Sepertinya ada tempat makan ramen di setiap sudut kota London. Mi kaldu Jepang ini menjadi tujuan kami saat kami membutuhkan tempat yang nyaman. Tapi mana yang benar-benar layak? Dan mana yang hanya ikut-ikutan tren? DOSE telah memilih tempat nongkrong terbaik yang terkenal dengan ramen terbaik di London untuk memudahkan Anda saat Anda ingin menikmati semangkuk hidangan Jepang yang lezat...

Tempat Ramen Terbaik di London

SHORYU

Dengan lokasi di Regent Street, Carnaby, Shoreditch, Liverpool Street, Soho dan masih banyak lagi. Resep ramen tonkotsu Shoryu Hakata dibuat khusus oleh Executive Chef Kanji Furukawa yang lahir dan dibesarkan di Hakata. Namun, tonkotsu otentik ini jarang ditemukan di luar Jepang. Inilah yang membuat Shoryu begitu istimewa.

Ippudo

Berikutnya adalah Ippudo. Mereka selalu fokus untuk menciptakan budaya ramen baru di Jepang. Dan sekarang Ippudo berencana untuk memperkenalkan budaya Jepang ke seluruh dunia. Dimulai dari London. Dengan lokasi di Goodge Street, Carnaby Street, dan banyak lagi, sangat mudah untuk menikmati ramen otentik ini di London.

Kanada-Ya

Berikutnya adalah Kanada-Ya. Dengan lokasi di Covent Garden, Picadilly dan Angel, Kanada-Ya tidak akan membuat Anda kecewa. Didirikan di kota kecil Yukuhashi di pulau selatan Kyushu pada tahun 2009, Kanada-Ya telah dikenal karena menyajikan ramen paling otentik di kota tersebut sejak dibuka pada September 2014. Pertama, tulang babi mereka direbus selama 18 jam untuk menghasilkan kaldu yang tidak ada duanya. DanKedua, mie gandum dibuat di tempat dengan mesin otentik Jepang sesuai dengan keinginan Anda, contohnya ramen Tonkotsu yang sangat mengesankan.

RAMO

Berikutnya adalah Ramo. Jika Anda ingin mencoba makanan modern yang terinspirasi dari Filipina, Ramo adalah tempat yang tepat untuk Anda. Mereka bahkan merupakan juara Timeout dan Deliveroo's Battle of the Broth pada tahun 2018. Tapi jangan percaya pada kami, buktikan sendiri, karena mereka memiliki lokasi di kota Kentish dan Soho.

Nanban

Terakhir, ada Nanban, tempat yang tepat untuk menikmati hidangan khas Jepang. Mereka mengambil inspirasi dan isyarat kuliner dari Brixton Market, dengan pilihan bahan-bahan global dan hasil bumi yang luar biasa. Nanban dimulai sebagai restoran pop-up pada tahun 2012, yang menyajikan hidangan Jepang yang berasal dari luar negeri, namun kemudian pindah ke tempat permanen pertamanya di Brixton pada tahun 2015, dan di sinilah mereka mulaimenggabungkan bahan-bahan dari Brixton Market ke dalam masakan mereka. Menciptakan menu perpaduan Kyushu-Brixton yang menampilkan cita rasa dari Karibia, Afrika Barat, Amerika Latin, Asia Selatan, Asia Tenggara, Timur Tengah, dan masih banyak lagi. Mereka mungkin menggunakan lebih banyak cabe kapak Scotch daripada restoran Jepang lainnya di dunia.

Suka dengan artikel tentang ramen terbaik di London ini? Baca juga restoran Asia terbaik di London.

Dapatkan jadwal DOSE mingguan Anda di sini: DAFTAR UNTUK MENDAPATKAN BULETIN KAMI

Pertanyaan Umum

Apakah ada jenis ramen tertentu yang populer di London?

London memiliki beragam jenis makanan, jadi ada banyak jenis ramen yang tersedia. Namun, tonkotsu ramen adalah pilihan populer di kalangan warga London.

Apakah ada pilihan ramen vegetarian atau vegan di London?

Ya, banyak tempat makan ramen di London yang menawarkan pilihan vegetarian dan vegan. Anda dapat memeriksa menu mereka secara online atau menelepon terlebih dahulu untuk mengonfirmasikannya.

Berapa harga semangkuk ramen di London?

Harga semangkuk ramen di London bervariasi, tergantung restoran dan lokasinya. Rata-rata berkisar antara £10-£15.

Apakah saya perlu melakukan reservasi untuk makan di tempat makan ramen di London?

Disarankan untuk melakukan reservasi, terutama pada jam-jam sibuk, tetapi beberapa tempat makan ramen juga menawarkan opsi walk-in.