V Londýně se nacházejí jedny z nejlepších indických restaurací mimo Indii, které nabízejí širokou škálu možností. Ať už hledáte tradiční pokrmy nebo moderní úpravy, každý si zde najde něco pro sebe.

V tomto článku se seznámíme s 10 nejlepšími indickými restauracemi v Londýně a upozorníme na jejich charakteristické pokrmy a na to, čím se odlišují od ostatních.

10 nejlepších indických restaurací v Londýně

Bibi, Mayfair

Bibi je moderní indická restaurace v centru čtvrti Mayfair. Restaurace je známá svým moderním pojetím indické kuchyně, která kombinuje tradiční chutě s moderními postupy. V nabídce je řada pokrmů, včetně jehněčích kotlet, které jsou marinovány ve směsi koření a dokonale propečeny.

Gymkhana, Mayfair

Gymkhana je elegantní indická restaurace, která se specializuje na tradiční indickou kuchyni. Restaurace je známá svými pokrmy tandoori, které se připravují v tradiční hliněné peci. Určitě si zde pochutnejte na máslovém kuřeti s jemnými kousky kuřete v bohaté smetanové omáčce.

Pali Hill, Fitzrovia

Stylová indická restaurace Pali Hill se nachází ve čtvrti Fitzrovia. Restaurace čerpá inspiraci z pobřežních oblastí Indie a na jídelním lístku nabízí řadu pokrmů z mořských plodů. Vynikajícím pokrmem je kari s královskými krevetami v jemné omáčce z kokosu a rajčat.

Attawa, Dalston

Attawa je malá a intimní indická restaurace v Dalstonu, která se specializuje na paňdžábskou kuchyni se zaměřením na vegetariánská jídla. Oblíbeným pokrmem je chole bhature s kořeněnou cizrnou podávanou s nadýchaným smaženým chlebem.

Trishna, Marylebone

Trishna je indická restaurace oceněná michelinskou hvězdou, která se nachází v Marylebone. Restaurace je známá svými pokrmy z mořských plodů, které pocházejí z britských ostrovů a indického pobřeží. Vynikajícím pokrmem jsou jehněčí kotlety tandoori, jejichž dokonale propečené maso je plné chuti.

Střelný prach

Gunpowder je malá a útulná indická restaurace ve čtvrti Spitalfields. Restaurace se specializuje na domácí kuchyni a nabízí řadu malých talířů. Charakteristickým jídlem jsou jehněčí kotlety, které jsou marinované ve směsi koření a dokonale propečené.

Kutir, Chelsea

Kutir je moderní indická restaurace v Chelsea, která je známá svými pokrmy ze zvěřiny inspirovanými indickými královskými kuchyněmi. Vynikajícím pokrmem je vindaloo z divočáka s křehkým masem v pikantní a aromatické omáčce.

Soho Wala, Soho

Soho Wala je živá indická restaurace v srdci Soho, která nabízí řadu jídel inspirovaných street foodem v moderním pojetí. Vyzkoušejte kuřecí lízátko se šťavnatými kousky kuřete obalenými v křupavém těstíčku.

Tamarind Kitchen, Soho

Tamarind Kitchen je moderní indická restaurace v srdci Soho, která je známá svými pokrmy připravovanými v tradiční hliněné peci tandoor. Vynikajícím pokrmem je kuřecí tikka s dokonale propečeným masem, které je plné chuti.

Dishoom, Soho

Dishoom je oblíbená indická restaurace v centru Soho, která se inspiruje íránskými kavárnami v Bombaji a nabízí řadu klasických pokrmů. Vyzkoušejte například černý daal s pomalu vařenou čočkou v bohaté krémové omáčce.

Chutney Mary, St. James's

Chutney Mary je špičková indická restaurace v St. James's. Nabízí moderní pojetí indické kuchyně a jídelní lístek s řadou pokrmů z celé země. Výrazným pokrmem je talíř s mořskými plody, který obsahuje výběr čerstvých mořských plodů připravených na různé způsoby.

Podpisová jídla, která můžete vyzkoušet v každé restauraci

Každá z těchto restaurací má svá vlastní charakteristická jídla, která musí ochutnat každý gurmán. Od jehněčích kotlet v restauraci Gymkhana až po kančí vindaloo v restauraci Kutir si každý najde něco svého. Nezapomeňte se zeptat obsluhy na doporučení a vyzkoušejte něco nového.

V restauraci Gymkhana nabízejí kromě proslulých jehněčích kotlet také vynikající kuře na másle, které je oblíbené u všech hostů. Krémová omáčka na bázi rajčat se dokonale snoubí s křehkým kuřetem. Dalším pokrmem, který stojí za to v restauraci Kutir vyzkoušet, je losos tandoori, který je marinován ve směsi koření a pečen v tradiční peci tandoor. Výsledkem je dokonale propečený a chutný kus ryby.

Pokud hledáte něco sladkého na závěr jídla, nenechte si ujít nabídku dezertů v restauraci Dishoom. Jejich charakteristický pokrm, čokoládová chai pěna, je dekadentní pochoutka, která kombinuje chuť bohaté čokolády a pikantního chai. A v restauraci Hoppers určitě vyzkoušejte jejich jaggery treacle tart, tradiční srílanský dezert ze sladkého jaggery sirupu a máslové krusty.

Závěr

V Londýně se nacházejí jedny z nejlepších indických restaurací na světě a v celém městě je k dispozici celá řada možností. Ať už hledáte tradiční klasiku nebo moderní úpravy, každý si zde najde něco pro sebe. Určitě se podívejte do těchto 10 nejlepších indických restaurací a vychutnejte si vynikající kuchyni.

Kromě úžasného jídla nabízejí indické restaurace v Londýně také jedinečný kulinářský zážitek. Mnohé z nich mají krásnou výzdobu a atmosféru, která vás přenese do Indie. V některých z nich dokonce hraje živá hudba a koná se zde zábava, což je ideální místo pro večerní posezení s přáteli nebo romantickou večeři s partnerem.

ČASTO KLADENÉ DOTAZY

Jaké jsou průměrné náklady na večeři v indické restauraci v Londýně?

Průměrná cena večeře v indické restauraci v Londýně se pohybuje kolem 30-40 liber na osobu.

Jsou v Londýně nějaké vegetariánské indické restaurace?

Ano, v Londýně je mnoho vegetariánských indických restaurací, například Rasa, Woodlands a Sagar.

Podávají indické restaurace v Londýně alkohol?

Ano, ve většině indických restaurací v Londýně se podává alkohol včetně piva, vína a koktejlů.

Mohu si rezervovat stůl v indické restauraci v Londýně?

Ano, většina indických restaurací v Londýně přijímá rezervace a doporučuje se je rezervovat předem, zejména v době špičky.