Cuando se trata de restaurantes asiáticos, los londinenses tienen mucho donde elegir. Desde las callejuelas del Soho hasta el ostentoso Mayfair, encontrará bares de sushi, teterías taiwanesas y cafés Bombay, tanto para cenas informales como de lujo. Y ahora que ya podemos volver a comer fuera, deléitese con nuestra selección de los mejores restaurantes asiáticos de Londres...

Los mejores restaurantes asiáticos de Londres

HOPPERS

Con locales en el Soho, King's Cross y Marylebone, Hoppers es en gran parte responsable de poner la comida de Sri Lanka en el mapa de Londres. Uno de los mejores restaurantes asiáticos de Londres, disfrute de la cocina casera de Sri Lanka con un menú de platos suntuosos y aromáticos, entre los que se incluyen hoppers, dosas, kothus y asados, complementados con una carta de bebidas tropicales, cuyo corazón son Genever y Arrack. BeNo deje de probar el delicioso Bonemarrow Varuval, asado a fuego lento en un curry de coco y tomate, servido con un roti casero.

DISHOOM

Para dar rienda suelta a la creatividad, lo primero que hay que hacer es visitar la cafetería Bombay, la mejor de Londres, y deleitarse con una tostada de huevos con queso y guindilla, una tortilla Bombay o un rollito naan de bacon y huevo, todo ello regado con un reconfortante chai. Los veganos pueden optar por el Bombay vegano, con salchichas veganas, morcilla vegana, champiñones a la parrilla, alubias cocidas masala, tomate a la parrilla, panecillos caseros y aguacate.Este es uno de los mejores restaurantes asiáticos de Londres para desayunar. Si, como nosotros, no tiene suficiente, pida que le envíen a casa el kit de rollos de Naan con bacon de Dishoom.

LA HIEDRA ASIÁTICA

Este bar y restaurante asiático nocturno goza de vistas panorámicas a uno de los monumentos más famosos de Londres: la catedral de San Pablo. Disfrute de cócteles y bebidas teatrales hasta altas horas de la noche junto con un delicioso menú de tentadores platos de inspiración asiática. Al llegar, los comensales se encuentran con un suelo de ónice rosa fluorescente y una pagoda de color rosa. En el piso de arriba, toda la planta está iluminada con piedras semipreciosas verdes.Cangrejo de caparazón blando y langostinos tigre a la plancha, sushi y sashimi, steak tartare de Yukhoe y sashimi de rabo amarillo.

KOLAMBA

Kolamba, un restaurante esrilanqués del Soho, ofrece en su carta multitud de platos naturalmente veganos: el coco es un ingrediente predominante en la cocina esrilanquesa, por lo que sus propietarios, Aushi y Eroshan Meewalla, decidieron elaborar sin esfuerzo un menú en el que más de la mitad de los platos son veganos. Entre los más destacados se encuentran el curry de piña y berenjena de Kumar, el curry de jaca joven (Polos), un curry oscuro y de sabor intenso.de jackfruit tierno, canela y cebolla frita - además de Hoppers y un imperdible Sorbete de Coco y Lima de postre.

China Tang

Si le gusta la comida asiática de lujo, no hay nada más ostentoso y renombrado que el China Tang de Mayfair, especializado en cocina cantonesa. Con sede en el Hotel Dorchester, la decoración es opulenta y de inspiración Art Decó. Eche un vistazo a la carta de Dim Sum y, si quiere ir a por todas, la sopa de pollo Bird's Nest es una delicia. El restaurante también ha lanzado recientemente un té de la tarde especialmente especial.

Sushisamba

Sushisamba es siempre un éxito en la gastronomía asiática, con una comida excelente (japonesa con un toque sudamericano) y unas vistas estelares en su sede de la ciudad. Situado en la famosa Terraza de la Ópera, en lo alto del histórico edificio del Mercado, catalogado de Grado II, este llamativo espacio está coronado por un techo de cristal diseñado por Eric Parry. Atrevido en su diseño, el restaurante ofrece un sinfín de atractivas experiencias para comer y beber: desde elDesde el bar con su "techo vivo", la cocina a la vista y el bar de sushi, hasta la terraza con vistas a la Piazza y el comedor privado con su propia entrada y terraza. Reserve una comida antes del teatro y disfrute de un delicioso toro tartar, sashimi hanataba y mucho más.

Jinjuu

Jinjuu es un restaurante coreano del Soho, fundado por la chef Judy Joo, con influencias de la comida callejera tradicional y contemporánea. Entre sus platos más característicos figuran el famoso pollo frito coreano y el kimchi casero. El bibimbap también es estupendo. Jinjuu funciona bien para una cita nocturna, antes del teatro, para quedar con los amigos o para cualquier otra cosa.

Señora agradable

Alex Peffly y Z He, cofundadores de los populares restaurantes asiáticos Bun House y Tea Room, han abierto Pleasant Lady Jian Bing Trading Stall en Greek Street, donde sirven la comida callejera más popular de China: el jian bing. El jian bing es una especie de crepe súper relleno, que se envuelve y se dobla delante de ti. Lleva de todo, desde huevos hasta masa frita (eso es), pasando por cordero.barato, también. Esto puede ser menos un restaurante y más un agujero en la pared, pero es genial.

Flesh and Buns Fitzrovia

Los lunes de Maki son una buena opción para comer sushi, y los panecillos son ligeros, esponjosos y deliciosos (nos gusta la opción de salmón teriyaki). El restaurante cuenta con un ahumador si quieres algo más contundente, y los Smore's de postre son imperdibles.

A.WONG

El restaurante homónimo del chef Andrew Wong, galardonado con una estrella Michelin, rinde homenaje a los 2.000 años de historia culinaria de China. Los platos pequeños incluyen dim sum, lubina con salsa de tofu fermentado, ternera wagyu asada al wok y wraps de tortitas, todos ellos pensados para compartir. Pruebe el menú "Las colecciones de China", que rinde homenaje a la cocina regional del país, desde Chengdu hasta Shanghai. Los tés de pequeñas granjas complementan el menú.sofisticados cócteles, muchos de ellos con la ginebra personalizada del restaurante, infusionada con pimienta de Sichuan.

Yen

Yen sirve la primera Soba (fideos) hecha a mano de Londres por maestros cocineros. También hay un chef de sushi, ya que el menú muestra platos japoneses junto con la Soba, que se preparan dos veces al día en la sala de soba del restaurante (la única sala de Soba acristalada de Londres). Elija entre a la carta (sushi, tempura, sashimi y robata), o un menú omakase que cambia a diario elegido por los chefs, para disfrutar de los platos más frescos.platos alrededor.

Kanishka

Atul Kochhar es el primer chef indio del mundo en recibir una estrella Michelin. Su nuevo restaurante, Kanishka, en Maddox Street, explora las regiones menos conocidas de la comida india. Los métodos de cocción incluyen la salazón, el ahumado y la fermentación, necesarios por la lejanía de las regiones. También se ha inspirado en la influencia de países fronterizos como Nepal, China y Bangladesh -espera soja yLos platos principales incluyen un curry Alleppey de marisco y las bebidas son un elemento clave: el Roast Banana Old Fashioned se elabora con plátano asado en el Tandoor y la más sabrosa Ingrita se sirve, de forma un tanto inusual, con un caldo de tomate frío ligeramente especiado.

Bambusa

Aclaración: en realidad no se puede considerar un restaurante, ya que es una opción muy informal para llevar, pero merece la pena mencionarlo porque es nuevo y ofrece opciones asiáticas muy asequibles. Bambusa, en Charlotte Street, ofrece una variedad de sabores asiáticos -Japón, Singapur y Laos- con alimentos fermentados y umami, como kimchi y miso. Está bien para un almuerzo práctico para llevar entre semana, pero recuerde los interioresy la atmósfera no son el centro de atención aquí.

Tandoor Chop House

Tandoor Chop House es el encuentro entre un restaurante comunal del norte de la India y un clásico chop house británico. Reúne lo mejor de ambos mundos, combinando el inconfundible sabor del tandoor con especias y adobos indios, selectos cortes de carne de primera calidad, todo ello en un ambiente vibrante y animado. Destacan el besugo, el pollo a la pimienta negra y el saag verde.

Foto principal: Tolvas

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PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué tipo de cocina asiática se puede encontrar en estos restaurantes?

Estos restaurantes ofrecen una gran variedad de cocinas asiáticas, como china, india, japonesa y tailandesa.

¿Son caros estos restaurantes?

Sí, la mayoría de estos restaurantes se consideran de alta gama y pueden ser bastante caros. Sin embargo, ofrecen una experiencia gastronómica única y una comida excepcional.

¿Ofrecen estos restaurantes opciones vegetarianas o veganas?

Sí, la mayoría de estos restaurantes ofrecen opciones vegetarianas y veganas en sus menús. Siempre es mejor consultar con el restaurante de antemano para asegurarse de que pueden satisfacer sus necesidades dietéticas.

¿Hay que reservar mesa en estos restaurantes?

Sí, es muy recomendable reservar con antelación en estos restaurantes, ya que pueden ser muy populares y estar muy concurridos.