உங்கள் மனநிலையை அதிகரிக்க டோபமைன் நிறைந்த ஆறுதல் உணவுகள் - நாங்கள் நிபுணர்களிடம் கேட்கிறோம்
உள்ளடக்க அட்டவணை
உந்துதல் இல்லாததா மற்றும் மனநிலை மாற்றங்களுடன் போராடுகிறதா? டோபமைன் நிறைந்த ஆறுதல் உணவுகளை உண்ணுங்கள். உங்கள் மகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கவும், உங்கள் ஹார்மோன்களை இயல்பாக்கவும் ஒரு சிறந்த வழி என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். டோபமைன் என்பது நமது உந்துதல் மூலக்கூறு ஆகும், இது செயல் மற்றும் வெகுமதியுடன் இணைக்கப்பட்ட நமது இலக்குகளை நோக்கி நம்மை இயக்குகிறது, எனவே இந்த மகிழ்ச்சியான ஹார்மோனை எரிபொருளாகக் கொடுக்கிறது.
நடாலி லாம்ப் பயோ-குல்ட்டின் ஊட்டச்சத்து சிகிச்சை நிபுணர். "டோபமைன் என்பது மூளையில் ஒரு நரம்பியக்கடத்தி எனப்படும் இரசாயன தூதுவர்," என்று அவர் கூறுகிறார். இது செயல் மற்றும் வெகுமதியுடன் இணைக்கப்பட்ட இரசாயனமாகும், இது வெளியிடப்படும்போது மகிழ்ச்சியின் உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது.
எங்கள் கட்டுரையில் "டோபமைனை எவ்வாறு அதிகரிப்பது - உந்துதல் மூலக்கூறு" இல் நரம்பியக்கடத்தியை மகிழ்ச்சி, வலுவூட்டல் மற்றும் உணர்வுகளுடன் இணைக்கிறோம். பரவசமும் கூட. உணவு உண்பது, போட்டிகளில் வெற்றி பெறுவது மற்றும் உடலுறவு கொள்வது போன்ற இனப்பெருக்கம் மற்றும் உயிர்வாழ்வை ஊக்குவிக்கும் செயல்களை நாம் கடைப்பிடிக்கும்போது இது நிகழ்கிறது.
சில டோபமைன் நிறைந்த உணவுகள் யாவை?
ஊட்டச்சத்து நிபுணரான ஷோனா வில்கின்சன் கூறுகிறார், “உண்மையில் உணவில் டோபமைனைப் பெற முடியாது, ஆனால் டோபமைனை உருவாக்க உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் பெறலாம். உங்கள் உடல் டோபமைனை உருவாக்க உதவும் மிக முக்கியமான உணவுகளில் ஒன்று புரதம். புரதம் அமினோ அமிலங்களால் ஆனது. டைரோசின் எனப்படும் ஒரு அமினோ அமிலம் டோபமைன் உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது."
டைரோசின் "வான்கோழி, மாட்டிறைச்சி, பால், சோயா,பருப்பு வகைகள், முட்டை மற்றும் கொட்டைகள்,” என்று ஷோனா கூறுகிறார், அதே போல் மீன்களிலும். அவர் மேலும் கூறுகிறார், “நமது குடல் பாக்டீரியாக்கள் (புரோபயாடிக்குகள்) டோபமைனை உருவாக்க முடியும் என்பதைக் காட்ட ஆதாரங்கள் உள்ளன. புரோபயாடிக் கொண்ட உணவுகளில் நேரடி யோகர்ட்ஸ், கேஃபிர், கிம்ச்சி மற்றும் கொம்புச்சா ஆகியவை அடங்கும். முக்குனா ப்ரூரியன்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படும் வெல்வெட் பீன்ஸ், இயற்கையாகவே டோபமைனின் முன்னோடி மூலக்கூறான எல்-டோபாவின் உயர் அளவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இவற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.”
மேலும் உங்கள் காய்கறிகளை மறந்துவிடாதீர்கள். நடாலி மேலும் கூறுகையில், "நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மெக்னீசியம் நிறைந்த கரும் பச்சை இலைகள்... செரோடோனின், காபா மற்றும் டோபமைன் போன்ற நரம்பியக்கடத்திகளின் தொகுப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன."
மக்னீசியம் முக்கியமானது என்பதை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஜென்னா ஹோப் ஒப்புக்கொள்கிறார். மற்றும் கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் ஆகியவற்றிலிருந்து அதைப் பெற பரிந்துரைக்கிறது. வைட்டமின் D இன் பங்கையும் அவர் குறிப்பிடுகிறார், இது "டோபமைன் தொகுப்பில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வைட்டமின் டி உணவில் இருந்து மட்டும் பெறுவது கடினம் மற்றும் முக்கியமாக சூரிய ஒளியின் வெளிப்பாட்டிலிருந்து உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. UK இல் சில சமயங்களில் குளிர்கால மாதங்களில் கூடுதலாகப் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.”
சர்க்கரைப் பொறியைத் துடைக்க வேண்டும், என்கிறார் கஜ்சா எர்னெஸ்டாம், உலகளாவிய சுகாதார ஆப்ஸ் Lifesum இன் வீட்டு உணவியல் நிபுணர். "சாக்லேட் அல்லது இனிப்புகள் போன்ற சர்க்கரை உணவுகள், குறுகிய வெடிப்புகளில் டோபமைனை அதிகரிக்க முனைகின்றன, அதைத் தொடர்ந்து சமமான கூர்மையான குறைப்பு ஏற்படுகிறது," என்று அவர் கூறுகிறார். மேலும், டைரோசின் அடங்கிய உணவுகளை சாப்பிடுவதுடன், சில பழங்களை சாப்பிடுவது முக்கியம் என்கிறார். "உதாரணமாக, ஆப்பிள்கள், பெர்ரி,மற்றும் வாழைப்பழத்தில் க்வெர்செடின் எனப்படும் ஃபிளாவனாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது மூளைக்கு டோபமைன் இழப்பைத் தடுக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது.
உங்களிடம் டோபமைன் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருந்தால்: ஆம் மற்றும் ஆம். "டோபமைன் குறைபாடு அறிகுறிகளில் உந்துதல் இல்லாமை, மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில், மாயத்தோற்றம் மற்றும் தசைப்பிடிப்பு ஆகியவை அடங்கும். ஆக்ஸ்போர்டு பல்கலைக்கழகத்தின் சமீபத்திய ஆய்வு உட்பட பல ஆய்வுகள், மனச்சோர்வு மற்றும் பார்கின்சன் நோய் உள்ளிட்ட சில மருத்துவ நிலைகளுடன் டோபமைன் குறைபாடும் தொடர்புடையதாக இருக்கலாம் என்று கண்டறிந்துள்ளது," என்று கஜ்சா கூறுகிறார். அதிக அளவு டோபமைன் கவலை மற்றும் மன அழுத்தம், அத்துடன் ADHD, அல்லது ஸ்கிசோஃப்ரினியா, அல்லது போதைப் பழக்கம் போன்ற மருத்துவ நிலைமைகளுடன் இணைக்கப்படலாம். ஆரோக்கியமான சமச்சீர் உணவு உங்கள் மகிழ்ச்சியின் அளவை அதிகரிக்கவும், உங்கள் ஹார்மோன் அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும் உதவும் அதே வேளையில், உங்கள் உடலில் டோபமைன் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருப்பதாக நீங்கள் நம்பினால், உங்கள் மருத்துவர் மற்றும் மருத்துவரிடம் தொழில்முறை உதவியைப் பெறுவது முக்கியம். உங்களுக்கு மருத்துவப் பிரச்சனைகளை உண்டாக்குகிறது.”
இப்போது சில டோபமைன் நிறைந்த ஆறுதல் உணவுகள் மற்றும் ரெசிபி பாக்ஸ் வழங்குநரான கௌஸ்டோவின் ஆலோசனையைப் பாருங்கள்.
டோபமைன் நிறைந்த ஆறுதல் உணவுகள்
மீன் மற்றும் சிப்ஸ்
மீனில் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளது, இது டோபமைனை அதிகரிக்க உதவும். உங்கள் மீன் மற்றும் சிப்ஸில் டோபமைன் தாக்கத்தை அதிகரிக்க மற்றொரு வழி வறுக்கவும்அவை ராப்சீட் எண்ணெயில். இந்த எண்ணெயில் ஒமேகா-3 உள்ளது மற்றும் அதிக சமையல் வெப்பநிலை உள்ளது, ஆழமாக வறுக்க ஏற்றது.
ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் கிரீம்
இந்த இனிப்பு விருந்தானது ஆறுதல் அளிக்கிறது இது மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, புதிய பழங்கள் மற்றும் பால் பொருட்கள் மகிழ்ச்சியான ஹார்மோனின் சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளது.
ரோஸ்ட் சிக்கன்
கோழி போன்ற ஒல்லியான இறைச்சி தயாரிக்கப்படும் போது புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். வெறுமனே, போன்ற வறுத்த. ஒரு ஆறுதலான நீல திங்கட்கிழமை உணவிற்கு, வறுத்த காய்கறிகளின் தேர்வுடன் இணைக்கவும்.
மேலும் பார்க்கவும்: தேவதை எண் 131: பொருள், எண் கணிதம், முக்கியத்துவம், இரட்டைச் சுடர், காதல், பணம் மற்றும் தொழில்சீஸ் ஆன் டோஸ்ட்
ஒரு எளிய மற்றும் விரைவான சிற்றுண்டி, புரதம் நிறைந்த பாலுடன் ஆறுதல் தரும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது .
80% டார்க் சாக்லேட் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட ஹாட் சாக்லேட்
இந்த ஆறுதலான கப்பாவுடன் நறுக்குதல் இல்லை! டார்க் சாக்லேட் அதன் மனநிலையை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்த குணங்களுக்காக நன்கு தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
மேலும் பார்க்கவும்: தேவதை எண் 441: பொருள், முக்கியத்துவம், வெளிப்பாடு, பணம், இரட்டைச் சுடர் மற்றும் காதல்பாதாம் பருப்பு வெண்ணெய்
கொட்டையின் ஓடு நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது. அவை ஒமேகா-3 போன்ற அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களின் சரியான கலவையைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் நட் வெண்ணெயில் கலந்து, டோபமைன்-எரிபொருள் கொண்ட சிற்றுண்டிக்காக டோஸ்டில் பரவும்போது முற்றிலும் ஆறுதல் அளிக்கிறது.
எங்கள் பட்டியலை நீங்கள் ரசித்தீர்கள் என்று நம்புகிறோம். டோபமைன் நிறைந்த ஆறுதல் உணவுகள். இது பிடித்திருக்கிறதா? டோபமைன் உண்ணாவிரதம் - சூடான சிலிக்கான் பள்ளத்தாக்கு போக்கு அல்லது டோபமைனை எவ்வாறு அதிகரிப்பது - உந்துதல் பற்றிய எங்கள் கட்டுரையைப் படியுங்கள்மூலக்கூறு.
சார்லோட் மூலம்
உங்கள் வாராந்திர டோஸ் திருத்தத்தை இங்கே பெறவும்: எங்கள் செய்திமடலுக்கு பதிவு செய்யவும்
