաջարկած լավագույն իտալական ուտեստները: