Söhbət Asiya restoranlarından gedirsə, londonlular seçim etməkdə çətinlik çəkirlər. Soho'nun arxa küçələrindən parlaq Mayfair-ə qədər siz həm təsadüfi, həm də gözəl yeməklər üçün suşi barları, Tayvan çayxanaları və Bombay kafelərini tapa bilərsiniz. İndi yenidən çöldə yemək yeyə bildiyimizə görə, Londonda ən yaxşı Asiya restoranlarını seçdiyimizə diqqət yetirin...

Londonun ən yaxşı Asiya restoranları

HOPPERS

Məkanları ilə Soho, King's Cross və Marylebone, Hoppers, Şri-Lanka yeməklərinin London xəritəsində yerləşdirilməsi üçün böyük məsuliyyət daşıyır. Londonun ən yaxşı Asiya restoranlarından biri, dəbdəbəli və ləzzətli ətirli yeməklərdən ibarət menyu ilə ev üslubunda Şri Lanka yeməklərindən həzz alın. Bunlara daxildir; bunkerlər, dosaslar, kothuslar və qızartmalar, ürəyində Genever və Arrack olan tropik içkilər siyahısı ilə tamamlanır. Kokos və pomidor körisində yavaş-yavaş qovrulmuş, evdə hazırlanmış roti ilə süfrəyə verilən ləzzətli Bonemarrow Varuval'ı mütləq dadın.

DISHOOM

Bu yaradıcılığı əldə edin. Londonun ən yaxşı Bombay kafesinə baş çəkməklə ilk növbədə şirələr axan. Çilli pendirli tost, Bombay omleti və ya pastırma və yumurta naan rulonunun üzərinə yumurta yeyin. Veganlar vegan kolbasa, veqan qara pudinq, ızgara tarla göbələkləri, masala bişmiş lobya, ızgara pomidor, evdə hazırlanmış çörəklər və çili və əhəng sousu ilə avokado ilə Vegan Bombay seçə bilərlər. Bu, ən yaxşı Asiya restoranlarından biridirSəhər yeməyi üçün London. Bizim kimi, siz sadəcə doymursunuz, Dishoom Bacon Naan Roll Kitini ev ünvanınıza çatdırın.

THE IVY ASIA

Bu Asiya restoranı və barı Londonun məşhur görməli yerlərindən birinin - Müqəddəs Paul Katedralinin panoramik mənzərəsinə malikdir. Asiyadan ilhamlanmış yeməklərdən ibarət ləzzətli menyu ilə yanaşı gecənin gec saatlarına kimi teatrlaşdırılmış içkilər və kokteyllər tapın. Gələndə nahar edənləri flüoresan çəhrayı oniks döşəməsi və çəhrayı rəngli paqoda qarşılayır. Yuxarı mərtəbədə bütün mərtəbə yaşıl, yarı qiymətli daşla işıqlandırılıb. Yumşaq qabıqlı cır və ızgara pələng karidesləri, suşi və amp; sashimi,, Yukhoe steak tartar və yellowtail sashimi.

KOLAMBA

Soho Şri Lanka məkanı, Kolamba, öz menyusunda çoxlu təbii vegan yeməkləri təqdim edir: hindistan cevizi Şri-Lanka mətbəxində geniş yayılmış tərkib hissəsidir, ona görə də yeməklərin yarısından çoxunun vegan yeməklərindən ibarət menyunu tərtib etmək sahibləri Auşi və Eroshan Meewallanın səysiz qərarı idi. Maraqlı yeməklərə Kumar'ın Ananas və Badımcan Karri, Gənc Cekfruti (Polos) Karri – zərif cekfrut, darçın və qızardılmış soğandan ibarət tünd, cəsarətli ətirli kari, üstəlik Bunker və qaçırılmayan kokos və əhəng şerbəti  daxildir.

China Tang

Asiya yeməklərinin dəbdəbəsini bəyənirsinizsə, o, Mayfair's China Tang-dan daha ləzzətli və ya məşhurlaşmır.Kanton mətbəxi. Dorchester Hoteldə əsaslanan dekorasiya zəngin və Art Deco-dan ilhamlanmışdır. Dim Sum menyusuna nəzər yetirin və əgər hər şeyə hazırsınızsa, Quş Yuvası Toyuq Şorbası ləzzətlidir. Restoran bu yaxınlarda xüsusilə xüsusi günorta çayı təqdim etdi.

Sushisamba

Sushisamba həmişə Asiya yeməkləri üçün hitdir, əla yeməkləri ilə (yaponları düşünün Cənubi Amerika twist) və onun City saytda ulduz views. Tarixi II dərəcəli siyahıya alınmış Bazar Binasının üstündəki məşhur Opera Terrasında yerləşən bu heyrətamiz məkan Eric Parry tərəfindən hazırlanmış şüşə dam ilə taclanır. Cəsarətli dizaynı ilə restoran çoxlu qonaqpərvər yemək və içki təcrübələri təklif edir: “yaşayış tavanı” olan bardan, açıq mətbəxdən və yüksək enerjili suşi barından, aşağıda Piazzaya baxan terasa və xüsusi yemək otağına qədər. öz girişi və terası. Teatr öncəsi nahar üçün rezervasiya edin və ləzzətli toro tartar, sashimi hanataba və daha çoxunu yeyin.

Jinjuu

Jinjuu Sohoda Koreya restoranıdır. aşpaz Judy Joo tərəfindən. Bu, ənənəvi və müasir küçə yeməklərindən təsirlənir - imza yeməklər arasında məşhur Koreya qızardılmış toyuq və evdə hazırlanmış kimchi daxildir. Bibimbap da əladır – Jinjuu görüş gecəsi, teatrdan əvvəl, dostlarla görüşmək və ya hər hansı bir şey üçün yaxşı işləyir.

Xoş xanım

Alex Peffly və Z O, birgəMəşhur Asiya yeməkxanaları Bun House və Tea Room-un təsisçiləri Yunan küçəsində Çinin ən sevilən küçə yeməkləri olan jian bing-ə xidmət edən Pleasant Lady Jian Bing Ticarət Stallını açdılar. Jian Bing tam qarşınızda bükülmüş və qatlanmış super doldurulmuş krep kimidir. Yumurtadan, qızardılmış xəmirdən (doğrudur) quzuya qədər hər şey oraya gedir. Ciddi şəkildə doldurur, həm də ucuzdur. Bu, daha az restoran və divarda daha çox deşik ola bilər, lakin əladır.

Flesh and Buns Fitzrovia

Böyük sayt, bu yer həmişə yaxşı səbəbdən məşğuldur. Maki bazar ertəsi suşi üçün yaxşı dəyərdir və çörəklərin özləri yüngül, tüklü və dadlıdır - biz somon teriyaki variantını bəyənirik. Daha ürəkaçan bir şey yemək istəsəniz, restoranda siqaret çəkən var və desert üçün Smore's yeməkləri qaçırmaq olmaz.

A.WONG

Michelin ulduz aşpaz Endryu Vonqun eyniadlı restoranı Çinin 2000 illik kulinariya tarixinə hörmət edir. Kiçik boşqablara dim sum, fermentləşdirilmiş tofu sousu ilə levrek, qaynadılmış vaqyu mal əti və pancake paketləri daxildir, hamısı paylaşmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur. Çenqdudan Şanxaya qədər ölkənin regional mətbəxini qeyd edən “Çin kolleksiyaları” dəsti menyusunu sınayın. Kiçik təsərrüfatlardan gələn çaylar mürəkkəb kokteylləri tamamlayır, bir çoxları restoranın Siçuan bibəri ilə infuziya edilmiş fərdi cinindən istifadə edir.

Yen

Yen yuxarıya xidmət edir.Usta aşpazlardan Londonun ilk əl istehsalı Soba (əriştə). Menyuda restoranın xüsusi soba otağında (Londonun yeganə şüşəli Soba otağı) gündə iki dəfə hazırlanan Soba ilə yanaşı Yapon yeməkləri də nümayiş etdirildiyi üçün suşi aşpazı da var. Ətrafdakı ən təzə yeməklər üçün alakart (suşi, tempura, saşimi və robata) və ya aşpazların seçdiyi gündəlik dəyişən omakase menyusundan seçin.

Kanishka

Atul Koçhar dünyada Mişlin ulduzu alan ilk hind aşpazıdır. Onun Maddox küçəsindəki yeni restoranı Kanishka, hind yeməklərinin az tanınan bölgələrini araşdırır. Pişirmə üsullarına rayonların uzaqlığı ilə bağlı zəruri olan duzlama, siqaret və fermentasiya daxildir. O, həmçinin Nepal, Çin və Banqladeş kimi həmsərhəd ölkələrin təsirindən ilhamlanıb – mümkün olan yerlərdə soya və köftələri, habelə yerli mənbəli Britaniya məhsullarını gözləyin. Əsas yeməklərə Seafood Alleppey Curry daxildir və içkilər əsas elementdir – Roast Banana Old Fashioned tandoor qovrulmuş banandan hazırlanır və daha ləzzətli Ingrita, bir qədər qeyri-adi olaraq, soyudulmuş yüngül ədviyyatlı pomidor suyu ilə birlikdə verilir.

Bambusa.

İmtina: bu, həqiqətən də restoran kimi uyğun gəlmir, çünki bu, çox təsadüfi getmək üçün seçimdir, lakin yeni olduğuna və son dərəcə sərfəli Asiya seçimləri təklif etdiyinə görə qeyd etməyə dəyər. Charlotte küçəsindəki Bambusa bir sıra təklif edirAsiya ləzzətləri - Yaponiya, Sinqapur və Laos - kimchi və miso kimi fermentləşdirilmiş və umami qidaları ilə. Rahat həftə ortası nahar üçün yaxşıdır, lakin unutmayın ki, interyer və atmosfer burada diqqət mərkəzində deyil.

Tandoor Chop House

Tandoor Chop House Şimali Hindistan kommunal yeməkxanası və klassik İngilis pirzola evinin görüşü. O, hər iki dünyanın ən yaxşısını bir araya gətirir, təndirin fərqli ləzzətini hind ədviyyatları və marinadları ilə birləşdirərək, canlı, canlı atmosferdə ən yaxşı ət kəsimlərini birləşdirir. Çorap, qara bibərli toyuq və yaşıl saag daxildir.

Əsas foto: Hoppers

Həftəlik DOZA təyinatınızı buradan əldə edin: BİZİM ÜÇÜN QEYDİYYAT OLUN XƏBƏRLƏR

Tez-tez verilən suallar

Bu restoranlarda Asiya mətbəxinin hansı növünü tapmaq olar?

Bu restoranlarda Çin, Hindistan, Yapon və Tayland da daxil olmaqla müxtəlif Asiya mətbəxi təklif olunur.

Bu restoranlar bahadır?

Bəli, bu restoranların əksəriyyəti yüksək səviyyəli hesab olunur və olduqca bahalı ola bilər. Bununla belə, onlar unikal yemək təcrübəsi və müstəsna yemək təklif edirlər.

Bu restoranlarda vegetarian və ya vegan seçimləri təklif olunur?

Bəli, bu restoranların əksəriyyəti öz menyularında vegetarian və vegan seçimləri təklif edir. Pəhriz ehtiyaclarınızı ödəyə biləcəyinə əmin olmaq üçün əvvəlcədən restoranla əlaqə saxlamaq daha yaxşıdır.

Bu restoranlar tələb edirmi?rezervasiyalar?

Bəli, bu restoranlarda əvvəlcədən rezervasiya etmək tövsiyə olunur, çünki onlar kifayət qədər populyar və məşğul ola bilər.