Ha ázsiai éttermekről van szó, a londoniak el vannak kényeztetve a választékkal. A Soho hátsó utcáitól a csillogó Mayfair-ig találsz sushi bárokat, tajvani teaházakat és Bombay kávézókat, ahol mind a hétköznapi, mind a finom ételeket megkóstolhatod. És most, hogy újra ehetünk, nézd meg a legjobb londoni ázsiai éttermeket....

A legjobb ázsiai éttermek Londonban

HOPPERS

A Sohóban, a King's Crossban és a Marylebone-ban található Hoppers nagyban felelős azért, hogy a Srí Lanka-i ételek felkerültek London térképére. London egyik legjobb ázsiai étterme, élvezze a házias Srí Lanka-i konyhát a pazar és bódítóan aromás ételek menüjével. Ezek közé tartoznak a hoppers, dosas, kothus és sültek, kiegészítve egy trópusi itallappal, amelynek középpontjában a Genever és az Arrack áll. Bemindenképpen próbálja ki a kényeztető Bonemarrow Varuval-t, amelyet kókuszos-paradicsomos curryben lassan sütnek, és házi készítésű rotival tálalnak.

DISHOOM

A kreativitás első dolga egy látogatás London legjobb Bombay kávézójában. Lakmározzon chilis sajtos pirítóson, egy Bombay omlettben vagy egy baconos-tojásos naan tekercsben, amit egy jó melegítő, vigasztaló chai-val öblíthet le. A vegánok választhatják a Vegan Bombay-t, ami vegán kolbászt, vegán fekete pudingot, grillezett gombát, sült masala babot, grillezett paradicsomot, házi zsemlét és avokádót tartalmaz.Ez az egyik legjobb ázsiai étterem Londonban reggelire. Ha hozzánk hasonlóan Ön sem tud betelni, szerezze be a The Dishoom Bacon Naan Roll Kit-et, amelyet házhoz szállítanak Önnek.

IVY ASIA

Ez az ázsiai késő esti étterem és bár panorámás kilátással büszkélkedhet London egyik híres nevezetességére, a Szent Pál katedrálisra. Színházi italok és koktélok várják a vendégeket késő éjszakába nyúlóan az ínycsiklandó, ázsiai ihletésű ételek finom menüje mellett. Érkezéskor a vendégeket fluoreszkáló rózsaszínű ónix padló és egy rózsaszínű pagoda fogadja. Az emeleten az egész emeletet zöld, féldrágakövekkel megvilágítottKő. Kóstolja meg a lágyhéjú rákot és a grillezett tigris garnélarákot, a sushi & sashimi, a Yukhoe steak tartár és a sárgafarkú sashimi.

KOLAMBA

A sohói Srí Lanka-i Kolamba számos természetesen vegán ételt kínál az étlapján: a kókusz a Srí Lanka-i konyha gyakori összetevője, így a tulajdonosok, Aushi és Eroshan Meewalla könnyedén döntöttek úgy, hogy olyan étlapot állítsanak össze, ahol az ételek több mint fele vegán. A kiemelkedő ételek közé tartozik a Kumar ananász és padlizsán curry, a fiatal Jackfruit (Polos) curry - egy sötét, merész ízű curry.zsenge jackfruit, fahéj és sült hagyma - plusz Hoppers és egy kihagyhatatlan kókusz és lime sorbet desszertként.

Kína Tang

Ha az ázsiai ételeket luxuskategóriában szeretjük, akkor a Mayfair-i China Tangnál, amely a kantoni konyhára specializálódott, nem találunk pompásabbat és híresebbet. A Dorchester Hotelben található, pazar és Art Deco ihlette dekorációval. Nézzük meg a Dim Sum menüt, és ha mindent beleadunk, akkor a Madárfészek csirkeleves egy csemege. Az étterem nemrégiben egy különleges délutáni teát is indított.

Sushisamba

A Sushisamba mindig nagy sikert arat az ázsiai éttermek körében, kiváló ételekkel (gondoljunk csak a japánokra dél-amerikai csavarral) és a Cityben található helyről nyíló csillagszerű kilátással. A II. fokozatú történelmi Market Building tetején, a híres Opera Terrace-on található lenyűgöző helyet Eric Parry tervezte üvegtető koronázza. A merész dizájnú étterem számos hívogató étkezési és ivási élményt kínál: aAz "élő mennyezettel" rendelkező bár, a konyha és a nagy energiájú sushi bár, a lenti térre néző terasz, valamint a saját bejárattal és terasszal rendelkező privát étkező. Foglaljon helyet a színház előtti étkezésre, és fogyasszon finom toro tartárt, sashimi hanatabát és még sok mást.

Jinjuu

A Jinjuu egy koreai étterem a Sohóban, amelyet Judy Joo séf alapított. A hagyományos és a kortárs street food hatása alatt áll - a jellegzetes ételek közé tartozik a híres koreai sült csirke és a házi kimchi. A bibimbap is nagyszerű - a Jinjuu jól működik randevúhoz, színház előtti estéhez, baráti találkozóhoz vagy szinte bármihez.

Pleasant Lady

Alex Peffly és Z He, a népszerű ázsiai éttermek, a Bun House és a Tea Room társalapítói megnyitották a Pleasant Lady Jian Bing kereskedelmi bódét a Görög utcában, ahol Kína legkedveltebb utcai ételét, a jian binget szolgálják fel. A jian bing olyan, mint egy szuper töltött palacsinta, amit az ember előtt tekernek be és hajtogatnak össze. A tojástól kezdve a sült tésztán át (ez az) bárányhúsig minden belekerül. Komolyan laktató, ésLehet, hogy ez kevésbé étterem, mint inkább egy lyuk a falban, de nagyszerű.

Flesh and Buns Fitzrovia

A Maki Hétfő jó ár-érték arányú sushi, és maguk a zsemlék könnyűek, bolyhosak és finomak - mi a lazacos teriyaki opciót szeretjük. Az étteremnek van egy helyszíni füstölője, ha valami kiadósabbat szeretne, és a desszertnek szánt Smore-ok kihagyhatatlanok.

A.WONG

A Michelin-csillagos séf, Andrew Wong névadó étterme Kína 2000 éves kulináris történelme előtt tiszteleg. A kis tányérok között dim sum, tengeri sügér fermentált tofumártással, wokban sült wagyu marhahús és palacsintacsomagolás szerepel, mindezek megosztásra alkalmasak. Próbálja ki a "The collections of China" menüsort, amely az ország regionális konyháját ünnepli, Chengdutól Sanghajig. A kis gazdaságokból származó teák kiegészítik a "The collections of China" menüt.kifinomult koktélok, amelyek közül sokban az étterem saját, személyre szabott, szecsuáni borssal ízesített ginjét használják.

Yen

A Yen London első kézzel készített Soba (tészta) éttermében a mesterszakácsoktól. A sushiséf is van, mivel a menü a japán ételeket a Soba mellett mutatja be, amelyeket naponta kétszer készítenek el az étterem külön erre a célra kialakított Soba-szobájában (London egyetlen üvegezett Soba-szobája). Válasszon à la carte (sushi, tempura, sashimi és robata), vagy a naponta változó omakase menüből, amelyet a séfek választanak ki, a legfrissebb ételekért.edényeket körbe.

Kanishka

Atul Kochhar a világ első indiai séfje, aki Michelin-csillagot kapott. Új étterme, a Maddox Street-i Kanishka az indiai konyha kevésbé ismert régióit kutatja. A főzési módszerek közé tartozik a sózás, a füstölés és az erjesztés, amit a régiók távoli fekvése tesz szükségessé. A határ menti országok, például Nepál, Kína és Banglades hatása is inspirálta - számítson a szójára és az ételekre.A főételek között szerepel a Seafood Alleppey Curry, az italok pedig kulcsfontosságúak - a Roast Banana Old Fashioned Tandoorban sült banánból készül, a sósabb Ingrita pedig, kissé szokatlan módon, hűtött, enyhén fűszerezett paradicsomleves mellé kerül.

Bambusa

Felelősségi nyilatkozat: ez nem igazán minősül étteremnek, mivel ez egy rendkívül alkalmi to-go lehetőség, de érdemes megemlíteni, mivel új és rendkívül megfizethető ázsiai lehetőségeket kínál. A Charlotte Street-en található Bambusa ázsiai ízek sokaságát kínálja - Japán, Szingapúr és Laosz - erjesztett és umami ételekkel, mint a kimchi és a miso. Jó egy kényelmes hétközi ebéd elvitelére, de ne feledje a belső tereket.és az atmoszféra itt nem a középpontban van.

Tandoor Chop House

A Tandoor Chop House egy észak-indiai közösségi étterem és egy klasszikus brit chop house találkozása. A két világ legjavát ötvözi, a tandoor jellegzetes ízét indiai fűszerekkel és pácokkal, válogatott húsdarabokkal kombinálva, mindezt egy vibráló, élénk légkörben. A legkülönlegesebb ételek közé tartozik a tengeri keszeg, a fekete borsos csirke és a zöld saag.

Fő kép: Hoppers

Itt szerezheted be a heti DOSE fixet: IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE

GYIK

Milyen típusú ázsiai ételeket lehet találni ezekben az éttermekben?

Ezek az éttermek különféle ázsiai konyhákat kínálnak, többek között kínai, indiai, japán és thai konyhát.

Ezek az éttermek drágák?

Igen, ezen éttermek többsége csúcskategóriásnak számít, és meglehetősen drága lehet, azonban egyedülálló étkezési élményt és kivételes ételeket kínálnak.

Ezek az éttermek kínálnak vegetáriánus vagy vegán lehetőségeket?

Igen, a legtöbb ilyen étterem vegetáriánus és vegán lehetőségeket kínál az étlapján. Mindig a legjobb, ha előzetesen egyeztet az étteremmel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az étkezési igényeit figyelembe tudja venni.

Ezekbe az éttermekbe asztalfoglalás szükséges?

Igen, nagyon ajánlott előre asztalt foglalni ezekben az éttermekben, mivel elég népszerűek és forgalmasak lehetnek.