Το Λονδίνο φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα ινδικά εστιατόρια εκτός Ινδίας, με ένα ευρύ φάσμα επιλογών σε όλη την πόλη. Είτε ψάχνετε για παραδοσιακά κλασικά είτε για μοντέρνες παραλλαγές, υπάρχει κάτι για όλους.

Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε τα 10 κορυφαία ινδικά εστιατόρια στο Λονδίνο, επισημαίνοντας τα πιάτα που φέρουν την υπογραφή τους και τι τα κάνει να ξεχωρίζουν από το πλήθος.

Top 10 ινδικά εστιατόρια στο Λονδίνο

Bibi, Mayfair

Το Bibi είναι ένα μοντέρνο ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του Mayfair. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τη σύγχρονη εκδοχή της ινδικής κουζίνας, συνδυάζοντας παραδοσιακές γεύσεις με σύγχρονες τεχνικές. Το μενού περιλαμβάνει μια σειρά από πιάτα, όπως τα παϊδάκια αρνιού, τα οποία μαρινάρονται σε ένα μείγμα μπαχαρικών και μαγειρεύονται στην εντέλεια.

Gymkhana, Mayfair

Το Gymkhana είναι ένα κομψό ινδικό εστιατόριο που ειδικεύεται στην παραδοσιακή ινδική κουζίνα. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα πιάτα ταντούρι, τα οποία μαγειρεύονται σε έναν παραδοσιακό πήλινο φούρνο. Το κοτόπουλο βουτύρου είναι ένα πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε, με τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου σε μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα.

Pali Hill, Fitzrovia

Το Pali Hill είναι ένα κομψό ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στη Fitzrovia. Το εστιατόριο αντλεί έμπνευση από τις παράκτιες περιοχές της Ινδίας, με ένα μενού που περιλαμβάνει μια σειρά από πιάτα θαλασσινών. Το κάρυ με γαρίδες είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει, με παχουλές γαρίδες σε μια λεπτή σάλτσα καρύδας και ντομάτας.

Attawa, Dalston

Το Attawa είναι ένα μικρό και οικείο ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στο Dalston. Το εστιατόριο ειδικεύεται στην κουζίνα Punjabi, με έμφαση στα χορτοφαγικά πιάτα. Το chole bhature είναι ένα δημοφιλές πιάτο, με καρυκευμένα ρεβίθια που σερβίρονται με ένα αφράτο τηγανητό ψωμί.

Trishna, Marylebone

Το Trishna είναι ένα ινδικό εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin που βρίσκεται στο Marylebone. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα πιάτα θαλασσινών του, τα οποία προέρχονται από τα βρετανικά νησιά και τις ακτές της Ινδίας. Τα αρνίσια παϊδάκια ταντούρι είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει, με τέλεια ψημένο κρέας που ξεχειλίζει από γεύση.

Μπαρούτι

Το Gunpowder είναι ένα μικρό και άνετο ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στο Spitalfields. Το εστιατόριο ειδικεύεται στη σπιτική κουζίνα, με ένα μενού που περιλαμβάνει μια σειρά από μικρά πιάτα. Το χαρακτηριστικό πιάτο είναι τα αρνίσια παϊδάκια, τα οποία μαρινάρονται σε ένα μείγμα μπαχαρικών και μαγειρεύονται στην εντέλεια.

Kutir, Chelsea

Το Kutir είναι ένα σύγχρονο ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στο Τσέλσι. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα πιάτα με κυνήγι, εμπνευσμένα από τις βασιλικές κουζίνες της Ινδίας. Το vindaloo αγριογούρουνου είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει, με τρυφερό κρέας σε πικάντικη και αρωματική σάλτσα.

Soho Wala, Soho

Το Soho Wala είναι ένα ζωντανό ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του Soho. Το εστιατόριο προσφέρει μια σειρά από πιάτα εμπνευσμένα από το street food, με μια μοντέρνα πινελιά. Το γλειφιτζούρι κοτόπουλου είναι ένα must-try, με ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου επικαλυμμένα με τραγανό κουρκούτι.

Tamarind Kitchen, Soho

Το Tamarind Kitchen είναι ένα μοντέρνο ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του Soho. Το εστιατόριο είναι γνωστό για τα πιάτα του tandoor, που μαγειρεύονται σε παραδοσιακό πήλινο φούρνο. Το κοτόπουλο tikka είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει, με τέλεια ψημένο κρέας που ξεχειλίζει από γεύση.

Dishoom, Soho

Το Dishoom είναι ένα δημοφιλές ινδικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά του Soho. Το εστιατόριο αντλεί έμπνευση από τα ιρανικά καφέ της Βομβάης, με ένα μενού που περιλαμβάνει μια σειρά από κλασικά πιάτα. Το μαύρο daal είναι ένα must-try, με αργομαγειρεμένες φακές σε μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα.

Chutney Mary, St. James's

Το Chutney Mary είναι ένα ινδικό εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών που βρίσκεται στο St. James's. Το εστιατόριο προσφέρει μια μοντέρνα εκδοχή της ινδικής κουζίνας, με ένα μενού που περιλαμβάνει μια σειρά από πιάτα από όλη τη χώρα. Η πιατέλα θαλασσινών είναι ένα πιάτο που ξεχωρίζει, με μια επιλογή από φρέσκα θαλασσινά μαγειρεμένα σε διάφορα στυλ.

Χαρακτηριστικά πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε σε κάθε εστιατόριο

Κάθε ένα από αυτά τα εστιατόρια έχει τα δικά του signature πιάτα, τα οποία είναι must-tries για κάθε καλοφαγά. Από τα παϊδάκια αρνιού στο Gymkhana μέχρι το vindaloo αγριογούρουνου στο Kutir, υπάρχει κάτι για όλους. Ζητήστε οπωσδήποτε από τον σερβιτόρο σας να σας κάνει συστάσεις και δοκιμάστε κάτι καινούργιο.

Στο Gymkhana, εκτός από τα διάσημα αρνίσια παϊδάκια τους, προσφέρουν επίσης ένα νόστιμο κοτόπουλο βουτύρου που είναι το αγαπημένο του κοινού. Η κρεμώδης σάλτσα με βάση την ντομάτα συνδυάζεται τέλεια με το τρυφερό κοτόπουλο. Ένα άλλο πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε στο Kutir είναι ο σολομός ταντούρι, ο οποίος μαρινάρεται σε ένα μείγμα μπαχαρικών και ψήνεται σε παραδοσιακό φούρνο ταντούρ. Το αποτέλεσμα είναι ένα τέλεια ψημένο, γευστικό κομμάτι ψαριού.

Αν ψάχνετε για κάτι γλυκό για να κλείσετε το γεύμα σας, μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το μενού γλυκών του Dishoom. Το πιάτο με την υπογραφή τους, η μους σοκολάτας chai, είναι μια παρακμιακή λιχουδιά που συνδυάζει τις γεύσεις της πλούσιας σοκολάτας και του πικάντικου chai. Και στο Hoppers, δοκιμάστε οπωσδήποτε την τάρτα Jaggery treacle, ένα παραδοσιακό επιδόρπιο της Σρι Λάνκα που φτιάχνεται με γλυκό σιρόπι jaggery και βουτυράτη ζύμη.

Συμπέρασμα

Το Λονδίνο φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα ινδικά εστιατόρια στον κόσμο, με μια σειρά επιλογών σε όλη την πόλη. Είτε ψάχνετε για παραδοσιακά κλασικά είτε για μοντέρνα εκδοχή, υπάρχει κάτι για όλους. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επισκεφθεί αυτά τα 10 κορυφαία ινδικά εστιατόρια και απολαύστε την υπέροχη κουζίνα που προσφέρεται.

Εκτός από το καταπληκτικό φαγητό, τα ινδικά εστιατόρια στο Λονδίνο προσφέρουν επίσης μια μοναδική γευστική εμπειρία. Πολλά από αυτά έχουν όμορφη διακόσμηση και ατμόσφαιρα που σας μεταφέρει στην Ινδία. Ορισμένα έχουν ακόμη και ζωντανή μουσική και ψυχαγωγία, καθιστώντας τα ένα τέλειο μέρος για μια βραδινή έξοδο με φίλους ή ένα ρομαντικό δείπνο με τον σύντροφό σας.

ΣΥΧΝΈΣ ΕΡΩΤΉΣΕΙΣ

Ποιο είναι το μέσο κόστος ενός δείπνου σε ινδικό εστιατόριο στο Λονδίνο;

Το μέσο κόστος ενός δείπνου σε ένα ινδικό εστιατόριο στο Λονδίνο είναι περίπου 30-40 λίρες ανά άτομο.

Υπάρχουν ινδικά εστιατόρια για χορτοφάγους στο Λονδίνο;

Ναι, υπάρχουν πολλά ινδικά εστιατόρια για χορτοφάγους στο Λονδίνο, όπως το Rasa, το Woodlands και το Sagar.

Τα ινδικά εστιατόρια στο Λονδίνο σερβίρουν αλκοόλ;

Ναι, τα περισσότερα ινδικά εστιατόρια στο Λονδίνο σερβίρουν αλκοόλ, όπως μπύρα, κρασί και κοκτέιλ.

Μπορώ να κάνω κράτηση σε ινδικό εστιατόριο στο Λονδίνο;

Ναι, τα περισσότερα ινδικά εστιατόρια στο Λονδίνο δέχονται κρατήσεις και συνιστάται να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, ιδίως τις ώρες αιχμής.