Lorsque Nestlé a annoncé qu'elle rendait les Pastilles de fruits végétaliennes, nous nous sommes demandé quelles autres friandises convenaient à ceux qui ne veulent plus de gélatine dans leur alimentation mais qui ont toujours besoin d'un peu de sucre. À notre grande surprise, les options n'étaient pas aussi nombreuses qu'on aurait pu le penser. Nous avons donc fait le travail pour vous et rassemblé les meilleures friandises végétaliennes pour les régimes à base de plantes.

Nous avons rassemblé les meilleures friandises végétaliennes pour les régimes à base de plantes, afin que vous puissiez bénéficier du même goût et du même plaisir.

1. pastilles de fruits végétaliennes

L'une des marques de confiserie les plus anciennes et les plus populaires du Royaume-Uni, les Pastilles aux fruits de Nestlé, a modifié sa recette pour la première fois en 140 ans afin de convenir aux végétaliens, et pas seulement pour une collection limitée, mais pour toute la gamme.

Meg Miller, responsable de la marque Rowntree, a déclaré : "Au fil des ans, de nombreux consommateurs nous ont demandé s'il était possible de rendre les Pastilles de fruits végétariennes ou végétaliennes. Nous voulons que la marque soit appréciée par le plus grand nombre de consommateurs possible et nous sommes donc ravis de pouvoir introduire notre nouvelle recette végétalienne dans l'ensemble de la gamme de bonbons".

Cette remise au goût du jour d'une friandise classique fait sensation et illustre l'évolution du désir des consommateurs pour des alternatives végétales ou végétaliennes dans tous les types d'aliments, y compris les confiseries. Il a fallu plus de 30 recettes pour parvenir à la bonne formulation qui garantisse la même "mâche", sans utiliser de gélatine.

2. les sucreries végétaliennes Free From Fellows

Ces délicieux oursons en gomme et bouteilles de cola végétaliens et végétariens de Free From Fellows ne contiennent ni gluten, ni gélatine, ni sucre et sont fabriqués sans colorants artificiels.

3. Jelly Belly - Vegan Sour Gummies (gommes à mâcher)

Si vous aimez les tangfastics sans la gélatine (os et peau de porc), essayez ces gommes acidulées de Jelly Belly. Des morceaux de bonbons mous à mâcher dans des saveurs appétissantes : citron acidulé, raisin acidulé, fraise acidulée, orange acidulée, pomme acidulée.

4. la Conscious Candy Company

Si vous aimez les mélanges traditionnels, vous devez visiter The Conscious Candy Co. Le site web propose toutes les friandises préférées de votre enfance, avec un choix de plus de 80 variétés. L'entreprise s'engage à fournir de délicieuses friandises sans ingrédients inutiles d'origine animale, à tel point qu'elle est à l'origine du premier œuf au plat commencé.

La fondatrice, Laura Scott, affirme que la seule chose qui manque aux bonbons végétaliens, ce sont "les numéros électroniques dérivés d'animaux et la gélatine insipide" et que beaucoup de ses clients ne sont pas réellement végétaliens mais reviennent parce que "les bonbons végétaliens peuvent avoir un goût et une saveur incroyables". Si les bonbons traditionnels ne sont pas votre truc, ils proposent également une gamme d'options uniques de chocolat végétalien et de guimauve végétalienne.

5. les chatons de bonbons Vegan Sweets

Il y avait des bonbons pour les enfants et des bonbons pour votre grand-mère, mais rien pour les grands enfants qui avaient encore la dent sucrée. C'est du moins l'idée de Candy Kittens, qui propose une expérience gourmande. Ils ont supprimé toute gélatine animale de leurs bonbons en 2014 et sont aujourd'hui les leaders du marché des bonbons végétaliens.

L'entreprise londonienne a poussé plus loin son engagement éthique en s'engageant à ne jamais utiliser d'huile de palme ou de cire de carnauba dans sa gamme.

6. sucreries jalouses - à base de plantes

Les Jealous Sweets sont tous 100% végétaux, sans gluten et fabriqués avec de vrais jus de fruits. Avec des options telles que "Fizzy Friends", "Grizzly Bears" et "Tangy Worms", ces bonbons s'engagent à apporter la joie que les bonbons devraient avoir, sans les mauvaises choses. Vous trouverez ces bonbons de luxe chez Harrods, Selfridges ou Whole Foods.

7) Percy Pigs Vegan Sweets (bonbons végétaliens)

La version classique contenait de la gélatine et il a fallu huit ans à M&S pour trouver une recette qui vaille la peine d'être modifiée afin que ces bonbons extrêmement populaires conviennent aux végétaliens et aux végétariens.

L'année dernière, le supermarché a modifié sa recette pour rendre tous les bonbons végétaliens, ce qui a provoqué une indignation nationale inattendue. Bien que toutes les variantes ne soient pas strictement végétaliennes, de nombreux Percy Pigs le sont et méritent une mention honorable.

8. les quilles

Ils sont peut-être pleins de calories et de couleurs... mais les Skittles ne contiennent en fait aucun ingrédient dérivé des animaux. Ils peuvent donc être consommés par les végétaliens. Ils contiennent cependant de l'huile de palme, ce qui pose une question éthique à de nombreux...

9. tablier londonien meringues végétaliennes à la framboise

Ces mini-meringues sont de véritables petites gouttes de joie. Entièrement composées d'ingrédients naturels et végétaliens, elles constituent la parfaite friandise. Savourez-les seules ou comme délicieux complément à des puddings à base de plantes.

10. ourson Haribo Vegan Soft Jelly

La plupart des bonbons Haribo ne conviennent pas aux végétaliens, car ils contiennent des ingrédients d'origine animale comme la gélatine (os et peau de porc), la cire d'abeille (provenant des abeilles) ou le carmin (insectes écrasés). Il existe toutefois des variétés de bonbons Haribo qui sont végétaliens et végétariens, comme l'ourson Haribo Soft Jelly.

Par Emily

Image principale : Conscious Candy Company.

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