腸が健康的なライフスタイルのカギを握っていることは周知の事実だ。 腸は気分やエネルギーを改善し、不要な膨満感を取り除くのに役立つ。 上記のすべてに悩んでいたゲストライターのアマンダ・ブーツは、腸のリセットを試みた。

私たちの腸内には、体内の細胞よりも多くの細菌が存在していることをご存知でしょうか？ そして、私たちは常に、体に付着したり、体内に入れたりするものを通して、これらの毒素を増やしているのです。 この増加は、腸内のデリケートなマイクロバイオーム（細菌レベル）に悪影響を及ぼし、不安、うつ、ホルモンバランスの乱れ、砂糖や炭水化物への欲求、膨満感など、不要なストレスの原因となる可能性があります。そして潜在的に危険な症状である。

だから、もしあなたがこれらの症状のいずれかを経験しているなら、直感を信じて腸をリセットする時かもしれない。

なぜ腸をリセットする必要があるのか？

現代生活はマイクロバイオームにとってストレスとなりうる。私たちの体に休息と回復の時間が必要なのと同じように、腸にも休息と回復の時間が必要なのだ。 腸の内壁にダメージを与える炎症性食品や攻撃的な食品をすべてリセットし、腸にやさしい代替食品に置き換えることで、善玉菌の数を増やし、丈夫で繁栄する腸を作り、腸を癒し密閉することができる。有害な毒素が漏れ出すのを食い止める。

どうやるの？

「腸内環境のリセットは、あなたが望むだけ急なものでもよいのです」と、Ossa Organics腸内環境リセットの共同設立者であるキャサリン・ファラントは言う。 彼女は2012年に長男を妊娠したときに、腸内環境とボーンブロスの効果を発見した。Ossaを「腸内環境をリセットし、身体の自然治癒プロセスを開始する方法を推奨するもの」と考えているキャサリンは、次のように言う。デトックス』や『ダイエット』という言葉ではなく、『オッサ腸内リセット』をバイブルとしてではなく、その出発点、学びの場として取り上げている。

オッサ腸内リセット」は、リンゴ酢、新鮮な有機野菜、ケフィアやザワークラウトなどの乳酸発酵食品と組み合わせたボーンブロスの自然治癒力を取り入れる14日間のチャレンジである。 この腸にやさしい食品の組み合わせは、最終的に消化器系にとってほうきのような役割を果たし、毒素や悪玉菌を一掃し、治癒力と結合組織形成力を高める食品に置き換える。コラーゲン、アミノ酸、ゼラチンなど、腸の粘膜の修復を助ける成分を含む。

しかし、うまくいくのだろうか？

このリセットを頼まれたとき、私は懐疑的でしたが、イライラや気分の落ち込み、疲労感が毎日顕著に増加しており、何かしなければならないときでした。 私はPCOS（多嚢胞性卵巣症候群）にひどく悩まされています。PCOSはホルモンレベルやインスリン抵抗性に大混乱をきたし、膨満感や不均衡な微生物叢に敏感です。卵巣のせいにするのはやめて、腸に答えを求めるべき時だったのかもしれない。

このチャレンジはボーン・ブロス・クレンズから始まり、最低4時間、ハンガー・レベルをコントロールする能力に応じて最高24時間まで行う必要がある。 徹底的にやることに決めた私は、1日中好きなだけボーン・ブロスを摂取することが許される24時間フル・クレンズを選んだ。

マグカップで温めたチキンスープを飲みながら、メールにアタックし、これから体にかける負担から気を紛らわそうとした。 朝9時に水で薄めたグレイビーソースを一気飲みしているような気分になると思っていたので、このスープがとても美味しく、むしろ普通であることに嬉しい衝撃を受けた。

このガイドでは、たくさんの新鮮な水を手元に置いておくことを勧めているが、これは水から得られる多くの利点のためだけでなく、スープに含まれる自然な塩味を打ち消すためでもある。

ランチタイムになり、ボーン・ブロスをもう1杯飲む気になるのに苦労した。 実際に食べ物を噛み砕く感覚が恋しかったが、チキン・スープをもう1杯マグカップで温め、我慢した。 ガイドに書いてあった「少しの努力なしには変化は生まれない......不快になったときこそ、そのときなのだ」という言葉を思い出し、自分に言い聞かせて、残りの1日を乗り切った。より幸せな腸への旅には、多くの意志の力が必要だが、同時に多くの自己愛も必要なのだ。 オッサ腸内リセットとは、自分が食べている食品とつながるだけでなく、自分自身のために新しい考え方を作り出すことでもある。つまり、物事を少しゆっくり進め、自分の体に優しくし、内面も外面も自分を愛することを学ぶのだ。

残りの1週間は、オーガニックの新鮮な野菜を使ったボーンブロスのスープや、ギーで軽く炒めた肉を使ったフライパンで焼くなど、本格的な食事を取り入れた。 毎日、コップ1杯の濾過した水と、オッサが定期的に取り替えることを勧める良質のプロバイオティクスから始まる。 続いて、ポーチドエッグとアボカド、発芽オーツ麦、オッサにインスパイアされたパンケーキなどの朝食を取る。ココナッツ、バナナ、シナモン、生ハチミツ。

オッサ・リセット・ガイドは、毎食の栄養補給を心がけつつも、一度にそれをすることにプレッシャーを感じないようにすることを信条として作られた。 キャサリンは、腸の健康は徐々にライフスタイルを変えていくものであり、一晩でどうにかなるものではない、とガイドの中で定期的に述べている。 彼女は、毎週1杯のボーンブロスを1日に取り入れたり、料理に取り入れたりすることにチャレンジすることから始めるようアドバイスしている。

オッサファミリーの前提であり、オッサ腸内リセットのバックボーンであるボーンブロスは、腸の治癒と回復を内側から積極的に促します。 ボーンブロスは、世界中で約2500年前から食されており、体内の炎症の多くの要素が、腸を治癒し密封する食品で治療できることが研究で明らかになっています。 また、回復を助けるので、腸内リセットの前後に最適です。ワークアウトを行い、健康的な免疫システムを高めるのに役立つ。

私がこのガイドで最も気に入ったのは、従来の食材を栄養価の高いボーン・ブロスに置き換え、腸にやさしい食事を手早く簡単に作る、おいしくて斬新なレシピだった。 私のお気に入りはジャックのボーン・ブロス・シェパード・パイで、リセットが完了した後もずっと作り続けるつもりだ。

世界一甘いものが好きな私は、食事プランに甘いものが入っていないと寂しいと思った。 でも、新鮮な野菜から摂れる天然の糖分と生ハチミツの甘みが、食欲を抑えてくれた。 私はマヌカハニーにこだわっている。マヌカハニーには天然のプロバイオティクスがたっぷり含まれていて、腸内の有用菌を育てるのに重要な役割を果たしてくれる。リセットを終えて、常に甘いものを欲しがっていた私の欲求はとっくになくなっている。 今でも、そしてこれからも甘いものを欲しがるだろうが、デイリーミルクを1本丸ごと食べるよりは、ダークチョコレートを2、3粒食べたほうが完全に満足できる。

リセットのおかげで腸が治ったとは断言できない。 でも、久しぶりに膨満感が抑えられ、午後3時ごろにエネルギーレベルが下がることもなくなり、気分は一日中安定し、不健康な間食の習慣もなくなった。 でもひとつだけ、おいしくてクリーミーなアボカドをやめるのは絶対に賛成できない。ボーン・スープを沸騰したマグカップに入れて、おやつとして食べる。 ダマになって濃くなるので、私には合わない。

メイン画像：Ossa Organic

アマンダ

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腸内リセットとは？

腸内リセットとは、腸の健康と消化を改善するために、食事から特定の食品を除去するプロセスである。

腸内リセットのメリットとは？

腸内リセットは消化を改善し、炎症を抑え、エネルギーレベルを高め、減量を促進する。

腸内環境リセットにはどのくらいの時間がかかりますか？

腸内環境のリセットには、個人差や食習慣にもよるが、数日から数週間かかる。

腸内環境リセット中に避けるべき食品は？

腸内リセット中は、加工食品、砂糖、乳製品、グルテン、アルコールを避けることが推奨される。

腸内環境リセットは特定の健康状態に効果がありますか？

腸内リセットは、過敏性腸症候群（IBS）、酸逆流、その他の消化器系疾患の症状を改善することが示されている。