V Londonu se nahajajo nekatere najboljše indijske restavracije zunaj Indije, saj je v mestu na voljo široka paleta možnosti. Ne glede na to, ali iščete tradicionalne klasične jedi ali moderne preobrate, vsakdo lahko najde nekaj zase.

V tem članku bomo raziskali 10 najboljših indijskih restavracij v Londonu, poudarili njihove značilne jedi in tisto, po čemer izstopajo iz množice.

Top 10 indijskih restavracij v Londonu

Bibi, Mayfair

Bibi je sodobna indijska restavracija v središču četrti Mayfair, ki je znana po sodobni indijski kuhinji, ki združuje tradicionalne okuse s sodobnimi tehnikami. Na jedilniku je vrsta jedi, med njimi jagnječji kotleti, ki so marinirani v mešanici začimb in kuhani do popolnosti.

Gymkhana, Mayfair

Gymkhana je elegantna indijska restavracija, specializirana za tradicionalno indijsko kuhinjo. Restavracija je znana po svojih jedeh tandoori, ki se pripravljajo v tradicionalni glineni peči. Piščanca na maslu morate poskusiti, saj vsebuje nežne koščke piščanca v bogati in kremasti omaki.

Pali Hill, Fitzrovia

Pali Hill je elegantna indijska restavracija v četrti Fitzrovia, ki se zgleduje po obalnih regijah Indije, na jedilniku pa so številne jedi iz morskih sadežev. Izjemna jed je kraljev kari s kozicami v nežni omaki iz kokosa in paradižnika.

Attawa, Dalston

Attawa je majhna in intimna indijska restavracija v Dalstonu, specializirana za pandžabsko kuhinjo s poudarkom na vegetarijanskih jedeh. Priljubljena jed je chole bhature z začinjeno čičeriko, ki jo postrežejo s puhastim ocvrtim kruhom.

Trishna, Marylebone

Trishna je indijska restavracija z Michelinovo zvezdico v Marylebonu. Restavracija je znana po svojih morskih jedeh, ki izvirajo z Britanskega otočja in indijske obale. Izjemna jed so jagnječje kotlete tandoori, ki so odlično pripravljene in imajo odličen okus.

Gunpowder

Gunpowder je majhna in prijetna indijska restavracija v Spitalfieldu. Restavracija je specializirana za domačo kuhinjo, na jedilniku pa je vrsta majhnih krožnikov. Značilna jed so jagnječje kotlete, ki so marinirane v mešanici začimb in kuhane do popolnosti.

Kutir, Chelsea

Kutir je sodobna indijska restavracija v Chelseaju, ki je znana po divjačinskih jedeh, navdihnjenih s kraljevskimi kuhinjami v Indiji. Izjemna je divjačinska jed vindaloo z nežnim mesom v začinjeni in aromatični omaki.

Soho Wala, Soho

Soho Wala je živahna indijska restavracija v osrčju Soha, ki ponuja številne jedi, navdihnjene z ulično hrano, s sodobnim preobratom. Piščančjo liziko morate poskusiti, saj so sočni koščki piščanca prekriti s hrustljavim testom.

Kuhinja Tamarind, Soho

Tamarind Kitchen je sodobna indijska restavracija v središču Soha. Restavracija je znana po svojih jedeh tandoor, pripravljenih v tradicionalni glineni peči. Piščančja tikka je izjemna jed, saj je meso odlično pečeno in polnega okusa.

Dishoom, Soho

Dishoom je priljubljena indijska restavracija v središču Soha, ki se zgleduje po iranskih kavarnah v Mumbaju, na jedilniku pa so številne klasične jedi. Obvezno morate poskusiti črni daal s počasi kuhano lečo v bogati in kremasti omaki.

Chutney Mary, St. James's

Chutney Mary je vrhunska indijska restavracija v St. James's. Restavracija ponuja sodoben pogled na indijsko kuhinjo z jedilnikom, ki vključuje vrsto jedi iz vse države. Izjemna jed je krožnik z morskimi sadeži, na katerem so na različne načine pripravljeni sveži morski sadeži.

Značilne jedi, ki jih lahko poskusite v vsaki restavraciji

Vsaka od teh restavracij ima svoje značilne jedi, ki jih mora poskusiti vsak gurman. Od jagnjetine v restavraciji Gymkhana do divjega prašiča vindaloo v restavraciji Kutir - vsakdo bo našel nekaj zase. Ne pozabite vprašati strežnika za priporočila in poskusite nekaj novega.

V restavraciji Gymkhana poleg znamenitih jagnječjih kotlet ponujajo tudi okusnega piščanca na maslu, ki je priljubljen med množico. Kremasta omaka na osnovi paradižnika se odlično ujema z nežnim piščancem. V restavraciji Kutir lahko poskusite tudi lososa tandoori, ki je mariniran v mešanici začimb in pečen v tradicionalni pečici tandoor. Rezultat je odlično pečen in aromatičen kos ribe.

Če si za zaključek obroka želite nekaj sladkega, ne spreglejte ponudbe sladic v restavraciji Dishoom. Njihova značilna jed, čokoladni mousse chai, je dekadentna poslastica, ki združuje okuse bogate čokolade in začinjenega chaija. V restavraciji Hoppers pa obvezno poskusite njihov jagerijev tart, tradicionalno šrilanško sladico iz sladkega jagerijevega sirupa in maslenega peciva.

Zaključek

V Londonu se nahajajo nekatere najboljše indijske restavracije na svetu, saj je v mestu na voljo veliko različnih možnosti. Ne glede na to, ali iščete tradicionalne klasične jedi ali moderne preobrate, vsakdo lahko najde nekaj zase. Oglejte si teh 10 najboljših indijskih restavracij in se prepustite okusni kulinarični ponudbi.

Indijske restavracije v Londonu poleg odlične hrane ponujajo tudi edinstveno kulinarično izkušnjo. Številne imajo čudovito dekoracijo in ambient, ki vas popelje v Indijo. Nekatere imajo celo živo glasbo in zabavo, zato so odličen kraj za večer s prijatelji ali romantično večerjo s partnerjem.

POGOSTA VPRAŠANJA

Kolikšna je povprečna cena obroka v indijski restavraciji v Londonu?

Povprečni strošek obeda v indijski restavraciji v Londonu je približno 30-40 funtov na osebo.

Ali so v Londonu vegetarijanske indijske restavracije?

Da, v Londonu je veliko vegetarijanskih indijskih restavracij, kot so Rasa, Woodlands in Sagar.

Ali indijske restavracije v Londonu strežejo alkohol?

Da, v večini indijskih restavracij v Londonu strežejo alkohol, vključno s pivom, vinom in koktajli.

Ali lahko rezerviram mesto v indijski restavraciji v Londonu?

Da, večina indijskih restavracij v Londonu sprejema rezervacije, zato je priporočljivo, da jih rezervirate vnaprej, še posebej v času največje porabe.