நீங்கள் ஒரு மாமிச ஆர்வலரா? லண்டனில் சிறந்த மற்றும் சுவையான ஸ்டீக்ஸை விரும்புகிறீர்களா? மேலும் பார்க்க வேண்டாம்! நகரத்தில் உள்ள சிறந்த ஸ்டீக் உணவகங்களை நாங்கள் ஆராய்ந்து சுவைத்துள்ளோம், மேலும் லண்டனில் உள்ள சிறந்த ஸ்டீக் உணவகங்களின் இறுதிப் பட்டியலை உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

லண்டனில் உள்ள சிறந்த 10 ஸ்டீக் உணவகங்கள்

எங்கள் பட்டியலில் நகரத்தில் உள்ள சில சிறந்த ஸ்டீக்ஹவுஸ் சங்கிலிகள் மற்றும் புதிய மற்றும் அற்புதமான சுயாதீன உணவகங்கள் உள்ளன. இந்த உணவகங்களை அவற்றின் மாட்டிறைச்சியின் தரம், சமையல் நுட்பங்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த சாப்பாட்டு அனுபவத்தின் அடிப்படையில் நாங்கள் மதிப்பிட்டுள்ளோம்.

எங்கள் பட்டியலில் உள்ள சிறப்பான உணவகங்களில் ஒன்று ஹாக்ஸ்மூர் ஆகும். அவர்களின் சிக்னேச்சர் டிஷ், எலும்பில் உள்ள பிரைம் ரிப், எந்த மாமிசத்தை விரும்புபவரும் கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும். மற்றொரு சிறந்த விருப்பம் குட்மேன் ஆகும், இது ஸ்காட்லாந்தில் உள்ள சிறந்த பண்ணைகளில் இருந்து அவர்களின் மாட்டிறைச்சியை பெறுகிறது மற்றும் அதிகபட்ச சுவைக்காக அதை வீட்டிலேயே முதுமையாக்குகிறது.

நீங்கள் மிகவும் தனித்துவமான சாப்பாட்டு அனுபவத்தைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், பிளாட் ஐரனை முயற்சிக்கவும். மெனு முழுக்க முழுக்க சமைத்த மாமிசத்தில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறது மற்றும் பல்வேறு பக்கங்களுடன் பரிமாறப்படுகிறது. அமெரிக்க பாணி மாமிசத்தை சுவைக்க, ஸ்மித் & ஆம்ப்; Wollensky, நீங்கள் ஒரு உன்னதமான ஸ்டீக்ஹவுஸ் வளிமண்டலத்தில் ஒரு ஜூசி ரிபே அல்லது பைலட் மிக்னானை அனுபவிக்க முடியும். அவர்களின் மாட்டிறைச்சி பாரம்பரிய பிரிட்டிஷ் இனங்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது, மேலும் குறைந்தபட்சம் 28 நாட்களுக்கு ஆன்-சைட்டில் இருக்கும். அவர்கள்வெவ்வேறு வெட்டுக்கள் மற்றும் சமையல் நுட்பங்களை வழங்குகின்றன, அவற்றின் கையொப்பம் எலும்பு-இன் ரிபே உட்பட, இது கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும். இறைச்சி ஒரு கரி கிரில் மீது சமைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சுவையான எரிந்த சுவையை அளிக்கிறது. ஹாக்ஸ்மூர் லண்டனில் பல இடங்களைக் கொண்டுள்ளது, இதில் அசல் ஸ்பிடல்ஃபீல்ட்ஸ் மற்றும் கோவென்ட் கார்டனில் உள்ள ஒரு கிளை உட்பட.

அவர்களின் சுவையான ஸ்டீக்ஸைத் தவிர, ஹாக்ஸ்மூர் பல்வேறு பக்கங்களையும் ஸ்டார்டர்களையும் வழங்குகிறது. அவர்களின் மூன்று-சமைக்கப்பட்ட சில்லுகள் வாடிக்கையாளருக்கு மிகவும் பிடித்தவை, மேலும் அவர்களின் மேக் மற்றும் சீஸ் ஒரு நலிந்த விருந்தாகும். உங்கள் உணவோடு இணைப்பதற்கு காக்டெய்ல் மற்றும் ஒயின்களின் சிறந்த தேர்வும் அவர்களிடம் உள்ளது.

நீங்கள் ஒரு தனித்துவமான சாப்பாட்டு அனுபவத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், ஹாக்ஸ்மூரின் செவன் டயல்ஸ் இருப்பிடம் ஒரு வரலாற்றுச் சிறப்புமிக்க பழைய ஒயின் பாதாள அறையில் ஒரு தனிப்பட்ட சாப்பாட்டு அறையைக் கொண்டுள்ளது. கட்டிடம். அறையில் 14 விருந்தினர்கள் வரை தங்கலாம் மற்றும் வால்ட் கூரை மற்றும் அசல் செங்கல் வேலைகள் உள்ளன. இது ஒரு விசேஷ சந்தர்ப்பம் அல்லது அந்தரங்கமான ஒன்றுகூடுதலுக்கான சரியான அமைப்பாகும்.

டெம்பர்

டெம்பர் என்பது திறந்தவெளி சமையலில் நிபுணத்துவம் பெற்ற உணவகம். அவற்றின் மாமிசங்கள் கரி மற்றும் மரத்தைப் பயன்படுத்தும் தனிப்பயன் கட்டப்பட்ட கிரில்லில் சமைக்கப்படுகின்றன. கங்காரு மற்றும் முதலை போன்ற கவர்ச்சியான இறைச்சிகளின் தனித்துவமான தேர்வையும் அவர்கள் சாகச உணவருக்காக வழங்குகிறார்கள். அவர்களின் புகழ்பெற்ற ஸ்மோக்டு ஆடு டகோஸை ஸ்டார்ட்டராகவும், அவர்களின் ரிபே அல்லது சர்லோயின் ஸ்டீக்கை உங்கள் முக்கிய உணவாகவும் முயற்சிக்கவும். நீங்கள் வருத்தப்பட மாட்டீர்கள்!

அவர்களின் சுவையான உணவைத் தவிர, டெம்பர் ஒரு உணவையும் வழங்குகிறதுஉங்கள் உணவைப் பூர்த்தி செய்ய கிராஃப்ட் பீர் மற்றும் காக்டெய்ல்களின் பரந்த தேர்வு. அவர்களின் அறிவார்ந்த ஊழியர்கள் நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த உணவுடன் இணைக்க சரியான பானத்தை பரிந்துரைக்கலாம். கூடுதலாக, உணவகம் ஒரு வசதியான மற்றும் பழமையான சூழலைக் கொண்டுள்ளது, வெளிப்படும் செங்கல் சுவர்கள் மற்றும் மர மேசைகள், இது காதல் இரவு உணவிற்கு அல்லது நண்பர்களுடன் இரவு உல்லாசத்திற்கான சரியான இடமாக அமைகிறது.

நீங்கள் ஒரு தனித்துவமான உணவைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால் அனுபவம், டெம்பர் சமையல் வகுப்புகளையும் வழங்குகிறது, அங்கு அவர்களின் கையொப்ப உணவுகளை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம். அவர்களின் நிபுணத்துவ சமையல்காரர்களால் வழிநடத்தப்படும் இந்த வகுப்புகள், உங்களின் அடுத்த இரவு விருந்தில் உங்கள் சமையல் திறன்களை மேம்படுத்தவும், உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினரைக் கவரவும் ஒரு வேடிக்கையான மற்றும் ஊடாடும் வழியாகும். இன்றே ஒரு வகுப்பை முன்பதிவு செய்து, உங்கள் சமையல் திறன்களை அடுத்த கட்டத்திற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள்!

மாண்டேகா

மண்டேகா ஒரு நவீன இத்தாலிய உணவகம், இது லண்டனில் உள்ள சில சிறந்த ஸ்டீக்ஸையும் வழங்குகிறது. அவர்கள் உயர்தர மாட்டிறைச்சியை புல் ஊட்டப்பட்ட ஸ்காட்டிஷ் கால்நடைகளிலிருந்து பயன்படுத்துகின்றனர், இது 45 நாட்கள் வரை வயதுடையது. அவர்களின் சமையல் நுட்பம் புகைபிடித்தல், வறுத்தல் மற்றும் வறுத்தல் ஆகியவற்றின் கலவையை உள்ளடக்கியது. அவர்களின் புளோரன்ஸ் ஸ்டீக்கை தவறவிடாதீர்கள், இது எலும்பில் சமைக்கப்பட்டு, சல்சா வெர்டே மற்றும் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படுகிறது.

அவர்களின் சுவையான ஸ்டீக்ஸுடன், மாண்டேகா வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா உட்பட பல இத்தாலிய உணவுகளையும் வழங்குகிறது. மற்றும் மரத்தால் செய்யப்பட்ட பீஸ்ஸாக்கள். அவர்களின் பாஸ்தா பாரம்பரிய நுட்பங்கள் மற்றும் உயர்தர பொருட்களைப் பயன்படுத்தி தினமும் புதியதாக தயாரிக்கப்படுகிறது. பீஸ்ஸாக்கள் சமைக்கப்படுகின்றனஒரு விறகு சுடப்பட்ட அடுப்பில், அவர்களுக்கு மிருதுவான மேலோடு மற்றும் புகைபிடிக்கும் சுவையை அளிக்கிறது. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்பாகெட்டி, பெக்கோரினோ சீஸ் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் கேசியோ இ பெப்பே அவர்களின் கையொப்ப உணவானதை முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள். சாப்ஸில் நிபுணத்துவம் பெற்ற உணவகம். அவர்கள் மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சியின் வெவ்வேறு வெட்டுக்களை வழங்குகிறார்கள், இவை அனைத்தும் கரி அடுப்பில் சமைக்கப்படுகின்றன. அவர்களின் கையொப்ப உணவு "ஆல் இன்" ஆகும், இது மாட்டிறைச்சி, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் பன்றி இறைச்சி சாப்ஸ் ஆகும், இது நான்கு பேருக்கு உணவளிக்க முடியும். நீங்கள் மாமிசத்திற்குச் செல்கிறீர்கள் என்றால், அவர்களின் பிளாட் இரும்பு ஸ்டீக்கை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், இது மிகச்சரியாக சமைக்கப்பட்டு சுவையூட்டப்பட்டது.

அவர்களின் சுவையான சாப்ஸ் மற்றும் ஸ்டீக்ஸுடன் கூடுதலாக, பிளாக்லாக் அவர்களின் முக்கிய உணவுகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்யும் பல்வேறு பக்கங்களையும் வழங்குகிறது. வெளியில் மிருதுவாகவும், உள்ளே பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருப்பதால், அவர்களின் மாட்டிறைச்சி சொட்டுச் சிப்ஸ் கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும். வறுத்த கேரட் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற பருவகால காய்கறிகளின் தேர்வையும் அவர்கள் வைத்திருக்கிறார்கள், அவை முழுமையாய் சமைக்கப்படுகின்றன.

பிளாக்லாக், கிராஃப்ட் பீர், காக்டெய்ல் மற்றும் கவனமாக க்யூரேட்டட் ஒயின் பட்டியல் உட்பட, தேர்ந்தெடுக்கும் சிறந்த பானங்களைத் தேர்வுசெய்கிறது. . அவர்களின் பார்டெண்டர்கள் தனித்துவமான மற்றும் சுவையான காக்டெய்ல்களை உருவாக்குவதில் திறமையானவர்கள், எனவே அவர்களின் கையொப்ப பானங்களில் ஒன்றை முயற்சிக்கவும். நீங்கள் மதுவை விரும்புபவராக இருந்தால், அவர்களின் அறிவார்ந்த ஊழியர்கள் உங்கள் உணவுடன் இணைக்க சரியான பாட்டிலைத் தேர்வுசெய்ய உங்களுக்கு உதவுவார்கள்.

Zelman Meats

Zelman Meatsஉலகெங்கிலும் உள்ள உயர்தர மாட்டிறைச்சியை வழங்கும் ஸ்டீக்ஹவுஸ் சங்கிலி. அவர்கள் சுவையான ஆஸ்திரேலிய வாக்யு உட்பட மாட்டிறைச்சியின் வெவ்வேறு வெட்டுக்கள் மற்றும் தரங்களைக் கொண்டுள்ளனர். இறைச்சி ஒரு ஜோஸ்பர் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது, இது அதிக வெப்பநிலையை அடைகிறது மற்றும் மாமிசத்திற்கு ஒரு தனித்துவமான புகை சுவையை அளிக்கிறது. ட்ரஃபிள் மேக் மற்றும் சீஸ் அல்லது டிரிபிள் சமைத்த சிப்ஸ் போன்ற சுவையான பக்கங்களில் ஒன்றோடு உங்கள் மாமிசத்தை இணைக்கவும்.

அவர்களின் வாயில் நீர் ஊறவைக்கும் ஸ்டீக்ஸுடன் கூடுதலாக, Zelman Meats பலவிதமான உணவுகளையும் வழங்குகிறது. அவர்களின் கடல் உணவு விருப்பங்களில் வறுக்கப்பட்ட ஆக்டோபஸ் மற்றும் டுனா டார்டரே ஆகியவை அடங்கும், அதே நேரத்தில் அவர்களின் சைவ விருப்பங்களில் வறுத்த காலிஃபிளவர் ஸ்டீக் மற்றும் ஒரு உணவு பண்டம் ரிசொட்டோ ஆகியவை அடங்கும். கிளாசிக் சீசர் சாலட் மற்றும் மாட்டிறைச்சி கார்பாசியோ போன்ற சாலடுகள் மற்றும் ஸ்டார்டர்களின் தேர்வும் அவர்களிடம் உள்ளது.

ஜெல்மேன் மீட்ஸ் ஒரு ஸ்டைலான மற்றும் நவீன உட்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது, நிதானமான மற்றும் வரவேற்கத்தக்க சூழ்நிலையுடன் உள்ளது. இந்த உணவகத்தில் காக்டெய்ல், ஒயின்கள் மற்றும் பியர்களின் வரம்பை வழங்கும் நன்கு ஸ்டாக் செய்யப்பட்ட பார் உள்ளது. நீங்கள் இருவருக்கான காதல் இரவு உணவை விரும்பினாலும் அல்லது குழு கொண்டாட்டமாக இருந்தாலும், எந்த ஒரு சந்தர்ப்பத்திற்கும் Zelman Meats சரியான இடமாகும்.

Sophie's Steakhouse, Soho

Sophie's ஸ்டீக்ஹவுஸ் என்பது சோஹோவின் மையத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு பிரபலமான அமெரிக்க பாணி ஸ்டீக்ஹவுஸ் ஆகும். அவர்களின் இறைச்சி இங்கிலாந்தில் இருந்து பெறப்பட்டது மற்றும் குறைந்தது 28 நாட்கள் பழமையானது. அவர்கள் ஒரு எலும்பு-இன் சர்லோயின் மற்றும் ஒரு ரிபே உட்பட பல்வேறு வெட்டுக்களைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். அவர்களின் மாட்டிறைச்சியைத் தவறவிடாதீர்கள்வெலிங்டன், இது கச்சிதமாக சமைத்து ஒரு பக்க உணவு பண்டம் மாஷ் உடன் பரிமாறப்படுகிறது. அவர்களின் காக்டெய்ல்களும் குறிப்பிடத் தக்கவை, மெனுவில் பல ஆக்கப்பூர்வமான விருப்பங்கள் உள்ளன.

பிளாட் இரும்பு

பிளாட் அயர்ன் என்பது ஒரு குறைந்தபட்ச ஸ்டீக்ஹவுஸ் சங்கிலியாகும், இது மலிவு மற்றும் சுவையான மாமிசத்தை வழங்குகிறது. அவர்களின் சிக்னேச்சர் டிஷ் தட்டையான இரும்பு ஸ்டீக் ஆகும், இது திறந்த சுடரில் சமைக்கப்பட்டு ஒரு பக்க சில்லுகளுடன் பரிமாறப்படுகிறது. பூண்டு மற்றும் மூலிகை வெண்ணெய் மாமிசம் போன்ற வாராந்திர சிறப்புகளையும் அவர்கள் வழங்குகிறார்கள், இது கண்டிப்பாக முயற்சிக்க வேண்டும். எளிமையான அலங்காரம் உங்களை முட்டாளாக்க விடாதீர்கள் - பிளாட் அயர்னில் உள்ள மாமிசம் முதன்மையானது.

ஸ்டேக்ஹாஸ்

ஸ்டேக்ஹாஸ் என்பது பரபரப்பான பரோவில் அமைந்துள்ள ஒரு புதிய மற்றும் அற்புதமான ஸ்டீக்ஹவுஸ் ஆகும். சந்தை. அவர்கள் மாட்டிறைச்சியின் வெவ்வேறு வெட்டுக்களை வழங்குகிறார்கள், அதில் அவர்களின் கையெழுத்து தட்டையான இரும்பு மற்றும் பகிர்வதற்காக 1 கிலோ சாட்யூப்ரியாண்ட் ஆகியவை அடங்கும். இறைச்சி ஒரு ஜோஸ்பர் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சுவையான புகை சுவையை அளிக்கிறது. அவர்களின் ஸ்டீக் ஃப்ரைட்களை நாங்கள் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறோம், இது எளிமையான ஆனால் திருப்திகரமான உணவாகும்.

நிலக்கரி கொட்டகை

நிலக்கரி கொட்டகை என்பது நவநாகரீகமான ஒன் டவர் பிரிட்ஜில் அமைந்துள்ள நவீன ஸ்டீக்ஹவுஸ் ஆகும். வளர்ச்சி. அவர்கள் உலர்ந்த வயதான மாட்டிறைச்சியின் வெவ்வேறு வெட்டுக்களை வழங்குகிறார்கள், இதில் 500 கிராம் டி-எலும்பு மாமிசம் பகிர்ந்து கொள்ள ஏற்றது. இறைச்சி ஒரு ஜோஸ்பர் அடுப்பில் சமைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு மிருதுவான கருகிய மேலோடு கொடுக்கிறது. நிலக்கரி கொட்டகையில் உங்கள் மாமிசத்துடன் இணைக்கும் சிறந்த ஒயின்கள் உள்ளன.

Gaucho Charlotte Street

கௌச்சோ லண்டனில் பல இடங்களைக் கொண்ட ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட ஸ்டீக்ஹவுஸ் சங்கிலியாகும். அவர்களின் இறைச்சி அர்ஜென்டினாவில் உள்ள அவர்களின் சொந்த பண்ணையில் இருந்து பெறப்படுகிறது, மேலும் குறைந்தது 35 நாட்கள் பழமையானது. அவர்கள் பிரபலமான வாக்யு மாட்டிறைச்சி உட்பட மாட்டிறைச்சியின் வெவ்வேறு வெட்டுக்கள் மற்றும் தரங்களை வழங்குகிறார்கள். திறந்த சுடர் கிரில்லில் இறைச்சி சமைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சுவையான புகை வாசனையை அளிக்கிறது. சார்லோட் தெருவில் உள்ள கௌச்சோ அவர்களின் முதன்மையான உணவகமாகும், மேலும் இது ஒரு கவர்ச்சியான அலங்காரம் மற்றும் விரிவான ஒயின் பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது.

ஒவ்வொரு உணவகத்திலும் முயற்சி செய்ய கையொப்ப உணவுகள்

• ஹாக்ஸ்மூர் - எலும்பு-இன் ரிபே
• டெம்பர் – ரிபே அல்லது சர்லோயின் ஸ்டீக்
• மன்டேகா – ஃப்ளோரன்ஸ் ஸ்டீக்
• பிளாக்லாக் – பிளாட் அயர்ன் ஸ்டீக்
• ஜெல்மேன் மீட்ஸ் – ஆஸ்திரேலிய வாக்யு
• Sophie's Steakhouse – Beef Wellington
• Flat Iron – flat iron steak with chips
• Stakehaus – Steak frites
• The Coal Shed – 500g T-bone steak
• கௌச்சோ – வாக்யு மாட்டிறைச்சி

முடிவு

நீங்கள் ஒரு மாமிசத்தை விரும்புபவராக இருந்தாலும் அல்லது ஒரு சிறந்த உணவை விரும்பினாலும், இந்த உணவகங்கள் லண்டனில் உள்ள சில சிறந்த மாமிசத்தை வழங்குகின்றன. பாரம்பரிய ஸ்டீக்ஹவுஸ் சங்கிலிகள் முதல் புதிய மற்றும் அற்புதமான சுயாதீன உணவகங்கள் வரை, இந்த பட்டியலில் அனைவருக்கும் ஏதாவது உள்ளது. முன்பதிவு செய்ய தயங்காதீர்கள் மற்றும் இந்த சுவையான ஸ்டீக்ஸை நீங்களே முயற்சிக்கவும்!