जब एशियाई रेस्तरां की बात आती है, तो लंदनवासियों के पास विकल्प नहीं होते। सोहो की पिछली सड़कों से लेकर चमकदार मेफेयर तक, आपको कैज़ुअल और बढ़िया भोजन दोनों के लिए सुशी बार, ताइवानी टीहाउस और बॉम्बे कैफे मिलेंगे। और अब जब हम फिर से बाहर खाना खा सकते हैं, तो लंदन में सर्वश्रेष्ठ एशियाई रेस्तरां के हमारे चयन पर अपनी नज़रें गड़ाएँ...

लंदन में सर्वश्रेष्ठ एशियाई रेस्तरां

हॉपर

स्थानों के साथ सोहो, किंग्स क्रॉस और मैरीलेबोन, हॉपर श्रीलंकाई भोजन को लंदन के मानचित्र पर लाने के लिए काफी हद तक जिम्मेदार हैं। लंदन के सबसे अच्छे एशियाई रेस्तरां में से एक, शानदार और मादक सुगंधित व्यंजनों के मेनू के साथ घरेलू शैली के श्रीलंकाई खाना पकाने का आनंद लें। इसमे शामिल है; हॉपर, डोसा, कोथस और रोस्ट, एक उष्णकटिबंधीय पेय सूची से पूरक हैं, जिसके केंद्र में जेनेवर और अरैक हैं। नारियल और टमाटर की करी में धीरे-धीरे भूना हुआ, घर की बनी रोटी के साथ परोसे जाने वाले स्वादिष्ट बोनमैरो वरुवल को ज़रूर आज़माएं।

डिशूम

उन रचनात्मक बनें लंदन के बेहतरीन बॉम्बे कैफे की यात्रा के साथ सबसे पहले रस बहता है। चिली चीज़ टोस्ट, बॉम्बे ऑमलेट या बेकन और अंडा नान रोल के साथ अंडे का आनंद लें, अच्छी गर्माहट वाली, आरामदायक चाय के साथ। शाकाहारी लोग शाकाहारी सॉसेज, शाकाहारी ब्लैक पुडिंग, ग्रिल्ड फील्ड मशरूम, मसाला बेक्ड बीन्स, ग्रिल्ड टमाटर, घर पर बने बन्स और मिर्च और नींबू ड्रेसिंग के साथ एवोकैडो के साथ वेगन बॉम्बे का विकल्प चुन सकते हैं। यह सबसे अच्छे एशियाई रेस्तरां में से एक हैनाश्ते के लिए लंदन. यदि हमारी तरह, आप पर्याप्त नहीं पा सकते हैं, तो डिशूम बेकन नान रोल किट को अपने घर के पते पर मंगवा लें।

द आईवीवाई एशिया

यह एशियाई देर रात रेस्तरां और बार लंदन के प्रसिद्ध स्थलों में से एक - सेंट पॉल कैथेड्रल के मनोरम दृश्य पेश करता है। एशियाई-प्रेरित व्यंजनों के स्वादिष्ट मेनू के साथ देर रात नाटकीय पेय और कॉकटेल खोजें। आगमन पर, भोजन करने वालों को एक फ्लोरोसेंट गुलाबी गोमेद फर्श और एक गुलाबी रंग का शिवालय मिलता है। ऊपर, पूरी मंजिल हरे, अर्ध-कीमती पत्थर से रोशन है। मुलायम शैल केकड़े और ग्रिल्ड टाइगर झींगे, सुशी और मछली का आनंद लें। साशिमी, युखो स्टेक टार्टारे और येलोटेल साशिमी।

कोलाम्बा

सोहो श्रीलंकाई स्थान, कोलाम्बा, अपने मेनू में प्राकृतिक रूप से शाकाहारी व्यंजनों की एक बड़ी संख्या पेश करता है: श्रीलंकाई खाना पकाने में नारियल एक प्रचलित सामग्री है, इसलिए मालिकों औशी और इरोशन मीवाला का एक ऐसा मेनू तैयार करना एक सहज निर्णय था जिसमें आधे से अधिक व्यंजन शाकाहारी थे। मुख्य आकर्षण में कुमार की अनानास और ऑबर्जिन करी, यंग जैकफ्रूट (पोलोस) करी - कोमल कटहल, दालचीनी और तले हुए प्याज की एक गहरे, बोल्ड स्वाद वाली करी - प्लस हॉपर और मिठाई के लिए एक न भूलने वाला नारियल और नींबू का शर्बत शामिल है।<1

चाइना टैंग

यदि आपको अपना एशियाई भोजन लक्ज़री पसंद है, तो यह मेफेयर के चाइना टैंग से अधिक स्वादिष्ट या अधिक प्रसिद्ध नहीं है, जो इसमें माहिर हैकैंटोनीज़ व्यंजन. डोरचेस्टर होटल पर आधारित, सजावट भव्य और आर्ट डेको से प्रेरित है। डिम सम मेनू पर एक नज़र डालें और यदि आप बाहर जा रहे हैं, तो बर्ड्स नेस्ट चिकन सूप एक स्वादिष्ट व्यंजन है। रेस्तरां ने हाल ही में विशेष रूप से विशेष दोपहर की चाय भी लॉन्च की है।

सुशीसाम्बा

उत्कृष्ट भोजन के साथ सुशीसाम्बा हमेशा एशियाई भोजन के लिए एक हिट है (जापानी के साथ सोचें) एक दक्षिण अमेरिकी मोड़) और इसके सिटी स्थल पर तारकीय दृश्य। ऐतिहासिक ग्रेड II-सूचीबद्ध मार्केट बिल्डिंग के ऊपर प्रसिद्ध ओपेरा टेरेस पर स्थित, यह आकर्षक स्थान एरिक पैरी द्वारा डिज़ाइन की गई कांच की छत से सुसज्जित है। डिज़ाइन में बोल्ड, रेस्तरां खाने और पीने के कई आकर्षक अनुभव प्रदान करता है: अपनी 'लिविंग छत' वाले बार से, खुली रसोई और उच्च ऊर्जा सुशी बार से, नीचे पियाज़ा की ओर देखने वाली छत तक, और इसके साथ निजी भोजन कक्ष तक अपना प्रवेश द्वार और छत। प्री-थिएटर भोजन के लिए बुक करें और स्वादिष्ट टोरो टार्टर, साशिमी हनाताबा और बहुत कुछ पर भोजन करें।

जिंजु

जिंजु सोहो में एक कोरियाई रेस्तरां है, जिसकी स्थापना की गई है शेफ जूडी जू द्वारा। यह पारंपरिक और समकालीन स्ट्रीट फूड से प्रभावित है - विशिष्ट व्यंजनों में प्रसिद्ध कोरियाई तला हुआ चिकन और घर में बनी किमची शामिल हैं। बिबिंबैप भी बढ़िया है - जिंजू डेट नाइट, प्री-थिएटर, दोस्तों से मिलने या किसी भी चीज़ के लिए अच्छा काम करता है।

सुखद महिला

एलेक्स पेफली और जेड वह, सह-लोकप्रिय एशियाई भोजनालय बन हाउस और टी रूम के संस्थापकों ने ग्रीक स्ट्रीट पर चीन का सबसे पसंदीदा स्ट्रीट फूड - जियान बिंग परोसने वाला प्लेज़ेंट लेडी जियान बिंग ट्रेडिंग स्टॉल खोला है। जियान बिंग एक सुपर-स्टफ्ड क्रेप की तरह है, जो आपके ठीक सामने लपेटा और मोड़ा हुआ है। अंडे, तला हुआ आटा (यह सही है) से लेकर मेमने तक सब कुछ वहां जाता है। यह सचमुच भरने वाला है, और सस्ता भी है। यह एक रेस्तरां कम और दीवार में एक छेद अधिक हो सकता है, लेकिन यह बहुत अच्छा है।

फ्लेश एंड बन्स फिट्ज़रोविया

एक बड़ी साइट, यह वह स्थान अच्छे कारण से हमेशा व्यस्त रहता है। माकी सोमवार सुशी के लिए अच्छा मूल्य है, और बन्स स्वयं हल्के, मुलायम और स्वादिष्ट होते हैं - हमें सैल्मन टेरीयाकी विकल्प पसंद है। यदि आप कुछ स्वादिष्ट खाना चाहते हैं तो रेस्तरां में एक धूम्रपान करने वाला व्यक्ति मौजूद है, और मिठाई के लिए स्मोर्स अविस्मरणीय है।

ए.वोंग

मिशेलिन मशहूर शेफ एंड्रयू वोंग का नामांकित रेस्तरां चीन के 2,000 साल के पाक इतिहास को श्रद्धांजलि देता है। छोटी प्लेटों में डिम सम, किण्वित टोफू सॉस के साथ सीबास, वोक-सियरड वाग्यू बीफ और पैनकेक रैप्स शामिल हैं, जो सभी साझा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। 'चीन के संग्रह' सेट मेनू को आज़माएं जो चेंगदू से शंघाई तक देश के क्षेत्रीय व्यंजनों का जश्न मनाता है। छोटे खेतों की चाय परिष्कृत कॉकटेल का पूरक है, कई लोग सिचुआन काली मिर्च के साथ रेस्तरां के स्वयं के अनुकूलित जिन का उपयोग करते हैं।

येन

येन परोसता हैमास्टर शेफ द्वारा लंदन का पहला हस्तनिर्मित सोबा (नूडल्स)। वहाँ एक सुशी शेफ भी है, क्योंकि मेनू में सोबा के साथ-साथ जापानी व्यंजन भी दिखाए जाते हैं, जो रेस्तरां के समर्पित सोबा रूम (लंदन का एकमात्र ग्लास-फ्रंट वाला सोबा रूम) में दिन में दो बार तैयार किए जाते हैं। ताज़ा व्यंजनों के लिए आ ला कार्टे (सुशी, टेम्पुरा, साशिमी और रोबाटा), या शेफ द्वारा चुने गए दैनिक बदलते ओमाकेस मेनू में से चुनें।

कनिष्का

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अतुल कोचर मिशेलिन स्टार पाने वाले दुनिया के पहले भारतीय शेफ हैं। मैडॉक्स स्ट्रीट पर उनका नया रेस्तरां, कनिष्क, भारतीय भोजन के कम ज्ञात क्षेत्रों की खोज करता है। खाना पकाने के तरीकों में नमकीन बनाना, धूम्रपान करना और किण्वन करना शामिल है, जो क्षेत्रों की दूरदर्शिता के कारण आवश्यक हो गया है। वह नेपाल, चीन और बांग्लादेश जैसे सीमावर्ती देशों के प्रभाव से भी प्रेरित हुए हैं - जहां संभव हो वहां सोया और पकौड़ी के साथ-साथ स्थानीय रूप से प्राप्त ब्रिटिश उपज की अपेक्षा करते हैं। मुख्य में समुद्री भोजन एलेप्पी करी शामिल है और पेय एक प्रमुख तत्व हैं - रोस्ट केला ओल्ड फ़ैशन तंदूर भुने हुए केले से बनाया जाता है और अधिक स्वादिष्ट इंग्रिटा, कुछ हद तक असामान्य रूप से, ठंडे हल्के मसालेदार टमाटर शोरबा के साथ परोसा जाता है।

बम्बुसा

अस्वीकरण: यह वास्तव में एक रेस्तरां के रूप में योग्य नहीं है क्योंकि यह एक बेहद आरामदायक विकल्प है, लेकिन यह ध्यान देने योग्य है क्योंकि यह नया है और बेहद किफायती एशियाई विकल्प प्रदान करता है। चार्लोट स्ट्रीट पर बम्बुसा की एक श्रृंखला प्रदान करता हैएशियाई स्वाद - जापान, सिंगापुर और लाओस - किमची और मिसो जैसे किण्वित और उमामी खाद्य पदार्थों के साथ। सप्ताह के मध्य में एक सुविधाजनक दोपहर के भोजन के लिए अच्छा है, लेकिन याद रखें कि यहां आंतरिक सज्जा और वातावरण पर ध्यान केंद्रित नहीं किया गया है।

तंदूर चॉप हाउस

तंदूर चॉप हाउस है एक उत्तर भारतीय सांप्रदायिक भोजनालय और एक क्लासिक ब्रिटिश चॉप हाउस की बैठक। यह दोनों दुनियाओं के सर्वश्रेष्ठ को एक साथ लाता है, तंदूर के विशिष्ट स्वाद को भारतीय मसालों और मैरिनेड के साथ जोड़ता है, मांस के चुनिंदा प्रमुख टुकड़ों को एक जीवंत, जीवंत वातावरण में जोड़ता है। मुख्य आकर्षणों में समुद्री ब्रीम, काली मिर्च चिकन और हरा साग शामिल हैं।

मुख्य फोटो: हॉपर

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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

इन रेस्तरां में किस प्रकार के एशियाई व्यंजन मिल सकते हैं?

ये रेस्तरां चीनी, भारतीय, जापानी और थाई सहित विभिन्न प्रकार के एशियाई व्यंजन पेश करते हैं।

क्या ये रेस्तरां महंगे हैं?

हां, इनमें से अधिकतर रेस्तरां हाई-एंड माने जाते हैं और काफी महंगे हो सकते हैं। हालाँकि, वे एक अद्वितीय भोजन अनुभव और असाधारण भोजन प्रदान करते हैं।

क्या ये रेस्तरां शाकाहारी या शाकाहारी विकल्प प्रदान करते हैं?

हां, इनमें से अधिकांश रेस्तरां अपने मेनू में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प प्रदान करते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे आपकी आहार संबंधी आवश्यकताओं को समायोजित कर सकते हैं, रेस्तरां से पहले ही जांच कर लेना हमेशा सबसे अच्छा होता है।

क्या इन रेस्तरां को इसकी आवश्यकता हैआरक्षण?

हां, इन रेस्तरां में पहले से आरक्षण कराने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है, क्योंकि वे काफी लोकप्रिय और व्यस्त हो सकते हैं।