Da li ste ljubitelj odreska? Žudite za najboljim i najsočnijim odrezacima u Londonu? Ne tražite dalje! Istražili smo i probali svoj put kroz vrhunske steak restorane u gradu, te vam predstavljamo konačnu listu najboljih steak restorana u Londonu.

10 najboljih steak restorana u Londonu

Naša lista uključuje neke od najboljih steakhouse lanaca u gradu, kao i nove i uzbudljive nezavisne restorane. Procijenili smo ove restorane na osnovu kvaliteta njihove govedine, tehnike kuhanja i cjelokupnog gastronomskog iskustva.

Jedan od istaknutih restorana na našoj listi je Hawksmoor, poznat po svojim savršeno kuhanim odrescima i bogatoj vinskoj karti. Njihovo prepoznatljivo jelo, rebra sa kostima, obavezno je probati za svakog ljubitelja bifteka. Još jedna odlična opcija je Goodman, koji svoju govedinu nabavlja s najboljih farmi u Škotskoj i odležava je u kući radi maksimalnog okusa.

Ako tražite jedinstvenije iskustvo u objedovanju, isprobajte Flat Iron, gdje jelovnik se fokusira isključivo na biftek skuvan do savršenstva i serviran sa raznim prilozima. Za okus odrezaka u američkom stilu, idite u Smith & Wollensky, gdje možete uživati ​​u sočnom ribeye-u ili filet mignon-u u klasičnoj atmosferi steakhousea.

Hawksmoor

Hawksmoor je glavni proizvod na sceni londonskih bifteka. Njihova govedina potječe od tradicionalnih britanskih pasmina i odležava na licu mjesta najmanje 28 dana. Oninude različite rezove i tehnike kuhanja, uključujući njihov prepoznatljivi ribeye s kostima, koji morate isprobati. Meso se peče na roštilju na drveni ugalj, što mu daje ukusan ugljenisan ukus. Hawksmoor ima nekoliko lokacija u Londonu, uključujući originalnu u Spitalfieldsu i podružnicu u Covent Gardenu.

Pored svojih ukusnih odreska, Hawksmoor nudi i razne priloge i predjela koje vrijedi probati. Njihov trostruko kuvani čips je omiljeni kupac, a njihov mac i sir su dekadentna poslastica. Imaju i veliki izbor koktela i vina za uparivanje sa vašim obrokom.

Ako tražite jedinstveno iskustvo u restoranu, lokacija Hawksmoor's Seven Dials ima privatnu blagovaonicu u starom vinskom podrumu povijesne zgrada. Soba može primiti do 14 gostiju i ima zasvođeni plafon i originalnu zidanu ciglu. To je savršeno okruženje za posebnu priliku ili intimno druženje.

Temper

Temper je restoran koji je specijaliziran za kuhanje na otvorenom. Njihovi odresci se peku na posebno napravljenom roštilju koji koristi drveni ugalj i drva. Oni također nude jedinstven izbor egzotičnog mesa, poput kengura i krokodila, za avanturističke večere. Isprobajte njihove čuvene takose od dimljene koze kao predjelo, a njihov odrezak od ribnjaka ili pečenice kao glavno jelo. Nećete požaliti!

Pored njihove ukusne hrane, Temper nudi iširok izbor craft piva i koktela koji će upotpuniti vaš obrok. Njihovo stručno osoblje može vam preporučiti savršeno piće koje će se uklopiti uz vaše odabrano jelo. Osim toga, restoran ima ugodnu i rustikalnu atmosferu, s izloženim zidovima od cigle i drvenim stolovima, što ga čini savršenim mjestom za romantičnu večeru ili noćni izlazak s prijateljima.

Ako tražite jedinstvenu trpezu iskustvo, Temper također nudi tečajeve kuvanja na kojima možete naučiti kako kuhati njihova prepoznatljiva jela. Predvođeni njihovim stručnim kuharima, ovi časovi su zabavan i interaktivan način da poboljšate svoje kuharske vještine i impresionirate svoje prijatelje i porodicu na vašoj sljedećoj večeri. Rezervišite čas već danas i podignite svoje kulinarske veštine na viši nivo!

Manteca

Manteca je moderan italijanski restoran koji takođe služi neke od najboljih odreska u Londonu. Koriste visokokvalitetno juneće meso od škotskog goveda hranjenog travom, koje je odležano do 45 dana. Njihova tehnika kuhanja uključuje kombinaciju dimljenja, prženja i pečenja. Ne propustite njihov odrezak iz Firence, koji se kuha na kostima i servira sa salsa verde i kruhom sa roštilja.

Pored svojih ukusnih odreska, Manteca nudi i širok izbor talijanskih jela, uključujući domaću tjesteninu i pizze na drva. Njihova tjestenina se svakodnevno priprema svježa, koristeći tradicionalne tehnike i visokokvalitetne sastojke. Pizze su skuvaneu pećnici na drva, dajući im hrskavu koricu i okus dima. Obavezno probajte njihovo prepoznatljivo jelo, cacio e pepe, koji se pravi od domaćih špageta, pecorino sira i crnog bibera.

Blacklock

Blacklock je trendi i ležeran restoran specijalizovan za kotlete. U ponudi imaju različite komade junećeg, jagnjećeg i svinjskog mesa, koje se sve peku u peći na ćumur. Njihovo prepoznatljivo jelo je “All in” koji je tanjir goveđeg, jagnjećeg i svinjskog kotleta koji može nahraniti do četiri osobe. Ako idete na biftek, preporučujemo njihov odrezak od glačanog gvožđa, koji je savršeno pečen i začinjen.

Pored svojih ukusnih kotleta i odreska, Blacklock nudi i razne priloge koji savršeno nadopunjuju njihova glavna jela. Njihov pomfrit od govedine neophodno je probati, jer je hrskav izvana, a paperjast iznutra. Također imaju izbor sezonskog povrća, poput pečene šargarepe i brokule, koje je kuhano do savršenstva.

Blacklock ima veliki izbor pića, uključujući craft piva, koktele i pažljivo odabranu vinsku kartu . Njihovi barmeni su vješti u stvaranju jedinstvenih i ukusnih koktela, pa svakako probajte jedno od njihovih prepoznatljivih pića. Ako ste ljubitelj vina, njihovo stručno osoblje može vam pomoći da odaberete savršenu bocu za vaš obrok.

Zelman Meats

Zelman Meats jelanac steakhousea koji nudi visokokvalitetnu govedinu iz cijelog svijeta. Imaju različite komade i sorte govedine, uključujući njihov ukusni australski wagyu. Meso se peče u rerni Josper, koja dostiže visoke temperature i daje odresku jedinstven dimljeni ukus. Uparite svoj odrezak s jednim od njihovih ukusnih priloga, kao što su mac sa tartufima i sirom ili trostruko kuhani čips.

Pored svojih ukusnih odreska, Zelman Meats nudi i niz drugih jela. Njihove ponude morskih plodova uključuju hobotnicu na žaru i tartar od tune, dok njihove vegetarijanske opcije uključuju pečeni biftek od karfiola i rižoto s tartufima. Imaju i izbor salata i predjela, kao što su klasična Cezar salata i carpaccio od govedine.

Zelman Meats ima moderan i moderan interijer, sa opuštenom atmosferom dobrodošlice. Restoran takođe ima dobro snabdeven bar, koji nudi niz koktela, vina i piva. Bilo da tražite romantičnu večeru za dvoje ili grupnu proslavu, Zelman Meats je savršeno odredište za svaku priliku.

Sophie's Steakhouse, Soho

Sophie's Steakhouse je popularni steakhouse u američkom stilu koji se nalazi u srcu Sohoa. Njihovo meso dolazi iz Velike Britanije i odležava najmanje 28 dana. Nude izbor različitih rezova, uključujući pečenicu s kosti i ribu. Ne propustite njihovu govedinuWellington, koji je savršeno skuvan i serviran sa prilogom od kaše od tartufa. Njihovi kokteli su također vrijedni spomena, sa nekoliko kreativnih opcija na meniju.

Flat Iron

Flat Iron je minimalistički lanac steakhousea koji služi pristupačne i ukusne bifteke. Njihovo prepoznatljivo jelo je odrezak od željeza, koji se peče na otvorenoj vatri i servira sa prilogom od čipsa. Takođe nude nedeljne specijalitete, kao što je odrezak od belog luka i bilja, koji morate probati. Neka vas jednostavan dekor ne zavara – odrezak u Flat Iron-u je vrhunski.

Stakehaus

Stakehaus je novi i uzbudljiv steakhouse smješten u užurbanom okrugu Market. Nude različite komade govedine, uključujući njihovu prepoznatljivu glačalicu i šatobrijan od 1 kg za dijeljenje. Meso se peče u rerni Josper, što mu daje ukusan dimljeni ukus. Toplo preporučujemo njihov biftek, koji je jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo.

The Coal Shed

The Coal Shed je moderan steakhouse koji se nalazi u modernom One Tower Bridgeu razvoj. Nude različite komade suhog odležanog govedine, uključujući odrezak od 500 g T-bone koji je savršen za dijeljenje. Meso se peče u rerni Josper, što mu daje hrskavu ugljenisanu koricu. Coal Shed također ima veliki izbor vina za uparivanje s vašim odrezakom.

Ulica Gaucho Charlotte

Gaucho je poznati lanac steakhousea sa nekoliko lokacija u Londonu. Njihovo meso dolazi sa vlastite farme u Argentini i odležava najmanje 35 dana. Nude različite komade i sorte govedine, uključujući njihovu čuvenu govedinu Wagyu. Meso se peče na roštilju na otvorenoj vatri, što mu daje ukusnu aromu dima. Gaucho u Charlotte Streetu njihov je vodeći restoran, a može se pohvaliti glamuroznim dekorom i opsežnom vinskom kartom.

Specijalizirana jela koja možete probati u svakom restoranu

• Hawksmoor – ribež od kostiju
• Temper – Ribeye ili odrezak od sira
• Manteca – odrezak Firenca
• Blacklock – Odrezak od ravnog željeza
• Zelman Meats – australski wagyu
• Sophie's Steakhouse – Beef Wellington
• Flat Iron – Flat Iron odrezak sa čipsom
• Stakehaus – Steak frites
• The Coal Shed – 500g T-bone odrezak
• Gaucho – Wagyu govedina

Zaključak

Bilo da ste entuzijasta za odreske ili jednostavno tražite odličan obrok, ovi restorani služe neke od najboljih bifteka u Londonu. Od tradicionalnih lanaca steakhousea do novih i uzbudljivih nezavisnih restorana, ova lista ima ponešto za svakoga. Ne ustručavajte se rezervirati i sami probati ove ukusne odreske!