Het jy ’n gebrek aan motivering en sukkel jy met gemoedskommelings? Oorweeg dit om dopamienryke trooskos te eet. 'n Goeie manier om jou geluk 'n hupstoot te gee en jou hormone te reguleer, sê die kenners. Dopamien is ons motiveringsmolekule wat ons dryf na ons doelwitte wat verband hou met aksie en beloning, dus is dit die moeite werd om hierdie gelukkige hormoon aan te vul met wat dit nodig het om ons op hoogte te hou van dinge...

Wat is dopamien?

Natalie Lamb is die voedingsterapeut vir Bio-Kult. "Dopamien is 'n chemiese boodskapper in die brein wat 'n neurotransmitter genoem word," sê sy. Dit is die chemikalie wat aan aksie en beloning gekoppel is, wat 'n gevoel van geluk veroorsaak wanneer dit vrygestel word.

In ons artikel "Hoe om dopamien te verhoog – Die motiveringsmolekule" koppel ons die neurotransmitter met gevoelens van plesier, versterking en selfs euforie. Dit gebeur wanneer ons aksies beoefen wat voortplanting en oorlewing bevorder, soos om kos te eet, kompetisies te wen en seks te hê.

Wat is 'n paar dopamienryke kosse?

Voedingskundige Shona Wilkinson sê, "jy kan nie eintlik dopamien in kos kry nie, maar jy kan die voedingstowwe kry wat nodig is vir jou liggaam om dopamien te maak. Een van die belangrikste kosse om jou liggaam te help om dopamien te maak, is proteïen. Proteïen bestaan ​​uit aminosure. Een aminosuur genaamd tyrosine speel 'n kritieke rol in die produksie van dopamien.”

Tirosien word gevind in “kalkoen, beesvleis, suiwel, soja,peulgewasse, eiers en neute,” sê Shona, asook in vis. Sy gaan voort, "daar is opkomende bewyse wat wys dat ons dermbakterieë (probiotika) dopamien kan produseer. Voedsel wat probiotika bevat, sluit lewendige jogurt, kefir, kimchi en kombucha in. Fluweelbone, ook bekend as Mucuna Pruriens, bevat natuurlik hoë vlakke van L-dopa, die voorlopermolekule van dopamien, so probeer dit by jou dieet insluit.”

En moenie jou groente vergeet nie. Natalie voeg by dat "vars groente hoog in vesel en antioksidante en donkergroen blare ryk aan magnesium ... 'n sentrale rol speel in die sintese van neurotransmitters soos serotonien, GABA en dopamien."

Voedingskundige Jenna Hope stem saam dat magnesium belangrik is, en stel voor om dit uit neute, sade en donkersjokolade te kry. Sy noem ook die rol van Vitamien D, wat “'n belangrike rol in dopamiensintese speel. Vitamien D is moeilik om uit die dieet alleen te kry en word hoofsaaklik deur blootstelling aan sonlig vervaardig. Aanvulling in die VK word soms gedurende die wintermaande aanbeveel.”

Bly weg van die suikerstrik, sê Kajsa Ernestaum, interne dieetkundige van die wêreldwye gesondheidsprogram Lifesum. "Suikerige kosse, soos sjokolade of lekkers, is geneig om dopamien in kort sarsies te verhoog, gevolg deur 'n ewe skerp afname," sê sy. En, sowel as om kos te eet wat tirosien insluit, sê sy dit is belangrik om sekere vrugte te eet. "Byvoorbeeld, appels, bessies,en piesangs bevat 'n flavonoïde antioksidant genaamd quercetin, wat glo die brein help om dopamienverlies te voorkom.”

Is dit 'te min' dopamien 'n ding?

As jy te veel of te min dopamien kan hê: ja en ja. "Simptome van dopamientekorte sluit in 'n gebrek aan motivering, buierigheid, en in sommige gevalle hallusinasies en spierspasmas. Verskeie studies, insluitend 'n onlangse een deur die Universiteit van Oxford, het bevind dat dopamientekorte ook verband hou met sekere mediese toestande, insluitend depressie en Parkinson se siekte,” sê Kajsa.

Sy gaan voort, “nog 'n studie van die Universiteit van Oxford het bevind dat dit ook baie dopamien kan gekoppel word aan angs en stres, sowel as mediese toestande soos ADHD, of skisofrenie, of 'n dwelmverslawing. Alhoewel 'n gesonde gebalanseerde dieet jou gelukvlakke kan help om jou gelukvlakke te verhoog en jou hormoonvlak te reguleer, is dit belangrik dat jy professionele hulp van jou huisdokter en dokter soek, as jy glo dat jy te veel of te min dopamien in jou liggaam het, en dat dit veroorsaak mediese probleme.”

Kyk nou na 'n paar dopamienryke trooskosgeregte en raad van resepteboksverskaffer Gousto.

Dopamienryke trooskos

Fish and Chips

Vis is hoog in omega 3-vetsure, wat bekend is om dopamien te help versterk. Nog 'n manier om die dopamien-treffer in jou vis en skyfies te verhoog, is om te braaihulle in raapsaadolie. Hierdie olie bevat omega-3 en het 'n hoë kooktemperatuur, perfek vir diepbraai.

Aarbeie en Room

Hierdie soet bederf is so vertroostend soos dit is gemoedsversterkend, met vars vrugte en suiwelprodukte wat ook 'n goeie bron van die gelukkige hormoon is.

Geroosterde Hoender

Maer vleis soos hoender is 'n goeie bron van proteïen wanneer dit voorberei word eenvoudig, soos gerooster. Kombineer met 'n verskeidenheid geroosterde groente vir 'n vertroostende blou Maandag-ete.

Kaas op Toast

'n Eenvoudige en vinnige peuselhappie kombineer vertroostende koolhidrate met proteïenryke suiwelprodukte .

Warm sjokolade gemaak met 80% Donkersjokolade

Geen gekap betrokke by hierdie vertroostende koppie nie! Donkersjokolade word goed gerapporteer vir sy buiversterkende en antioksidantryke eienskappe.

Amandelneutbotter

Die dop van 'n neut bevat baie voedingstowwe. Hulle bevat die perfekte mengsel van essensiële vetsure soos omega-3 en voel heeltemal vertroostend wanneer dit in 'n neutbotter gemeng word en op roosterbrood gesmeer word vir 'n dopamien-aangedrewe versnapering.

Ons hoop jy het ons lys geniet. van dopamienryke trooskos. Het jy hiervan gehou? Lees ons artikel oor dopamien vas - die warm Silicon Valley-tendens of Hoe om dopamien te verhoog - Die motiveringMolecule.

Deur Charlotte

Kry jou weeklikse DOSIS-oplossing hier: TEKEN AAN VIR ONS NUUSBRIEF