Bästa biffrestaurangerna i London
Innehållsförteckning
Är du en stekälskare? Är du sugen på de bästa och saftigaste biffarna i London? Sök inte längre! Vi har undersökt och smakat oss igenom de bästa stekarna i staden, och vi presenterar den ultimata listan över de bästa stekarna i London.
Se även: Ängelnummer 1255: Betydelse, betydelse, manifestation, pengar, tvillingflamma och kärlekTopp 10 steakrestauranger i London
Vår lista innehåller några av de bästa steakhouse-kedjorna i staden, samt nya och spännande oberoende restauranger. Vi har bedömt dessa restauranger utifrån kvaliteten på deras kött, tillagningstekniker och övergripande matupplevelse.
En av de bästa restaurangerna på vår lista är Hawksmoor, känd för sina perfekt tillagade biffar och omfattande vinlista. Deras signaturrätt, prime rib med ben, är ett måste för alla biffälskare. Ett annat bra alternativ är Goodman, som köper sitt nötkött från de bästa gårdarna i Skottland och lagrar det internt för maximal smak.
Om du letar efter en mer unik matupplevelse kan du prova Flat Iron, där menyn enbart fokuserar på perfekt tillagad biff som serveras med en mängd olika tillbehör. För en smak av amerikansk biff kan du gå till Smith & Wollensky, där du kan njuta av en saftig ribeye eller filet mignon i en klassisk steakhouse-atmosfär.
Hawksmoor
Hawksmoor är en stapelvara på Londons steakscen. Deras nötkött kommer från traditionella brittiska raser och lagras på plats i minst 28 dagar. De erbjuder olika styckningsdetaljer och tillagningstekniker, inklusive deras signatur ben-in ribeye, som är ett måste. Köttet tillagas över en kolgrill, vilket ger det en utsökt förkolnad smak. Hawksmoor har flera platser i London, inklusiveoriginal i Spitalfields och en filial i Covent Garden.
Förutom sina läckra biffar erbjuder Hawksmoor också en mängd olika tillbehör och förrätter som är värda att prova. Deras trippelkokta chips är en kundfavorit och deras mac and cheese är en dekadent godbit. De har också ett stort urval av cocktails och viner att kombinera med din måltid.
Om du är ute efter en unik middagsupplevelse har Hawksmoor's Seven Dials en privat matsal i den gamla vinkällaren i en historisk byggnad. Rummet har plats för upp till 14 gäster och har ett välvt tak och originaltegelverk. Det är den perfekta miljön för ett speciellt tillfälle eller en intim sammankomst.
Temperera
Temper är en restaurang som specialiserar sig på matlagning över öppen eld. Deras biffar tillagas i en specialbyggd grill som använder kol och trä. De erbjuder också ett unikt urval av exotiskt kött, som känguru och krokodil, för den äventyrliga middagen. Testa deras berömda rökta get tacos som förrätt, och deras ribeye eller sirloin biff som din huvudrätt. Du kommer inte ångra det!
Förutom den utsökta maten erbjuder Temper också ett brett urval av hantverksöl och cocktails för att komplettera din måltid. Deras kunniga personal kan rekommendera den perfekta drinken till din valda maträtt. Dessutom har restaurangen en mysig och rustik atmosfär med synliga tegelväggar och träbord, vilket gör den till det perfekta stället för en romantisk middag eller en utekväll med vännerna.
Om du letar efter en unik matupplevelse erbjuder Temper också matlagningskurser där du kan lära dig att laga deras signaturrätter. Under ledning av deras expertkockar är dessa kurser ett roligt och interaktivt sätt att förbättra dina matlagningskunskaper och imponera på dina vänner och familj på din nästa middagsbjudning. Boka en klass idag och ta dina kulinariska färdigheter till nästa nivå!
Manteca
Manteca är en modern italiensk restaurang som också serverar några av Londons bästa biffar. De använder högkvalitativt nötkött från gräsbetande skotska nötkreatur, som lagras i upp till 45 dagar. Deras tillagningsteknik innebär en kombination av rökning, searing och rostning. Missa inte deras Florence-steak, som tillagas på benet och serveras med salsa verde och grillat bröd.
Förutom sina läckra biffar erbjuder Manteca också ett brett urval av italienska rätter, inklusive hemlagad pasta och vedeldade pizzor. Deras pasta tillagas dagligen med traditionella tekniker och högkvalitativa ingredienser. Pizzorna tillagas i en vedeldad ugn, vilket ger dem en krispig skorpa och rökig smak. Var noga med att prova deras signaturrätt, cacio e pepe, som är gjord medhemlagad spagetti, pecorinoost och svartpeppar.
Svartlock
Blacklock är en trendig och avslappnad restaurang som specialiserar sig på kotletter. De erbjuder olika delar av nötkött, lamm och fläsk, som alla tillagas i en kolugn. Deras signaturrätt är "All in" som är en tallrik med nötkött, lamm och fläskkotletter som kan mätta upp till fyra personer. Om du vill ha biff rekommenderar vi deras flat iron steak, som är perfekt tillagad och kryddad.
Förutom sina läckra kotletter och biffar erbjuder Blacklock också en mängd olika tillbehör som perfekt kompletterar deras huvudrätter. Deras pommes frites med nötkött är ett måste, eftersom de är krispiga på utsidan och fluffiga på insidan. De har också ett urval av säsongens grönsaker, som rostade morötter och broccoli, som är tillagade till perfektion.
Blacklock har ett stort urval av drycker att välja mellan, inklusive hantverksöl, cocktails och en noggrant utvald vinlista. Deras bartenders är skickliga på att skapa unika och läckra cocktails, så se till att prova en av deras signaturdrycker. Om du är en vinälskare kan deras kunniga personal hjälpa dig att välja den perfekta flaskan som passar till din måltid.
Zelman Meats
Zelman Meats är en steakhouse-kedja som erbjuder högkvalitativt nötkött från hela världen. De har olika styckningsdelar och kvaliteter av nötkött, inklusive deras läckra australiska wagyu. Köttet tillagas i en Josper-ugn, som når höga temperaturer och ger biffen en unik rökig smak. Kombinera din biff med något av deras goda tillbehör, som tryffelmakaroner och ost eller de trippelkokta chipsen.
Förutom sina läckra biffar erbjuder Zelman Meats också en mängd andra rätter. Deras skaldjursalternativ inkluderar grillad bläckfisk och tonfisktartar, medan deras vegetariska alternativ inkluderar en rostad blomkålsbiff och en tryffelrisotto. De har också ett urval av sallader och förrätter, till exempel den klassiska Caesarsalladen och nötköttscarpaccio.
Zelman Meats har en elegant och modern inredning med en avslappnad och välkomnande atmosfär. Restaurangen har också en välfylld bar som erbjuder en rad olika cocktails, viner och öl. Oavsett om du letar efter en romantisk middag för två eller ett gruppfirande är Zelman Meats den perfekta destinationen för alla tillfällen.
Sophie's Steakhouse, Soho
Sophie's Steakhouse är ett populärt steakhouse i amerikansk stil som ligger i hjärtat av Soho. Deras kött kommer från Storbritannien och lagras i minst 28 dagar. De erbjuder ett urval av olika delar, inklusive en benig ryggfilé och en ribeye. Missa inte deras biff Wellington, som är perfekt tillagad och serveras med en sida tryffelmos. Deras cocktails är också värda att nämna, med flerakreativa alternativ på menyn.
Plattjärn
Flat Iron är en minimalistisk steakhouse-kedja som serverar prisvärd och utsökt biff. Deras signaturrätt är flat iron steak, som tillagas över öppen eld och serveras med pommes frites. De erbjuder också veckovisa specialiteter, som vitlök och ört smör biff, som är ett måste att prova. Låt inte den enkla inredningen lura dig - biffen på Flat Iron är toppklass.
Se även: Ängelnummer 223: Betydelse, betydelse, manifestation, pengar, tvillingflamma och kärlekStakehaus
Stakehaus är ett nytt och spännande stekhus som ligger i det livliga Borough Market. De erbjuder olika styckningsdetaljer av nötkött, inklusive deras signatur flat iron och en 1 kg chateaubriand för delning. Köttet tillagas i en Josper-ugn, vilket ger det en utsökt rökig smak. Vi rekommenderar starkt deras steak frites, som är en enkel men tillfredsställande maträtt.
Kolförrådet
The Coal Shed är ett modernt steakhouse som ligger i det trendiga området One Tower Bridge. De erbjuder olika styckdetaljer av torrlagrad biff, inklusive en 500 g T-benstek som är perfekt att dela. Köttet tillagas i en Josper-ugn, vilket ger det en krispig kolad skorpa. The Coal Shed har också ett stort urval av viner som passar till din biff.
Gaucho Charlotte Street
Gaucho är en välkänd steakhouse-kedja med flera restauranger i London. Deras kött kommer från deras egen gård i Argentina och lagras i minst 35 dagar. De erbjuder olika styckningsdelar och kvaliteter av nötkött, inklusive deras berömda Wagyu-nötkött. Köttet tillagas på en grill med öppen låga, vilket ger det en utsökt rökig smak. Gaucho på Charlotte Street är deras flaggskeppsrestaurang och denhar en glamorös inredning och en omfattande vinlista.
Signaturrätter att prova på varje restaurang
- Hawksmoor - ribeye med ben
- Temperatur - Ribeye eller ryggbiff
- Manteca - Florence biff
- Blacklock - Flat iron steak
- Zelman Meats - Australisk wagyu
- Sophie's Steakhouse - Beef Wellington
- Flat Iron - Flat iron-stek med pommes frites
- Stakehaus - Steak frites
- The Coal Shed - 500 g T-benstek
- Gaucho - Wagyu nötkött
Slutsats
Oavsett om du är en biffentusiast eller bara letar efter en god måltid, serverar dessa restauranger några av de bästa biffarna i London. Från traditionella biffkedjor till nya och spännande oberoende restauranger, har denna lista något för alla. Tveka inte att boka bord och prova dessa läckra biffar själv!
