Ĉu vi estas ŝatanto de bifsteko? Ĉu vi avidas la plej bonajn kaj plej sukajn bifstekojn en Londono? Ne serĉu plu! Ni esploris kaj gustumis nian vojon tra la plej bonaj bifstekoj restoracioj en la urbo, kaj ni prezentas al vi la finfinan liston de la plej bonaj bifstekoj restoracioj en Londono.

Plej bonaj 10 bifstekoj restoracioj en Londono

Nia listo inkluzivas kelkajn el la plej bonaj steakhouse ĉenoj en la urbo, same kiel novajn kaj ekscitajn sendependajn restoraciojn. Ni juĝis ĉi tiujn restoraciojn laŭ la kvalito de ilia bovaĵo, kuirteknikoj kaj ĝenerala manĝa sperto.

Unu el la elstaraj restoracioj en nia listo estas Hawksmoor, konata pro siaj perfekte kuiritaj bifstekoj kaj ampleksa vinlisto. Ilia signatura plado, la osta ripo, estas nepre provi por iu ajn bifsteko-amanto. Alia bonega opcio estas Goodman, kiu fontas sian bovaĵon el la plej bonaj bienoj en Skotlando kaj maljunigas ĝin interne por maksimuma gusto.

Se vi serĉas pli unikan manĝan sperton, provu Flat Iron, kie la menuo fokusiĝas nur al bifsteko kuirita al perfekteco kaj servita kun diversaj flankoj. Por gustumi amerikan-stilan bifstekon, iru al Smith & Wollensky, kie vi povas ĝui sukan ribeye aŭ filet mignon en klasika steakhouse-atmosfero.

Hawksmoor

Hawksmoor estas bazvaro en la Londona bifsteko-sceno. Ilia bovaĵo estas fontita de tradiciaj britaj rasoj, kaj aĝiĝas surloke dum almenaŭ 28 tagoj. Iliofertu malsamajn tranĉojn kaj kuirteknikojn, inkluzive de ilia subskriba osta ribeye, kiu estas nepre provi. La viando estas kuirita super karba krado, kiu donas al ĝi bongustan karbigitan guston. Hawksmoor havas plurajn lokojn en Londono, inkluzive de la originalo en Spitalfields, kaj branĉo en Covent Garden.

Aldone al siaj bongustaj bifstekoj, Hawksmoor ankaŭ ofertas diversajn flankojn kaj startaĵojn, kiujn indas provi. Iliaj tri-kuiritaj fritoj estas klientaj favoratoj, kaj ilia makro kaj fromaĝo estas dekadenca regalo. Ili ankaŭ havas bonegan elekton da kokteloj kaj vinoj por parigi kun via manĝo.

Se vi serĉas unikan manĝo-sperton, la loko Seven Dials de Hawksmoor havas privatan manĝoĉambron en la malnova vinkelo de historia. konstruaĵo. La ĉambro povas gastigi ĝis 14 gastojn kaj havas volbitan plafonon kaj originalan masonaĵon. Ĝi estas la perfekta agordo por speciala okazo aŭ intima renkontiĝo.

Temper

Temper estas restoracio kiu specialiĝas pri malferma fajrokuirado. Iliaj bifstekoj estas kuiritaj en speciala krado kiu uzas lignokarbon kaj lignon. Ili ankaŭ ofertas unikan elekton de ekzotikaj viandoj, kiel kanguruo kaj krokodilo, por la aventurema manĝanto. Provu iliajn famajn fumaĵitajn kaprajn takojn kiel antaŭmanĝon, kaj ilian ribeye aŭ surlonge bifstekon kiel vian ĉefan pladon. Vi ne bedaŭros!

Krom ilia bongusta manĝaĵo, Temper ankaŭ ofertasvasta elekto de metiaj bieroj kaj kokteloj por kompletigi vian manĝon. Ilia sperta personaro povas rekomendi la perfektan trinkaĵon por pariĝi kun via elektita plado. Aldone, la restoracio havas komfortan kaj rustikan etoson, kun elmontritaj brikaj muroj kaj lignaj tabloj, igante ĝin la perfekta loko por romantika vespermanĝo aŭ nokto ekstere kun amikoj.

Se vi serĉas unikan manĝadon. sperto, Temper ankaŭ ofertas kuiradklasojn kie vi povas lerni kiel kuiri iliajn signajn pladojn. Gviditaj de siaj spertaj kuiristoj, ĉi tiuj klasoj estas amuza kaj interaga maniero plibonigi viajn kuiradkapablojn kaj imponi viajn amikojn kaj familion ĉe via venonta vespermanĝo. Rezervu klason hodiaŭ kaj prenu viajn kuirartajn kapablojn al la sekva nivelo!

Manteca

Manteca estas moderna itala restoracio, kiu ankaŭ servas iujn el la plej bonaj bifstekoj en Londono. Ili uzas altkvalitan bovaĵon de herbe manĝita skota brutaro, kiu estas aĝa ĝis 45 tagoj. Ilia kuira tekniko implikas kombinaĵon de fumado, brulado kaj rostado. Ne maltrafu ilian Florencan bifstekon, kiu estas kuirita sur la osto kaj servata kun salso verde kaj rostita pano.

Krom iliaj bongustaj bifstekoj, Manteca ankaŭ ofertas ampleksan elekton de italaj pladoj, inkluzive de memfarita pasto. kaj lignaj picoj. Ilia pasto estas farita freŝa ĉiutage, uzante tradiciajn teknikojn kaj altkvalitajn ingrediencojn. La picoj estas kuiritajen ligna forno, donante al ili kristan kruston kaj fuman guston. Nepre provu ilian signan pladon, la cacio e pepe, kiu estas farita kun memfarita spageto, pecorino-fromaĝo kaj nigra pipro.

Blacklock

Blacklock estas laŭmoda kaj hazarda. restoracio kiu specialiĝas pri kotletoj. Ili ofertas malsamajn tranĉojn de bovaĵo, ŝafido kaj porkaĵo, kiuj estas ĉiuj kuiritaj en karba forno. Ilia signatura plado estas la "Ĉio en" kiu estas plado de bovaĵo, ŝafido kaj porkkotletoj kiuj povas nutri ĝis kvar homojn. Se vi iras por bifsteko, ni rekomendas ilian platferan bifstekon, kiu estas perfekte kuirita kaj spicita.

Krom iliaj bongustaj kotletoj kaj bifstekoj, Blacklock ankaŭ ofertas diversajn flankojn, kiuj perfekte kompletigas iliajn ĉefajn pladojn. Iliaj bovaĵaj gutantaj blatoj estas nepre provi, ĉar ili estas krispaj ekstere kaj lanugaj interne. Ili ankaŭ havas elekton de laŭsezonaj legomoj, kiel rostitaj karotoj kaj brokolo, kiuj estas kuiritaj perfekte.

Blacklock havas bonegan elekton de trinkaĵoj por elekti, inkluzive de metiaj bieroj, kokteloj kaj zorge prizorgita vinlisto. . Iliaj drinkejistoj kapablas krei unikajn kaj bongustajn koktelojn, do nepre provu unu el iliaj signaj trinkaĵoj. Se vi estas vinamanto, ilia sperta personaro povas helpi vin elekti la perfektan botelon por pariĝi kun via manĝo.

Zelman Meats

Zelman Meats estassteakhouse ĉeno kiu ofertas altkvalitan bovaĵon el la tuta mondo. Ili havas malsamajn tranĉojn kaj klasojn de bovaĵo, inkluzive de sia bongusta aŭstralia wagyu. La viando estas kuirita en Josper-forno, kiu atingas altajn temperaturojn kaj donas al la bifsteko unikan fuman guston. Parigu vian bifstekon kun unu el iliaj bongustaj flankoj, kiel la trufa mac kaj fromaĝo aŭ la trioblaj kuiritaj fritoj.

Krom iliaj bongustaj bifstekoj, Zelman Meats ankaŭ ofertas diversajn aliajn pladojn. Iliaj mariskaj elektoj inkluzivas rostitan polpon kaj tinus-tartaron, dum iliaj vegetaraj elektoj inkluzivas rostitan florbrasiko-bifstekon kaj truf-risoton. Ili ankaŭ havas elekton de salatoj kaj antaŭmanĝoj, kiel la klasika Cezara salato kaj la bova karpaĉo.

Zelman Meats havas elegantan kaj modernan internon, kun malstreĉa kaj bonveniga etoso. La restoracio ankaŭ havas bone provizitan drinkejon, ofertante gamon da kokteloj, vinoj kaj bieroj. Ĉu vi serĉas romantikan vespermanĝon por du aŭ grupan feston, Zelman Meats estas la perfekta celo por ajna okazo.

Sophie's Steakhouse, Soho

Sophie's Steakhouse estas populara usonstila bifstekejo situanta en la koro de Sohoo. Ilia viando estas fontita de Britio kaj aĝa dum almenaŭ 28 tagoj. Ili ofertas elekton de malsamaj tranĉoj, inkluzive de osto-en-longo kaj ribeye. Ne maltrafu ilian bovaĵonWellington, kiu estas perfekte kuirita kaj servata kun flanko de trufmash. Iliaj kokteloj ankaŭ estas menciindaj, kun pluraj kreaj elektoj en la menuo.

Plata Fero

Flat Iron estas minimumisma steakhouse ĉeno kiu servas pageblan kaj bongustan bifstekon. Ilia signatura plado estas la plata fera bifsteko, kiu estas kuirita super malferma flamo kaj servita kun flanko de fritoj. Ili ankaŭ ofertas semajnajn specialaĵojn, kiel ekzemple la ajlo kaj herba buterbifsteko, kiu estas nepre provi. Ne lasu la simplan dekoracion trompi vin - la bifsteko ĉe Flat Iron estas bonega.

Stakehaus

Stakehaus estas nova kaj ekscita bifstekejo situanta en la vigla Urbeto. Merkato. Ili ofertas malsamajn tranĉaĵojn de bovaĵo, inkluzive de sia subskriba plata fero kaj 1kg chateaubriand por kundivido. La viando estas kuirita en Josper-forno, kiu donas al ĝi bongustan fuman guston. Ni tre rekomendas iliajn bifstekojn fritojn, kiu estas simpla sed kontentiga plado.

The Coal Shed

The Coal Shed estas moderna bifstekejo situanta en la laŭmoda One Tower Bridge evoluo. Ili ofertas malsamajn tranĉojn de seka bovaĵo, inkluzive de 500g T-osta bifsteko, kiu estas perfekta por kunhavigi. La viando estas kuirita en Josper-forno, kiu donas al ĝi krakan karbigitan ŝelon. The Coal Shed ankaŭ havas bonegan elekton de vinoj por agordi kun via bifsteko.

Gaucho Charlotte Street

Gaucho estas konata bifstekstadĉeno kun pluraj lokoj en Londono. Ilia viando estas fontita de sia propra bieno en Argentino, kaj aĝa dum almenaŭ 35 tagoj. Ili ofertas malsamajn tranĉojn kaj klasojn de bovaĵo, inkluzive de sia fama Wagyu-bovaĵo. La viando estas kuirita sur malferma flama krado, kiu donas al ĝi bongustan fuman guston. La Gaucho ĉe Charlotte Street estas ilia ĉefa restoracio, kaj ĝi fanfaronas pri ŝika dekoracio kaj ampleksa vinlisto.

Signacaj Pladoj Por Provi Ĉe Ĉiu Restoracio

• Hawksmoor - Bone-en-ribeye.
• Hura – Ribeye aŭ surlonge bifsteko
• Manteca – Florenca bifsteko
• Blacklock – Plata fera bifsteko
• Zelman Meats – Aŭstralia wagyu
• Sophie's Steakhouse – Bovaĵo Wellington
• Plata Fero – Plata fera bifsteko kun fritoj
• Stakehaus – Bifstekoj fritoj
• The Coal Shed – 500g T-osta bifsteko
• Gaucho – Wagyu-bovaĵo

Konkludo

Ĉu vi estas bifsteko-entuziasmulo aŭ simple serĉas bonegan manĝon, ĉi tiuj restoracioj servas iujn el la plej bonaj bifstekoj en Londono. De tradiciaj steakhouse ĉenoj ĝis novaj kaj ekscitaj sendependaj restoracioj, ĉi tiu listo havas ion por ĉiuj. Ne hezitu rezervi kaj provi ĉi tiujn bongustajn bifstekojn por vi mem!