Երբ խոսքը վերաբերում է ասիական ռեստորաններին, լոնդոնցիները փչացած են ընտրության հարցում: Սոհոյի հետևի փողոցներից մինչև շքեղ Մեյֆեյր, դուք կգտնեք սուշի-բարեր, թայվանական թեյարաններ և Բոմբեյ սրճարաններ՝ ինչպես սովորական, այնպես էլ հիանալի ճաշի համար: Եվ հիմա, երբ մենք կարող ենք նորից ուտել դրսում, ձեր հայացքը դիտեք Լոնդոնի լավագույն ասիական ռեստորաններից…

Լավագույն ասիական ռեստորանները Լոնդոնում

HOPPERS

Տեղակայանքներով Soho, King's Cross և Marylebone, Hoppers-ը հիմնականում պատասխանատու են Լոնդոնի քարտեզի վրա Շրի Լանկայի սննդամթերքի տեղադրման համար: Լոնդոնի լավագույն ասիական ռեստորաններից մեկը՝ վայելեք տնական շրիլանկանյան ճաշատեսակներ՝ ճոխ և անուշաբույր ուտեստների ճաշացանկով: Դրանք ներառում են; վազվզողներ, դոզաներ, կոթուսներ և տապակած ուտեստներ՝ համալրված արևադարձային ըմպելիքների ցանկով, որն իր սրտում ունի Genever և Arrack-ը: Համոզվեք, որ փորձեք ներողամիտ Bonemarrow Varuval-ը, որը դանդաղորեն տապակվում է կոկոսի և լոլիկի կարիի մեջ, մատուցվում է տնական ռոտիի հետ:

DISHOOM

Ստացեք ստեղծագործողներին: Հյութերը հոսում են առաջինը Լոնդոնի լավագույն Bombay սրճարան այցելելով: Հյուրասիրեք ձվերը չիլի պանրի տոստով, բոմբեյ ձվածեղով կամ բեկոնով և ձվով նաան ռուլետով, լվացված տաքացնող, մխիթարիչ չայով: Վեգանները կարող են ընտրել Vegan Bombay-ը վեգան երշիկներով, վեգան սև պուդինգով, խորոված դաշտային սնկով, մասալա թխած լոբիով, խորոված լոլիկով, տնական բուլկիներով և ավոկադոյով չիլիով և լայմի սոուսով: Սա ասիական լավագույն ռեստորաններից մեկն էԼոնդոն նախաճաշի համար. Եթե ​​մեզ նման, դուք պարզապես չեք կարող բավարարվել, ստացեք The Dishoom Bacon Naan Roll Kit-ը ձեր տան հասցեով:

THE IVY ASIA

Սա Ասիական ուշ գիշերային ռեստորանն ու բարը հպարտանում են Լոնդոնի հայտնի տեսարժան վայրերից մեկի՝ Սուրբ Պողոսի տաճարի համայնապատկերային տեսարաններով: Գտեք թատերական ըմպելիքներ և կոկտեյլներ մինչև ուշ գիշեր՝ դյութիչ, ասիական ոգեշնչված ուտեստների համեղ ճաշացանկի կողքին: Ժամանելուն պես ճաշկերույթներին դիմավորում են լյումինեսցենտ վարդագույն օնիքս հատակով և վարդագույն երանգով պագոդայով: Վերևում ամբողջ հատակը լուսավորված է կանաչ, կիսաթանկարժեք քարով։ Խնջույք՝ փափուկ կեղևով խեցգետինով և խորոված վագրով ծովախեցգետիններով, սուշիով & AMP; sashimi, Yukhoe steak tartare և yellowtail sashimi:

KOLAMBA

Soho Շրի Լանկայի բնակավայրը, Kolamba, պարունակում է բազմաթիվ բնական վեգանական ուտեստներ իր ճաշացանկում. Կոկոսը Շրի Լանկայի խոհարարության գերակշռող բաղադրիչն է, ուստի սեփականատերեր Աուշի և Էրոշան Միվալլաները հեշտ որոշում կայացրին ճաշացանկ պատրաստել, որտեղ ճաշատեսակների կեսից ավելին վեգան էր: Առանձնահատկությունները ներառում են Կումարի արքայախնձոր և բադրիջան կարրի, երիտասարդ ջեքֆրուտ (պոլոս) կարրի՝ նուրբ, դարչինով և տապակած սոխով մուգ, համարձակ բուրավետ կարրի, գումարած հոպպեր և չբացառվող կոկոսի և լայմի սորբետի համար:>

China Tang

Եթե ձեզ դուր է գալիս ձեր ասիական սննդի շքեղությունը, այն չի դառնում ավելի շքեղ կամ հայտնի, քան Mayfair's China Tang-ը, որը մասնագիտացած է.Կանտոնյան խոհանոց. Դորչեսթեր հյուրանոցում ստեղծված դեկորը ճոխ է և ոգեշնչված է արվեստի դեկոյից: Նայեք Dim Sum մենյուին, և եթե ցանկանում եք ամեն ինչ անել, ապա «Bird’s Nest» հավի ապուրը նրբաճաշակ ուտեստ է: Ռեստորանը վերջերս թողարկել է նաև հատուկ ցերեկային թեյ:

Sushisamba

Sushisamba-ն միշտ էլ հիթ է ասիական ճաշատեսակների համար՝ գերազանց ուտեստներով (կարծում եմ՝ ճապոնական հարավամերիկյան շրջադարձ) և աստղային տեսարաններ իր քաղաքի տարածքում: Այս ուշագրավ տարածքը, որը գտնվում է հայտնի Օպերայի տեռասում, պատմական II աստիճանի շուկայական շենքի վերևում, պսակված է Էրիկ Պարրիի նախագծած ապակե տանիքով: Համարձակ դիզայնով ռեստորանն առաջարկում է ճաշելու և խմելու բազմաթիվ փորձառություններ՝ բարից՝ իր «կենդանի առաստաղով», բաց խոհանոցով և բարձր էներգիայով սուշի բարով, մինչև ներքևում գտնվող Պիացցա նայող պատշգամբ և սեփական ճաշասենյակ՝ իր հետ: սեփական մուտք և պատշգամբ։ Ամրագրեք նախաթատրոնային ճաշը և ճաշեք համեղ տորո թաթարով, սաշիմի հանատաբա և այլն:

Jinjuu

Jinjuu-ն կորեական ռեստորան է Սոհոյում, որը հիմնադրվել է: խոհարար Ջուդի Ջուի կողմից: Այն կրում է ավանդական և ժամանակակից փողոցային սննդի ազդեցությունը. առանձնահատուկ ուտեստները ներառում են հայտնի կորեական տապակած հավը և տնական կիմչի: Bibimbap-ը նույնպես հիանալի է. Jinjuu-ն լավ է աշխատում ժամադրության երեկոյի, նախաթատրոնում, ընկերների հետ հանդիպման կամ որևէ այլ բանի համար:

Pleasant Lady

Ալեքս Պեֆլի և Զ Նա, համ.Ասիական հանրահայտ Bun House և Tea Room ճաշարանների հիմնադիրները հունական փողոցում բացել են Pleasant Lady Jian Bing առևտրի տաղավարը, որտեղ մատուցվում է Չինաստանի ամենասիրված փողոցային սնունդը՝ ջիան բինգը: Ջիան Բինգը նման է գերլցոնած կրեպի, որը փաթաթված և ծալված է հենց ձեր առջև: Ամեն ինչ՝ ձվից, տապակած խմորից (ճիշտ է) մինչև գառան միս: Այն լրջորեն հագեցնող է, և նաև էժան: Սա կարող է ավելի քիչ ռեստորան լինել և ավելի շատ պատի մեջ անցք,  բայց դա հիանալի է:

Flesh and Buns Fitzrovia

Մեծ կայք, սա տեղը միշտ զբաղված է լավ պատճառով: Մակի երկուշաբթիները լավ արժեք են սուշիի համար, իսկ բուլկիներն իրենք են թեթև, փափուկ և համեղ. մեզ դուր է գալիս սաղմոնի տերիակի տարբերակը: Ռեստորանն ունի տեղում ծխող, եթե ցանկանում եք գնալ ավելի սրտանց, իսկ Smore's-ը աղանդերի համար անտեսանելի է:

A.WONG

Michelin աստղային խոհարար Էնդրյու Վոնգի համանուն ռեստորանը հարգանքի տուրք է մատուցում Չինաստանի 2000 տարվա խոհարարական պատմությանը: Փոքր ափսեները ներառում են դիմ սում, ծովաբաս՝ խմորված տոֆու սոուսով, վոկով թխած տավարի միս և նրբաբլիթ, որոնք նախատեսված են համօգտագործման համար: Փորձեք «Չինաստանի հավաքածուներ» ընտրացանկը, որը նշում է երկրի տարածաշրջանային խոհանոցը՝ Չենդուից մինչև Շանհայ: Փոքր ֆերմաների թեյերը լրացնում են բարդ կոկտեյլները, որոնցից շատերն օգտագործում են ռեստորանի հատուկ ջինը՝ թրմված Սիչուան պղպեղով:

Յեն

Յենը մատուցվում է:Լոնդոնի առաջին ձեռագործ Սոբան (արիշտա) վարպետ խոհարարներից: Կա նաև սուշի-խոհարար, քանի որ ճաշացանկում ներկայացված են ճապոնական ճաշատեսակներ Soba-ի կողքին, որոնք պատրաստվում են օրական երկու անգամ ռեստորանի հատուկ սենյակում (Լոնդոնի միակ ապակե ճակատով Soba սենյակ): Ընտրեք à la carte-ից (սուշի, տեմպուրա, սաշիմի և ռոբատա) կամ խոհարարների կողմից ընտրված ամենօրյա փոփոխվող ոմակասե ճաշացանկից՝ ամենաթարմ ուտեստների համար:

Kanishka

Աթուլ Կոչհարն աշխարհում առաջին հնդիկ խոհարարն է, ով ստացել է Michelin աստղ: Նրա նոր ռեստորանը՝ Kanishka-ն, Մեդոքս փողոցում, ուսումնասիրում է հնդկական սննդի քիչ հայտնի շրջանները: Խոհարարության մեթոդները ներառում են աղը, ծխելը և խմորումը, որոնք անհրաժեշտ են շրջանների հեռավորության պատճառով: Նա նաև ոգեշնչվել է սահմանամերձ երկրների ազդեցությունից, ինչպիսիք են Նեպալը, Չինաստանը և Բանգլադեշը. հնարավորության դեպքում սպասել սոյա և պելմենի, ինչպես նաև բրիտանական տեղական արտադրանք: Հիմնական տարրը ներառում է ծովամթերք Alleppey Curry-ն և խմիչքները հիմնական տարրն են. Roast Banana Old Fashioned-ը պատրաստվում է Tandoor տապակած բանանից, իսկ ավելի համեղ Ingrita-ն, ինչ-որ չափով արտասովոր, մատուցվում է սառեցված թույլ համեմված լոլիկի արգանակի հետ միասին:

Bambusa:

Հրաժարում պատասխանատվությունից. սա ռեստորան իրականում չի որակվում, քանի որ դա չափազանց պատահական մեկնելու տարբերակ է, բայց հարկ է նշել, քանի որ այն նոր է և առաջարկում է չափազանց մատչելի ասիական տարբերակներ: Բամբուսան Շառլոտ փողոցում առաջարկում է մի շարքԱսիական համեր՝ Ճապոնիա, Սինգապուր և Լաոս, ֆերմենտացված և ումամի մթերքներով, ինչպիսիք են կիմչի և միսոն: Լավ է հարմար կեսշաբաթյա ճաշի համար, բայց հիշեք, որ ինտերիերն ու մթնոլորտն այստեղ ուշադրության կենտրոնում չեն:

Tandoor Chop House

Tandoor Chop House-ը Հյուսիսային հնդկական համայնքային ճաշարանի և դասական բրիտանական կոտլետների հանդիպումը: Այն համախմբում է երկու աշխարհների ամենալավը, համադրելով տանդուրի յուրահատուկ համը հնդկական համեմունքների և մարինադների հետ, մսի ընտրված հիմնական կտորները՝ բոլորը աշխույժ, աշխույժ մթնոլորտում: Առանձնահատկությունները ներառում են ծովային ցողունը, սև պղպեղի հավը և կանաչ սաագը:

Գլխավոր լուսանկարը. ԼՈՒՐԵՐ

ՀՏՀ

Ասիական խոհանոցի ի՞նչ տեսակ կարելի է գտնել այս ռեստորաններում:

Այս ռեստորաններն առաջարկում են մի շարք ասիական խոհանոցներ, ներառյալ չինական, հնդկական, ճապոնական և թայերեն:

Արդյո՞ք այս ռեստորանները թանկ են:

Այո, այս ռեստորաններից շատերը համարվում են բարձրակարգ և կարող են բավականին թանկ լինել: Այնուամենայնիվ, նրանք առաջարկում են ճաշի յուրահատուկ փորձ և բացառիկ սնունդ:

Այս ռեստորաններն առաջարկում են բուսակերների կամ վեգանների տարբերակներ:

Այո, այս ռեստորաններից շատերն իրենց ճաշացանկում առաջարկում են բուսակերների և վեգանական տարբերակներ: Միշտ ավելի լավ է նախապես ճշտել ռեստորանից՝ համոզվելու համար, որ դրանք կարող են բավարարել ձեր սննդակարգի կարիքները:

Արդյո՞ք այս ռեստորանները պահանջում ենվերապահումներ?

Այո, խորհուրդ է տրվում նախապես ամրագրել այս ռեստորանները, քանի որ դրանք կարող են լինել բավականին սիրված և զբաղված: