ロンドンのベスト・アジアン・レストラン 2023
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ソーホーの裏通りから華やかなメイフェアまで、寿司バー、台湾茶屋、ボンベイ・カフェなど、カジュアルから高級レストランまで、ロンドンっ子にとってアジアン・レストランは選択肢の宝庫だ。 また外食ができるようになった今、ロンドンでおすすめのアジアン・レストランをご紹介しよう。
ロンドンのベスト・アジアン・レストラン
ホッパーズ
ソーホー、キングス・クロス、メリルボーンに店を構えるHoppersは、スリランカ料理をロンドンの地図に載せることに大きく貢献した。 ロンドン屈指のアジアン・レストランで、豪華で香り高いメニューでスリランカの家庭料理を楽しもう。 ホッパー、ドーサ、コトゥス、ローストなどの料理に加え、ジェネバーやアラックを中心としたトロピカルなドリンク・リストも用意されている。 Beココナッツとトマトのカレーでじっくりローストした贅沢なボネマロウ・ヴァルヴァルを、自家製ロティと一緒にぜひお試しあれ。
DISHOOM
ロンドン随一のボンベイ・カフェを訪れて、クリエイティブな気分を満喫しよう。 チリチーズトースト、ボンベイ・オムレツ、ベーコンエッグ・ナン・ロールに卵をのせ、ほっと温まるチャイで乾杯。 ヴィーガンの方は、ヴィーガン・ソーセージ、ヴィーガン・ブラックプディング、フィールドマッシュルームのグリル、マサラベイクドビーンズ、グリルトマト、自家製バンズ、アボカドを添えたヴィーガン・ボンベイをどうぞ。チリとライムのドレッシングが効いた、ロンドンで朝食に最適なアジアン・レストランのひとつだ。 私たちのように、どうしても満足できない人は、ディシュームのベーコン・ナン・ロール・キットを自宅の住所まで配達してもらおう。
アイビー・アジア
ロンドンの有名なランドマークのひとつ、セント・ポール大聖堂のパノラマビューが自慢のアジアン・レイトナイト・レストラン&バー。 アジアンテイストの食欲をそそる美味しいメニューとともに、夜遅くまで芝居のようなドリンクやカクテルを楽しむことができる。 到着すると、蛍光ピンクのオニキスの床とピンク色のパゴダが出迎えてくれる。 2階では、フロア全体が緑色の半貴石でライトアップされている。ソフトシェルクラブ、車海老のグリル、寿司、刺身、ユッケステーキタルタル、ブリの刺身。
コランバ
ソーホーのスリランカ料理店「Kolamba」のメニューには、ナチュラル・ヴィーガンメニューが多数ある。ココナッツはスリランカ料理によく使われる食材なので、オーナーのAushi氏とEroshan Meewalla氏がメニューの半分以上をヴィーガンメニューにするのは無理のない決断だった。 おすすめは、Kumar's Pineapple and Aubergine Curry、Young Jackfruit (Polos) Curry - 濃くて大胆な風味のカレー-など。柔らかいジャックフルーツ、シナモン、フライドオニオン、それにホッパーとデザートのココナッツとライムのシャーベットは見逃せない。
中国唐
リュクスなアジア料理がお好みなら、メイフェアの広東料理専門店「チャイナ・タン」ほど豪華で有名な店はない。 ドーチェスター・ホテル内にあり、内装は豪華でアール・デコ調。 点心メニューは必見で、思い切り楽しむなら「鳥の巣のチキンスープ」は絶品だ。 また、このレストランは最近、特に特別なアフタヌーンティーを始めた。
スシサンバ
Sushisambaは、南米風にアレンジされた和食のような素晴らしい料理と、シティにある素晴らしい眺望で、アジアン・ダイニングとして常に人気を博している。 有名なオペラ・テラスに位置し、グレードIIに指定された歴史的なマーケット・ビルの屋上にあり、エリック・パリー設計のガラス屋根が印象的な空間となっている。 大胆なデザインのこのレストランでは、以下のような魅力的な食事や飲み物を楽しむことができる。リビング・シーリング」のあるバー、むき出しのキッチンと活気あふれる寿司バー、ザ・ピアッツァを眼下に見下ろすテラス、そして専用の入り口とテラスを備えたプライベート・ダイニング・ルーム。 シアター前のお食事にご予約いただければ、美味しいトロのタルタル、刺身のハナタバなどをお召し上がりいただけます。
ジンジュ
Jinjuuは、シェフのJudy Jooが設立したソーホーにある韓国料理レストラン。 伝統的かつ現代的な屋台料理の影響を受けており、有名な韓国風フライドチキンや自家製キムチなどが看板メニュー。 ビビンバも絶品だ。Jinjuuはデートや観劇の前、友人との待ち合わせなど、あらゆるシーンで活躍する。
プレザント・レディ
人気のアジア料理店『Bun House』と『Tea Room』の共同創業者であるアレックス・ペフリーとZ・ヘーが、中国で最も愛されている屋台料理、ジャンビンを提供する『Pleasant Lady Jian Bing Trading Stall』をギリシャ・ストリートにオープンした。 ジャンビンは、目の前で包んで折りたたんでくれる、超充実したクレープのようなものだ。 卵、揚げ生地(その通り)、羊肉など、あらゆるものが入っている。 本当に具だくさんで、しかも、とてもおいしい。レストランというより穴場かもしれないが、素晴らしい。
フレッシュ・アンド・バンズ・フィッツロビア
大きな敷地のこの店がいつも混んでいるのは、それなりの理由がある。 マキ・マンデーはお値打ちの寿司で、バンズ自体も軽くてふわふわでおいしい。 サーモンの照り焼きもお勧めだ。 もっとボリュームのあるものを食べたい場合は、店内に燻製器があり、デザートのスモアは見逃せない。
A.ウォン
ミシュランの星を獲得したシェフ、アンドリュー・ウォンの名を冠したこのレストランは、中国2000年の食の歴史に敬意を表している。 点心、シーバスの発酵豆腐ソース、和牛の炙り焼き、パンケーキの包み焼きなどの小皿料理は、すべてシェアできるようにデザインされている。 成都から上海まで、中国の郷土料理を讃える「The collections of China」セットメニューをお試しあれ。 小さな農園から届くお茶が、中国を引き立てる。洗練されたカクテルは、四川山椒を効かせた店特製のジンを使ったものが多い。
円
Yenでは、ロンドン初の手打ち蕎麦をマスター・シェフが提供している。 寿司職人もいる。メニューには、蕎麦と一緒に日本料理も紹介されており、専用の蕎麦部屋(ロンドンで唯一のガラス張りの蕎麦部屋)で1日2回調理される。 アラカルト(寿司、天ぷら、刺身、炉端)、またはシェフが選ぶ日替わりのおまかせメニューから、新鮮なものを選ぶことができる。食器類が散乱している。
カニシカ
アトゥール・コーチャールは、世界で初めてミシュランの星を獲得したインド人シェフだ。 マドックス・ストリートにある彼の新しいレストラン「カニシカ」では、インド料理のあまり知られていない地域を探求している。 塩漬け、燻製、発酵などの調理法は、遠隔地だからこそ必要なのだ。 彼はまた、ネパール、中国、バングラデシュといった国境を接する国々の影響からもインスピレーションを受けている。メイン料理にはシーフードのアレッピー・カレーがあり、ドリンクも重要な要素だ。 ロースト・バナナのオールドファッションは、タンドールでローストしたバナナから作られ、より香ばしいイングリタは、ちょっと珍しいことに、冷やした軽くスパイスの効いたトマト・スープと一緒に提供される。
バンブーサ
免責事項:この店は極めてカジュアルな持ち帰りオプションなので、レストランと呼ぶにはふさわしくないが、新しく、非常に手頃な値段でアジアン・オプションを提供しているので、紹介する価値はある。 シャーロット・ストリートにあるバンブーサは、キムチや味噌などの発酵食品やうま味食品を使い、日本、シンガポール、ラオスといったアジアの味を提供している。 週半ばのテイクアウト・ランチには便利だが、インテリアをお忘れなく。雰囲気はここでは重要ではない。
タンドール・チョップ・ハウス
タンドール・チョップ・ハウスは、北インドの共同食堂とイギリスの伝統的なチョップ・ハウスが融合した店。 タンドールの独特の風味とインドのスパイスやマリネ、厳選された上質な肉を、活気あふれる雰囲気の中で味わえる。 おすすめは鯛、ブラックペッパー・チキン、グリーン・サーグなど。
関連項目: エンジェルナンバー313:意味、意義、マニフェスト、お金、ツインフレームと愛メイン写真:ホッパーズ
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関連項目: エンジェルナンバー244:意味、意義、顕現、お金、ツインフレームと愛よくあるご質問
これらのレストランではどのようなアジア料理が食べられるのか?
これらのレストランでは、中華料理、インド料理、日本料理、タイ料理など、さまざまなアジア料理が楽しめる。
これらのレストランは高いのですか?
たしかに、これらのレストランのほとんどは高級レストランとされ、値段もかなり高い。 しかし、ユニークな食事体験と格別な料理を提供してくれる。
これらのレストランにはベジタリアンやビーガンのオプションはありますか?
ベジタリアンやビーガン向けのメニューが用意されているレストランがほとんどだが、事前にレストランに確認しておくと安心だ。
これらのレストランは予約が必要ですか?
そうそう、これらのレストランは人気があって混んでいることがあるので、事前に予約することを強くお勧めする。