Londyn jest domem dla jednych z najlepszych indyjskich restauracji poza Indiami, z szeroką gamą opcji dostępnych w całym mieście. Niezależnie od tego, czy szukasz tradycyjnych klasyków, czy nowoczesnych zwrotów, każdy znajdzie coś dla siebie.

W tym artykule zbadamy 10 najlepszych indyjskich restauracji w Londynie, podkreślając ich charakterystyczne dania i to, co wyróżnia je z tłumu.

10 najlepszych indyjskich restauracji w Londynie

Bibi, Mayfair

Bibi to nowoczesna indyjska restauracja położona w samym sercu Mayfair. Restauracja znana jest ze współczesnego podejścia do kuchni indyjskiej, łącząc tradycyjne smaki z nowoczesnymi technikami. W menu znajduje się szereg potraw, w tym kotlety jagnięce, które są marynowane w mieszance przypraw i gotowane do perfekcji.

Gymkhana, Mayfair

Gymkhana to elegancka indyjska restauracja specjalizująca się w tradycyjnej kuchni indyjskiej. Restauracja słynie z dań tandoori, które przyrządzane są w tradycyjnym glinianym piecu. Koniecznie trzeba spróbować maślanego kurczaka z delikatnymi kawałkami kurczaka w bogatym i kremowym sosie.

Pali Hill, Fitzrovia

Pali Hill to stylowa indyjska restauracja zlokalizowana w dzielnicy Fitzrovia. Lokal czerpie inspirację z nadmorskich regionów Indii, a jego menu obejmuje szereg dań z owoców morza. Wyróżniającym się daniem jest curry z krewetek królewskich, z pulchnymi krewetkami w delikatnym sosie kokosowo-pomidorowym.

Attawa, Dalston

Attawa to mała i kameralna restauracja indyjska położona w Dalston. Lokal specjalizuje się w kuchni pendżabskiej, z naciskiem na dania wegetariańskie. Popularnym daniem jest chole bhature, z przyprawioną ciecierzycą podawaną z puszystym smażonym chlebem.

Trishna, Marylebone

Trishna to wyróżniona gwiazdką Michelin indyjska restauracja w Marylebone, znana z dań z owoców morza, które pochodzą z Wysp Brytyjskich i wybrzeża Indii. Wyróżniającym się daniem są kotlety jagnięce tandoori, z doskonale ugotowanym mięsem, które jest pełne smaku.

Proch strzelniczy

Gunpowder to mała i przytulna indyjska restauracja położona w Spitalfields. Lokal specjalizuje się w domowej kuchni, a menu obejmuje szereg małych talerzy. Charakterystycznym daniem są kotlety jagnięce, które są marynowane w mieszance przypraw i gotowane do perfekcji.

Kutir, Chelsea

Kutir to współczesna indyjska restauracja zlokalizowana w Chelsea. Lokal słynie z dań z dziczyzny, inspirowanych królewskimi kuchniami Indii. Wyróżniającym się daniem jest vindaloo z dzika, z delikatnym mięsem w pikantnym i aromatycznym sosie.

Soho Wala, Soho

Soho Wala to tętniąca życiem indyjska restauracja położona w samym sercu Soho. Lokal oferuje szereg dań inspirowanych ulicznym jedzeniem, z nowoczesnymi akcentami. Koniecznie trzeba spróbować lizaka z kurczaka z soczystymi kawałkami kurczaka w chrupiącym cieście.

Tamarind Kitchen, Soho

Tamarind Kitchen to nowoczesna indyjska restauracja położona w samym sercu Soho. Restauracja słynie z dań tandoor, gotowanych w tradycyjnym glinianym piecu. Kurczak tikka to wyjątkowe danie, z doskonale ugotowanym mięsem, które jest pełne smaku.

Dishoom, Soho

Dishoom to popularna indyjska restauracja położona w samym sercu Soho. Restauracja czerpie inspirację z irańskich kawiarni w Bombaju, a jej menu obejmuje szereg klasycznych potraw. Koniecznie trzeba spróbować czarnego daal, z wolno gotowaną soczewicą w bogatym i kremowym sosie.

Chutney Mary, St. James's

Chutney Mary to wysokiej klasy indyjska restauracja znajdująca się w St. James's. Lokal oferuje nowoczesne podejście do kuchni indyjskiej, z menu zawierającym szereg potraw z całego kraju. Półmisek z owocami morza to wyjątkowe danie, z wyborem świeżych owoców morza gotowanych w różnych stylach.

Charakterystyczne dania do spróbowania w każdej restauracji

Każda z tych restauracji ma swoje charakterystyczne dania, które są obowiązkowe dla każdego smakosza. Od kotletów jagnięcych w Gymkhana po vindaloo z dzika w Kutir, każdy znajdzie coś dla siebie. Pamiętaj, aby poprosić obsługę o rekomendacje i spróbować czegoś nowego.

W Gymkhana, oprócz słynnych kotletów jagnięcych, oferują również pysznego kurczaka maślanego, który jest ulubieńcem tłumów. Kremowy sos na bazie pomidorów doskonale komponuje się z delikatnym kurczakiem. Innym daniem, którego warto spróbować w Kutir, jest łosoś tandoori, który jest marynowany w mieszance przypraw i gotowany w tradycyjnym piecu tandoor. Rezultatem jest doskonale ugotowany, aromatyczny kawałek ryby.

Jeśli szukasz czegoś słodkiego na zakończenie posiłku, nie przegap menu deserów w Dishoom. Ich popisowe danie, mus czekoladowy chai, to dekadencki przysmak, który łączy w sobie smaki bogatej czekolady i pikantnego chai. A w Hoppers koniecznie spróbuj ich jaggery treacle tart, tradycyjnego deseru ze Sri Lanki, przygotowanego ze słodkiego syropu jaggery i maślanego ciasta.

Wnioski

Londyn jest domem dla jednych z najlepszych indyjskich restauracji na świecie, z wieloma opcjami dostępnymi w całym mieście. Niezależnie od tego, czy szukasz tradycyjnych klasyków, czy nowoczesnych zwrotów akcji, każdy znajdzie coś dla siebie. Koniecznie sprawdź te 10 najlepszych indyjskich restauracji i rozkoszuj się pyszną kuchnią w ofercie.

Oprócz niesamowitego jedzenia, indyjskie restauracje w Londynie oferują również wyjątkowe doznania kulinarne. Wiele z nich ma piękny wystrój i atmosferę, która przenosi cię do Indii. Niektóre z nich oferują nawet muzykę na żywo i rozrywkę, co czyni je idealnym miejscem na wieczór z przyjaciółmi lub romantyczną kolację z partnerem.

FAQ

Jaki jest średni koszt zjedzenia posiłku w restauracji indyjskiej w Londynie?

Średni koszt posiłku w indyjskiej restauracji w Londynie wynosi około 30-40 funtów na osobę.

Czy w Londynie są jakieś wegetariańskie restauracje indyjskie?

Tak, w Londynie jest wiele wegetariańskich restauracji indyjskich, takich jak Rasa, Woodlands i Sagar.

Czy indyjskie restauracje w Londynie serwują alkohol?

Tak, większość indyjskich restauracji w Londynie serwuje alkohol, w tym piwo, wino i koktajle.

Czy mogę dokonać rezerwacji w restauracji indyjskiej w Londynie?

Tak, większość indyjskich restauracji w Londynie akceptuje rezerwacje i zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, szczególnie w godzinach szczytu.