Лондонның әр бұрышында рамен бар сияқты. Жапондық кеспе сорпасы жайлылық қажет болған кезде біздің баратын жеріміз. Бірақ олардың қайсысы оған тұрарлық? Қайсысы трендте ғана жүреді? DOSE келесі жолы жапондық игіліктің тостағанын қалайтын болсаңыз, өміріңізді жеңілдету үшін Лондондағы ең жақсы раменмен танымал ең жақсы hangoutsымызды таңдады...

Лондондағы ең жақсы рамен орындары

SHORYU

Regent Street, Carnaby, Shoreditch, Liverpool Street, Soho және т.б. орналасқан. Шорю Хаката тонкоцу рамен рецептін Хакатада туып-өскен бас аспаз Канджи Фурукава арнайы жасаған. Дегенмен, бұл шынайы тонкоцу Жапониядан тыс жерде сирек кездеседі. Шорюды ерекше ететін де осы.

Иппудо

Келесі Иппудо. Олар әрқашан Жапонияда жаңа рамен мәдениетін құруға бағытталған. Енді Иппудо жапон мәдениетін әлемге танытуды жоспарлап отыр. Лондоннан бастап. Гудж көшесінде, Карнаби көшесінде және т.б. Лондонда бұл шынайы раменді сезіну оңай.

Канада-Я

Келесі Канада-Я. Ковент-Гарден, Пикадилли және Ангелдегі орындармен Канада-Я сізді ренжітпейді. 2009 жылы Кюсю аралының оңтүстігіндегі шағын Юкухаши қаласында негізі қаланған. Ол 2014 жылдың қыркүйегінде ашылғаннан бері қаладағы ең шынайы рамендерді ұсынатыны белгілі. Біріншіден,олардың шошқа сүйектерін 18 сағат бойы қайнатып, олардың керемет сорпасын жасайды. Екіншіден, бидай кеспесі сіздің қалауыңыз бойынша түпнұсқа жапондық машинамен орындалады. Мысалы, Тонкотсу рамені ерекше әсер қалдырады.

RAMO

Келесі Рамо. Филиппиндік рухтандырылған заманауи тағамдарды көргіңіз келсе, Рамо сізге арналған орын. Олар тіпті 2018 жылы Тайм-аут пен Деливеру сорпа шайқасының чемпиондары болды. Бірақ бізге сенбеңіз, өзіңіз біліңіз. Олардың Кентиш қаласында және Сохода орналасқан орындары бар.

Нанбан

Соңында, бізде Нанбан бар. Бұл жапондық рухани тағамға баратын орын. Олар ғаламдық ингредиенттер мен жаңа өнімдердің керемет таңдауымен Brixton Market-тен шабыт пен аспаздық белгілерді алады. Нанбан 2012 жылы шетелден шыққан жапон тағамдарын ұсынатын қалқымалы мейрамхана ретінде басталды. Алайда, олар 2015 жылы Брикстондағы алғашқы тұрақты үй-жайларына көшкен кезде. Мұнда олар Brixton Market ингредиенттерін тамақ дайындауға қоса бастады. Кариб теңізі, Батыс Африка, Латын Америкасы, Оңтүстік Азия, Оңтүстік-Шығыс Азия, Таяу Шығыс және т.б. дәмі бар Кюсю-Брикстон фьюжн мәзірін жасау. Олар әлемдегі кез келген басқа жапон мейрамханаларына қарағанда шотландиялық боннет чилилерін көбірек пайдаланатын шығар.

Лондондағы ең жақсы рамен туралы осы мақала ұнады ма? Ең жақсы азиялық мейрамханаларды оқыңызЛондон.

Апта сайынғы DOSE түзетуіңізді мына жерден алыңыз: БІЗДІҢ ЖАҢАЛЫҚ БЕЛЛЕТЕМЕ ҮШІН ТІРКЕЛІҢІЗ

Жиі қойылатын сұрақтар

Нақты түрі бар ма Лондонда танымал рамен?

Лондонда әртүрлі тағамдар бар, сондықтан раменнің көптеген түрлері бар. Дегенмен, тонкоцу рамені лондондықтар арасында танымал таңдау болып табылады.

Лондонда вегетариандық немесе вегетариандық рамен нұсқалары бар ма?

Иә, Лондондағы көптеген рамен орындары вегетариандық және вегетариандық опцияларды ұсынады. Сіз олардың мәзірін онлайн тексере аласыз немесе растау үшін алдын ала қоңырау шалыңыз.

Лондонда бір тостаған рамен қанша тұрады?

Лондондағы бір тостаған раменнің құны мейрамхана мен орналасқан жерге байланысты өзгереді. Орташа алғанда, ол £10-15 фунт стерлинг аралығында болуы мүмкін.

Лондондағы рамен мейрамханасында тамақтану үшін алдын ала тапсырыс беруім керек пе?

Брондау ұсынылады, әсіресе ең көп сағаттарда. Дегенмен, кейбір рамен орындары кіруге мүмкіндік береді.