Թվում է, թե Լոնդոնի ամեն մի անկյունում կա ռամենի տեղ: Ճապոնական լապշայի արգանակը մեզ համար հարմար է, երբ հարմարավետության կարիք ունենք: Բայց որո՞նք են իսկապես արժե այն: Իսկ որո՞նք են միայն թրենդում: DOSE-ն ընտրել է մեր լավագույն Hangouts-ը, որը հայտնի է Լոնդոնի լավագույն ռամենով, որպեսզի հեշտացնի ձեր կյանքը հաջորդ անգամ, երբ դուք ցանկանաք մի բաժակ ճապոնական բարությամբ…

Լավագույն Ramen Places Լոնդոնում

SHORYU

Regent Street, Carnaby, Shoreditch, Liverpool Street, Soho և այլն: Shoryu Hakata tonkotsu ramen բաղադրատոմսը հատուկ ստեղծվել է գործադիր խոհարար Կանջի Ֆուրուկավանի կողմից, ով ծնվել և մեծացել է Հակատայում: Այնուամենայնիվ, այս իսկական tonkotsu հազվադեպ է հայտնաբերվել Ճապոնիայից դուրս: Եվ հենց սա է Շորյուին առանձնահատուկ դարձնում:

Իպպուդոն

Հաջորդը Իպպուդոն է: Նրանք միշտ կենտրոնացած են եղել Ճապոնիայում նոր ռամենի մշակույթ ստեղծելու վրա: Իսկ այժմ Իպպուդոն նախատեսում է աշխարհին ներկայացնել ճապոնական մշակույթը: Սկսած Լոնդոնից. Գուդջ Սթրիթում, Քարնաբի Սթրիթում և այլն: Լոնդոնում հեշտ է զգալ այս իսկական ռամենը:

Kanada-Ya

Հաջորդը Kanada-Ya-ն է: Քովենթ Գարդենում, Պիկադիլիում և Անխելում գտնվող վայրերով Կանադա-Յան ձեզ հիասթափված չի թողնի: Հիմնադրվել է 2009 թվականին Կյուսյու հարավային կղզում գտնվող Յուկուհաշի փոքրիկ քաղաքում: Այն հայտնի է նրանով, որ մատուցում է քաղաքի ամենահեղինակավոր ռամենը, քանի որ այն բացվել է 2014 թվականի սեպտեմբերին: Նախ,նրանց խոզի ոսկորները եփում են 18 ժամ, որպեսզի դառնան իրենց անգերազանցելի արգանակ: Եվ երկրորդը, ցորենի արիշտաները պատրաստվում են տեղում իրական ճապոնական մեքենայով՝ ըստ ձեր ցանկության: Օրինակ, Tonkotsu ramen-ը հատկապես տպավորիչ է:

RAMO

Հաջորդը Ramo-ն է: Եթե ​​ցանկանում եք փորձել ժամանակակից ֆիլիպինյան ոգեշնչված սնունդ, Ռամոն ձեզ համար է: Նրանք նույնիսկ Timeout-ի և Deliveroo’s Battle of the Broth-ի չեմպիոններն էին դեռ 2018 թվականին: Բայց մի վստահեք մեզ, գնացեք ինքներդ պարզեք: Նրանք տեղակայում են Կենտիշ քաղաքում և Սոհոյում:

Nanban

Վերջապես, մենք ունենք Nanban: Դա այն վայրն է, որտեղ կարելի է գնալ ճապոնական հոգու սնունդ: Նրանք ոգեշնչում և խոհարարական ակնարկներ են վերցնում Brixton Market-ից՝ համաշխարհային բաղադրիչների և թարմ արտադրանքի անհավատալի ընտրանիով: Nanban-ը սկսեց գործել որպես թռուցիկ ռեստորան 2012 թվականին՝ մատուցելով արտասահմանյան ծագման ճապոնական ուտեստներ: Այնուամենայնիվ, երբ նրանք 2015 թվականին տեղափոխվեցին Բրիքսթոնում իրենց առաջին մշտական ​​տարածքը: Այստեղ նրանք սկսեցին ներառել Brixton Market-ի բաղադրիչները իրենց խոհարարության մեջ: Կյուսու-Բրիքսթոնի միաձուլման մենյուի ստեղծում, որը ներկայացնում էր Կարիբյան ավազանի, Արևմտյան Աֆրիկայի, Լատինական Ամերիկայի, Հարավային Ասիայի, Հարավարևելյան Ասիայի, Մերձավոր Արևելքի համերը և այլն: Նրանք, հավանաբար, օգտագործում են ավելի շատ շոտլանդական չիլի պղպեղ, քան աշխարհի ցանկացած այլ ճապոնական ռեստորան: Կարդացեք լավագույն ասիական ռեստորաններըԼոնդոն։

Ստացեք ձեր շաբաթական ԴՈԶԻ շտկումը այստեղ․ ԳՐԱՆՑՎԵՔ ՄԵՐ ԼՐԱՏԵՂԻՆ

ՀՏՀ

Կա՞ որոշակի տեսակ ռամեն, որը հայտնի է Լոնդոնում:

Լոնդոնն ունի սննդի բազմազան տեսարան, ուստի կան ռամենի բազմաթիվ տեսակներ: Այնուամենայնիվ, tonkotsu ramen-ը լոնդոնցիների շրջանում տարածված ընտրություն է:

Լոնդոնում կա՞ն բուսակերների կամ վեգանական ռամենի տարբերակներ:

Այո, շատ ramen վայրեր Լոնդոնում առաջարկում են բուսակերների և վեգանական տարբերակներ: Դուք կարող եք ստուգել նրանց ընտրացանկերը առցանց կամ զանգահարել նախապես՝ հաստատելու համար:

Որքա՞ն արժե Լոնդոնում մեկ գունդ ռամեն:

Լոնդոնում մեկ աման ռամենի արժեքը տատանվում է՝ կախված ռեստորանից և գտնվելու վայրից: Միջին հաշվով, այն կարող է տատանվել £10-ից մինչև £15:

Արդյո՞ք ես պետք է ամրագրեմ Լոնդոնի ramen-ում սնվելու համար:

Խորհուրդ է տրվում ամրագրել, հատկապես պիկ ժամերին։ Այնուամենայնիվ, որոշ ramen վայրեր առաջարկում են նաև զբոսանքի տարբերակներ: