Cele mai bune restaurante cu friptură din Londra
Cuprins
Sunteți un pasionat al fripturilor? Vă doriți cele mai bune și mai suculente fripturi din Londra? Nu mai căutați! Am cercetat și am gustat în cele mai bune restaurante de fripturi din oraș și vă prezentăm lista finală a celor mai bune restaurante de fripturi din Londra.
Top 10 restaurante cu friptură din Londra
Lista noastră include unele dintre cele mai bune lanțuri de restaurante de fripturi din oraș, precum și restaurante independente noi și interesante. Am evaluat aceste restaurante pe baza calității cărnii de vită, a tehnicilor de gătit și a experienței culinare în general.
Unul dintre restaurantele care se remarcă pe lista noastră este Hawksmoor, cunoscut pentru fripturile sale perfect gătite și pentru lista extinsă de vinuri. Felul lor de mâncare emblematic, coasta de vită cu os, este un must-try pentru orice iubitor de friptură. O altă opțiune excelentă este Goodman, care își procură carnea de vită de la cele mai bune ferme din Scoția și o învechește în casă pentru a obține o aromă maximă.
Dacă sunteți în căutarea unei experiențe culinare mai deosebite, încercați Flat Iron, unde meniul se concentrează exclusiv pe friptură gătită la perfecțiune și servită cu o varietate de garnituri. Pentru a gusta o friptură în stil american, mergeți la Smith & Wollensky, unde vă puteți bucura de o friptură suculentă sau de un filet mignon într-o atmosferă clasică de restaurant de friptură.
Hawksmoor
Hawksmoor este o piesă de bază pe scena londoneză a fripturilor. Carnea de vită provine din rase britanice tradiționale și este maturată pe loc timp de cel puțin 28 de zile. Oferă diferite bucăți și tehnici de gătit, inclusiv semnătura lor, ribeye cu os, care trebuie neapărat încercată. Carnea este gătită pe un grătar cu cărbuni, ceea ce îi conferă o aromă delicioasă de carbon. Hawksmoor are mai multe locații în Londra, inclusiv înoriginal în Spitalfields și o filială în Covent Garden.
Pe lângă fripturile delicioase, Hawksmoor oferă și o varietate de garnituri și antreuri care merită încercate. Cartofii lor triplu gătiți sunt preferații clienților, iar macaroanele cu brânză sunt un deliciu decadent. De asemenea, au o selecție excelentă de cocktailuri și vinuri pe care să le asortați cu masa.
Dacă sunteți în căutarea unei experiențe culinare unice, locația Hawksmoor's Seven Dials are o sală de mese privată în vechea pivniță de vinuri a unei clădiri istorice. Sala poate găzdui până la 14 persoane și are un tavan boltit și cărămidă originală. Este un cadru perfect pentru o ocazie specială sau o întâlnire intimă.
Temperament
Temper este un restaurant specializat în gătitul la foc deschis. Fripturile lor sunt gătite pe un grătar construit la comandă, care folosește cărbuni și lemne. De asemenea, oferă o selecție unică de carne exotică, cum ar fi cangurul și crocodilul, pentru cei mai aventuroși. Încercați faimoasele lor tacos de capră afumată ca antreu și friptura de costiță sau mușchiuleț ca fel principal. Nu veți regreta!
Pe lângă mâncarea delicioasă, Temper oferă și o selecție largă de beri artizanale și cocktailuri pentru a vă completa masa. Personalul bine informat vă poate recomanda băutura perfectă pentru a se potrivi cu felul de mâncare ales. În plus, restaurantul are o atmosferă confortabilă și rustică, cu pereți din cărămidă aparentă și mese din lemn, ceea ce îl face locul perfect pentru o cină romantică sau o seară în oraș cu prietenii.
Dacă sunteți în căutarea unei experiențe culinare unice, Temper oferă, de asemenea, cursuri de gătit unde puteți învăța cum să gătiți mâncărurile lor de marcă. Conduse de bucătarii lor experți, aceste cursuri sunt o modalitate distractivă și interactivă de a vă îmbunătăți abilitățile de gătit și de a vă impresiona prietenii și familia la următoarea petrecere la cină. Rezervați un curs astăzi și duceți-vă abilitățile culinare la nivelul următor!
Manteca
Manteca este un restaurant italian modern care servește unele dintre cele mai bune fripturi din Londra. Folosesc carne de vită de înaltă calitate, provenită de la bovine scoțiene hrănite cu iarbă, care este învechită până la 45 de zile. Tehnica lor de gătit implică o combinație de afumare, prăjire și prăjire. Nu ratați friptura Florence, care este gătită pe os și servită cu salsa verde și pâine la grătar.
Pe lângă fripturile lor delicioase, Manteca oferă, de asemenea, o selecție largă de mâncăruri italienești, inclusiv paste de casă și pizza la cuptor cu lemne. Pastele lor sunt făcute zilnic, folosind tehnici tradiționale și ingrediente de înaltă calitate. Pizzele sunt gătite într-un cuptor cu lemne, ceea ce le conferă o crustă crocantă și o aromă afumată. Asigurați-vă că încercați felul lor de mâncare semnătură, cacio e pepe, care este făcut cuspaghete de casă, brânză pecorino și piper negru.
Blacklock
Blacklock este un restaurant la modă și casual, specializat în cotlete. Oferă diferite bucăți de carne de vită, miel și porc, toate gătite într-un cuptor cu cărbuni. Felul lor de mâncare emblematic este "All in", care este un platou de cotlete de vită, miel și porc care poate hrăni până la patru persoane. Dacă doriți o friptură, vă recomandăm friptura de fier plat, care este perfect gătită și condimentată.
Pe lângă cotletele și fripturile lor delicioase, Blacklock oferă și o varietate de garnituri care completează perfect preparatele principale. Chipsurile lor de vită picurată sunt un must-try, deoarece sunt crocante la exterior și pufoase în interior. De asemenea, au o selecție de legume de sezon, cum ar fi morcovi și broccoli prăjiți, care sunt gătite la perfecție.
Blacklock are o selecție excelentă de băuturi din care puteți alege, inclusiv beri artizanale, cocktailuri și o listă de vinuri atent selecționate. Barmanii lor sunt pricepuți în a crea cocktailuri unice și delicioase, așa că nu uitați să încercați una dintre băuturile lor de firmă. Dacă sunteți un iubitor de vinuri, personalul lor bine informat vă poate ajuta să alegeți sticla perfectă pentru a o asorta cu mâncarea dumneavoastră.
Zelman Meats
Zelman Meats este un lanț de restaurante de fripturi care oferă carne de vită de înaltă calitate din întreaga lume. Au diferite bucăți și clase de carne de vită, inclusiv deliciosul lor wagyu australian. Carnea este gătită într-un cuptor Josper, care atinge temperaturi ridicate și conferă fripturii o aromă unică de fum. Asociați friptura cu una dintre garniturile lor gustoase, cum ar fi macaroanele cu brânză și trufe sau chipsurile cu trei feluri de gătit.
În plus față de fripturile lor apetisante, Zelman Meats oferă și o varietate de alte preparate. Opțiunile lor de fructe de mare includ caracatiță la grătar și tartar de ton, în timp ce opțiunile lor vegetariene includ o friptură de conopidă prăjită și un risotto cu trufe. Au, de asemenea, o selecție de salate și antreuri, cum ar fi salata clasică Caesar și carpaccio de vită.
Zelman Meats are un interior elegant și modern, cu o atmosferă relaxată și primitoare. Restaurantul are, de asemenea, un bar bine aprovizionat, care oferă o gamă largă de cocktailuri, vinuri și beri. Fie că sunteți în căutarea unei cine romantice în doi sau a unei sărbători în grup, Zelman Meats este destinația perfectă pentru orice ocazie.
Sophie's Steakhouse, Soho
Sophie's Steakhouse este un restaurant popular de friptură în stil american, situat în inima Soho-ului. Carnea lor provine din Marea Britanie și este maturată timp de cel puțin 28 de zile. Oferă o selecție de bucăți diferite, inclusiv un sirloin cu os și un ribeye. Nu ratați carnea de vită Wellington, care este perfect gătită și servită cu o garnitură de piure de trufe. Cocktailurile lor sunt, de asemenea, demne de menționat, cu mai multeopțiuni creative în meniu.
Fier de călcat plat
Flat Iron este un lanț minimalist de restaurante care servește friptură la prețuri accesibile și delicioase. Felul lor de mâncare semnătură este friptura de fier plat, care este gătită la foc deschis și servită cu o garnitură de cartofi prăjiți. De asemenea, oferă specialități săptămânale, cum ar fi friptura cu usturoi și unt de ierburi, care este un must-try. Nu lăsați decorul simplu să vă păcălească - friptura de la Flat Iron este de primă clasă.
Stakehaus
Stakehaus este o friptură nouă și incitantă, situată în agitata Borough Market. Oferă diferite feluri de carne de vită, inclusiv fierul plat de fier caracteristic și un chateaubriand de 1 kg pentru a fi împărțit. Carnea este gătită într-un cuptor Josper, ceea ce îi conferă o aromă delicioasă de fum. Recomandăm cu căldură friptura de friptură, un fel de mâncare simplu, dar satisfăcător.
Șopronul de cărbuni
The Coal Shed este un restaurant modern de friptură, situat în clădirea la modă One Tower Bridge. Oferă diferite feluri de carne de vită maturată în uscat, inclusiv o friptură T-bone de 500 g, perfectă pentru a fi împărțită. Carnea este gătită într-un cuptor Josper, care îi conferă o crustă crocantă și carbonizată. The Coal Shed are, de asemenea, o selecție excelentă de vinuri pentru a se potrivi cu friptura.
Gaucho Charlotte Street
Gaucho este un cunoscut lanț de restaurante de fripturi cu mai multe locații în Londra. Carnea lor provine de la propria fermă din Argentina și este maturată timp de cel puțin 35 de zile. Oferă diferite bucăți și clase de carne de vită, inclusiv faimoasa carne de vită Wagyu. Carnea este gătită pe un grătar cu flacără deschisă, ceea ce îi conferă o aromă delicioasă de fum. Gaucho din Charlotte Street este restaurantul lor emblematic și estese mândrește cu un decor plin de farmec și o listă de vinuri extinsă.
Vezi si: Cum să te descurci cu prietenii geloși, potrivit unui expert în relațiiMâncăruri emblematice de încercat la fiecare restaurant
- Hawksmoor - Costiță cu os
- Temperatură - Friptură Ribeye sau mușchiuleț de vită
- Manteca - friptură de Florența
- Blacklock - Friptura de fier plat
- Zelman Meats - wagyu australian
- Sophie's Steakhouse - Carne de vită Wellington
- Flat Iron - Friptura de fier plat cu cartofi prăjiți
- Stakehaus - Friptura de friptură
- The Coal Shed - friptură T-bone de 500 g
- Gaucho - carne de vită Wagyu
Concluzie
Fie că sunteți un împătimit al fripturilor sau pur și simplu căutați o masă excelentă, aceste restaurante servesc unele dintre cele mai bune fripturi din Londra. De la lanțurile tradiționale de restaurante de fripturi la restaurantele independente noi și interesante, această listă are ceva pentru toată lumea. Nu ezitați să faceți o rezervare și să încercați aceste fripturi delicioase pentru dumneavoastră!
Vezi si: Îngerul numărul 11: Semnificație, semnificație, manifestare, bani, flacără geamănă și dragoste