ඔබ ස්ටීක් රසිකයෙක්ද? ලන්ඩනයේ හොඳම සහ ඉස්ම සහිත මස් සඳහා ආශා කරනවාද? තවත් බලන්න එපා! අපි නගරයේ ඉහළම ස්ටීක් අවන්හල් හරහා අපගේ මාර්ගය පර්යේෂණ කර රස විඳ ඇති අතර, අපි ඔබට ලන්ඩනයේ හොඳම ස්ටීක් අවන්හල්වල අවසාන ලැයිස්තුව ඉදිරිපත් කරමු.

ලන්ඩනයේ හොඳම ස්ටීක් අවන්හල් 10

අපගේ ලැයිස්තුවට නගරයේ හොඳම ස්ටීක්හවුස් දාමයන් මෙන්ම නව සහ ආකර්ෂණීය ස්වාධීන අවන්හල් ඇතුළත් වේ. අපි මෙම අවන්හල් ඔවුන්ගේ හරක් මස්වල ගුණාත්මකභාවය, ඉවුම් පිහුම් ශිල්පීය ක්‍රම සහ සමස්ත භෝජන අත්දැකීම මත පදනම්ව විනිශ්චය කර ඇත.

අපගේ ලැයිස්තුවේ ඇති කැපී පෙනෙන අවන්හල්වලින් එකක් වන්නේ ඔවුන්ගේ පරිපූර්ණ ලෙස පිසූ ස්ටීක්ස් සහ පුළුල් වයින් ලැයිස්තුව සඳහා ප්‍රසිද්ධියට පත් හෝක්ස්මූර් ය. ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත ආහාරයක් වන අස්ථි සහිත ප්‍රධාන ඉළ ඇටය ඕනෑම ස්ටීක් පෙම්වතියක් අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතුය. තවත් විශිෂ්ට විකල්පයක් වන්නේ ගුඩ්මන්, ඔවුන්ගේ හරක් මස් ස්කොට්ලන්තයේ හොඳම ගොවිපළවලින් ලබාගෙන උපරිම රසය සඳහා ගෘහස්ථව වයස්ගත කරයි.

ඔබ වඩාත් අද්විතීය භෝජන අත්දැකීමක් සොයන්නේ නම්, පැතලි යකඩ උත්සාහ කරන්න. මෙනුව සම්පූර්ණයෙන් පිසින ලද සහ විවිධ පැතිවලින් පිරිනමන ලද ස්ටීක් මත පමණක් අවධානය යොමු කරයි. ඇමරිකානු විලාසිතාවේ ස්ටීක් වල රසයක් සඳහා, ස්මිත් වෙත යන්න & amp; වොලෙන්ස්කි, ඔබට සම්භාව්‍ය ස්ටීක්හවුස් වායුගෝලය තුළ ඉස්ම සහිත රිබෙයි හෝ ෆිලට් මිග්නොන් රස විඳිය හැකිය. ඔවුන්ගේ හරක් මස් සාම්ප්‍රදායික බ්‍රිතාන්‍ය අභිජනන වලින් ලබාගෙන ඇති අතර අවම වශයෙන් දින 28 ක් සඳහා වෙබ් අඩවියේ වයස්ගත වේ. ඔව්හුවිවිධ කැපුම් සහ ඉවුම් පිහුම් ශිල්පීය ක්‍රම ඉදිරිපත් කරයි, ඔවුන්ගේ අත්සන ඇට-ඉන් රිබෙයි ඇතුළුව, එය අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතුය. මස් අඟුරු ග්‍රිල් එකක් මත පිසිනු ලැබේ, එය ප්‍රණීත අඟුරු රසයක් ලබා දෙයි. Hawksmoor ලන්ඩනයේ මුල් ස්ථාන කිහිපයක් Spitalfields සහ Covent Garden හි ශාඛාව ඇතුළුව ස්ථාන කිහිපයක් ඇත.

ඔවුන්ගේ රසවත් ස්ටීක්ස් වලට අමතරව, Hawksmoor උත්සාහ කිරීම වටී විවිධ පැති සහ ආරම්භක ද ඉදිරිපත් කරයි. ඔවුන්ගේ ත්‍රිත්ව පිසූ චිප්ස් පාරිභෝගික ප්‍රියතම එකක් වන අතර ඔවුන්ගේ මැක් සහ චීස් පිරිහුණු සංග්‍රහයකි. ඔබේ ආහාර වේල සමඟ යුගල කිරීම සඳහා කොක්ටේල් සහ වයින් විශාල තේරීමක් ද ඔවුන් සතුව ඇත.

ඔබ අද්විතීය භෝජන අත්දැකීමක් සොයන්නේ නම්, Hawksmoor's Seven Dials ස්ථානය ඓතිහාසික පැරණි වයින් බඳුනක් තුළ පුද්ගලික කෑම කාමරයක් ඇත. ගොඩනැගිල්ල. කාමරයට අමුත්තන් 14 දෙනෙකුට නවාතැන් ගත හැකි අතර, සිවිලිම සහ මුල් ගඩොල් වැඩ ඇතුළත් වේ. එය විශේෂ අවස්ථාවක් හෝ සමීප රැස්වීමක් සඳහා පරිපූර්ණ සැකසුමකි.

Temper

Temper යනු විවෘත-ගිනි පිසීමේ විශේෂිත වූ අවන්හලකි. ඔවුන්ගේ ස්ටීක්ස් අඟුරු සහ දැව භාවිතා කරන අභිරුචි-සාදන ලද ග්‍රිල් එකක පිසිනු ලැබේ. ඔවුන් වික්‍රමාන්විත භෝජන සංග්‍රහය සඳහා කැන්ගරු සහ කිඹුලන් වැනි අද්විතීය විදේශීය මස් වර්ග ද පිරිනමයි. ආරම්භකයක් ලෙස ඔවුන්ගේ සුප්‍රසිද්ධ දුම් දමන එළු ටකෝස් උත්සාහ කරන්න, සහ ඔබේ ප්‍රධාන ආහාරය ලෙස ඔවුන්ගේ ribeye හෝ sirloin steak උත්සාහ කරන්න. ඔබ ඒ ගැන පසුතැවෙන්නේ නැත!

ඔවුන්ගේ ප්‍රණීත ආහාර වලට අමතරව, Temper ද පිරිනමයිඔබේ ආහාර වේලට අනුපූරකය සඳහා පුළුල් පරාසයක ශිල්පීය බීර සහ කොක්ටේල්. ඔවුන්ගේ දැනුමැති කාර්ය මණ්ඩලය ඔබ තෝරාගත් කෑමක් සමඟ යුගල කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ පානය නිර්දේශ කළ හැකිය. මීට අමතරව, අවන්හලේ සුවපහසු සහ ග්‍රාමීය වාතාවරණයක් ඇත, නිරාවරණය වූ ගඩොල් බිත්ති සහ ලී මේස, එය ආදර රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකට හෝ මිතුරන් සමඟ රාත්‍රියක් ගත කිරීමට සුදුසුම ස්ථානය බවට පත් කරයි.

ඔබ අද්විතීය භෝජන සංග්‍රහයක් සොයන්නේ නම් අත්දැකීම්, Temper ඔබට ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත ආහාර පිසීමේ ආකාරය ඉගෙන ගත හැකි ඉවුම් පිහුම් පන්ති ද ඉදිරිපත් කරයි. ඔවුන්ගේ ප්‍රවීණ සූපවේදීන් විසින් මෙහෙයවනු ලබන මෙම පන්ති ඔබේ ඉවුම් පිහුම් කුසලතා වැඩිදියුණු කිරීමට සහ ඔබේ මීළඟ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී ඔබේ මිතුරන් සහ පවුලේ අය විශ්මයට පත් කිරීමට විනෝදජනක සහ අන්තර්ක්‍රියාකාරී මාර්ගයකි. අදම පන්තියක් වෙන්කරවාගෙන ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර කුසලතා මීළඟ මට්ටමට ගෙන යන්න!

Manteca

Manteca යනු ලන්ඩනයේ හොඳම ස්ටීක් වර්ග කිහිපයක් පිරිනමන නවීන ඉතාලි අවන්හලකි. ඔවුන් දින 45 ක් දක්වා වයසැති තණකොළ සහිත ස්කොට්ලන්ත ගවයන්ගෙන් උසස් තත්ත්වයේ හරක් මස් භාවිතා කරයි. ඔවුන්ගේ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමයට දුම්පානය, සීරිං සහ රෝස් කිරීම යන සංයෝග ඇතුළත් වේ. ඔවුන්ගේ ෆ්ලෝරන්ස් ස්ටීක් අතපසු නොකරන්න, එය අස්ථි මත පිසින ලද සහ සල්සා වර්ඩ් සහ ග්‍රිල් කළ පාන් සමඟ සේවය කරයි.

ඔවුන්ගේ රසවත් ස්ටීක්ස් වලට අමතරව, මැන්ටෙකා විසින් ගෙදර හැදූ පැස්ටා ඇතුළු ඉතාලි කෑම වර්ග රාශියක් ද පිරිනමයි. සහ දර පිසා පීසා. ඔවුන්ගේ පැස්ටා සාම්ප්‍රදායික ශිල්පීය ක්‍රම සහ උසස් තත්ත්වයේ අමුද්‍රව්‍ය භාවිතා කරමින් දිනපතා නැවුම් ලෙස සාදා ඇත. පීසා පිසිනු ලැබේදර සහිත උඳුනක, ඔවුන්ට හැපෙනසුළු කබොලක් සහ දුම් රසයක් ලබා දෙයි. ගෙදර හැදූ ස්පැගටි, පෙකොරිනෝ චීස් සහ කළු ගම්මිරිස්වලින් සාදන ලද ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත කෑමක් වන cacio e pepe උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න.

Blacklock

Blacklock යනු නවීන පන්නයේ සහ අනියම් වර්ගයකි. චොප්ස් සඳහා විශේෂිත වූ අවන්හලක්. ඔවුන් විවිධ හරක් මස්, බැටළු මස් සහ ඌරු මස් පිරිනමනු ලබන අතර, ඒවා සියල්ලම අඟුරු උඳුනක පිසිනු ලැබේ. ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත ආහාරය වන්නේ හතර දෙනෙකුට පෝෂණය කළ හැකි හරක් මස්, බැටළු මස් සහ ඌරු මස් කැබලි සහිත තැටියක් වන "සියල්ල තුළ" ය. ඔබ ස්ටීක් සඳහා යන්නේ නම්, අපි ඔවුන්ගේ පැතලි යකඩ ස්ටීක් නිර්දේශ කරමු, එය පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ලද සහ පදම් කර ඇත.

ඔවුන්ගේ රසවත් චොප්ස් සහ ස්ටීක්ස් වලට අමතරව, බ්ලැක්ලොක් ඔවුන්ගේ ප්‍රධාන කෑම වර්ග පරිපූර්ණ ලෙස සම්පූර්ණ කරන විවිධ පැති ද ඉදිරිපත් කරයි. ඔවුන්ගේ හරක් මස් බිංදු චිප්ස් අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතුය, මන්ද ඒවා පිටතින් හැපෙනසුළු වන අතර ඇතුළත සුදුමැලි වේ. පරිපූර්ණ ලෙස පිසින ලද රෝස් කරන ලද කැරට් සහ බ්‍රොකොලි වැනි සෘතුමය එළවළු තෝරා ගැනීමක් ද ඔවුන් සතුව ඇත.

බ්ලැක්ලොක් සතුව තෝරා ගැනීමට විශාල බීම වර්ග තිබේ, ක්‍රාෆ්ට් බියර්, කොක්ටේල් සහ ප්‍රවේශමෙන් සකස් කළ වයින් ලැයිස්තුවක් ද ඇත. . ඔවුන්ගේ බාර්ටෙන්ඩර් අද්විතීය හා රසවත් කොක්ටේල් සෑදීමට දක්ෂයි, එබැවින් ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත බීම වර්ගයක් උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. ඔබ වයින් ලෝලියෙක් නම්, ඔවුන්ගේ දැනුමැති කාර්ය මණ්ඩලය ඔබේ ආහාර වේල සමඟ යුගල කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ බෝතලයක් තෝරා ගැනීමට ඔබට උදවු කළ හැක.

Zelman Meats

Zelman Meats යනුලොව පුරා උසස් තත්ත්වයේ හරක් මස් ලබා දෙන ස්ටීක්හවුස් දාමයකි. ඔවුන්ගේ රසවත් ඕස්ට්‍රේලියානු වාග්යු ඇතුළු විවිධ කැපුම් සහ හරක් මස් වර්ග තිබේ. මස් ජෝස්පර් උඳුනක පිසිනු ලබන අතර එය ඉහළ උෂ්ණත්වයකට ළඟා වන අතර ස්ටීක් වලට අද්විතීය දුම් රසයක් ලබා දෙයි. ට්‍රෆල් මැක් සහ චීස් හෝ ත්‍රිත්ව පිසූ චිප්ස් වැනි රසවත් පැත්තක් සමඟ ඔබේ ස්ටීක් යුගල කරන්න.

ඔවුන්ගේ කටට වතුර දමන ස්ටීක්ස් වලට අමතරව, Zelman Meats වෙනත් විවිධ කෑම වර්ග ද පිරිනමයි. ඔවුන්ගේ මුහුදු ආහාර විකල්පයන් අතර ග්‍රිල් කරන ලද බූවල්ලා සහ ටූනා ටාටරේ ඇතුළත් වන අතර ඔවුන්ගේ නිර්මාංශ විකල්ප අතර බැදපු වට්ටක්කා ස්ටීක් සහ ට්‍රෆල් රිසෝටෝ ඇතුළත් වේ. ඔවුන් සතුව සම්භාව්‍ය සීසර් සලාද සහ බීෆ් කාර්පැසියෝ වැනි සලාද සහ ආරම්භක තේරීමක් ද ඇත.

Zelman Meats හි සැහැල්ලු සහ පිළිගැනීමේ වාතාවරණයක් සහිත හැඩකාර සහ නවීන අභ්‍යන්තරයක් ඇත. අවන්හලේ කොක්ටේල්, වයින් සහ බියර් වර්ග රාශියක් පිරිනමන හොඳින් ගබඩා කර ඇති බාර් එකක් ද ඇත. ඔබ දෙදෙනෙකු සඳහා ආදර රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් හෝ කණ්ඩායම් සැමරුමක් සොයන්නේ නම්, Zelman Meats යනු ඕනෑම අවස්ථාවක් සඳහා පරිපූර්ණ ගමනාන්තයකි.

Sophie's Steakhouse, Soho

Sophie's ස්ටේක්හවුස් යනු සොහෝ හි හදවතෙහි පිහිටා ඇති ජනප්‍රිය ඇමරිකානු විලාසිතාවේ මස් ගබඩාවකි. ඔවුන්ගේ මස් එක්සත් රාජධානියෙන් ලබා ගන්නා අතර අවම වශයෙන් දින 28 ක් පැරණි වේ. ඔවුන් අස්ථි සහිත සර්ලොයින් සහ රිබෙයි ඇතුළු විවිධ කැපුම් තේරීමක් ඉදිරිපත් කරයි. ඔවුන්ගේ හරක් මස් අතපසු නොකරන්නවෙලින්ටන්, එය පරිපූර්ණව පිසින ලද සහ ට්‍රෆල් මෑෂ් පැත්තක් සමඟ සේවය කරයි. මෙනුවේ නිර්මාණාත්මක විකල්ප කිහිපයක් සමඟින් ඔවුන්ගේ කොක්ටේල් ද සඳහන් කිරීම වටී.

පැතලි යකඩ

පැතලි යකඩ යනු දැරිය හැකි සහ රසවත් ස්ටීක් සේවය කරන අවම මට්ටමේ ස්ටීක්හවුස් දාමයකි. ඔවුන්ගේ අත්සන ආහාරය වන්නේ පැතලි යකඩ ස්ටීක් වන අතර එය විවෘත දැල්ලක් මත පිසිනු ලබන අතර චිප්ස් පැත්තක් සමඟ පිළිගන්වනු ලැබේ. ඔවුන් අනිවාර්යයෙන්ම උත්සාහ කළ යුතු සුදුළූණු සහ ඔසු බටර් ස්ටීක් වැනි සතිපතා විශේෂ ආහාර ද පිරිනමයි. සරල අලංකරණය ඔබව රවටා ගැනීමට ඉඩ නොදෙන්න - පැතලි යකඩවල ඇති ස්ටීක් ඉහළම මට්ටමේ පවතී.

Stakehaus

Stakehaus යනු කාර්යබහුල Borough හි පිහිටා ඇති නව සහ ආකර්ෂණීය ස්ටීක්හවුස් එකකි. වෙලඳපොල. ඔවුන් බෙදා ගැනීම සඳහා ඔවුන්ගේ අත්සන සහිත පැතලි යකඩ සහ 1kg chateaubriand ඇතුළු හරක් මස් විවිධ කැපුම් පිරිනමයි. මස් ජෝස්පර් උඳුනක පිසිනු ලැබේ, එය රසවත් දුම් රසයක් ලබා දෙයි. අපි ඔවුන්ගේ ස්ටීක් ෆ්‍රයිට් ඉතා ඉහළින් නිර්දේශ කරමු, එය සරල නමුත් තෘප්තිමත් ආහාරයකි.

ගල් අඟුරු මඩුව

අඟුරු මඩුව නවීන පන්නයේ වන් ටවර් පාලමේ පිහිටා ඇති නවීන ස්ටීක්හවුස් එකකි. වර්ධනය. ඔවුන් බෙදාහදා ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණ 500g T-bone steak ඇතුළු වියළි වයසැති හරක් මස් විවිධ කැපුම් පිරිනමයි. මස් ජෝස්පර් උඳුනක පිසිනු ලැබේ, එය හැපෙනසුළු පිළිස්සුණු කබොලක් ලබා දෙයි. ගල් අඟුරු මඩුවෙහි ඔබේ ස්ටීක් සමඟ යුගල කිරීම සඳහා විශිෂ්ට වයින් තෝරා ගැනීමක් ද ඇත.

Gaucho Charlotte Street

Gaucho යනු ලන්ඩනයේ ස්ථාන කිහිපයක් සහිත සුප්‍රසිද්ධ ස්ටීක්හවුස් දාමයකි. ඔවුන්ගේ මස් ආජන්ටිනාවේ ඔවුන්ගේම ගොවිපලෙන් ලබා ගන්නා අතර අවම වශයෙන් දින 35 ක් පැරණි වේ. ඔවුන් ඔවුන්ගේ සුප්‍රසිද්ධ Wagyu හරක් මස් ඇතුළු විවිධ කැපුම් සහ හරක් මස් වර්ග පිරිනමයි. මස් විවෘත ගින්දර මත පිසිනු ලබන අතර, එය රසවත් දුම් රසයක් ලබා දෙයි. චාලට් වීදියේ පිහිටි ගවුචෝ ඔවුන්ගේ ප්‍රමුඛතම අවන්හල වන අතර එහි ආකර්ෂණීය අලංකරණයක් සහ පුළුල් වයින් ලැයිස්තුවක් ඇත.

සෑම අවන්හලකම උත්සාහ කිරීමට අත්සන දීසි

• Hawksmoor – Bone-in ribeye
• Temper – Ribeye or sirloin steak
• Manteca – Florence steak
• Blacklock – flat යකඩ steak
• Zelman Meats – Australian wagyu
• Sophie's Steakhouse – Beef Wellington
• පැතලි යකඩ – chips සමග පැතලි යකඩ steak
• Stakehaus – Steak frites
• The Coal Shed – 500g T-bone steak
• Gaucho – Wagyu හරක් මස්

නිගමනය

ඔබ ස්ටීක් ලෝලීන් හෝ සරලව විශිෂ්ට ආහාර වේලක් සොයමින් සිටියත්, මෙම අවන්හල් ලන්ඩනයේ ඇති හොඳම ස්ටීක් කිහිපයක් පිරිනමයි. සාම්ප්‍රදායික ස්ටීක්හවුස් දාමවල සිට නව සහ ආකර්ෂණීය ස්වාධීන අවන්හල් දක්වා, මෙම ලැයිස්තුව සෑම කෙනෙකුටම යමක් ඇත. වෙන් කරවා ගැනීමට පසුබට නොවන්න සහ මෙම රසවත් ස්ටීක්ස් ඔබම උත්සාහ කරන්න!