Gava dor tê xwaringehên Asyayî, Londonî ji bo bijartinê xera dibin. Ji kolanên paşerojê yên Soho heya Mayfair-a şêrîn, hûn ê barên sushi, çayxaneyên Taywanî û qehwexaneyên Bombay ji bo xwarina xwerû û xweş bibînin. Û naha ku em dikarin dîsa li derve bixwin, çavên xwe li bijartina me ya baştirîn restorantên Asyayî yên li Londonê bigirin…

Xwaringehên herî baş ên Asyayî li Londonê

HOPPERS

Bi cihên li Soho, King's Cross û Marylebone, Hoppers bi giranî berpirsiyar e ku xwarinên Sri Lanka li ser nexşeya Londonê bicîh bikin. Yek ji baştirîn xwaringehên Asyayî yên li Londonê, ji xwarina Srî Lankayê ya bi şêwaza malê bi menuyek xwarinên birûmet û bêhnxweş kêfê digire. Di nav van de; hoppers, dosas, kothus, û roasts, bi lîsteya vexwarinên tropîkal, ku di dilê xwe de Genever û Arrack hene, temam kirin. Bawer bikin ku hûn Bonemarrow Varuval-a dilşewat biceribînin, ku hêdî hêdî di nav gûzek û tomato de tê sorkirin, ku bi rotiyekî xwemalî tê pêşkêş kirin.

DISHOOM

Wan afirîner bistînin bi seredana herî xweş kafeya Bombayê ya Londonê de yekem tişt diherikin. Li ser hêkan li ser toast penîrê chilli, omletek Bombay an jî bacon û hêkek naan roll, bi çayek germ û xweş tê şuştin. Vegan dikarin Bombaya Vegan bi sosîsên vegan, pudinga reş a vegan, kivarkên zeviyê yên hûrkirî, fasûlyeyên pijyayî yên masala, tomatê hûrkirî, bunên li malê û avokadoyê bi çîlî û cilê lîmê hilbijêrin. Ev yek ji baştirîn xwaringehên Asyayî yeLondon ji bo firavînê. Ger wekî me, hûn bi hêsanî têr nabin, Kit Dishoom Bacon Naan Roll radestê navnîşana mala xwe bikin.

THE IVY ASIA

Ev Xwaringeh û barê derengê şevê yên Asyayî dîmenên panoramîk ên yek ji nîşaneyên navdar ên Londonê - Katedrala St Paul's pesnê xwe dide. Vexwarin û kokteylên şanoyê heya derengiya şevê li kêleka menuyek xweş a xwarinên xweş, îlhama Asyayî bibînin. Di gihîştinê de, xwaringeh bi zemînek onyx pembe floransent û pagoda-rengê pembe têne pêşwazî kirin. Li qatê jor, tevahiya erdê bi kevirê kesk, nîv-bihagiran hatiye ronîkirin. Cejna li ser kevçîyê şêlê nerm û pilingên pilingan, sushi & amp; sashimi,, Yukhoe steak tartare û sashimi yellowtail.

KOLAMBA

Cihê Soho Sri Lanka, Kolamba, di menuya xwe de gelek xwarinên xwezayî yên vegan vedihewîne: gûzê di çêkirina xwarinên Srî Lankayê de malzemeyek berbelav e, ji ber vê yekê ji xwedan Aushi û Eroşan Meewalla biryarek bêhêz bû ku menuyek ku nîvê xwarinan vegan tê de ne amade bikin. Di nav xalên girîng de Kumar's Ananas û Aubergine Curry, Jackfruit Young (Polos) Curry – kerîyek tarî, bi wêrekî bi çêjkirî ji jackfruitê nazik, darçîn û pîvazê sorkirî – plus Hoppers û       Gûz û Sorbetê ku nayê ji bîr kirin>

China Tang

Heke hûn ji luksa xwarina xweya Asyayî hez dikin, ew ji China Tang-a Mayfair-ê ya ku pispor ePêjgeha kantonî. Li Otêla Dorchester-ê hatî damezrandin, dekor xweş e û ji Huner Deco-yê îlhama xwe digire. Awirek li menuya Dim Sum-ê binihêrin û ger hûn her tiştî biçin, şorba mirîşkê ya Bird's Nest dilxweşiyek e. Restoran di van demên dawî de çayek piştî nîvroyê bi taybetî jî dest pê kiriye.

Sushisamba

Sushisamba her dem ji bo xwarina Asyayî, bi xwarinên hêja (bi japonî bifikire bi zivirînek Amerîkaya Başûr) û dîmenên stêrkî li malpera wê ya Bajarê. Ev cîhê balkêş, ku li Terasa Opera ya navdar a li ser Avahiya Bazarê ya dîrokî ya rêzkirî ya Grade II-ê ye, bi banek camê ya sêwirandî Eric Parry ve hatî taca kirin. Di sêwiranê de wêrek e, xwaringeh gelek ezmûnên xwarin û vexwarinê yên dawetkar pêşkêşî dike: ji bar bi 'tavana xweya zindî', metbexê vekirî û bar sushi ya bi enerjiya bilind, heya eywana ku li jêrê li Piazzayê dinêre, û jûreya xwarinê ya taybet bi xwe ketina xwe û teras. Ji bo xwarinek berî şanoyê pirtûk bikin û li ser toro tartarê xweş, sashimi hanataba û bêtir bixwin.

Jinjuu

Jinjuu xwaringehek Koreyî ye li Soho, ku hatiye damezrandin. ji aliyê chef Judy Joo. Ew ji hêla xwarinên kolanê yên kevneşopî û nûjen ve tê bandor kirin - xwarinên îmzayê mirîşka sorkirî ya navdar a Koreyî û kimchi ya ku ji malê hatî çêkirin hene. Bibimbap jî pir xweş e - Jinjuu ji bo şeva tarîxê, pêş-şano, hevdîtina hevalan an jî hema hema tiştek baş dixebite.

Xanima xweş

Alex Peffly û Z He, hev-damezrînerên xwaringehên Asyayî yên navdar Bun House û Odeya Çayê, li Kolana Yewnanî Stanta Bazirganî ya Pleasant Lady Jian Bing vekirine ku xwarina kolanê ya herî hezkirî ya Chinaînê pêşkêş dike - jian bing. Jian bing bi rengekî mîna kelekek super tijekirî ye, ku rast li ber we tê pêçandin û pêçandin. Ji hêk, hevîrê sorkirî (rast e) heya berxê her tişt diçe wir. Ew bi giranî dagirtî ye, û erzan e jî. Dibe ku ev kêmtir xwaringehek be û bêtir di dîwêr de qul be,  lê ew pir xweş e.

Flesh and Buns Fitzrovia

Malperek mezin, ev cîh her dem ji ber sedemek baş mijûl e. Duşemên Maki ji bo sushi nirxek baş e, û bun bi xwe sivik, şil û tamxweş in - em ji vebijarka teriyaki ya salmon hez dikin. Di xwaringehekê de cixarekêşek li cîh heye ku hûn bixwazin ku tiştek dilşikestî bigerin, û Smore ji bo şîrînê nayên berdan.

A.WONG

Michelin Restorana binavûdeng a şefê stêrk Andrew Wong hurmetê dide dîroka 2,000 saliya xwarinê ya Chinaînê. Tebeqeyên piçûk dim sum, behrê bi sosê tofuyê fêkîkirî, goştê wagyu-ya xişandin û pêçanên pancake hene, hemî ji bo parvekirinê hatine sêwirandin. Menuya sazkirî ya 'Koleksiyonên Chinaînê' ku xwarinên herêmî yên welêt, ji Chengdu heya Shanghai, pîroz dike, biceribînin. Çayên ji zeviyên piçûk kokteylên sofîstîke temam dikin, gelek ji wan jînek xwemalî ya xwaringehê ku bi îsota Sichuan tê rijandin bikar tînin.

Yen

Yen servîs dikeYekem Soba (noodles) ya bi destan a Londonê ji şefên hoste. Di heman demê de şefek sushi jî heye, ji ber ku menu xwarinên Japonî ligel Soba nîşan dide, ku rojê du caran li jûreya sobayê ya veqetandî ya xwaringehê (tenê jûreya Sobayê ya li Londonê ya bi şûşe) têne amadekirin. Ji à la carte (sushi, tempura, sashimi û robata), an menuya omakase ya rojane ya ku ji hêla şefên xwarinê ve hatî hilbijartin, ji bo xwarinên herî teze yên li derdorê hilbijêrin.

Kanishka

Atul Kochhar yekem şefê Hindistanê ye li cîhanê ku stêrkek Michelin wergirtiye. Restorana wî ya nû, Kanishka, li kolana Maddox, li herêmên kêm naskirî yên xwarinên Hindî vedikole. Rêbazên pijandinê di nav xwe de xwêkirin, kişandina çixare û fêkîkirinê hene, ku ji ber dûrbûna herêman pêwîst e. Ew di heman demê de ji bandora welatên sînorî yên wekî Nepal, Çîn û Bangladeş jî îlham girtiye - li hêviya soya û dumplings, û her weha hilberên Brîtanî yên herêmî yên ku li cîhê ku gengaz be. Di nav serekî de kevçîyek Alleppey ya Deryayê heye û vexwarin hêmanek sereke ne - Banana Roast Moda Kevin ji banana biraştî ya Tandoor tê çêkirin û Ingrita ya xweştir, hinekî ne asayî, li kêleka şorbeyek tomato ya sar û bi biharatkirî tê pêşkêş kirin.

Bambusa

Bêpirsîn: ev bi rastî wekî xwaringehek nayê binav kirin ji ber ku ew vebijarkek çûyînê ya pir bêkêmasî ye, lê hêjayî gotinê ye ji ber ku ew nû ye û vebijarkên Asyayî yên pir erzan pêşkêşî dike. Bambusa li ser kolana Charlotte komek pêşkêşî dikeTehmên Asyayî - Japonya, Sîngapûr û Laos - bi xwarinên feqîrkirî û umami yên mîna kimchi û miso. Ji bo nîvê heftiyekê xweş e ku firavînê derxînin, lê ji bîr mekin ku navxwe û atmosfera li vir ne girîng e.

Tandoor Chop House

Tandor Chop House e civîna xwaringehek komînal a Bakurê Hindistanê û xaniyek çîpek klasîk a Brîtanî. Ew ji her du cîhanan pir çêtirîn berhev dike, tama cihêreng a tenûrê bi biharat û marinadesên Hindî re digihîne hev, çîpên sereke yên goşt hilbijêrin, hemî di nav atmosferek jîndar û jîndar de. Di nav xalên balkêş de çîçeka behrê, mirîşka îsota reş û saagê kesk hene.

Wêneyê sereke: Hoppers

Doza xweya heftane li vir bistînin: JI BO ME BIKIN NAVENDA NÛÇEYAN

Pirs û Bersîv

Çi cure pêjgeha Asyayî li van xwaringehan tê dîtin?

Van xwaringehan cûrbecûr xwarinên Asyayî pêşkêş dikin, di nav de Çînî, Hindî, Japonî û Taylandî.

Gelo ev xwaringeh biha ne?

Erê, piraniya van xwaringehan bilind têne hesibandin û dibe ku pir biha bin. Lêbelê, ew ezmûnek xwarina yekta û xwarinek bêhempa pêşkêş dikin.

Van xwaringehan vebijarkên vegetarian an vegan pêşkêş dikin?

Erê, piraniya van xwaringehan vebijarkên vegetarian û vegan li ser menuyên xwe pêşkêş dikin. Her gav çêtir e ku meriv berê xwe bi xwaringehê re kontrol bike da ku pê ewle bibe ku ew dikarin hewcedariyên we yên parêzê bicîh bînin.

Ma ev xwaringeh hewce dikinrezervasyon?

Erê, pir tê pêşniyar kirin ku meriv berê li van xwaringehan rezervasyonek çêbike, ji ber ku ew dikarin pir populer û mijûl bin.