Londra găzduiește unele dintre cele mai bune restaurante indiene din afara Indiei, cu o gamă largă de opțiuni disponibile în tot orașul. Fie că sunteți în căutarea unor preparate clasice tradiționale sau a unor variante moderne, există ceva pentru toată lumea.

În acest articol, vom explora cele mai bune 10 restaurante indiene din Londra, evidențiind felurile de mâncare care le caracterizează și ceea ce le face să iasă în evidență.

Top 10 restaurante indiene din Londra

Bibi, Mayfair

Bibi este un restaurant indian modern, situat în inima cartierului Mayfair. Restaurantul este cunoscut pentru abordarea contemporană a bucătăriei indiene, combinând arome tradiționale cu tehnici moderne. Meniul cuprinde o gamă largă de preparate, inclusiv cotlete de miel, care sunt marinate într-un amestec de condimente și gătite la perfecție.

Gymkhana, Mayfair

Gymkhana este un restaurant indian elegant, specializat în bucătăria tradițională indiană. Restaurantul este cunoscut pentru preparatele sale tandoori, care sunt gătite într-un cuptor tradițional de lut. Puiul cu unt este un must-try, cu bucăți fragede de pui într-un sos bogat și cremos.

Pali Hill, Fitzrovia

Pali Hill este un restaurant indian elegant, situat în Fitzrovia. Restaurantul se inspiră din regiunile de coastă ale Indiei, cu un meniu care include o gamă largă de preparate din fructe de mare. Curry-ul de creveți este un fel de mâncare care se remarcă, cu creveți plinuți într-un sos delicat de nucă de cocos și roșii.

Attawa, Dalston

Attawa este un restaurant indian mic și intim, situat în Dalston. Restaurantul este specializat în bucătăria Punjabi, cu accent pe mâncăruri vegetariene. Chole bhature este un fel de mâncare popular, cu năut condimentat servit cu o pâine prăjită pufoasă.

Trishna, Marylebone

Trishna este un restaurant indian cu stele Michelin, situat în Marylebone. Restaurantul este cunoscut pentru preparatele sale din fructe de mare, care provin din Insulele Britanice și de pe coasta indiană. Cotletele de miel tandoori sunt un fel de mâncare remarcabil, cu carne perfect gătită, care debordează de savoare.

Praf de pușcă

Gunpowder este un restaurant indian mic și primitor, situat în Spitalfields. Restaurantul este specializat în bucătăria de casă, cu un meniu care cuprinde o serie de farfurii mici. Felul de mâncare emblematic este reprezentat de cotletele de miel, care sunt marinate într-un amestec de condimente și gătite la perfecție.

Kutir, Chelsea

Kutir este un restaurant indian contemporan situat în Chelsea. Restaurantul este cunoscut pentru mâncărurile sale cu vânat, inspirate din bucătăriile regale din India. Vindaloo de mistreț este un fel de mâncare care se remarcă, cu carne fragedă într-un sos picant și aromat.

Soho Wala, Soho

Soho Wala este un restaurant indian vibrant, situat în inima Soho-ului. Restaurantul oferă o gamă de mâncăruri inspirate din mâncarea de stradă, cu o notă modernă. Trebuie neapărat să încercați acadeaua de pui, cu bucăți suculente de pui acoperite cu un aluat crocant.

Tamarind Kitchen, Soho

Tamarind Kitchen este un restaurant indian modern situat în inima Soho-ului. Restaurantul este cunoscut pentru preparatele sale tandoor, gătite într-un cuptor tradițional de lut. Puiul tikka este un fel de mâncare remarcabil, cu o carne perfect gătită, care debordează de savoare.

Dishoom, Soho

Dishoom este un restaurant indian popular situat în inima Soho. Restaurantul se inspiră din cafenelele iraniene din Mumbai, cu un meniu care include o gamă de mâncăruri clasice. Trebuie neapărat să încercați daal negru, cu linte gătită lent într-un sos bogat și cremos.

Chutney Mary, St. James's

Chutney Mary este un restaurant indian de lux situat în St. James's. Restaurantul oferă o abordare modernă a bucătăriei indiene, cu un meniu care cuprinde o gamă largă de mâncăruri din întreaga țară. Platoul de fructe de mare este un fel de mâncare remarcabil, cu o selecție de fructe de mare proaspete gătite într-o varietate de stiluri.

Mâncăruri emblematice de încercat la fiecare restaurant

Fiecare dintre aceste restaurante are propriile sale feluri de mâncare, care sunt must-tries pentru orice gurmand. De la cotletele de miel de la Gymkhana la vindaloo de mistreț de la Kutir, există ceva pentru toată lumea. Asigurați-vă că cereți recomandări de la serverul dvs. și încercați ceva nou.

La Gymkhana, pe lângă faimoasele cotlete de miel, oferă și un delicios pui cu unt, care este favoritul mulțimii. Sosul cremos pe bază de roșii se potrivește perfect cu puiul fraged. Un alt fel de mâncare pe care trebuie să-l încercați la Kutir este somonul tandoori, care este marinat într-un amestec de condimente și gătit într-un cuptor tandoor tradițional. Rezultatul este o bucată de pește perfect gătită și aromată.

Dacă sunteți în căutarea a ceva dulce pentru a încheia masa, nu ratați meniul de deserturi de la Dishoom. Mousse de ciocolată chai este un deliciu decadent care combină aromele de ciocolată bogată și chai picant. Iar la Hoppers, nu uitați să încercați tarta cu jaggery treacle, un desert tradițional din Sri Lanka, preparat cu sirop dulce de jaggery și o crustă de patiserie cu unt.

Concluzie

Londra găzduiește unele dintre cele mai bune restaurante indiene din lume, cu o gamă largă de opțiuni disponibile în tot orașul. Fie că sunteți în căutarea clasicilor tradiționali sau a unor variante moderne, există ceva pentru toată lumea. Asigurați-vă că verificați aceste 10 restaurante indiene de top și răsfățați-vă cu bucătăria delicioasă oferită.

În afară de mâncarea uimitoare, restaurantele indiene din Londra oferă și o experiență culinară unică. Multe dintre ele au un decor frumos și o ambianță care te transportă în India. Unele au chiar și muzică live și divertisment, ceea ce le face un loc perfect pentru o ieșire în oraș cu prietenii sau o cină romantică cu partenerul tău.

ÎNTREBĂRI FRECVENTE

Care este costul mediu al unei mese la un restaurant indian din Londra?

Costul mediu al unei mese la un restaurant indian din Londra este de aproximativ 30-40 de lire sterline de persoană.

Există restaurante indiene vegetariene în Londra?

Da, există multe restaurante indiene vegetariene în Londra, cum ar fi Rasa, Woodlands și Sagar.

Restaurantele indiene din Londra servesc alcool?

Da, majoritatea restaurantelor indiene din Londra servesc alcool, inclusiv bere, vin și cocktailuri.

Pot să fac o rezervare la un restaurant indian din Londra?

Da, majoritatea restaurantelor indiene din Londra acceptă rezervări și este recomandat să faceți o rezervare în avans, în special în timpul orelor de vârf.