Londres Indiatik kanpoko jatetxe onenetariko batzuk daude, eta aukera zabala dago hirian zehar. Klasiko tradizionalak edo bira modernoak bilatzen ari zaren ala ez, guztientzako zerbait dago.

Artikulu honetan, Londresko 10 indiar jatetxe onenak aztertuko ditugu, beren plater bereizgarriak eta jendearen artean nabarmentzen dituena nabarmenduz.

Londreseko 10 indiar jatetxe onenak

Bibi, Mayfair

Bibi Mayfairren bihotzean kokatutako indiar jatetxe moderno bat da. Jatetxea Indiako sukaldaritza garaikideagatik da ezaguna, zapore tradizionalak eta teknika modernoak uztartuz. Menuak hainbat plater eskaintzen ditu, arkume txuletak barne, espezien nahasketa batean marinatuta eta perfekzioan egosita daudenak.

Gymkhana, Mayfair

Gymkhana Indiako jatetxe dotorea da. Indiako sukaldaritza tradizionalean espezializatua. Jatetxea bere tandoori platerengatik da ezaguna, buztinezko labe tradizionalean prestatzen direnak. Gurina-oilaskoa probatu beharra dago, oilasko zati samurrak saltsa aberats eta krematsu batean.

Pali Hill, Fitzrovia

Pali Hill Fitzrovian kokatutako indiar jatetxe dotorea da. . Jatetxeak Indiako kostaldeko eskualdeetan inspiratzen da, itsaski plater ugari eskaintzen dituen menu batekin. Otarrainxka curry plater nabarmena da, ganba potoloekin koko eta tomate delikatu batean.saltsa.

Attawa, Dalston

Attawa Dalston-en dagoen indiar jatetxe txiki eta intimo bat da. Jatetxea Punjabi sukaldaritzan espezializatuta dago, plater begetarianoetan arreta jarriz. Chole bhature plater ezaguna da, ogi frijitu gozo batekin zerbitzatzen diren garbantzu espeziekin.

Trishna, Marylebone

Trishna Marylebonen kokatutako Michelin izarra duen jatetxe indiar bat da. Jatetxea bere itsaski platerengatik da ezaguna, Britainiar uharteetatik eta Indiako kostaldetik datozenak. Tandoori arkume txuletak plater nabarmenak dira, zaporez betetako haragi ezin hobeto egosiarekin.

Gunpowder

Gunpowder Spitalfieldsen kokatutako indiar jatetxe txiki eta atsegina da. Jatetxea etxeko sukaldaritzan espezializatuta dago, plater txiki ugari dituen menu batekin. Sinadurazko platera arkume txuletak dira, espezien nahasketa batean marinatuta eta perfekzioan egosita daudenak.

Kutir, Chelsea

Kutir Chelsea-n kokatuta dagoen Indiako jatetxe garaikidea da. Jatetxea ehiza platerengatik da ezaguna, Indiako errege-sukaldeetan inspiratuta. Basurde vindaloo plater nabarmena da, haragi samur batekin saltsa pikante eta aromatiko batean.

Soho Wala, Soho

Soho Wala Indiako jatetxe bizia da. Soho. Jatetxeak kaleko janaria inspiratutako plater sorta eskaintzen du, kutsu moderno batekin. Oilasko piruleta probatu beharra dago,Oilasko zati mamitsuekin arrautza kurruskari batez estalita.

Tamarind Kitchen, Soho

Tamarind Kitchen Sohoko bihotzean kokatutako indiar jatetxe moderno bat da. Jatetxea tandoor platerengatik da ezaguna, buztinezko labe tradizionalean prestatutakoak. Oilasko tikka plater nabarmena da, zaporez betetako haragi primeran prestatua duena.

Dishoom, Soho

Dishoom Sohoren bihotzean kokatutako indiar jatetxe ezaguna da. Jatetxea Mumbaiko Irango kafetegietan inspiratzen da, plater klasiko ugari dituen menu batekin. Daal beltza probatu beharrekoa da, motel egositako dilistak saltsa aberats eta krematsu batean.

Chutney Mary, St. James

Chutney Mary goi mailako indiarra da. Santiagon kokatutako jatetxea. Jatetxeak Indiako sukaldaritzaren ikuspegi modernoa eskaintzen du, herrialde osoko plater ugari biltzen dituen menu batekin. Itsaski-platera plater nabarmena da, hainbat estilotan prestatutako itsaski freskoen aukeraketarekin.

Jatetxe bakoitzean probatu beharreko plater adierazgarriak

Jatetxe hauetako bakoitzak bere platerak ditu. edozein janarizalerentzat ezinbestekoak direnak. Gymkhana-ko arkume txuletetatik hasi eta Kutir-eko basurde-vindaloo-ra, guztientzako zerbait dago. Ziurtatu zerbitzariari gomendioak eskatu eta zerbait berria probatu.

Gymkhana-n, arkume txuleta ospetsuez gain, gurin goxoa ere eskaintzen dute.Jendearen gogokoena den oilaskoa. Tomate-oinarritutako saltsa krematsua ezin hobeto uztartzen da oilasko samurrarekin. Kutir-en probatu beharreko beste plater bat haien tandoori izokina da, espezien nahasketa batean marinatua eta tandoor labe tradizionalean egosten dena. Emaitza ezin hobeto prestatutako arrain zaporetsua da.

Zure bazkaria amaitzeko zerbait gozoa bilatzen baduzu, ez galdu Dishoom-eko postreen menua. Beraien platera, txokolatezko chai moussea, txokolate aberatsaren eta chai pikantearen zaporeak uztartzen dituen gozoki dekadentea da. Eta Hoppers-en, ziurtatu bere jaggery treacle tarta probatzea, Sri Lankako postre tradizionala, jaggery almibarretan eta gurin-opil lurrazal batekin egindakoa.

Ondorioa

Londres onenetako batzuk daude. Munduko jatetxe indiarrak, hirian zehar aukera sorta batekin. Klasiko tradizionalak edo bira modernoak bilatzen ari zaren ala ez, guztientzako zerbait dago. Ziurtatu Indiako 10 jatetxe nagusi hauek ikustea eta eskaintzen den sukaldaritza goxoan gozatzea.

Janari harrigarriaz gain, Londresko Indiako jatetxeek ere bazkari-esperientzia paregabea eskaintzen dute. Horietako askok Indiara garraiatzen zaituen dekorazio eta giro ederra dute. Batzuek zuzeneko musika eta entretenimendua ere badute, eta, beraz, leku ezin hobea da lagunekin gau bat egiteko edo zure bikotearekin afari erromantiko bat egiteko.

Ohiko galderak

Zein da afaltzeko batez besteko kostua.Indiako jatetxea Londresen?

Londreseko jatetxe indiar batean afaltzearen batez besteko kostua 30-40 £ ingurukoa da pertsonako.

Ba al dago Indiako jatetxe begetarianorik Londresen?

Bai, Londresen Indiako jatetxe begetariano asko daude, hala nola, Rasa, Woodlands eta Sagar.

Londreseko Indiako jatetxeek alkohola ematen al dute?

Bai, Londresko Indiako jatetxe gehienek alkohola eskaintzen dute, garagardoa, ardoa eta koktelak barne.

Erreserba egin al dezaket Londresko jatetxe indiar batean?

Bai, Londresko Indiako jatetxe gehienek erreserbak onartzen dituzte eta aldez aurretik erreserba egitea gomendatzen da batez ere puntako orduetan.