Puudub motivatsioon ja võitlevad meeleolu kõikumistega? Kaaluge dopamiinirikaste mugavustoitude söömist. Suurepärane viis suurendada oma õnne ja reguleerida oma hormoone loomulikult, ütlevad eksperdid. Dopamiin on meie motivatsioonimolekul, mis ajendab meid tegevuse ja preemiaga seotud eesmärkide poole, seega tasub seda õnnehormooni tankida sellega, mida ta vajab, et hoida meie enesetunne üleval...

Mis on dopamiin?

Natalie Lamb on Bio-Kult'i toitumisterapeut. "Dopamiin on ajus asuv keemiline sõnumitooja, mida nimetatakse neurotransmitteriks," ütleb ta. See on kemikaal, mis on seotud tegevuse ja premeerimisega, põhjustades vabanedes õnne tunnet.

Meie artiklis "Kuidas suurendada dopamiini - motivatsioonimolekuli" seostame neurotransmitterit rõõmu-, tugevdus- ja isegi eufooriatundega. See juhtub siis, kui me harrastame paljunemist ja ellujäämist soodustavaid tegevusi, nagu toidu söömine, võistluste võitmine ja seks.

Millised on mõned dopamiinirikkad toidud?

Toitumisnõustaja Shona Wilkinson ütleb, et "dopamiini ei saa tegelikult toiduga, kuid saab saada toitaineid, mida keha vajab dopamiini tootmiseks. Üks tähtsamaid toiduaineid, mis aitab organismil dopamiini toota, on valk. Valk koosneb aminohapetest. Üks aminohape nimega türosiin mängib dopamiini tootmisel kriitilist rolli."

Türosiini leidub "kalkunis, veiselihas, piimasaadustes, sojas, kaunviljades, munades ja pähklites," ütleb Shona, samuti kalades. Ta jätkab: "On ilmumas tõendeid, et meie soolestikbakterid (probiootikumid) võivad toota dopamiini. Probiootikume sisaldavate toiduainete hulka kuuluvad elusjogurtid, keefir, kimchi ja kombucha. Sametubade, tuntud ka kui Mucuna Pruriens, looduslikult sisaldab suurel määral L-dopa, eelkäijamolekuli, etdopamiini, nii et proovige neid oma dieeti lisada."

Vaata ka: Parimad India restoranid Londonis (Uuendatud 2023)

Ja ärge unustage oma köögivilju. Natalie lisab, et "värsked köögiviljad, mis sisaldavad rohkelt kiudaineid ja antioksüdante, ning magneesiumirikkad tumerohelised lehed... mängivad keskset rolli neurotransmitterite, nagu serotoniin, GABA ja dopamiin, sünteesimisel".

Vaata ka: Ingli number 3838: tähendus, tähendus, ilmsikstulek, raha, kaksikleek ja armastus

Toitumisnõustaja Jenna Hope nõustub, et magneesium on oluline ja soovitab seda saada pähklitest, seemnetest ja tumedast šokolaadist. Ta mainib ka D-vitamiini rolli, mis "mängib olulist rolli dopamiini sünteesis. D-vitamiini on raske saada ainult toiduga ja seda toodetakse peamiselt päikesevalguse mõjul. Ühendkuningriigis soovitatakse talvekuudel mõnikord toidulisandeid võtta."

Hoiduge suhkrulõksust, ütleb Kajsa Ernestaum, globaalse tervise rakenduse Lifesum majasisene toitumisnõustaja. "Suhkruained, nagu šokolaad või maiustused, kipuvad dopamiini lühikeste puhangutena suurendama, millele järgneb sama järsk langus," ütleb ta. Ja lisaks türosiini sisaldavate toiduainete söömisele on tema sõnul oluline süüa ka teatud puuvilju. "Näiteks õunad, marjad ja banaanid sisaldavad flavonoidiantioksüdant nimega kvertsetiin, mis arvatavasti aitab ajul vältida dopamiini kadu."

Kas "liiga vähe" dopamiini on asi?

Mis puudutab seda, kas dopamiini võib olla liiga palju või liiga vähe: jah ja jah. "Dopamiini puuduse sümptomite hulka kuuluvad motivatsioonipuudus, meeleolu kõikumine ning mõnel juhul hallutsinatsioonid ja lihasspasmid. Mitmed uuringud, sealhulgas Oxfordi ülikooli hiljutine uuring, leidsid, et dopamiini puudus võib olla seotud ka teatud haigusseisunditega, sealhulgas depressiooni ja Parkinsoni tõvega," ütleb Kajsa.

Ta jätkab: "Ühes teises Oxfordi ülikooli uuringus leiti, et liiga palju dopamiini võib olla seotud ärevuse ja stressiga, aga ka selliste haiguste nagu ADHD või skisofreenia või narkosõltuvusega. Kuigi tervislik tasakaalustatud toitumine võib aidata suurendada teie õnnelikkuse taset ja reguleerida teie hormoonide taset, on oluline, et te otsite professionaalset abi oma perearstilt ja arstilt, kui te usute, et teil onliiga palju või liiga vähe dopamiini teie organismis ja et see põhjustab teile meditsiinilisi probleeme."

Vaadake nüüd mõned dopamiinirikkad mugavustoidud ja nõuanded retseptikasti pakkujalt Gousto.

Dopamiinirikkad mugavustoidud

Kala ja friikartulid

Gousto (Pexels.com)

Kala sisaldab palju oomega-3-rasvhappeid, mis aitavad teadaolevalt suurendada dopamiini. Teine võimalus suurendada dopamiini sisaldust kala ja friikartulite valmistamisel on praadida neid rapsiõlis. See õli sisaldab oomega-3-rasvhappeid ja on kõrge küpsemistemperatuuriga, mis sobib ideaalselt fritüürimiseks.

Maasikad ja koor

Pexels.com / Gousto

See magus maiuspala on nii rahustav kui ka meeleolu tõstev, kusjuures värsked puuviljad ja piimatooted on samuti suurepärane õnnehormooni allikas.

Röstitud kana

Väherasvane liha, näiteks kana, on suurepärane valguallikas, kui seda lihtsalt valmistada, näiteks röstituna. Kombineerige see koos röstitud köögiviljadega, et saada lohutav sinise esmaspäeva söök.

Juust röstsaia peal

Pexels.com / Gousto

Lihtne ja kiire suupiste ühendab endas mõnusad süsivesikud valgurikka piimaga.

Kuum šokolaad 80% tumedast šokolaadist

Kuum šokolaad (rawpixel on Unsplash / Gousto)

Selle rahustava tassikese puhul ei pea hakkima! Tume šokolaad on tuntud oma meeleolu tõstvate ja antioksüdantidega rikaste omaduste poolest.

Mandli pähklivõi

Christine Siracusa on Unsplash / Gousto

Pähkli koor sisaldab palju toitaineid. Need sisaldavad täiuslikku segu asendamatutest rasvhapetest, nagu oomega-3, ja tunduvad täiesti rahustava toimega, kui neid segada pähklivõiks ja määrida röstsai peale, et saada dopamiini sisaldav suupiste.

Loodame, et teile meeldis meie dopamiinirikaste mugavustoitude nimekiri. Meeldis? Lugege meie artiklit dopamiini paastumisest - kuumast Silicon Valley trendist või Kuidas suurendada dopamiini - motivatsioonimolekuli.

Charlotte'i poolt

Hangi oma iganädalane DOSE-fix siin: LIITU MEIE UUDISKIRJAGA