Motibazio falta eta umore aldaketekin borrokan ari zara? Demagun dopaminan aberatsak diren elikagai erosoak jatea. Zure zoriontasuna areagotzeko eta zure hormonak modu naturalean erregulatzeko modu bikaina diote adituek. Dopamina gure motibazio molekula da, ekintzarekin eta sariekin lotutako helburuetara bultzatzen gaituena, beraz, zorioneko hormona hau gauzen gainean sentitzeko behar duenarekin elikatzea merezi du...

Zer da dopamina?

Natalie Lamb Bio-Kult-eko nutrizio-terapeuta da. "Dopamina neurotransmisore izeneko garuneko mezulari kimiko bat da", dio. Ekintza eta sariarekin lotuta dagoen produktu kimikoa da, askatzen denean zoriontasun sentsazioa eragiten duena.

Gure “Dopamina nola handitu – Motibazioaren molekula” artikuluan neurotransmisorea plazer, indartze eta sentimenduekin lotzen dugu. baita euforia ere. Hau ugalketa eta biziraupena sustatzen dituzten ekintzak praktikatzen ditugunean gertatzen da, hala nola janaria jatea, lehiaketak irabaztea eta sexu harremanak izatea.

Zeintzuk dira dopamina duten elikagai batzuk?

Shona Wilkinson nutrizionistak dioenez, "ezin duzu elikagaietan dopamina lortu, baina zure gorputzak dopamina sortzeko behar dituen mantenugaiak lor ditzakezu. Gorputzari dopamina sortzen laguntzeko elikagai garrantzitsuenetako bat proteina da. Proteina aminoazidoz osatuta dago. Tirosina izeneko aminoazido batek zeregin kritikoa du dopamina ekoizten."

Tirosina "indioilar, behi, esne, soja,...".lekaleak, arrautzak eta fruitu lehorrak», dio Shonak, baita arrainetan ere. Jarraitzen du, "ebidentzia sortzen ari da gure hesteetako bakterioek (probiotikoek) dopamina ekoitzi dezaketela erakusteko. Probiotikoak dituzten elikagaien artean jogurt biziak, kefir, kimchi eta kombucha daude. Belusezko babarrunek, Mucuna Pruriens izenez ere ezagunak, berez L-dopa-maila handia dute, dopaminaren aitzindaria den molekula, beraz, saiatu hauek zure dietan sartzen."

Eta ez ahaztu barazkiak. Nataliek gehitzen du "zuntz eta antioxidatzaile ugariko barazki freskoak eta magnesioan aberatsak diren hosto berde ilunak... serotonina, GABA eta dopamina bezalako neurotransmisoreen sintesian paper nagusia jokatzen dute." eta fruitu lehorrak, haziak eta txokolate beltzetik eskuratzea proposatzen du. D bitaminaren papera ere aipatzen du, “dopaminaren sintesian paper garrantzitsua betetzen duena. D bitamina zaila da dietatik bakarrik lortzea eta batez ere eguzki-argiaren eraginpean sortzen da. Batzuetan, Erresuma Batuan osagarriak gomendatzen dira neguko hilabeteetan."

Kendu azukrearen tranpatik, dio Kajsa Ernestaum-ek, Lifesum osasun-aplikazioko etxeko dietistak. "Elikagai azukredunek, txokolatea edo gozokiak bezalakoak, dopamina areagotu ohi dute etenaldi laburretan, eta jarraian beherakada berdintsua izaten da", dio. Eta, tirosina duten elikagaiak jateaz gain, fruta jakin batzuk jatea garrantzitsua dela dio. "Adibidez, sagarrak, baia,eta platanoek querzetina izeneko antioxidatzaile flavonoide bat daukate, garunari dopamina galtzea saihesten laguntzen duela uste dena.”

Dopamina «gutxiegia» da?

Dopamina gehiegi edo gutxiegi izan dezakezun bezala: bai eta bai. «Dopaminaren gabeziaren sintomek motibazio falta, aldarte aldaketak eta, kasu batzuetan, aluzinazioak eta giharretako espasmoak dira. Hainbat ikerketek, Oxford Unibertsitateak egin berri duen bat barne, dopamina gabezia zenbait baldintza medikorekin ere erlazionatu daitekeela, depresioa eta Parkinson gaixotasuna barne,” dio Kajsak.

Jarraitzen du, “Oxford Unibertsitateko beste ikerketa batek ere hori aurkitu zuen. dopamina asko antsietatearekin eta estresarekin lotu daiteke, baita TDAH, edo eskizofrenia edo droga-mendekotasunarekin ere. Dieta orekatu osasuntsu batek zure zoriontasun maila areagotzen eta zure hormona-maila erregulatzen lagun dezakeen arren, garrantzitsua da zure medikuaren eta medikuaren laguntza profesionala bilatzea, zure gorputzean dopamina gehiegi edo gutxiegi duzula uste baduzu eta mediku-arazoak eragiten dizkizu."

Orain begiratu dopaminan aberatsak diren janari erosoa eta Gousto errezeta-kutxa hornitzailearen aholkuak.

Dopaminan aberatsak diren elikagai erosoak

Fish and Chips

Arrainak omega 3 gantz-azido asko ditu, dopamina areagotzen laguntzen duela ezaguna. Zure arrain eta patata frijituak dopaminaren eragina areagotzeko beste modu bat frijitzea dahoriek koltza oliotan. Olio honek omega-3 ditu, baita egosteko tenperatura altua ere, frijitzeko ezin hobea.

Marrubiak eta krema

Jari gozo hau bezain atsegina da. aldartea bultzatzen du, fruta freskoak eta esnekiak zorioneko hormonaren iturri bikaina direlarik.

Oilasko errea

Oilaskoa bezalako haragi giharra proteina-iturri bikaina da prestatzen denean. besterik gabe, errea adibidez. Konbinatu barazki erreen aukeraketa batekin asteleheneko bazkari atsegingarri bat lortzeko.

Gazta tostadan

Askaria sinple eta azkar batek karbohidrato erosoak eta proteina ugariko esneki konbinatzen ditu. .

%80ko txokolate ilunarekin egindako txokolate beroa

Ez da moztu edalontzi atsegin honekin! Txokolate beltza oso ezaguna da aldartea suspertzeko eta antioxidatzaile ugari dituen ezaugarriengatik.

Almendra Intxaur Gurina

Intxaur baten oskolak mantenugai asko ditu. Omega-3 bezalako gantz-azido esentzialen nahasketa ezin hobea dute eta fruitu lehor gurin batean nahasten direnean eta dopaminaz elikatzen den mokadu baterako tostadan zabaltzen direnean guztiz eroso sentitzen dira.

Gure zerrenda gustatzea espero dugu. dopaminan aberatsak diren elikagai erosoak. Hau gustatu al zaizu? Irakurri gure artikulua dopamina barauari buruz - Silicon Valley joera beroa edo Dopamina nola handitu - MotibazioaMolecule.

Charlotte-ren eskutik

Lortu hemen asteroko DOSIaren konponketa: EMAN IZENA GURE ALDIZKARIAN