Най-добрите ресторанти за пържоли в Лондон

04-08-202304-08-2023 Michael Sparks

Съдържание

Любители ли сте на пържолите? Искате ли най-добрите и сочни пържоли в Лондон? Не търсете повече! Проучихме и опитахме най-добрите ресторанти за пържоли в града и ви представяме окончателния списък на най-добрите ресторанти за пържоли в Лондон.

Топ 10 ресторанти за пържоли в Лондон

Списъкът ни включва някои от най-добрите вериги за пържоли в града, както и нови и вълнуващи независими ресторанти. Оценяваме тези ресторанти въз основа на качеството на говеждото месо, техниките на готвене и цялостното преживяване при хранене.

Един от най-изявените ресторанти в нашия списък е Hawksmoor, известен с перфектно приготвените си пържоли и богата винена листа. Тяхното характерно ястие - обезкостено първокласно ребро - е задължително за всеки любител на пържоли. Друга чудесна възможност е Goodman, който добива говеждо месо от най-добрите ферми в Шотландия и го отлежава на място за постигане на максимален вкус.

Ако търсите по-уникално изживяване, опитайте Flat Iron, където менюто се фокусира единствено върху пържоли, приготвени до съвършенство и поднесени с разнообразни гарнитури. За да опитате пържоли в американски стил, отидете в Smith & Wollensky, където можете да се насладите на сочно рибайе или филе миньон в класическа атмосфера на стекхаус.

Hawksmoor

Говеждото месо се добива от традиционни британски породи и отлежава на място поне 28 дни. Предлагат различни разфасовки и техники на приготвяне, включително и характерното за тях рибай с кост, което задължително трябва да се опита. Месото се приготвя на скара с дървени въглища, което му придава вкусен овъглен вкус. Hawksmoor има няколко обекта в Лондон, включителнооригинал в Спитълфийлдс и клон в Ковънт Гардън.

В допълнение към вкусните пържоли, Hawksmoor предлага и разнообразни гарнитури и предястия, които си струва да опитате. Техният тройно приготвен чипс е любим на клиентите, а макароните със сирене са декадентско удоволствие. Освен това разполагат с чудесна селекция от коктейли и вина, които да съчетаете с храната си.

Ако търсите уникално изживяване, Hawksmoor's Seven Dials разполага с частна трапезария в старата винарска изба на историческата сграда. Залата може да побере до 14 гости и разполага със сводест таван и оригинална тухлена зидария. Това е идеалното място за специален повод или интимно събиране.

Температура

Temper е ресторант, специализиран в приготвянето на ястия на открит огън. Пържолите се приготвят в специално построена скара, в която се използват дървени въглища и дърва. Предлагат и уникална селекция от екзотични меса, като кенгуру и крокодил, за любителите на приключения. Опитайте прочутите им такос от пушена коза като предястие и рибай или филе като основно ястие. Няма да съжалявате!

Освен вкусна храна, Temper предлага и богат избор от крафт бири и коктейли, които да допълнят ястието ви. Компетентният персонал може да ви препоръча перфектната напитка, която да съчетаете с избраното от вас ястие. Освен това ресторантът има уютна и рустикална атмосфера с открити тухлени стени и дървени маси, което го прави идеалното място за романтична вечеря или вечер с приятели.

Ако търсите уникално изживяване, Temper предлага и класове по готварство, в които можете да се научите да приготвяте характерните им ястия. Водени от техните експертни готвачи, тези класове са забавен и интерактивен начин да подобрите готварските си умения и да впечатлите приятелите и семейството си на следващата вечеря. Резервирайте клас днес и издигнете кулинарните си умения на следващото ниво!

Мантека

Manteca е модерен италиански ресторант, в който се сервират и едни от най-добрите пържоли в Лондон. Използват висококачествено говеждо месо от шотландски говеда, хранени с трева, което отлежава до 45 дни. Техниката на приготвяне включва комбинация от опушване, запържване и печене. Не пропускайте пържолата Florence, която се приготвя с кост и се сервира със салса верде и хляб на скара.

В допълнение към вкусните пържоли, Мантека предлага и богат избор от италиански ястия, включително домашна паста и пици на дърва. Пастата се приготвя ежедневно прясна, като се използват традиционни техники и висококачествени съставки. Пиците се приготвят в пещ на дърва, което им придава хрупкава коричка и опушен вкус. Не забравяйте да опитате характерното им ястие cacio e pepe, което се приготвя сдомашно приготвени спагети, сирене пекорино и черен пипер.

Blacklock

Blacklock е модерен и непринуден ресторант, специализиран в котлети. Предлагат различни разфасовки от говеждо, агнешко и свинско месо, които се приготвят във фурна на дървени въглища. Характерното им ястие е "All in", което представлява плата от говежди, агнешки и свински котлети, с които могат да се нахранят до четирима души. Ако искате пържола, препоръчваме техния плосък железен стек, който е перфектно приготвен и подправен.

В допълнение към вкусните котлети и пържоли Blacklock предлага и разнообразни гарнитури, които допълват идеално основните ястия. Техният чипс с говеждо месо трябва да се опита, тъй като е хрупкав отвън и пухкав отвътре. Предлагат и селекция от сезонни зеленчуци, като печени моркови и броколи, които са приготвени до съвършенство.

Blacklock разполага с голям избор от напитки, включително крафт бири, коктейли и внимателно подбрана винена листа. Техните бармани умеят да създават уникални и вкусни коктейли, така че не забравяйте да опитате някоя от характерните им напитки. Ако сте любител на виното, компетентният персонал може да ви помогне да изберете перфектната бутилка, която да съчетаете с ястието си.

Меса на Зелман

Zelman Meats е верига за пържоли, която предлага висококачествено говеждо месо от цял свят. Предлагат различни разфасовки и класове говеждо месо, включително вкусното австралийско вагю. Месото се приготвя във фурна Josper, която достига високи температури и придава на пържолата уникален опушен вкус. Съчетайте пържолата си с някоя от вкусните им гарнитури, като макарони със сирене и трюфели или тройно запечен чипс.

Вижте също: Видове дейности, при които се изгарят калории

Освен апетитни пържоли Zelman Meats предлага и разнообразие от други ястия. Възможностите за морски дарове включват октопод на скара и тартар от риба тон, а вегетарианските - пържола от печен карфиол и ризото с трюфели. Предлагат се и салати и предястия, като класическата салата Цезар и карпачо от говеждо месо.

Zelman Meats има стилен и модерен интериор с непринудена и гостоприемна атмосфера. Ресторантът разполага и с добре зареден бар, предлагащ широка гама от коктейли, вина и бира. Независимо дали търсите романтична вечеря за двама или групово празненство, Zelman Meats е идеалното място за всеки повод.

Стекхаус Sophie's, Сохо

Sophie's Steakhouse е популярен стекхаус в американски стил, разположен в сърцето на Сохо. Месото им се доставя от Обединеното кралство и отлежава поне 28 дни. Предлагат избор от различни разфасовки, включително филе с кост и рибай. Не пропускайте говеждото Уелингтън, което е перфектно приготвено и се сервира с пюре от трюфели.творчески възможности в менюто.

Плоска ютия

Flat Iron е минималистична верига за пържоли, в която се сервират вкусни пържоли на достъпни цени. Характерното им ястие е пържолата Flat Iron, която се приготвя на открит огън и се сервира с чипс. Предлагат и седмични специалитети, като пържолата с чесън и билково масло, която задължително трябва да се опита. Не позволявайте на семплия декор да ви заблуди - пържолите във Flat Iron са от най-високо ниво.

Stakehaus

Stakehaus е нов и вълнуващ стекхаус, който се намира в оживения пазар Borough Market. Предлагат различни разфасовки говеждо месо, включително характерния за тях плосък железен бут и 1 кг шатобриан за споделяне. Месото се приготвя във фурна Josper, която му придава вкусен опушен вкус. Препоръчваме ви техния стек фрита, който е просто, но задоволително ястие.

Вижте също: Ангелски номер 0: Значение, Значение, Проявление, Пари, Близнашки пламък и Любов

Въглищният склад

The Coal Shed е модерен стекхаус, който се намира в модерния комплекс One Tower Bridge. Предлагат различни разфасовки сухо отлежало говеждо месо, включително 500-грамов T-bone стек, който е идеален за споделяне. Месото се приготвя във фурна Josper, която му придава хрупкава овъглена коричка. The Coal Shed разполага и с чудесна селекция от вина, които можете да съчетаете с вашата пържола.

Gaucho Charlotte Street

Gaucho е добре позната верига за пържоли с няколко обекта в Лондон. Месото им се доставя от собствена ферма в Аржентина и отлежава най-малко 35 дни. Предлагат различни разфасовки и класове говеждо месо, включително известното говеждо Wagyu. Месото се приготвя на скара с открит пламък, което му придава вкусен опушен вкус. Gaucho на Charlotte Street е техният водещ ресторант исе отличава с бляскав интериор и богата винена листа.

Характерни ястия, които да опитате във всеки ресторант

Hawksmoor - Обезкостено рибай
Температура - пържола Ribeye или sirloin steak
Мантека - пържола Флоренция
Blacklock - Плоска желязна пържола
Меса на Зелман - австралийско вагиу
Стекхаус Sophie's - Говеждо Уелингтън
Flat Iron - Желязна пържола с чипс
Stakehaus - Пържола фрита
The Coal Shed - 500 г T-bone пържола
Gaucho - говеждо месо Wagyu

Заключение

Независимо дали сте любители на пържолите, или просто търсите чудесна храна, в тези ресторанти се сервират едни от най-добрите пържоли в Лондон. От традиционните вериги за пържоли до нови и вълнуващи независими ресторанти - в този списък има за всекиго по нещо. Не се колебайте да направите резервация и да опитате тези вкусни пържоли сами!