Een Aperol Spritz namaken
Inhoudsopgave
Aperol Spritz is een van de makkelijkste alcoholische drankjes om na te maken zonder de smaak te verliezen. Club Soda vertelt ons hoe je een versie maakt met weinig of geen alcohol... net op tijd voor je volgende picknickfeestje in de buitenlucht.
Wat voor alcohol is Aperol?
Voordat we de alcoholvrije en -arme versies van dit geliefde zomertrankje bespreken, vragen niet-ingewijden zich misschien af hoe het origineel smaakt. Het is een bitter aperitief gemaakt van onder andere gentiaan, rabarber en cinchona. Het heeft een levendige oranje tint en de naam komt van het Franse jargon voor aperitief, namelijk apero.
Is Aperol hetzelfde als Campari?
Voor degenen die zich afvragen of Aperol hetzelfde is als Campari, ze smaken verschillend. Aperol is de zoetere van de twee en bevat hints van bittere sinaasappel en zowel gentiaan als cinchona bloemen. Campari is bitterder met hints van rabarber, bessen en een bloemig boeket van krachtige (en mysterieuze) kruiden.
Alcoholarme versie van een Aperol Spritz
50 ml Aperol
Handvol ijs
2/3 van een glas /100ml limonade of sinaasappelsap van goede kwaliteit, zoals San Pellegrino
Streepje sodawater
Schijfje sinaasappel om te garneren
Zie ook: Engelengetal 744: Betekenis, Betekenis, Manifestatie, Geld, Tweelingvlam en LiefdeAlcoholvrije versie van een Aperol Spritz
Als je Campari en Aperol lekker vindt, maar de saus wilt laten staan, zul je blij zijn dat er ook alcoholvrije versies zijn.
Zie ook: Engelengetal 626: Betekenis, Betekenis, Manifestatie, Geld, Tweelingvlam en LiefdeCrodino is een alcoholvrij bitter aperitief dat sinds 1964 wordt geproduceerd. Het is een oranje drankje, gemaakt van kruidenextracten en suiker, en wordt verkocht in flessen van 10 cl. Een Crodino aangevuld met frisdrank of limonade, of on the rocks is een geweldige manier om een Aperol Spritz te imiteren.
SanBitters (bitters zonder alcohol) zijn ook geweldig als je gestopt bent met drinken. San Pellegrino heeft een SanBitter in Dry (helder van kleur) en rood (zoals Campari). Ze zijn ook een geweldige basis voor een mocktail en kunnen puur met ijs worden gedronken, of worden aangevuld met limonade of bruisend water. Het past in je tas als je naar de kroeg gaat voor een 'take your own'.
Koop hier je wekelijkse DOSE-fix: MELD JE AAN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF