Când Nestlé a anunțat că face Fruit Pastilles vegane, ne-a făcut să ne gândim la ce alte dulciuri sunt potrivite pentru cei care nu mai doresc gelatină în dieta lor, dar care au nevoie totuși de o lovitură de zahăr. Spre surprinderea noastră, opțiunile nu au fost atât de numeroase pe cât ați fi crezut. Așa că am făcut munca de teren pentru dvs. și am adunat cele mai bune dulciuri vegane pentru dietele bazate pe plante.

Vrei o doză de zahăr fără gelatină? Am adunat cele mai bune dulciuri vegane pentru dietele pe bază de plante, astfel încât să ai parte de același gust și plăcere.

1. Pastile de fructe vegane

Una dintre cele mai vechi și mai populare mărci de dulciuri din Marea Britanie, Nestle's Fruit Pastilles, și-a schimbat rețeta pentru prima dată în 140 de ani pentru a fi potrivită pentru vegani. Nu, nu doar o colecție limitată, ci întreaga gamă.

Meg Miller, managerul de brand al Rowntree's, a declarat: "De-a lungul anilor, am primit multe cereri din partea consumatorilor care ne-au întrebat dacă putem face Fruit Pastilles vegetariene sau vegane. Ne dorim ca brandul să fie apreciat de cât mai mulți consumatori și, prin urmare, suntem încântați să putem introduce noua noastră rețetă vegană în întreaga gamă de dulciuri".

Această actualizare a unei dulciuri clasice este o afacere mare și ilustrează schimbarea în dorința consumatorilor de a găsi alternative vegetale sau vegane în toate tipurile de alimente, inclusiv în dulciuri. A fost nevoie de peste 30 de rețete pentru a ajunge la formula potrivită care să asigure aceeași "mestecare", fără a folosi gelatină.

2. Dulciuri vegane Free From Fellows Vegan Sweets

Aceste dulciuri delicioase cu ursuleți gumați și sticle de cola de la Free From Fellows, care nu conțin gluten, gelatină și zahăr, sunt vegane și vegetariene și sunt fabricate fără utilizarea de coloranți artificiali.

3. Jelly Belly - Vegan Sour Gummies - Vegan Sour Gummies

Dacă vă plac bomboanele tangfastics fără gelatină (oase și piele de porc), încercați aceste bomboane acrișoare de la Jelly Belly. Bomboane moi și masticabile în arome apetisante: Sour Lemon, Sour Grape, Sour Strawberry, Sour Orange, Sour Apple.

4. The Conscious Candy Company

Dacă tradiționalul pick and mix este ceea ce vă place, trebuie să vizitați The Conscious Candy Co. Site-ul găzduiește toate preferatele copilăriei, cu peste 80 de varietăți din care puteți alege. Compania se angajează să ofere dulciuri delicioase fără ingrediente inutile pe bază de animale; atât de mult încât sunt acasă la primul ou prăjit început.

Fondatoarea, Laura Scott, spune că singurul lucru care lipsește din bomboanele vegane sunt "numerele electronice derivate din animale și gelatina fără gust" și că mulți dintre clienții ei nu sunt de fapt vegani, dar continuă să se întoarcă pentru că "bomboanele vegane pot avea un gust și o aromă uimitoare". Dacă dulciurile tradiționale nu vă plac, totuși, ei oferă, de asemenea, o gamă de opțiuni unice de ciocolată vegană și de bezea vegană.

5. Dulciuri vegane Candy Kittens

Existau dulciuri făcute pentru copii și dulciuri pentru bunica ta, dar nimic pentru copiii mari care încă mai aveau poftă de dulciuri. Cel puțin, aceasta a fost premisa din spatele Candy Kittens, care oferă o experiență de dulciuri gourmet. Au eliminat toată gelatina de origine animală din dulciurile lor în 2014 și sunt acum lideri de piață în dulciurile vegane.

Compania londoneză și-a luat angajamentul față de etică cu un pas mai departe, angajându-se să nu folosească niciodată ulei de palmier sau ceară de carnauba în gama lor.

6. Dulciuri geloase - pe bază de plante

Dulciurile Jealous Sweets sunt toate 100% pe bază de plante, fără gluten și făcute cu sucuri de fructe adevărate. Cu opțiuni precum "Fizzy Friends", "Grizzly Bears" și "Tangy Worms", aceste dulciuri se angajează să aducă bucuria pe care dulciurile ar trebui să o aducă, fără niciunul dintre lucrurile rele. Veți găsi aceste dulciuri de lux în Harrods, Selfridges sau Whole Foods.

7. Percy Pigs Vegan Sweets (dulciuri vegane)

Puține dulciuri au stârnit atâtea controverse ca Percy Pigs de la M&S. Versiunea clasică conținea gelatină și a fost nevoie de opt ani pentru a găsi o rețetă care să merite să fie schimbată pentru ca aceste dulciuri extrem de populare să fie potrivite pentru vegani sau vegetarieni.

Anul trecut, supermarketul și-a schimbat rețeta pentru ca toate dulciurile să fie compatibile cu vegetarienii, ceea ce a provocat o neașteptată indignare la nivel național. Deși nu toate variantele sunt strict vegane, o mulțime de Percy Pigs sunt și merită o mențiune onorabilă.

8. Skittles

Poate că sunt pline de calorii și de culori, dar Skittles nu conțin de fapt niciun ingredient derivat de la animale, așa că pot fi consumate de vegani. Conțin însă ulei de palmier, ceea ce ridică o problemă etică pentru mulți...

9. London Apron Vegan Meringues de zmeură vegană

Aceste mini-meringue sunt mici picături de bucurie. Făcute în întregime din ingrediente naturale, vegane, sunt dulceața perfectă. Savurați-le ca atare sau ca o completare delicioasă a budincilor pe bază de plante.

10. Ursulețul Haribo Vegan Soft Jelly Jelly Bear

Cele mai multe dulciuri Haribo nu sunt potrivite pentru vegani, deoarece conțin ingrediente de origine animală, cum ar fi gelatina (oase și piele de porc), ceara de albine (de la albine) sau carminul (insecte zdrobite). Cu toate acestea, există câteva varietăți de dulciuri Haribo care sunt vegane și vegetariene, cum ar fi Ursul moale Haribo Soft Jelly Bear.

De Emily

Imagine principală: Conscious Candy Company.

Ia-ți doza săptămânală de DOSE aici: ÎNSCRIEȚI-VĂ LA NEWSLETTER-UL NOSTRU