Недостаје вам мотивација и борите се са променама расположења? Размислите о једењу удобне хране богате допамином. Сјајан начин да повећате своју срећу и регулишете хормоне, кажу стручњаци. Допамин је наш мотивациони молекул који нас води ка нашим циљевима повезаним са акцијом и наградом, тако да се исплати подстицати овај хормон среће оним што је потребно да се осећамо на врхунцу ствари...

Шта је допамин?

Наталие Ламб је нутрициониста за Био-Култ. „Допамин је хемијски гласник у мозгу који се зове неуротрансмитер“, каже она. То је хемикалија која је повезана са акцијом и наградом, изазивајући осећај среће када се ослободи.

У нашем чланку „Како повећати допамин – Мотивациони молекул“ повезујемо неуротрансмитер са осећајем задовољства, појачања и чак и еуфорија. Ово се дешава када практикујемо радње које промовишу репродукцију и преживљавање, као што су једење хране, победа на такмичењима и секс.

Које су неке намирнице богате допамином?

Нутрициониста Шона Вилкинсон каже: „Допамин заправо не можете да добијете храном, али можете добити хранљиве материје потребне да ваше тело производи допамин. Једна од најважнијих намирница која помаже вашем телу да производи допамин је протеин. Протеин се састоји од аминокиселина. Једна аминокиселина звана тирозин игра кључну улогу у производњи допамина.”

Тирозин се налази у „ћуретини, говедини, млечним производима, соји,махунарке, јаја и ораси“, каже Шона, као и у риби. Она наставља: ​​„Постоје нови докази који показују да наше цревне бактерије (пробиотици) могу да производе допамин. Намирнице које садрже пробиотике укључују живе јогурте, кефир, кимчи и комбучу. Баршунасти пасуљ, познат и као Муцуна Пруриенс, природно садржи висок ниво Л-допе, молекула прекурсора допамина, па покушајте да их укључите у своју исхрану.”

И не заборавите своје поврће. Натали додаје да „свеже поврће богато влакнима и антиоксидансима и тамнозелено лишће богато магнезијумом… играју централну улогу у синтези неуротрансмитера као што су серотонин, ГАБА и допамин.“

Нутрициониста Џена Хоуп слаже се да је магнезијум важан, и предлаже да се добије од орашастих плодова, семенки и црне чоколаде. Она такође помиње улогу витамина Д, који „игра важну улогу у синтези допамина. Витамин Д је тешко добити само исхраном и углавном се производи излагањем сунчевој светлости. Суплементација у УК се понекад препоручује током зимских месеци.“

Избегните замку шећера, каже Кајса Ернестаум, интерни дијететичар из глобалне здравствене апликације Лифесум. „Слатка храна, попут чоколаде или слаткиша, има тенденцију да повећа допамин у кратким налетима, након чега следи једнако оштар пад“, каже она. И, поред тога што једе храну која укључује тирозин, она каже да је важно јести одређено воће. „На пример, јабуке, бобице,а банане садрже флавоноидни антиоксиданс зван кверцетин, за који се верује да помаже мозгу да спречи губитак допамина.”

Да ли је ’премало’ допамина?

Што се тиче да ли можете имати превише или премало допамина: да и да. „Симптоми недостатка допамина укључују недостатак мотивације, промене расположења, ау неким случајевима и халуцинације и грчеве мишића. Неколико студија, укључујући недавну коју је спровео Универзитет Оксфорд, открило је да недостатак допамина такође може бити повезан са одређеним здравственим стањима, укључујући депресију и Паркинсонову болест“, каже Кајса.

Она наставља, „друга студија Универзитета Оксфорд је такође открила да много допамина може бити повезано са анксиозношћу и стресом, као и са здравственим стањима као што су АДХД, или шизофренија, или зависност од дрога. Док здрава уравнотежена исхрана може да вам помогне да повећате ниво среће и регулишете ниво хормона, важно је да потражите стручну помоћ од свог лекара опште праксе и лекара, ако верујете да имате превише или премало допамина у телу и да узрокује здравствене проблеме.“

Сада погледајте нека јела за угодну храну богата допамином и савјете од добављача кутије са рецептима Гоусто.

Храна богата допамином

Риба и помфрит

Риба је богата омега 3 масним киселинама, за које се зна да помажу у повећању допамина. Други начин да повећате допамин у вашој риби и чипсу је пржењеих у репичином уљу. Ово уље садржи омега-3 као и високу температуру кувања, савршено за дубоко пржење.

Јагоде и кајмак

Ова слатка посластица је утешна као подиже расположење, а свеже воће и млечни производи су такође одличан извор хормона среће.

Печена пилетина

Посно месо као што је пилетина је одличан извор протеина када се припрема једноставно, као што је печено. Комбинујте са избором печеног поврћа за удобан плави оброк у понедељак.

Сир на тосту

Једноставна и брза ужина комбинује умирујуће угљене хидрате са млечним производима богатим протеинима .

Врућа чоколада направљена од 80% тамне чоколаде

Ову утешну шољицу без сецкања! Тамна чоколада је позната по својим квалитетима који подижу расположење и богати су антиоксидансима.

Маслац од бадема

Љуска ораха садржи много хранљивих материја. Садрже савршену мешавину есенцијалних масних киселина као што су омега-3 и осећају се потпуно утешно када се умешају у путер од орашастих плодова и намажу на тост за ужину пуњену допамином.

Надамо се да сте уживали у нашој листи намирнице богате допамином. Свиђа вам се ово? Прочитајте наш чланак о допаминском посту – врући тренд Силиконске долине или Како повећати допамин – мотивацијаМолецуле.

Од Цхарлотте

Поправите недељну ДОЗУ овде: ПРИЈАВИТЕ СЕ ЗА НАШ БИЛТЕН