Tu dildarê steak î? Ma hûn li Londonê steakên herî baş û ava herî xweş dixwazin? Bêtir nenêre! Me lêkolîn kir û rêça xwe di nav restoranên steak ên herî baş ên bajêr de tam kir, û em navnîşa herî dawî ya baştirîn restorantên steak li Londonê pêşkêşî we dikin.

Top 10 Restoranên Steak li Londonê

Di navnîşa me de hin ji baştirîn zincîreyên steakhousek ên li bajêr, û her weha xwaringehên serbixwe yên nû û balkêş hene. Me van xwaringehan li gorî qalîteya goştê wan, teknîkên pijandinê, û serpêhatiya xwarinê ya giştî dadbar kir.

Yek ji restorantên navdar ên di navnîşa me de Hawksmoor e, ku bi steakên xwe yên bêkêmasî û lîsteya şerabê ya berfireh tê zanîn. Xwarina wan a nîşankirî, riba sereke ya hestî, ji bo her hezkirên steak pêdivî ye ku biceribîne. Vebijarkek din a hêja Goodman e, ku goştê xwe ji baştirîn çandiniyên Skotlandê digire û ji bo tama herî zêde di hundurê malê de pîr dike.

Heke hûn li ezmûnek xwarinê ya bêhempatir digerin, Flat Iron biceribînin, li ku derê menu bi tenê li ser steak ku bi bêkêmasî hatî pijandin û bi cûrbecûr aliyan ve tê pêşkêş kirin, disekine. Ji bo tama steak American-style, serê Smith & amp; Wollensky, li ku derê hûn dikarin ribeye an filet mignonek di atmosferek steakhousek a klasîk de kêfê bikin.

Hawksmoor

Hawksmoor di dîmena steak a Londonê de bingehek bingehîn e. Goştê wan ji nîjadên kevneşopî yên Brîtanî tê peyda kirin, û bi kêmî ve 28 rojan li cîhê pîr dibe. Ewqutkirin û teknîkên pijandinê yên cihêreng pêşkêşî dikin, di nav wan de ribeye hestî-di nav wan de, ku pêdivî ye ku were ceribandin. Goşt li ser gûzek komirê tê pijandin, ev jî tama xurdemeniyê xweş dide. Hawksmoor li Londonê çend cîh hene, di nav wan de ya orîjînal li Spitalfields, û şaxek li Covent Garden.

Ji bilî steakên xwe yên xweş, Hawksmoor cûrbecûr alî û destpêk jî pêşkêşî dike ku hêjayî ceribandinê ne. Çîpên wan ên sê-pijkirî bijarek xerîdar e, û mac û penîrê wan dermanek nebaş e. Di heman demê de vebijarkek mezin a kokteyl û şerabên wan hene ku bi xwarina we re hevber bikin.

Heke hûn li ezmûnek xwarina yekta digerin, cîhê Hawksmoor's Seven Dials jûreyek xwarina taybet heye li bodruma şerabê ya kevn a dîrokî. avahî. Ode dikare heya 14 mêvanan bihewîne û banek qemerî û kerpîçek orjînal vedihewîne. Ew mîhengek bêkêmasî ye ji bo minasebetek taybetî an kombûnek samîmî.

Temper

Temper xwaringehek e ku pisporê xwarinên li agir vekirî ye. Steakên wan di grillek çêkirî ya ku komir û dar bikar tîne de têne pijandin. Ew di heman demê de ji bo xwarina serpêhatî hilbijarkek bêhempa ya goştên biyanî, wek kangaroo û tîmseh, pêşkêş dikin. Tacoyên wan ên bizinê yên cixarekirî yên navdar wekî destpêkek, û steakên wan ên ribeye an sirloin wekî qursa xweya sereke biceribînin. Hûn ê poşman nebin!

Ji bilî xwarinên xwe yên xweş, Temper jîhilbijarkek berfireh a bîr û kokteylên hunerî ku xwarina we temam dikin. Karmendên wan ên zanyar dikarin vexwarina bêkêmasî pêşniyar bikin ku bi xwarina weya bijartî re hevber bikin. Wekî din, xwaringeh xwedan atmosferek xweş û gundî ye, bi dîwarên kerpîç ên vekirî û maseyên darîn, ew dike cîhek bêkêmasî ji bo şîvek romantîk an şevek bi hevalan re.

Heke hûn li xwarinek bêhempa digerin. tecrubeya, Temper di heman demê de dersên pijandinê jî pêşkêşî dike ku hûn dikarin fêr bibin ka meriv çawa xwarinên wan ên nîşana çêdike. Bi pêşengiya aşpêjên xwe yên pispor, ev ders rêyek kêf û înteraktîf e ku hûn jêhatîbûna xwarina xwe baştir bikin û di şahiya şîvê ya din de heval û malbata xwe bandor bikin. Îro qursek veqetînin û jêhatîbûna xweya xwarinçêkirinê berbi astek din derxînin!

Manteca

Manteca xwaringehek îtalî ya nûjen e ku di heman demê de hin ji baştirîn steakên Londonê jî xizmet dike. Ew goştê kalîteya bilind ji dewarên Skotlandî yên ku bi giya tê xwarin, ku heya 45 rojan temen dibe, bikar tînin. Teknolojiya wan a pijandinê tevhevkirina cixare, şûştin û biraştinê pêk tîne. Ji steakên wan ên Florence, ku li ser hestî tê pijandin û bi salsa verde û nanê biraştî re tê pêşkêş kirin, ji bîr nekin.

Ji bilî steakên xwe yên xweş, Manteca di heman demê de hilbijarkek berfireh ji xwarinên îtalî pêşkêşî dike, di nav de makarona malê. û pizzas-dar. Pasta wan rojane teze tê çêkirin, bi teknîkên kevneşopî û malzemeyên bi kalîte ve tê çêkirin. Pizza tên pijandindi tendûrê de bi dar ve, ji wan re çêjekê û tama dûman dide. Bê guman xwarina wan a binavûdeng biceribîne, cacio e pepe, ku bi spaghettiyên xwemalî, penîrê pecorino, û îsota reş tê çêkirin.

Blacklock

Blacklock trendek û nebaş e xwaringeha ku pispor di çopê de ye. Ew birînên cûda yên goşt, berx û goştê beraz pêşkêş dikin, ku hemî di tendûrek komirê de têne pijandin. Xwarina wan a bi navgîn "All in" e ku tabayek ji goşt, berx û goştê beraz e ku dikare heya çar kesan têr bike. Heke hûn diçin steak, em steakên wan ên hesinî yên ku bi rengek bêkêmasî tê pijandin û bi demsalî tê pêşniyar kirin.

Ji bilî çîp û steakên xwe yên xweş, Blacklock cûrbecûr aliyên ku bi tevahî xwarinên wan ên sereke temam dikin jî pêşkêşî dike. Çîpên goştê wan ên dirijandin pêdivî ye ku meriv biceribîne, ji ber ku ew li derve qermiçî ne û li hundur jî gêj in. Hilbijartineke wan ji sebzeyên demsalî jî hene, wek gêzerên biraştî û brokolî, ku bi awayekî bêkêmasî tên pijandin.

Blacklock vebijarkek mezin a vexwarinan heye ku meriv jê hilbijêrin, di nav de bîrên esnaf, kokteyl û navnîşek şerabê bi baldarî hatî çêkirin. . Barmendên wan di afirandina kokteylên bêhempa û xweş de jêhatî ne, ji ber vê yekê bê guman yek ji vexwarinên wan ên nîşangir biceribînin. Ger hûn evîndarê şerabê bin, karmendên wan ên zana dikarin ji we re bibin alîkar ku hûn şûşeya bêkêmasî hilbijêrin ku bi xwarina xwe re hevber bikin.

Goştên Zelman

Goştên Zelman ezincîreyek steakhousek ku ji çaraliyê cîhanê goştê qalind pêşkêşî dike. Ew birîn û polên goştê goştê cûda hene, tevî wagyu-ya wan a xweş a Awustralya. Goşt di firna Josperê de tê pijandin, ku digihîje germahiyên bilind û bîhnek dûmanek bêhempa dide steak. Steak xwe bi yek ji aliyên wan ên xweş re, wek mac û penêrê truffle an jî çîpên sê-pijkirî re hev bikin.

Ji bilî steakên devê xwe, Goştên Zelman cûrbecûr xwarinên din jî pêşkêş dikin. Vebijarkên wan ên xwarinên deryayê heştapûyê birêkûpêk û tartare tûna hene, dema ku vebijarkên wan ên zebzeyan steakek kulîlkek biraştî û rîsotek trûfê vedihewîne. Di heman demê de bijarteyek selete û destpêk jî hene, wek salata Qeyser a klasîk û karpacîoya goştê goşt.

Goştên Zelman xwedan hundurê şêwaz û nûjen e, bi atmosferek rehet û bi xêrxwazî. Di restoranê de barek xweş-pêkhatî jî heye, ku cûrbecûr kokteyl, şerab û bîran pêşkêşî dike. Çi hûn li şîveke romantîk a ji bo du kesan an jî ji bo pîrozbahiyek komê digerin, Zelman Meats ji bo her fersendê cîhek bêkêmasî ye.

Sophie's Steakhouse, Soho

Sophie's Steakhouse Steakhouse steakhousekek populer a Amerîkî ye ku di dilê Soho de ye. Goştê wan ji Keyaniya Yekbûyî tê peydakirin û herî kêm 28 rojan temen dike. Ew hilbijarkek qutiyên cihêreng pêşkêşî dikin, di nav de sirloinek hestî û ribeye. Bêriya goştê wan nekinWellington, ku bi rengek bêkêmasî tê pijandin û bi aliyek maseya truffle re tê pêşkêş kirin. Kokteylên wan jî hêjayî gotinê ne, digel çend vebijarkên afirîner ên li ser menuyê.

Flat Iron

Flat Iron zincîreyek steakhousek a mînîmalîst e ku steakên erzan û xweş pêşkêşî dike. Xwarina wan a binavûdeng steak hesinî ye, ku li ser agirek vekirî tê pijandin û bi aliyek çîpsan tê pêşkêş kirin. Ew her weha taybetmendiyên heftane pêşkêşî dikin, wek steak rûnê sîr û giyayê, ku pêdivî ye ku were ceribandin. Nehêlin dekora sade we nexapîne - steak li Flat Iron di asta herî jor de ye.

Stakehaus

Stakehaus steakhousekek nû û balkêş e ku li navçeya qelebalix de ye. Bazar. Ew birînên cûda yên goştê goştê pêşkêşî dikin, di nav de hesinê xweya guncan û 1kg chateaubriand ji bo parvekirinê. Goşt di tenûra Josper de tê pijandin, ku tama dûmanê xweş dide wî. Em steakên wan pir pêşniyar dikin, ku xwarinek sade lê têrker e.

Coal Shed

The Coal Shed steakhousekek nûjen e ku di pira One Tower Bridge de ye. pêşveçûnî. Ew birînên cûda yên goştê zuwa pêşkêşî dikin, di nav de steakek T-hestiyê ya 500g ku ji bo parvekirinê bêkêmasî ye. Goşt di firinek Josper de tê pijandin, ku jê re qalikek qermiçî ya tirş dide. Li The Coal Shed di heman demê de vebijarkek mezin a şerabê heye ku hûn bi steak we re hevber bikin.

Gaucho Charlotte Street

Gaucho zincîreyek steakhousek naskirî ye ku bi çend cihan li Londonê ye. Goştê wan ji çandiniya wan a li Arjantînê tê peyda kirin, û herî kêm 35 rojan temen dike. Ew birîn û polên goştê cûda pêşkêşî dikin, tevî goştê wan ê navdar Wagyu. Goşt li ser agirê agirê vekirî tê pijandin, ku tama dûmanê xweş dide. The Gaucho li Charlotte Street xwaringeha wan a sereke ye, û ew xwedan dekorek şêrîn û navnîşek şerabê ya berfireh e.

Xwarinên îmzakirî yên ku li her xwaringehekê biceribîne

• Hawksmoor - Bone-in ribeye
• Temper – Ribeye an steak sirloin
• Manteca – steak Florence
• Blacklock – Steak hesinî ya pîvaz
• Zelman Meats – wagyu Australian
• Sophie's Steakhouse – Beef Wellington
• Flat Iron – Steak hesinî ya bi çîp
• Stakehaus – Steak frites
• The Coal Shed – 500g T-bone steak
• Gaucho – Goştê Wagyu

Encam

Hûn dilxwazê ​​steak bin an jî tenê li xwarinek xweş digerin, van xwaringehan hin ji baştirîn steakên Londonê pêşkêş dikin. Ji zincîreyên steakhousek ên kevneşopî heya xwaringehên serbixwe yên nû û balkêş, ev navnîş ji bo her kesî tiştek heye. Dudilî nebin ku rezervasyonek çêbikin û van steakên xweş ji xwe re biceribînin!