Лондон - родина одних из лучших индийских ресторанов за пределами Индии, и в городе представлен широкий выбор блюд. Ищите ли вы традиционную классику или современные изюминки - здесь найдется что-то для каждого.

В этой статье мы рассмотрим 10 лучших индийских ресторанов Лондона, выделим их фирменные блюда и то, что выделяет их из толпы.

10 лучших индийских ресторанов в Лондоне

Биби, Мейфэр

Bibi - это современный индийский ресторан, расположенный в самом сердце Мейфэр. Ресторан известен своим современным подходом к индийской кухне, сочетающим традиционные вкусы с современными технологиями. В меню представлен широкий выбор блюд, включая отбивные из баранины, которые маринуются в смеси специй и готовятся до совершенства.

Гимхана, Мэйфэр

Gymkhana - элегантный индийский ресторан, специализирующийся на традиционной индийской кухне. Ресторан известен своими блюдами тандури, которые готовятся в традиционной глиняной печи. Обязательно попробуйте цыпленка в масле, с нежными кусочками курицы в насыщенном сливочном соусе.

Пали Хилл, Фицровия

Pali Hill - это стильный индийский ресторан, расположенный в Фицровии. Ресторан черпает вдохновение в прибрежных районах Индии, а в его меню представлен целый ряд блюд из морепродуктов. Карри из королевских креветок - это особое блюдо, с пухлыми креветками в нежном кокосовом и томатном соусе.

Аттава, Далстон

Attawa - это небольшой и уютный индийский ресторан, расположенный в Далстоне. Ресторан специализируется на пенджабской кухне с акцентом на вегетарианские блюда. Популярным блюдом является chole bhature, в котором горох со специями подается с пушистым поджаренным хлебом.

Тришна, Мэрилебон

Trishna - это индийский ресторан, отмеченный звездой Мишлен, расположенный в Мэрилебоне. Ресторан известен своими блюдами из морепродуктов, которые поставляются с Британских островов и индийского побережья. Отбивные из баранины тандури - выдающееся блюдо, с прекрасно приготовленным мясом, пышущим ароматом.

Порох

Gunpowder - это небольшой и уютный индийский ресторан, расположенный в Спиталфилдсе. Ресторан специализируется на домашней кухне и предлагает широкий выбор небольших блюд. Фирменное блюдо - отбивные из баранины, которые маринуются в смеси специй и готовятся до совершенства.

Кутир, Челси

Kutir - это современный индийский ресторан, расположенный в Челси. Ресторан известен своими блюдами из дичи, вдохновленными королевскими кухнями Индии. Виндалу из дикого кабана - выдающееся блюдо, с нежным мясом в пряном и ароматном соусе.

Сохо Вала, Сохо

Soho Wala - это яркий индийский ресторан, расположенный в самом сердце Сохо. Ресторан предлагает широкий выбор блюд, вдохновленных уличной едой, с современным уклоном. Обязательно попробуйте куриный леденец с сочными кусочками курицы, покрытыми хрустящим кляром.

Tamarind Kitchen, Сохо

Tamarind Kitchen - это современный индийский ресторан, расположенный в самом сердце Сохо. Ресторан известен своими блюдами из тандыра, приготовленными в традиционной глиняной печи. Курица тикка - это особое блюдо, с идеально приготовленным мясом, источающим аромат.

Dishoom, Сохо

Dishoom - популярный индийский ресторан, расположенный в самом сердце Сохо. Ресторан черпает вдохновение в иранских кафе Мумбаи, а в меню представлен целый ряд классических блюд. Обязательно попробуйте черный даал - медленно приготовленную чечевицу в насыщенном сливочном соусе.

Чатни Мэри, Сент-Джеймс

Chutney Mary - это высококлассный индийский ресторан, расположенный в Сент-Джеймс. Ресторан предлагает современный взгляд на индийскую кухню, в меню которого представлены блюда со всей страны. Блюдо из морепродуктов - это особое блюдо, в котором представлены свежие морепродукты, приготовленные в различных стилях.

Фирменные блюда, которые следует попробовать в каждом ресторане

В каждом из этих ресторанов есть свои фирменные блюда, которые обязательно нужно попробовать любому гурману. От отбивных из баранины в Gymkhana до виндалу из дикого кабана в Kutir - здесь найдется что-то для каждого. Обязательно попросите у обслуживающего персонала рекомендации и попробуйте что-то новое.

В ресторане Gymkhana, помимо знаменитых бараньих отбивных, подают вкуснейшего цыпленка в масле - любимое блюдо публики. Сливочный соус на основе томатов прекрасно сочетается с нежной курицей. Еще одно блюдо, которое стоит попробовать в ресторане Kutir, - лосось тандури, который маринуется в смеси специй и готовится в традиционной печи тандур. В результате получается идеально приготовленный, ароматный кусок рыбы.

Если вы хотите завершить трапезу чем-то сладким, не пропустите десертное меню ресторана Dishoom. Их фирменное блюдо, шоколадный мусс с чаем, - это декадентское лакомство, сочетающее в себе вкус насыщенного шоколада и пряного чая. А в ресторане Hoppers обязательно попробуйте традиционный шриланкийский десерт jaggery treacle tart, приготовленный из сладкого сиропа jaggery и маслянистой кондитерской корочки.

Заключение

Лондон - родина одних из лучших индийских ресторанов в мире, причем в разных частях города можно найти множество вариантов. Ищите ли вы традиционную классику или современные изюминки, здесь найдется что-то для каждого. Обязательно загляните в эти 10 лучших индийских ресторанов и побалуйте себя восхитительной кухней.

Помимо потрясающей кухни, индийские рестораны в Лондоне предлагают уникальные впечатления от ужина. Многие из них отличаются красивым декором и атмосферой, переносящей вас в Индию. В некоторых из них даже звучит живая музыка и проводятся развлекательные мероприятия, что делает их идеальным местом для вечера с друзьями или романтического ужина с вашим партнером.

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Какова средняя стоимость ужина в индийском ресторане в Лондоне?

Средняя стоимость ужина в индийском ресторане в Лондоне составляет около 30-40 фунтов стерлингов на человека.

Есть ли в Лондоне вегетарианские индийские рестораны?

Да, в Лондоне много вегетарианских индийских ресторанов, таких как Rasa, Woodlands и Sagar.

Подают ли в индийских ресторанах Лондона алкоголь?

Да, в большинстве индийских ресторанов в Лондоне подают алкоголь, включая пиво, вино и коктейли.

Могу ли я забронировать столик в индийском ресторане в Лондоне?

Да, большинство индийских ресторанов в Лондоне принимают заказы, но рекомендуется бронировать столики заранее, особенно в часы пик.