Cando se trata de restaurantes asiáticos, os londinenses teñen moito que escoller. Desde as rúas traseiras do Soho ata o deslumbrante Mayfair, atoparás sushi bares, teterías taiwanesas e cafés de Bombay para cear informal e elegante. E agora que podemos comer fóra de novo, deleite os seus ollos coa nosa selección dos mellores restaurantes asiáticos de Londres...

Mellores restaurantes asiáticos de Londres

HOPPERS

Con localizacións en Londres Soho, King's Cross e Marylebone, Hoppers é en gran parte responsable de poñer a comida de Sri Lanka no mapa de Londres. Un dos mellores restaurantes asiáticos de Londres, goza da cociña caseira de Sri Lanka cun menú de pratos suntuosos e aromáticos. Estes inclúen; tolvas, dosas, kothus e asados, complementados cunha lista de bebidas tropicais, que ten como corazón a Genever e o Arrack. Non deixes de probar o indulxente Bonemarrow Varuval, asado a lume lento nun curry de coco e tomate, servido cun roti caseiro.

DISHOOM

Consigue aqueles creativos. zumes fluíndo a primeira hora cunha visita ao mellor café de Bombay de Londres. Deleite con ovos sobre tosta de queixo con pementa, unha tortilla de Bombay ou un pan naan de bacon e ovo, regado cun chai agradable e reconfortante. Os veganos poden optar polo Bombay vegano con salchichas veganas, morcilla vegana, cogomelos á prancha, feixóns masala, tomate á prancha, bolos caseiros e aguacate con aderezo de chile e lima. Este é un dos mellores restaurantes asiáticosLondres para almorzar. Se como nós, simplemente non podes conseguir o suficiente, recibe The Dishoom Bacon Naan Roll Kit no teu domicilio.

THE IVY ASIA

Este Bar restaurante e bar asiático que ofrece vistas panorámicas dun dos monumentos famosos de Londres: a catedral de St Paul. Atopa bebidas e cócteles teatrais ata altas horas da noite xunto cun delicioso menú de tentadores pratos de inspiración asiática. Ao chegar, os comensais reciben un chan de ónix rosa fluorescente e unha pagoda de ton rosa. No piso de arriba, toda a planta está iluminada con pedra verde e semipreciosa. Feita con cangrexo de casca branda e gambas tigre á prancha, sushi e amp; sashimi, bisté tártaro de Yukhoe e sashimi de cola amarela.

KOLAMBA

O lugar de Soho Sri Lanka, Kolamba, presenta unha multitude de pratos veganos na súa carta: O coco é un ingrediente predominante na cociña de Sri Lanka, polo que foi unha decisión sen esforzo dos propietarios Aushi e Eroshan Meewalla elaborar un menú onde máis da metade dos pratos fosen veganos. Destacan o curry de ananás e berenxenas de Kumar, o curry Young Jackfruit (polos), un curry escuro e audaz de jaca tenra, canela e cebola frita, ademais de tolvas e un sorbete de coco e lima que non hai que perder para a sobremesa.

China Tang

Se che gusta a comida asiática de luxo, non se volve máis elegante nin máis coñecida que a China Tang de Mayfair, especializada enCociña Cantonesa. Baseado no Hotel Dorchester, a decoración é opulenta e está inspirada no Art Deco. Bótalle un ollo ao menú Dim Sum e se estás facendo todo, a sopa de polo Bird's Nest é un manxar. O restaurante tamén lanzou recentemente un té da tarde especialmente especial.

Sushisamba

O sushisamba sempre é un éxito para as comidas asiáticas, con excelente comida (pensa xaponés con un xiro sudamericano) e vistas estelares no seu sitio da cidade. Situado na famosa Terraza da Ópera, enriba do histórico edificio do mercado, catalogado como Grado II, este impresionante espazo está coroado por un tellado de cristal deseñado por Eric Parry. De deseño atrevido, o restaurante ofrece unha serie de experiencias para cear e beber atractivas: desde o bar co seu "teito vivo", a cociña exposta e o bar de sushi de alta enerxía, ata a terraza con vistas á Piazza abaixo, e o comedor privado co seu deseño. entrada e terraza propias. Reserva para unha comida antes do teatro e cea un delicioso tartar de toro, sashimi hanataba e moito máis.

Jinjuu

Jinjuu é un restaurante coreano do Soho, fundado pola chef Judy Joo. Está influenciado pola comida de rúa tradicional e contemporánea: os pratos de autor inclúen o famoso polo frito coreano e o kimchi casero. O bibimbap tamén é xenial: Jinjuu funciona ben para a noite de cita, antes do teatro, para coñecer amigos ou case calquera cousa.

Pleasant Lady

Alex Peffly e Z El, co-fundadores dos populares restaurantes asiáticos Bun House e Tea Room, abriron o Pleasant Lady Jian Bing Trading Stall na rúa grega que serve a comida de rúa máis querida de China: jian bing. Jian bing é unha especie de crepe super-recheo, que está envolto e dobrado xusto diante de ti. Todo, dende ovos, masa frita (así) ata cordeiro entra alí. Está enchendo en serio, e tamén barato. Este pode ser menos un restaurante e máis un burato na parede,  pero é xenial.

Flesh and Buns Fitzrovia

Un sitio grande, este lugar sempre está ocupado por unha boa razón. Os Maki Mondays teñen un bo valor para o sushi e os bollos son lixeiros, esponxosos e deliciosos: gústanos a opción de teriyaki de salmón. O restaurante ten un fumador no lugar se queres ir por algo máis abundante, e os Smore's de sobremesa son imperdibles.

A.WONG

Michelin O restaurante homónimo do chef estrelado Andrew Wong rende homenaxe aos 2.000 anos de historia culinaria de China. Os pratos pequenos inclúen dim sum, robaliza con salsa de tofu fermentada, tenreira wagyu cocida ao wok e wraps de filloas, todo pensado para compartir. Proba o menú "As coleccións de China" que celebra a cociña rexional do país, desde Chengdu ata Shanghai. Os tés de pequenas granxas complementan cócteles sofisticados, moitos empregando a xenebra personalizada do restaurante con infusión de pementa de Sichuan.

Yen

Yen serve.O primeiro soba (fideos) feito a man de Londres de mestres chefs. Tamén hai un chef de sushi, xa que o menú mostra pratos xaponeses xunto a Soba, que se preparan dúas veces ao día na sala de soba dedicada do restaurante (a única sala Soba con fachada de cristal de Londres). Elixe entre á carta (sushi, tempura, sashimi e robata) ou un menú omakase que cambia diariamente elixido polos chefs, para obter os pratos máis frescos.

Kanishka

Atul Kochhar é o primeiro chef indio do mundo en recibir unha estrela Michelín. O seu novo restaurante, Kanishka, na rúa Maddox, explora rexións menos coñecidas da comida india. Os métodos de cocción inclúen a salgadura, o afumado e a fermentación, feitos necesarios polo afastamento das rexións. Tamén se inspirou na influencia de países limítrofes como Nepal, China e Bangladesh: espera soia e boliñas, así como produtos británicos de orixe local sempre que sexa posible. Os principais inclúen un curry Alleppey de mariscos e as bebidas son un elemento clave: o plátano asado Old Fashioned está feito de plátano asado de Tandoor e a Ingrita máis salgada, de forma algo inusual, sérvese xunto cun caldo de tomate arrefriado e lixeiramente especiado.

Bambusa.

Aviso de exención de responsabilidade: non se considera realmente un restaurante xa que é unha opción moi informal para ir, pero vale a pena mencionalo xa que é novo e ofrece opcións asiáticas moi accesibles. Bambusa en Charlotte Street ofrece unha variedade deSabores asiáticos - Xapón, Singapur e Laos - con alimentos fermentados e umami como kimchi e miso. Bo para un cómodo xantar para levar entre semana, pero lembra que os interiores e a atmosfera non son o foco aquí.

Tandoor Chop House

Tandoor Chop House é a reunión dun restaurante comunal do norte da India e un clásico chop house británico. Reúne o mellor de ambos mundos, combinando o distinto sabor do tandoor con especias indias e adobos, cortes selectos de carne, todo nun ambiente vibrante e animado. Destacan a dourada, o polo de pementa negra e o saag verde.

Foto principal: Hoppers

Obtén aquí a túa dose semanal: REXÍSTRATE NO NOSO NEWSLETTER

FAQ

Que tipo de cociña asiática se pode atopar nestes restaurantes?

Estes restaurantes ofrecen unha variedade de cociñas asiáticas, incluíndo chinesa, india, xaponesa e tailandesa.

Son caros estes restaurantes?

Si, a maioría destes restaurantes considéranse de gama alta e poden ser bastante caros. Non obstante, ofrecen unha experiencia gastronómica única e unha comida excepcional.

Estes restaurantes ofrecen opcións vexetarianas ou veganas?

Si, a maioría destes restaurantes ofrecen opcións vexetarianas e veganas nos seus menús. Sempre é mellor consultar previamente co restaurante para asegurarse de que poden satisfacer as túas necesidades dietéticas.

Estes restaurantes requirenreservas?

Si, é moi recomendable facer unha reserva nestes restaurantes con antelación, xa que poden ser bastante populares e ocupados.