Marka ay timaado makhaayadaha Aasiya, reer London waa la kharribay doorashada. Laga soo bilaabo dariiqyada dambe ee Soho ilaa Mayfair qurux badan, waxaad ka heli doontaa baararka sushi, maqaaxiyaha shaaha ee Taiwanese iyo kafateeriyada Bombay oo loogu talagalay cunto caadi ah iyo mid wanaagsan. Oo hadda oo aan mar kale wax ka cuni karno, indhahaaga ku raaxayso xulashada makhaayadaha Aasiya ee ugu wanaagsan London…

Makhaayadaha Aasiya ugu Fiican London

4> HOPPERS> Iyada oo goobo ku yaal Soho, King's Cross iyo Marylebone, Hoppers ayaa inta badan mas'uul ka ah gelinta cuntada Sri Lankan khariidadda London. Mid ka mid ah makhaayadaha Aasiya ee ugu wanaagsan London, ku raaxayso cunto karinta qaabka guriga ee Sri Lankan oo leh liiska suxuunta udgoonka leh. Waxaana ka mid ah; hoppers, dosas, kothus, iyo dubay, oo ay ka buuxaan liiska cabitaanada kulaalaha, kaas oo uu leeyahay Genever iyo Arrack wadnaha. Hubi inaad tijaabiso lafaha jilicsan ee Varuval, oo si tartiib ah loo dubay qumbaha iyo curry yaanyo, oo lagu daray roti guri lagu sameeyo. casiirka qulqulaya waxa ugu horreeya ee booqashada Bombay cafe ee ugu wanaagsan London. Ku cun ukunta rootiga basbaaska leh, omelette Bombay ama hilib hilib doofaar ah iyo duub naan ukun ah, oo lagu dhaqay diiran diiran, chai nasteexo leh. Vegans waxay dooran karaan Vegan Bombay oo leh sausages vegan, pudding madow ee vegan, boqoshaada beerta la dubay, digirta masaladu dubay, yaanyo duban, rootiga guriga lagu sameeyo iyo avokado leh basbaaska iyo dhaymada lime. Tani waa mid ka mid ah makhaayadaha Aasiya ugu fiicanLondon quraacda. Haddi anaga oo kale, si fudud ma heli kartid wax kugu filan, hel Kitaabkii Dishoom Bacon Naan Roll Kit lagu geeyey ciwaanka gurigaaga Makhaayadaha Asia ee habeen dambe iyo baar waxay leeyihiin aragtiyo muuqaal ah oo ka mid ah calaamadaha caanka ah ee London - St Paul's Cathedral. Soo hel cabitaannada masraxa iyo cocktails habeen dambe oo ay weheliyaan liiska macaan ee tantalising, suxuunta Asia-dhiirigelinta. Markay yimaadaan, qadeeyayaasha waxay la kulmaan sagxadda onika-cas ee fluorescent iyo pagoda-casaan ah. Dabaqa sare, dhulka oo dhan waxaa lagu iftiimiyay cagaar, dhagax qaali ah. Iiddii on qolof jilicsan qolof jilicsan iyo maraqa shabeel dubay, sushi & amp; sashimi. Qumbaha waa shay aad ugu badan cunto karinta Sri Lankan, markaa waxay ahayd go'aan aan dadaal lahayn oo ka yimid milkiilayaasha Aushi iyo Eroshan Meewalla si ay u diyaariyaan menu halkaas oo kala badh ka mid ah suxuunta ay ahaayeen vegan. Waxyaabaha ugu muhiimsan waxaa ka mid ah Kumar's Pineapple iyo Aubergine Curry, Jackfruit Young (Polos) Curry - madow, si geesinimo leh u dhadhamiyey curry jilicsan oo jackfruit ah, qorfe iyo basasha la shiilay - oo lagu daray Hoppers iyo  Qumbaha iyo lime Sorbet  aan la lumin macmacaan.<1

China Tang

>>Haddii aad jeceshahay cunnadaada Asian-ka ah, kama helayso swanki ama ka sumcad badan Mayfair's China Tang, oo ku takhasustayCunnada Cantonese. Iyada oo ku saleysan Hudheelka Dorchester, qurxintu waa mid aad u qurux badan oo Farshaxannimo ayaa dhiirigelisay. Bal u fiirso liiska Dim Sum iyo haddii aad dhammaanteed baxayso, maraq digaaga buul shimbireedka waa macaan. Makhaayadda ayaa sidoo kale dhawaan soo bandhigtay shaah galab gaar ah oo gaar ah.

Sushisamba

>

Sushisamba waa had iyo jeer caan ku ah cuntada Aasiya, oo leh cunto aad u fiican (ka fikir Jabbaan leh maroojin Koonfur Ameerika ah) iyo muuqaalo heersare ah oo ku yaal goobta magaalada. Waxay ku taal Opera Terrace-ka caanka ah ee ku yaal Dhismaha Suuqa Taariikhiga ah ee Fasalka II ee liiska ku jira, booskan cajiibka ah waxaa daboolay saqaf dhalo ah oo Eric Parry nashqadeeyay. Naqshad geesinimo leh, makhaayadda ayaa bixisa marti-qaad casho iyo waayo-aragnimo cabbitaan: laga bilaabo baarka leh 'saqafka nololeed', jikada bannaanka ah iyo bar sushi tamarta sare leh, ilaa barxad ku taal Piazza ee hoose, iyo qolka cuntada ee gaarka ah irid iyo barxad u gaar ah. Buug cunto tiyaatar ka hor oo ku qad toro tartar oo macaan, sashimi hanataba iyo qaar kaloo badan.

Jinjuu

Jinjuu waa makhaayad Kuuriyaan ah oo ku taal Soho, oo la aasaasay by kuugga Judy Joo. Waxaa saameyn ku leh cuntada dhaqameed iyo kuwa casriga ah ee waddooyinka - cuntooyinka saxiixa waxaa ka mid ah digaaga la shiilay ee caanka ah ee Kuuriya iyo kimchi guri la sameeyay. Bibimbap sidoo kale waa mid aad u fiican - Jinjuu wuxuu si fiican u shaqeeyaa habeenkii taariikhda, tiyaatarka ka hor, la kulanka asxaabta ama wax kasta. Z He, wada-Aasaasayaasha makhaayadaha Aasiya ee caanka ah ee Bun House iyo Qolka Shaaha, waxay fureen Meherad Ganacsi oo Farxad leh Lady Jian Bing oo ku taal Waddada Giriiga oo u adeegta cunnada waddooyinka ee Shiinaha loogu jecel yahay - jian bing. Jian bing waa nooc ka mid ah kareem aad loo kabo, kaas oo la duuduubay oo la laalaaray hortaada. Wax kasta oo ukun ah, cajiinka shiilan (taasi waa sax) ilaa wan ayaa halkaas galaya. Si dhab ah ayaa loo buuxinayaa, waana raqiis, sidoo kale. Tani waxa laga yaabaa inay ka yaraato makhaayad iyo dalool badan oo gidaarka ku yaal, laakiin aad ayay u fiican tahay.

Hilibka iyo Buns Fitzrovia

>Goob weyn, kan meeshu had iyo jeer waa mashquul sabab wanaagsan. Isniinta Maki waxay qiimo fiican u leedahay sushi, iyo buns laftoodu waa iftiin, qalafsanaan iyo macaan - waxaan jecelnahay xulashada salmon teriyaki. Makhaayadu waxay leedahay sigaar-cabbiste goobta jooga haddii aad rabto inaad u tagto wax ka sii macaan, Smore's for macmacaankana lama seegi karo.

A.WONG

>>Michelin Maqaayada caanka ah ee Andrew Wong's oo ah cunto kariye xiddigle ah ayaa xushmad u siisay Shiinaha 2,000 ee sano ee taariikhda cunnada. Taarikada yaryar waxaa ka mid ah suugo tofu ah oo khamiir leh, hilib lo'aad oo wok-seared ah iyo duub canjeero ah, oo dhammaan loogu talagalay in la wadaago. Isku day liiska 'Ururinta Shiinaha' ee u dabaaldegaya cunnada gobolka ee dalka, laga bilaabo Chengdu ilaa Shanghai. Shaaha laga helo beeraha yar yar ayaa kaabaya cocktails casri ah, qaar badana waxay isticmaalaan maqaaxida gin ee gaarka ah ee lagu daray basbaaska Sichuan.Yen>Soba (baasto) gacan lagu sameeyo oo ugu horeysay London oo laga keenay cunto kariye sare. Waxa kale oo jira cunto kariye sushi ah, maadaama liiska uu soo bandhigayo suxuunta Jabbaan oo ay weheliso Soba, kuwaas oo lagu diyaariyo laba jeer maalintii qolka soba ee makhaayadda (qolka Soba ee keliya ee London ku yaal). Ka dooro à la carte (sushi, tempura, sashimi iyo robata), ama menu beddelka omakase ee maalinlaha ah ee ay doorteen cunto kariyayaasha, ee suxuunta cusub ee agagaarka.4> Kanishka

>

Atul Kochhar waa cunto kariyaha ugu horeeyay Hindiya ee aduunka oo hela xidigta Michelin. Makhaayaddiisa cusub, Kanishka, oo ku taal Waddada Maddox, waxay sahamisaa gobollada aan caanka ahayn ee cuntada Hindida. Hababka wax lagu kariyo waxaa ka mid ah cusbada, sigaarka iyo khamiirinta, taasoo lagama maarmaan u ah fogaanta gobollada. Waxa kale oo uu dhiirigeliyay saamaynta dalalka xuduudka la leh sida Nepal, Shiinaha, iyo Bangladesh - waxay filayaan soya iyo bur burka, iyo sidoo kale wax soo saarka Ingriiska ee gudaha laga keeno halka ay suurtagal tahay. Cuntada dhaxe waxaa ka mid ah Cunyo Alleppey Curry iyo cabitaanno waa shey muhiim ah - Muuska Duubka ah ee Duubka ah waxaa laga sameeyay Muuska la dubay ee Tandoor iyo dhadhanka badan ee Ingrita waa, si aan caadi ahayn, oo ay weheliso maraq yaanyo khafiif ah oo la qaboojiyey.

Bambusa

Afeef: Runtii tani maqaaxi ahaan uma qalmo sababtoo ah waa ikhtiyaar aad caadi u ah in la tago, laakiin waxaa mudan in la xuso maadaama ay cusub tahay oo ay bixiso dookhyo Asian ah oo aad u jaban. Bambusa oo ku taal Waddada Charlotte waxay bixisaa noocyo kala duwanDhadhanka Aasiya - Japan, Singapore iyo Laos - oo leh cuntooyinka khamiirka iyo umami sida kimchi iyo miso. U fiican bartamaha usbuuca ku habboon qadada, laakiin xusuusnow gudaha iyo jawigu maaha diiradda halkan.4> Tandoor Chop House0> 6>

Tandoor Chop House waa kulanka goob wax lagu cunteeyo oo Waqooyiga Hindiya laga cunteeyo iyo guri garoog ah oo British ah. Waxay isu keentaa kuwa ugu fiican labada adduunba, isku darka dhadhanka kala duwan ee tandoorka iyo dhir udgoonka Hindida iyo marinnada, dooro jeexyada hilibka ee ugu horreeya, dhammaan gudaha jawi firfircoon, firfircoon. Waxyaabaha ugu muhiimsan waxaa ka mid ah bream badda, basbaaska madow iyo sag cagaaran.

Sawirka ugu muhiimsan: Hoppers

Halkan ka hel qiyaasta qiyaastaada toddobaadlaha ah halkan: >>Sign up for OUR WARBIXIN

FAQ

Waa maxay nooca cunnada Aasiya ee laga heli karo makhaayadahan?

Makhaayadahani waxay bixiyaan cuntooyin Asian ah oo kala duwan, oo ay ku jiraan Shiinaha, Hindi, Jabbaan, iyo Thai.

Makhaayadahani miyay qaali yihiin?

Haa, inta badan makhaayadahan waxa loo tixgaliyaa inay yihiin kuwo heersare ah waxayna noqon karaan kuwo qaali ah. Si kastaba ha ahaatee, waxay bixiyaan waayo-aragnimo cunto oo gaar ah iyo cunto gaar ah.

Sidoo kale eeg: 10 qaybood oo ah qalabka jimicsiga guriga oo aad hadda u baahan tahay

Makhaayadahani miyay bixiyaan dookhyada khudradda ama khudradda?

Haa, inta badan makhaayadahani waxay ku bixiyaan cuntooyinka khudradda iyo khudradda khudradeed. Had iyo jeer way fiican tahay inaad ka hor hubiso makhaayadda si aad u hubiso inay dabooli karaan baahiyahaaga cunto.

Sidoo kale eeg: Dib-u-soo-noqoshada: Jimicsiga soo-boodida miyuu ka fiican yahay orod?> Makhaayadahani ma waxay u baahan yihiinboos celin?

Haa, waxaa aad loogu talinayaa in aad hore u sii qabsato makhaayadahan, waayo waxay noqon karaan kuwo caan ah oo mashquul badan.