Londonning har bir burchagida ramen joy borga o'xshaydi. Yapon noodle bulyoni - qulay joyga muhtoj bo'lganimizda bizning qo'shadigan joyimiz. Lekin qaysi biri haqiqatan ham bunga arziydi? Va qaysi biri shunchaki tendentsiyada ketmoqda? DOSE Londondagi eng yaxshi ramen taomlari bilan mashhur bo‘lgan eng yaxshi hangoutslarimizni tanladi, bu sizning hayotingizni keyingi safar bir piyola yapon ezguliklarini istasangiz...

Londondagi eng yaxshi ramen joylari

SHORYU

Regent Street, Carnaby, Shoreditch, Liverpool Street, Soho va boshqalarda joylashgan. Shoryu Hakata tonkotsu ramen retsepti Xakatada tug'ilib o'sgan ijrochi oshpaz Kanji Furukava tomonidan maxsus yaratilgan. Biroq, bu haqiqiy tonkotsu Yaponiyadan tashqarida kamdan-kam uchraydi. Va bu Shoryuni o'ziga xos qiladi.

Ippudo

Keyingi Ippudo. Ular har doim Yaponiyada yangi ramen madaniyatini yaratishga e'tibor qaratishgan. Endi esa Ippudo yapon madaniyatini dunyoga tanitishni rejalashtirmoqda. Londondan boshlab. Goodge Street, Carnaby Street va boshqalardagi joylar bilan. Londonda bu haqiqiy ramenni tatib ko'rish juda oson.

Kanada-Ya

Keyingi Kanada-Ya. Kovent-Garden, Pikadilli va Anxeldagi joylashuvi bilan Kanada-Ya sizni xafa qoldirmaydi. 2009-yilda Kyushu orolining janubidagi kichik Yukuxashi shahrida tashkil etilgan. U 2014-yil sentabr oyida ochilganidan beri shahardagi eng haqiqiy ramen taomlarini taqdim etishi bilan mashhur. Birinchidan,ularning cho'chqa suyaklari 18 soat davomida engib bo'lmaydigan bulonni tayyorlash uchun qaynatiladi. Ikkinchidan, bug'doy noodlelari sizning xohishingizga ko'ra haqiqiy yapon mashinasida tayyorlanadi. Masalan, Tonkotsu ramen juda ta'sirli.

RAMO

Keyingi o'rinda Ramo. Agar siz Filippin ilhomlantirilgan zamonaviy taomlarni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, Ramo siz uchun joy. Ular hatto 2018-yilda Taymout va Deliverooning Bulon jangida chempion bo‘lishgan. Lekin bizga ishonmang, o‘zingiz bilib oling. Ular Kentish shaharchasi va Soxoda joylashgan.

Nanban

Nihoyat, bizda Nanban bor. Bu yapon ruhining taomlari uchun boradigan joy. Ular Brixton Marketdan ilhom va oshpazlik namunalarini oladi, uning ajoyib tanlovi global ingredientlar va yangi mahsulotlar. Nanban 2012-yilda ochiladigan restoran sifatida ish boshlagan bo‘lib, u xorijlik yapon taomlarini taklif qiladi. Biroq, ular 2015 yilda Brixtondagi birinchi doimiy binolariga ko'chib o'tganlarida. Bu erda ular Brixton Marketdagi ingredientlarni pishirishga qo'shishni boshladilar. Karib dengizi, G'arbiy Afrika, Lotin Amerikasi, Janubiy Osiyo, Janubi-Sharqiy Osiyo, Yaqin Sharq va boshqalarning ta'mlaridan iborat Kyushu-Brixton termoyadroviy menyusini yaratish. Ular, ehtimol, dunyodagi boshqa yapon restoranlariga qaraganda ko'proq skotch bonnet qalampiridan foydalanadilar.

Londondagi eng yaxshi ramen haqidagi ushbu maqolani yoqtirdingizmi? Eng yaxshi Osiyo restoranlarini o'qingLondon.

Haftalik DOZA ni bu yerdan aniqlang: XABARLIK BULINCHAMIZGA RO'YXAT OLING

Tez-tez so'raladigan savollar

Muayyan turi bormi Londonda mashhur bo'lgan ramen?

Londonda turli xil taomlar mavjud, shuning uchun ramenning ko'p turlari mavjud. Biroq, tonkotsu ramen londonliklar orasida mashhur tanlovdir.

Londonda vegetarian yoki vegan ramen variantlari bormi?

Ha, Londondagi ko'plab ramen joylari vegetarian va vegan variantlarini taklif qiladi. Siz ularning menyularini onlayn tekshirishingiz yoki tasdiqlash uchun oldindan qo'ng'iroq qilishingiz mumkin.

Londonda bir piyola ramen qancha turadi?

Londonda bir piyola ramen narxi restoran va joylashuvga qarab farq qiladi. O'rtacha £10-15 funt sterling oralig'ida bo'lishi mumkin.

Men Londondagi ramen restoranida ovqatlanish uchun band qilishim kerakmi?

Bron qilish tavsiya etiladi, ayniqsa pik soatlarda. Biroq, ba'zi ramen joylari ham kirish imkoniyatlarini taklif qiladi.