Kad runa ir par Āzijas restorāniem, londoniešiem ir liela izvēle. No Soho ieliņām līdz spožajam Meifēras rajonam, kur atradīsiet suši bārus, Taivānas tējas namiņus un Bombejas kafejnīcas, kur ieturēt gan ikdienas, gan izsmalcinātu maltīti. Un tagad, kad atkal varam ēst ārā, iepazīstieties ar mūsu labāko Āzijas restorānu izlasi Londonā...

Labākie Āzijas restorāni Londonā

HOPPERS

Hoppers atrodas Soho, King's Cross un Marylebone, un tas ir lielā mērā atbildīgs par to, ka šrilankiešu ēdieni ir iekļauti Londonas kartē. Viens no labākajiem Āzijas restorāniem Londonā, kur var baudīt mājas stila šrilankiešu ēdienkarti ar greznu un aromātisku ēdienkarti. To vidū ir hoppers, dosas, kothus un cepeti, ko papildina tropisko dzērienu karte, kuras centrā ir Genever un Arak. Be.noteikti nobaudiet baudpilno Bonemarrow Varuval, lēni ceptu kokosriekstu un tomātu karī, pasniegtu ar mājās gatavotu roti.

DISHOOM

Vispirms ieskandiniet radošās sulas, apmeklējot Londonas labāko Bombejas kafejnīcu. Baudiet olas uz čilli siera grauzdiņiem, Bombejas omleti vai bekona un olu naan ruļli, kas tiek dzerts ar siltu, mierinošu čai. Vegāniem ir iespēja izvēlēties vegānu Bombeju ar vegānu desiņām, vegānu melno pudiņu, grilētām lauku sēnēm, masala ceptām pupiņām, grilētiem tomātiem, pašceptām bulciņām un avokado.Šis ir viens no labākajiem Āzijas restorāniem Londonā, kur var nobaudīt brokastis. Ja, tāpat kā mēs, jūs vienkārši nevarat paēst, saņemiet Dishoom Bacon Naan Roll komplektu, kas tiek piegādāts uz jūsu mājas adresi.

IVY ASIA

Šis Āzijas vēlo vakaru restorāns un bārs var lepoties ar panorāmas skatu uz vienu no slavenākajiem Londonas pieminekļiem - Svētā Pāvila katedrāli. Līdz ar gardiem, azietiski iedvesmojošiem ēdieniem, vēlu vakarā šeit atradīsiet teatrālus dzērienus un kokteiļus. Ierodoties restorānā, apmeklētājus sagaida fluorescējoša rozā oniksa grīda un rozā krāsas pagoda. Augšā viss stāvs ir izgaismots ar zaļiem, pusdārgakmeņiem.akmens. Baudiet mīkstos krabjus un grilētas tīģergarneles, suši & amp; sašimi, Yukhoe steiku tartaru un dzeltenās astes sašimi.

KOLAMBA

Soho šrilankiešu vietas Kolamba ēdienkartē ir daudz dabiski vegānisku ēdienu: kokosrieksts ir plaši izplatīta sastāvdaļa šrilankiešu ēdienu gatavošanā, tāpēc īpašnieku Aušī un Erošana Meevalla lēmums izveidot ēdienkarti, kurā vairāk nekā puse ēdienu ir vegāni, bija viegls. Izceļams Kumara ananāsu un baklažānu karijs, jauno džekfrūtu (Polos) karijs - tumšs, spēcīgi aromatizēts karijs.ar maigiem džekfrūtiem, kanēli un ceptiem sīpoliem, kā arī Hoppers un neaizmirstams kokosriekstu un laima sorbets desertam.

Ķīna Tang

Ja jums patīk grezni Āzijas ēdieni, nav greznāka un slavenāka restorāna par Mayfair China Tang, kas specializējas Kantonas virtuvē. Restorāns atrodas Dorchester Hotel, tā interjers ir grezns un Art Deco stilā. Ieskatieties Dim Sum ēdienkartē, un, ja vēlaties iet uz visu, delikatese ir putnu ligzdas vistas zupa. Restorāns nesen ir uzsācis piedāvāt arī īpašu pēcpusdienas tēju.

Sushisamba

Sushisamba vienmēr ir Āzijas restorānu hits ar lielisku ēdienu (domāju, japāņu ar dienvidamerikāņu piegaršu) un zvaigžņu skatu uz savu pilsētas vietu. Atrodas slavenajā Operas terasē pie vēsturiskās II pakāpes tirgus ēkas, kas iekļauta vēsturiskajā sarakstā, un šo pārsteidzošo telpu vainago Ērika Parija projektētais stikla jumts. Drosmīgs dizains, restorāns piedāvā virkni aicinošu ēdināšanas un dzeršanas pieredzi: nobāru ar "dzīvajiem griestiem", atklātu virtuvi un enerģisku suši bāru, terasi ar skatu uz Piazza un privāto ēdamistabu ar atsevišķu ieeju un terasi. Rezervējiet maltīti pirms teātra un pasniedziet gardus toro tartar, sashimi hanataba un citus ēdienus.

Jinjuu

Jinjuu ir korejiešu restorāns Soho, ko dibinājusi šefpavāre Džūdija Džu (Judy Joo). Restorānu ietekmējis tradicionālais un mūsdienu ielu ēdiens, un tā raksturīgākie ēdieni ir slavenā korejiešu ceptā vista un pašu gatavots kimči. Arī bibimbap ir lielisks - Jinjuu ir piemērots gan randiņu vakaram, gan pirms teātra, gan tikšanās reizēm ar draugiem un visur citur.

Patīkama dāma

Alex Peffly un Z He, populāro Āzijas ēstuvju Bun House un Tea Room līdzdibinātāji, Grieķijas ielā ir atvēruši Pleasant Lady Jian Bing tirdzniecības stendu, kas piedāvā Ķīnas iecienītāko ielu ēdienu - jian bing. Jian bing ir kā super pildīta krepa, kas tiek ietīta un salocīta tieši jūsu priekšā. Tajā ir viss, sākot no olām, ceptas mīklas (tas ir pareizi) līdz jēra gaļai. Tas ir nopietni piepildīts, un...arī lēti. Tas varbūt nav restorāns, bet drīzāk - caurums sienā, bet tas ir lielisks.

Flesh and Buns Fitzrovia

Maki pirmdienās ir laba cena par suši, un pašas maizītes ir vieglas, pūkainas un gardas - mums patīk laša terijaki variants. Restorānā ir kūpinātava, ja vēlaties iet uz kaut ko sirsnīgāku, un Smore deserts ir neaizmirstams.

A.WONG

Ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavāra Endrjū Vona (Andrew Wong) tāda paša nosaukuma restorāns ir veltījums Ķīnas 2000 gadu ilgajai kulinārijas vēsturei. Mazie šķīvīši ietver dim sum, jūras asarus ar raudzētu tofu mērci, vokā ceptu wagju liellopu gaļu un pankūku iesaiņojumus, kas paredzēti koplietošanai. Izmēģiniet "Ķīnas kolekcijas" ēdienkarti, kas godina valsts reģionālo virtuvi no Čengdu līdz Šanhajā. Tējas no mazām saimniecībām papildinaizsmalcinātus kokteiļus, no kuriem daudzi tiek gatavoti, izmantojot restorāna paša gatavotu džinu, kas aromatizēts ar Sičuaņas pipariem.

Yen

Yen piedāvā Londonas pirmo ar rokām gatavoto soba (nūdeles), ko gatavo šefpavāri. Ir arī suši šefpavārs, jo ēdienkartē līdzās soba ēdieniem tiek piedāvāti arī japāņu ēdieni, kas tiek gatavoti divas reizes dienā restorāna speciālajā soba telpā (Londonā vienīgā soba telpa ar stikla fasādi). Izvēlieties no à la carte (suši, tempura, sašimi un robata) vai katru dienu mainīgās omakase ēdienkartes, ko izvēlas šefpavāri, lai iegūtu svaigāko ēdienu.trauki apkārt.

Kanishka

Atuls Kočhars ir pirmais indiešu šefpavārs pasaulē, kas saņēmis Michelin zvaigzni. Viņa jaunais restorāns Kanishka Maddox ielā pēta mazāk zināmus Indijas ēdienu reģionus. Gatavošanas metodes ietver sālīšanu, kūpināšanu un raudzēšanu, ko nosaka reģionu attālinātība. Viņu iedvesmojusi arī tādu kaimiņvalstu kā Nepāla, Ķīna un Bangladeša ietekme - sagaidiet soju un sasmalcinātus ēdienus.ēdienu klāstā ir jūras velšu karijs Alleppey Curry, un dzērieni ir galvenais elements - grauzdētu banānu Old Fashioned tiek gatavots no Tandoor ceptiem banāniem, un pikantā Ingrita tiek pasniegta kopā ar atdzesētu, viegli pikantu tomātu buljonu, kas ir nedaudz neparasts.

Bambusa

Atruna: tas nav īsti kvalificējams kā restorāns, jo tas ir ļoti gadījuma līdzņemšanai, bet ir vērts pieminēt, jo tas ir jauns un piedāvā ļoti pieejamu Āzijas iespējas. Bambusa uz Charlotte Street piedāvā virkni Āzijas garšu - Japānas, Singapūras un Laosas - ar fermentētiem un umami pārtikas produktiem, piemēram, kimchi un miso. Labi piemērots ērtai vidusnedēļas izņemšanai pusdienās, bet atcerieties interjeru.un atmosfēra šeit nav uzmanības centrā.

Tandoor Chop House

Tandoor Chop House ir ziemeļindiešu sabiedriskās ēdnīcas un klasiskās britu kotletju virtuves apvienojums. Tajā apvienotas abu pasauļu labākās īpašības, apvienojot tandoor īpatnējo garšu ar indiešu garšvielām un marinādēm, atlasītiem gaļas izcirtņiem, un tas viss notiek enerģiskā, dzīvā atmosfērā. Izceļama jūras brētliņa, melno piparu vistas gaļa un zaļais saag.

Galvenais foto: Hoppers

Iegūstiet savu iknedēļas DOSE failu šeit: PIERAKSTĪTIES MŪSU BIĻETENAM

BIEŽĀK UZDOTIE JAUTĀJUMI

Kāda veida Āzijas virtuves ēdienus var nobaudīt šajos restorānos?

Šie restorāni piedāvā dažādus Āzijas virtuves ēdienus, tostarp ķīniešu, indiešu, japāņu un taizemiešu.

Vai šie restorāni ir dārgi?

Jā, lielākā daļa šo restorānu tiek uzskatīti par augstākās klases restorāniem, un tie var būt diezgan dārgi, tomēr tie piedāvā unikālu ēdienkarti un izcilus ēdienus.

Vai šie restorāni piedāvā veģetāriešu vai vegānu ēdienus?

Jā, vairums šo restorānu ēdienkartēs piedāvā veģetāriešu un vegānu ēdienkartes. Vienmēr ir ieteicams iepriekš konsultēties ar restorānu, lai pārliecinātos, ka restorāns var apmierināt jūsu uztura vajadzības.

Vai šajos restorānos ir nepieciešama rezervācija?

Jā, šajos restorānos ir ļoti ieteicams rezervēt vietu iepriekš, jo tie var būt diezgan populāri un aizņemti.