Duket se ka një vend ramen në çdo cep të Londrës. Lëngu japonez i petës është i nevojshëm kur kemi nevojë për një vend rehati. Por cilat ia vlejnë vërtet? Dhe cilat janë thjesht duke kërcyer në trend? DOSE ka zgjedhur me dorë lokalet tona kryesore të njohura për ramen më të mirë në Londër për ta bërë jetën tuaj të lehtë herën tjetër kur do të dëshironi një tas me të mira japoneze…

Vendet më të mira Ramen në Londër

SHORYU

Me vendndodhje në Regent Street, Carnaby, Shoreditch, Liverpool Street, Soho dhe më shumë. Receta Shoryu Hakata tonkotsu ramen është krijuar posaçërisht nga shefi ekzekutiv Kanji Furukawa i cili ka lindur dhe është rritur në Hakata. Sidoqoftë, ky tonkotsu autentik rrallë gjendet jashtë Japonisë. Dhe kjo është ajo që e bën Shoryun kaq të veçantë.

Ippudo

Tjetër është Ippudo. Ata kanë qenë gjithmonë të fokusuar në krijimin e një kulture të re ramen në Japoni. Dhe tani Ippudo planifikon të prezantojë kulturën japoneze në botë. Duke filluar nga Londra. Me vendndodhje në Goodge Street, Carnaby Street dhe më shumë. Është e lehtë të përjetosh këtë ramen autentik në Londër.

Kanada-Ya

Tjetër është Kanada-Ya. Me vendndodhje në Covent Garden, Picadilly dhe Angel, Kanada-Ya nuk do t'ju lërë të zhgënjyer. E themeluar në qytetin e vogël të Yukuhashi në ishullin jugor të Kyushu në vitin 2009. Është i njohur për shërbimin e disa prej ramenëve më autentikë në qytet që kur u hap në shtator 2014. Së pari,kockat e tyre të derrit zihen për 18 orë për të bërë lëngun e tyre të pamposhtur. Dhe së dyti, petët e grurit bëhen në vend me një makinë autentike japoneze sipas preferencës suaj. Për shembull ramen Tonkotsu është veçanërisht mbresëlënës.

RAMO

Tjetër është Ramo. Nëse dëshironi të provoni ndonjë ushqim modern të frymëzuar nga Filipinet, Ramo është vendi për ju. Ata madje ishin Kampionët e Timeout dhe Betejës së Deliveroo të Broth në vitin 2018. Por mos na beso, shko ta zbulosh vetë. Ata kanë vendndodhje në qytetin Kentish dhe Soho.

Nanban

Më në fund, ne kemi Nanban. Është vendi ku duhet të shkoni për ushqimin shpirtëror japonez. Ata marrin frymëzim dhe sugjerime kulinare nga Brixton Market, me përzgjedhjen e tij të jashtëzakonshme të përbërësve globalë dhe produkteve të freskëta. Nanban filloi si një restorant pop-up në 2012, duke shërbyer ushqim japonez me origjinë të huaj. Megjithatë, kur ata u zhvendosën në ambientet e tyre të para të përhershme në Brixton në 2015. Këtu ata filluan të përfshijnë përbërës nga Brixton Market në gatimin e tyre. Krijimi i një menuje fusioni Kyushu-Brixton që përmbante shije nga Karaibet, Afrika Perëndimore, Amerika Latine, Azia Jugore, Azia Juglindore, Lindja e Mesme dhe më shumë. Ata ndoshta përdorin më shumë speca djegës skocez se çdo restorant tjetër japonez në botë.

Të pëlqeu ky artikull mbi ramen më të mirë në Londër? Lexoni restorantet më të mira aziatike nëLondër.

Merrni rregullimin e dozës javore këtu: REGJISTROHUNI PËR BULETINI TONË

Pyetjet e shpeshta

A ka një lloj specifik i ramen që është i njohur në Londër?

Londra ka një skenë të larmishme ushqimore, kështu që ka shumë lloje ramen në dispozicion. Megjithatë, tonkotsu ramen është një zgjedhje popullore në mesin e londinezëve.

A ka ndonjë opsion ramen vegjetarian apo vegan në Londër?

Po, shumë vende ramen në Londër ofrojnë mundësi vegjetariane dhe vegane. Mund të kontrolloni menutë e tyre në internet ose të telefononi përpara për të konfirmuar.

Sa kushton një tas me ramen në Londër?

Kostoja e një tasi ramen në Londër ndryshon në varësi të restorantit dhe vendndodhjes. Mesatarisht, mund të variojë nga 10-15 £.

A duhet të bëj një rezervim për të ngrënë në një vend ramen në Londër?

Rekomandohet të bëni një rezervim, veçanërisht në orët e pikut. Megjithatë, disa vende ramen ofrojnë gjithashtu mundësi hyrjeje.