Aperol Spritz هي واحدة من أسهل المشروبات الكحولية تزويرها دون أن تفقد طعمها. يخبرنا Club Soda عن كيفية صنع نسخة منخفضة وخالية من الكحول ... في الوقت المناسب لحفلة النزهة الخارجية التالية.

ما هو نوع الكحول Aperol؟

قبل أن نجري في الإصدارات الخالية من الكحول ومنخفضة الكحول من هذا الصيف الحبيب ، بالنسبة للمبتدئين ، قد تتساءل عن الأذواق الأصلية. حسنًا ، إنه مقبلات مريرة مصنوعة من الجنطيانا والراوند والكينا ، من بين مكونات أخرى. له لون برتقالي نابض بالحياة واسمه مشتق من الكلمة الفرنسية العامية للمقبلات ، وهي apero.

هل Aperol هو نفسه Campari؟

بالنسبة لأولئك الذين يتساءلون ، إذا كان Aperol هو نفسه Campari ، فإن مذاقهم مختلف. Aperol هو أحلى من الاثنين ويحتوي على تلميحات من البرتقال المر وزهور الجنطيانا وزهور الكينا. Campari ، أكثر مرارة مع تلميحات من الراوند والتوت وباقة الأزهار من الأعشاب القوية (والغامضة).

نسخة منخفضة الكحول من Aperol Spritz

50ml Aperol

حفنة من الثلج

2/3 كوب / 100 مل من عصير الليمون أو البرتقال مثل سان بيليجرينو

رشة من المياه الغازية

شريحة برتقالية للتزيين

نسخة غير كحولية من Aperol Spritz

إذا كنت تحب Campari و Aperol ولكنك تحاول التخلص من الصلصة ، فستكون سعيدًا بمعرفة أنها تأتي في إصدارات غير كحولية أيضًا.

كرودينو مر غير كحوليفاتح للشهية ، ينتج منذ عام 1964. وهو مشروب برتقالي اللون ، مصنوع من خلاصات الأعشاب والسكر ، ويباع في عبوات سعة 10 سنتيلتر. يعتبر كرودينو المغطى بالصودا أو عصير الليمون أو على الصخور طريقة رائعة لتزييف Aperol Spritz.

SanBitters (المرارة بدون كحول) رائعة أيضًا إذا كنت قد توقفت عن الشرب. يقوم San Pellegrino بعمل SanBitter باللون الجاف (واضح في اللون) والأحمر (مثل Campari). إنها قاعدة رائعة للموكتيل أيضًا ، ويمكن شربها بشكل أنيق على الصخور ، أو تغطيتها بعصير الليمون أو المياه الغازية. سيكون مناسبًا في حقيبتك عندما تذهب إلى الحانة للحصول على "خذ بنفسك".

احصل على الإصلاح الأسبوعي للجرعة هنا: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا