คุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของสเต็กหรือไม่? อยากกินสเต็กที่ดีที่สุดและชุ่มฉ่ำที่สุดในลอนดอน? มองไม่เพิ่มเติม! เราได้ค้นคว้าและชิมร้านสเต็กชั้นนำในเมือง และขอนำเสนอรายชื่อร้านสเต็กที่ดีที่สุดในลอนดอน

10 ร้านสเต็กชั้นนำในลอนดอน

รายการของเรารวมถึงร้านสเต็กที่ดีที่สุดในเมืองรวมถึงร้านอาหารอิสระใหม่และน่าตื่นเต้น เราได้ตัดสินร้านอาหารเหล่านี้โดยพิจารณาจากคุณภาพของเนื้อวัว เทคนิคการทำอาหาร และประสบการณ์การรับประทานอาหารโดยรวม

หนึ่งในร้านอาหารที่โดดเด่นในรายการของเราคือ Hawksmoor ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องสเต็กที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบและรายการไวน์ที่มีให้เลือกมากมาย อาหารจานเด่นของพวกเขาอย่างเนื้อซี่โครงติดกระดูกเป็นเมนูที่คนรักสเต็กต้องลอง อีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมคือ Goodman ซึ่งจัดหาเนื้อวัวจากฟาร์มที่ดีที่สุดในสกอตแลนด์และบ่มในโรงเลี้ยงเพื่อให้ได้รสชาติสูงสุด

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร ลอง Flat Iron ที่ซึ่ง เมนูเน้นเฉพาะสเต็กที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบและเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่หลากหลาย สำหรับรสชาติของสเต็กสไตล์อเมริกัน มุ่งหน้าไปที่ร้าน Smith & Wollensky ที่ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับริบอายเนื้อฉ่ำหรือเนื้อสันในในบรรยากาศร้านสเต็กสุดคลาสสิก

Hawksmoor

Hawksmoor เป็นวัตถุดิบหลักในวงการสเต็กในลอนดอน เนื้อวัวของพวกเขามาจากสายพันธุ์ดั้งเดิมของอังกฤษและบ่มในสถานที่เป็นเวลาอย่างน้อย 28 วัน พวกเขานำเสนอการแล่และเทคนิคการปรุงที่แตกต่างกัน รวมถึงเนื้อริบอายติดกระดูกอันเป็นเอกลักษณ์ซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องลอง เนื้อย่างบนเตาถ่านทำให้ได้รสชาติที่หอมกรุ่น Hawksmoor มีสาขาหลายแห่งในลอนดอน รวมถึงสาขาดั้งเดิมใน Spitalfields และสาขาใน Covent Garden

นอกจากสเต็กแสนอร่อยแล้ว Hawksmoor ยังมีเครื่องเคียงและอาหารเรียกน้ำย่อยอีกมากมายที่ควรค่าแก่การลอง มันฝรั่งทอดที่ปรุงสามอย่างของพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า ส่วนแมคและชีสของพวกเขาก็เป็นอาหารที่ไม่เสื่อมคลาย พวกเขายังมีค็อกเทลและไวน์ชั้นเยี่ยมให้เลือกมากมายเพื่อจับคู่กับมื้ออาหารของคุณ

หากคุณกำลังมองหาประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร สถานที่ตั้ง Seven Dials ของ Hawksmoor มีห้องรับประทานอาหารส่วนตัวในห้องเก็บไวน์เก่าแก่ของแหล่งประวัติศาสตร์ อาคาร. ห้องนี้สามารถรองรับผู้เข้าพักได้สูงสุด 14 ท่านและมีเพดานโค้งและงานก่ออิฐแบบดั้งเดิม เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับโอกาสพิเศษหรือการสังสรรค์อย่างใกล้ชิด

Temper

Temper เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารแบบเปิดไฟ สเต็กของพวกเขาปรุงในเตาย่างที่สร้างขึ้นเองโดยใช้ถ่านและฟืน นอกจากนี้ยังมีเนื้อแปลกใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดี เช่น จิงโจ้และจระเข้ สำหรับนักชิมผู้รักการผจญภัย ลองทาโก้แพะรมควันอันโด่งดังเป็นเมนูเริ่มต้น และสเต็กเนื้อริบอายหรือเนื้อสันนอกเป็นอาหารจานหลักของคุณ คุณจะไม่เสียใจเลย!

นอกจากอาหารอร่อยแล้ว Temper ยังมีบริการกคราฟต์เบียร์และค็อกเทลที่มีให้เลือกมากมายเพื่อเติมเต็มมื้ออาหารของคุณ พนักงานที่มีความรู้สามารถแนะนำเครื่องดื่มที่สมบูรณ์แบบเพื่อจับคู่กับอาหารที่คุณเลือก นอกจากนี้ ร้านอาหารยังมีบรรยากาศสบายๆ แบบชนบทด้วยผนังอิฐเปลือยและโต๊ะไม้ ทำให้เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้อค่ำแสนโรแมนติกหรือออกไปเที่ยวกลางคืนกับเพื่อนๆ

หากคุณกำลังมองหาร้านอาหารที่ไม่เหมือนใคร Temper ยังมีชั้นเรียนทำอาหารที่คุณสามารถเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานเด็ดของพวกเขา ชั้นเรียนเหล่านี้นำโดยเชฟผู้เชี่ยวชาญ เป็นวิธีที่สนุกและโต้ตอบได้เพื่อพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณ และสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณในงานเลี้ยงอาหารค่ำครั้งต่อไป จองชั้นเรียนวันนี้และยกระดับทักษะการทำอาหารของคุณไปอีกขั้น!

Manteca

Manteca เป็นร้านอาหารอิตาเลียนสมัยใหม่ที่ให้บริการสเต็กที่ดีที่สุดในลอนดอน พวกเขาใช้เนื้อวัวคุณภาพสูงจากวัวพันธุ์สก็อตแลนด์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าซึ่งมีอายุถึง 45 วัน เทคนิคการทำอาหารของพวกเขาเกี่ยวข้องกับการผสมผสานระหว่างการรมควัน การย่าง และการย่าง อย่าพลาดสเต็กของฟลอเรนซ์ซึ่งปรุงจากกระดูกและเสิร์ฟพร้อมซัลซ่าเวิร์ดและขนมปังย่าง

นอกจากสเต็กแสนอร่อยแล้ว Manteca ยังมีอาหารอิตาเลียนให้เลือกมากมาย รวมทั้งพาสต้าโฮมเมด และพิซซ่าเตาถ่าน พาสต้าของพวกเขาทำสดใหม่ทุกวันโดยใช้เทคนิคแบบดั้งเดิมและส่วนผสมคุณภาพสูง พิซซ่าสุกแล้วในเตาอบฟืนทำให้แป้งกรอบและมีกลิ่นควัน อย่าลืมลองอาหารจานเด่นของพวกเขา cacio e pepe ซึ่งทำจากสปาเก็ตตี้โฮมเมด ชีสเปโคริโน และพริกไทยดำ

Blacklock

Blacklock เป็นอาหารอินเทรนด์และไม่เป็นทางการ ร้านอาหารที่เชี่ยวชาญในการสับ พวกเขามีเนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อหมูหั่นต่าง ๆ ซึ่งปรุงในเตาถ่าน อาหารจานเด่นของพวกเขาคือ “All in” ซึ่งเป็นเนื้อวัว เนื้อแกะ และพอร์คชอปที่สามารถทานได้ถึงสี่คน หากคุณกำลังจะทานสเต็ก เราขอแนะนำสเต็กเนื้อเหล็กแบนซึ่งปรุงและปรุงรสอย่างลงตัว

นอกจากชิ้นเนื้อและสเต็กแสนอร่อยแล้ว Blacklock ยังมีเครื่องเคียงที่หลากหลายซึ่งช่วยเสริมอาหารจานหลักของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื้อดริปชิปของพวกเขาเป็นสิ่งที่ต้องลอง เพราะมันกรอบด้านนอกและนุ่มด้านใน นอกจากนี้ยังมีผักตามฤดูกาล เช่น แครอทย่างและบรอกโคลีที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ

Blacklock มีเครื่องดื่มให้เลือกมากมาย รวมถึงคราฟต์เบียร์ ค็อกเทล และรายการไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี . บาร์เทนเดอร์ของพวกเขาเชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์ค็อกเทลที่มีเอกลักษณ์และอร่อย ดังนั้นอย่าลืมลองเครื่องดื่มที่เป็นซิกเนเจอร์ของพวกเขา หากคุณเป็นคนรักไวน์ พนักงานที่มีความรู้สามารถช่วยคุณเลือกขวดที่เหมาะกับมื้ออาหารของคุณได้

Zelman Meats

Zelman Meats isร้านสเต็กที่จำหน่ายเนื้อวัวคุณภาพสูงจากทั่วโลก พวกเขามีเนื้อวัวและเกรดที่แตกต่างกันรวมถึงวากิวออสเตรเลียแสนอร่อย เนื้อสุกในเตาอบ Josper ซึ่งมีอุณหภูมิสูงและทำให้สเต็กมีกลิ่นควันที่เป็นเอกลักษณ์ จับคู่สเต็กของคุณกับเครื่องเคียงแสนอร่อย เช่น ทรัฟเฟิลแมคแอนด์ชีส หรือมันฝรั่งทอดสามรส

นอกจากสเต็กที่ชวนน้ำลายสอแล้ว Zelman Meats ยังมีอาหารอื่นๆ อีกหลากหลายเมนู ตัวเลือกอาหารทะเลของพวกเขา ได้แก่ ปลาหมึกย่างและทูน่าทาร์ทาร์ในขณะที่ตัวเลือกมังสวิรัติ ได้แก่ สเต็กดอกกะหล่ำย่างและริซอตโต้เห็ดทรัฟเฟิล นอกจากนี้ยังมีสลัดและอาหารเรียกน้ำย่อยให้เลือกมากมาย เช่น ซีซาร์สลัดคลาสสิกและคาร์ปาชโชเนื้อ

Zelman Meats มีการตกแต่งภายในที่ทันสมัยและมีสไตล์ พร้อมบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง นอกจากนี้ ร้านอาหารยังมีบาร์พร้อมเครื่องดื่มครบครัน ให้บริการค็อกเทล ไวน์ และเบียร์หลากหลายรายการ ไม่ว่าคุณกำลังมองหาอาหารมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคนหรือเพื่อเฉลิมฉลองเป็นหมู่คณะ Zelman Meats คือจุดหมายปลายทางที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกโอกาส

Sophie's Steakhouse, Soho

Sophie's สเต๊กเฮาส์เป็นสเต๊กเฮาส์สไตล์อเมริกันยอดนิยมที่ตั้งอยู่ในใจกลางย่านโซโห เนื้อของพวกเขามาจากสหราชอาณาจักรและบ่มเป็นเวลาอย่างน้อย 28 วัน พวกเขามีเนื้อส่วนต่าง ๆ ให้เลือกรวมถึงเนื้อสันนอกติดกระดูกและเนื้อริบอาย อย่าพลาดเนื้อของพวกเขาเวลลิงตันซึ่งปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบและเสิร์ฟพร้อมกับทรัฟเฟิลบด ค็อกเทลของพวกเขาก็คุ้มค่าที่จะกล่าวถึงด้วยตัวเลือกที่สร้างสรรค์มากมายในเมนู

Flat Iron

Flat Iron เป็นร้านสเต็กสไตล์มินิมอลที่ให้บริการสเต็กราคาไม่แพงและอร่อย อาหารจานเด่นของพวกเขาคือสเต็กเหล็กแบนซึ่งปรุงบนเปลวไฟและเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอด นอกจากนี้ยังมีเมนูพิเศษประจำสัปดาห์ เช่น สเต็กเนยกระเทียมและสมุนไพร ซึ่งต้องลอง อย่าปล่อยให้การตกแต่งที่เรียบง่ายหลอกคุณ – สเต็กที่ Flat Iron นั้นยอดเยี่ยม

Stakehaus

Stakehaus เป็นร้านสเต็กแห่งใหม่และน่าตื่นเต้นที่ตั้งอยู่ในเขต Borough ที่พลุกพล่าน ตลาด. พวกเขามีเนื้อวัวที่แตกต่างกัน รวมถึงแฟลตไอรอนอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขาและชาโตบริองขนาด 1 กก. สำหรับการแบ่งปัน เนื้อปรุงในเตาอบ Josper ซึ่งให้รสชาติควันที่อร่อย เราขอแนะนำสเต็กฟรุตซึ่งเป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่น่ารับประทาน

The Coal Shed

The Coal Shed เป็นสเต็กเฮาส์สมัยใหม่ที่ตั้งอยู่ใน One Tower Bridge อันทันสมัย การพัฒนา. พวกเขามีเนื้อดรายเอจหลายส่วนรวมถึงสเต็กทีโบน 500 กรัมที่เหมาะสำหรับการแบ่งปัน เนื้อสุกในเตาอบ Josper ซึ่งทำให้เปลือกเกรียมเกรียม The Coal Shed ยังมีไวน์ให้เลือกมากมายเพื่อจับคู่กับสเต็กของคุณ

Gaucho Charlotte Street

Gaucho เป็นร้านสเต็กชื่อดังที่มีสาขาหลายแห่งในลอนดอน เนื้อของพวกเขามาจากฟาร์มของพวกเขาเองในอาร์เจนตินาและมีอายุอย่างน้อย 35 วัน พวกเขามีเนื้อวัวและเกรดที่แตกต่างกันรวมถึงเนื้อวากิวที่มีชื่อเสียง เนื้อย่างบนเตาย่างแบบเปิดไฟ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยแบบสโมคกี้ Gaucho ที่ Charlotte Street เป็นร้านอาหารหลักของพวกเขา และมีการตกแต่งที่หรูหราและรายการไวน์มากมาย

เมนูซิกเนเจอร์ที่ต้องลองในแต่ละร้าน

• Hawksmoor – เนื้อริบอายติดกระดูก
• เทมเปอร์ – สเต็กเนื้อริบอายหรือเนื้อสันนอก
• มันเทก้า – สเต็กฟลอเรนซ์
• แบล็คล็อค – สเต็กเนื้อแบน
• เนื้อเซลแมน – เนื้อวากิวออสเตรเลีย
• Sophie's Steakhouse – เนื้อเวลลิงตัน
• Flat Iron – สเต็กเหล็กแบนพร้อมมันฝรั่งทอด
• Stakehaus – สเต็กฟรุต
• The Coal Shed – สเต็กทีโบน 500 กรัม
• โคโช – เนื้อวากิว

สรุป

ไม่ว่าคุณจะเป็นผู้ที่ชื่นชอบสเต็กหรือมองหาอาหารรสเลิศ ร้านอาหารเหล่านี้ให้บริการสเต็กที่ดีที่สุดในลอนดอน ตั้งแต่ร้านสเต็กแบบดั้งเดิมไปจนถึงร้านอาหารอิสระใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้น รายการนี้มีทุกสิ่งสำหรับทุกคน อย่าลังเลที่จะจองและลองสเต็กแสนอร่อยเหล่านี้ด้วยตัวคุณเอง!