عندما يتعلق الأمر بالمطاعم الآسيوية ، فإن سكان لندن مدللون للاختيار. من الشوارع الخلفية في سوهو إلى مايفير الجذابة ، ستجد بارات السوشي والمقاهي التايوانية ومقاهي بومباي لتناول الطعام غير الرسمي والفاخر. والآن بعد أن أصبح بإمكاننا تناول الطعام في الخارج مرة أخرى ، استمتع بتجربة اختيارنا لأفضل المطاعم الآسيوية في لندن…

أفضل المطاعم الآسيوية في لندن

HOPPERS

مع وجود مواقع في Soho و King's Cross و Marylebone ، Hoppers هي المسؤولة إلى حد كبير عن وضع الطعام السريلانكي على خريطة لندن. أحد أفضل المطاعم الآسيوية في لندن ، استمتع بالطهي السريلانكي على الطراز المنزلي مع قائمة من الأطباق الفاخرة والعطرية. وتشمل هذه؛ النطاطات ، الدوساس ، الكوث ، والمشاوي ، تكملها قائمة المشروبات الاستوائية ، والتي تضم جينيفر وأراك في قلبها. تأكد من تجربة Bonemarrow Varuval اللذيذ ، المحمص ببطء في جوز الهند وكاري الطماطم ، يقدم مع روتي محلي الصنع.

DISHOOM

احصل على هؤلاء المبدعين تتدفق العصائر أولاً مع زيارة أرقى مقاهي بومباي في لندن. استمتع بالبيض على توست الجبن الحار أو عجة بومباي أو لفائف لحم الخنزير المقدد والبيض مع تشاي دافئ ومريح. يمكن للنباتيين اختيار نبات بومباي النباتي مع النقانق النباتية والحلوى السوداء النباتية وفطر الحقل المشوي وفاصوليا ماسالا والطماطم المشوية والكعك محلي الصنع والأفوكادو مع الفلفل الحار والليمون. إنه أحد أفضل المطاعم الآسيوية فيلندن على الفطور. إذا كنت تحبنا ، لا يمكنك الحصول على ما يكفي ، احصل على مجموعة Dishoom Bacon Naan Roll Kit التي يتم تسليمها إلى عنوان منزلك.

THE IVY ASIA

هذا مطعم وبار آسيوي في وقت متأخر من الليل يتميز بإطلالات بانورامية على أحد معالم لندن الشهيرة - كاتدرائية القديس بولس. اعثر على مشروبات وكوكتيلات مسرحية في وقت متأخر من الليل جنبًا إلى جنب مع قائمة لذيذة من الأطباق الشهية المستوحاة من آسيا. عند الوصول ، يقابل رواد المطعم أرضية من العقيق الوردي الفلوريسنت ومعبد باغودا وردي اللون. الطابق العلوي مضاء بالحجر الأخضر وشبه الكريمة. استمتع بتناول قشرة سلطعون ناعمة مع روبيان النمر المشوي والسوشي وأمبير. sashimi ،، Yukhoe steak tartare and yellowtail sashimi.

KOLAMBA

Soho Sri Lankan spot ، Kolamba ، يتميز بالعديد من الأطباق النباتية الطبيعية في قائمته: جوز الهند هو عنصر شائع في الطبخ السريلانكي ، لذلك كان قرارًا سهلاً من المالكين أوشي وإروشان ميوالا لتنسيق قائمة حيث كان أكثر من نصف الأطباق نباتية. تشمل المزايا البارزة Kumar's Pineapple و Aubergine Curry ، و Young Jackfruit (Polos) Curry - كاري داكن ، ذو نكهة جريئة من الكاكايا الطرية والقرفة والبصل المقلي - بالإضافة إلى النطاطات وجوز الهند والليمون المشروب للحلوى.

China Tang

إذا كنت تحب الطعام الآسيوي الفاخر الخاص بك ، فإنه لا يصبح أكثر فخامة أو شهرة من Mayfair's China Tang ، المتخصصة فيالمطبخ الكانتوني. يقع في فندق Dorchester ، الديكور فخم ومستوحى من فن الآرت ديكو. ألقِ نظرة على قائمة الديم سوم ، وإذا كنت ترغب في الخروج ، فإن حساء الدجاج عش الطائر هو طعام شهي. كما أطلق المطعم مؤخرًا شايًا خاصًا بعد الظهر. تطور في أمريكا الجنوبية) ومناظر نجمية في موقع المدينة الخاص بها. يقع في Opera Terrace الشهير فوق مبنى السوق التاريخي المحمي من الدرجة الثانية ، ويتوج هذه المساحة المذهلة بسقف زجاجي من تصميم Eric Parry. يقدم المطعم الجريء في التصميم مجموعة من تجارب تناول الطعام والشراب الجذابة: من البار مع `` سقف المعيشة '' ، والمطبخ المكشوف وبار السوشي عالي الطاقة ، إلى الشرفة المطلة على Piazza أدناه ، وغرفة الطعام الخاصة مع مدخل خاص وشرفة. احجز لوجبة ما قبل المسرح وتناول العشاء على تورو تارتار وساشيمي حاناتابا وأكثر من ذلك.

Jinjuu

Jinjuu هو مطعم كوري في Soho ، تم تأسيسه بواسطة الشيف جودي جو. إنه متأثر بأطعمة الشوارع التقليدية والمعاصرة - تشمل الأطباق المميزة الدجاج المقلي الكوري الشهير والكيمتشي المصنوع منزليًا. البيبيمباب رائع أيضًا - يعمل Jinjuu جيدًا في المواعيد الليلية أو ما قبل المسرح أو مقابلة الأصدقاء أو أي شيء تقريبًا.

سيدة لطيفة

Alex Peffly and Z هي ، شارك-افتتح مؤسسو المطاعم الآسيوية الشهيرة Bun House and Tea Room ، بليزانت ليدي جيان بينغ تريدينغ ستال في شارع جريكان لتقديم طعام الشارع الأكثر شعبية في الصين - جيان بينغ. Jian bing يشبه نوعًا ما كريب محشو للغاية ، ملفوف ومطوي أمامك مباشرةً. كل شيء من البيض والعجين المقلي (هذا صحيح) إلى لحم الضأن يذهب هناك. إنه يشبع بجدية ، ورخيص أيضًا. قد يكون هذا أقل من مطعم وأكثر من ثقب في الحائط ، لكنه رائع.

Flesh and Buns Fitzrovia

موقع كبير ، هذا المكان مشغول دائمًا لسبب وجيه. تعتبر Maki Mondays قيمة جيدة للسوشي ، كما أن الكعك نفسه خفيف ورقيق ولذيذ - نحب خيار سمك السلمون ترياكي. يحتوي المطعم على مدخن في الموقع إذا كنت ترغب في الحصول على شيء أكثر حميمية ، ولا يمكن تفويت مطعم Smore's للحلوى.

A.WONG

Michelin يكرّم مطعم الشيف أندرو وونغ الذي يحمل اسم الشيف الحائز على نجمة تحية تاريخ الطهي الذي يعود تاريخه إلى 2000 عام في الصين. تشمل الأطباق الصغيرة ديم سوم ، والقاروص مع صلصة التوفو المخمرة ، ولحم الواغيو المشوي في مقلاة ووك ، ولفائف الفطائر ، وكلها مصممة للمشاركة. جرب قائمة مجموعة "مجموعات الصين" التي تحتفل بالمأكولات الإقليمية للبلاد ، من تشنغدو إلى شنغهاي. الشاي من المزارع الصغيرة يكمل الكوكتيلات المتطورة ، ويستخدم الكثير منها الجن المخصص للمطعم الممزوج بفلفل سيتشوان.

الين

يقدم الينأول سوبا (نودلز) مصنوعة يدويًا في لندن من كبار الطهاة. هناك أيضًا طاهي سوشي ، حيث تعرض القائمة الأطباق اليابانية جنبًا إلى جنب مع سوبا ، والتي يتم إعدادها مرتين يوميًا في غرفة سوبا المخصصة للمطعم (غرفة سوبا الوحيدة ذات الواجهة الزجاجية في لندن). اختر من قائمة المأكولات الانتقائية (سوشي ، تمبورا ، ساشيمي وروباتا) ، أو قائمة أوماكاسي المتغيرة يوميًا التي يختارها الطهاة ، لأطباق الأطباق الموجودة حولك.

كانيشكا

أتول كوشار هو أول شيف هندي في العالم يحصل على نجمة ميشلان. يستكشف مطعمه الجديد ، Kanishka ، في شارع مادوكس ، المناطق الأقل شهرة من الطعام الهندي. تشمل طرق الطهي التمليح والتدخين والتخمير ، وهو أمر ضروري بسبب بُعد المناطق. لقد استوحى أيضًا من تأثير البلدان المجاورة مثل نيبال والصين وبنغلاديش - توقع فول الصويا والزلابية ، بالإضافة إلى المنتجات البريطانية من مصادر محلية حيثما أمكن ذلك. تشمل الأطباق الرئيسية المأكولات البحرية Alleppey كاري والمشروبات عنصر أساسي - يتم صنع Roast Banana Old Fashioned من الموز المحمص في التندور ، ويتم تقديم Ingrita اللذيذ ، بشكل غير عادي إلى حد ما ، جنبًا إلى جنب مع مرق الطماطم المبرد قليلًا.

Bambusa

إخلاء المسؤولية: هذا لا يعتبر حقًا مطعمًا لأنه خيار غير رسمي للغاية ، ولكنه يستحق الذكر لأنه جديد ويقدم خيارات آسيوية بأسعار معقولة للغاية. يقدم Bambusa في شارع شارلوت مجموعة منالنكهات الآسيوية - اليابان وسنغافورة ولاوس - مع الأطعمة المخمرة والأومامي مثل الكيمتشي والميسو. جيد لقضاء غداء مريح في منتصف الأسبوع ، ولكن تذكر أن التصميمات الداخلية والجو ليسا محور التركيز هنا.

Tandoor Chop House

Tandoor Chop House is اجتماع مطعم مشترك في شمال الهند ومنزل فرم بريطاني كلاسيكي. إنه يجمع بين أفضل ما في العالمين ، ويجمع بين النكهة المميزة للتندور والتوابل والمخللات الهندية ، واختيار قطع اللحم الممتازة ، كل ذلك في جو نابض بالحياة وحيوي. تشمل المعالم البارزة سمك الدنيس ودجاج الفلفل الأسود والصاج الأخضر.

الصورة الرئيسية: النطاطات

احصل على الإصلاح الأسبوعي للجرعة هنا: اشترك في موقعنا NEWSLETTER

FAQ

ما نوع المطبخ الآسيوي الذي يمكن العثور عليه في هذه المطاعم؟

تقدم هذه المطاعم مجموعة متنوعة من المأكولات الآسيوية ، بما في ذلك الصينية والهندية واليابانية والتايلاندية.

هل هذه المطاعم غالية الثمن؟

نعم ، تعتبر معظم هذه المطاعم راقية ويمكن أن تكون باهظة الثمن. ومع ذلك ، فإنها توفر تجربة طعام فريدة وطعامًا استثنائيًا.

هل تقدم هذه المطاعم خيارات نباتية أو نباتية؟

نعم ، تقدم معظم هذه المطاعم خيارات نباتية ونباتية في قوائمها. من الأفضل دائمًا مراجعة المطعم مسبقًا للتأكد من أنه يلبي احتياجاتك الغذائية.

هل تتطلب هذه المطاعمتحفظات؟

نعم ، يوصى بشدة بالحجز في هذه المطاعم مسبقًا ، حيث يمكن أن تكون مشهورة جدًا ومشغولة.