අභිප්‍රේරණයක් නොමැතිකම සහ මනෝභාවයන් සමඟ පොරබදමින් සිටිනවාද? ඩොපමයින් බහුල සුවපහසු ආහාර අනුභව කිරීම සලකා බලන්න. ඔබේ සතුට වැඩි කිරීමට සහ ඔබේ හෝමෝන නියාමනය කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයක් ස්වභාවිකවම විශේෂඥයන් පවසති. ඩොපමයින් යනු අපගේ අභිප්‍රේරණ අණුව වන අතර එය ක්‍රියාව සහ විපාකය සමඟ සම්බන්ධ වූ අපගේ ඉලක්ක කරා අපව තල්ලු කරයි, එබැවින් එය මෙම ප්‍රීතිමත් හෝමෝනයට අවශ්‍ය දේ සමඟ ඉන්ධන සැපයීමට ගෙවයි, අපට දේවල් මත හැඟීමක් ඇති කරයි…

ඩොපමයින් යනු කුමක්ද?

Natalie Lamb යනු Bio-Kult සඳහා පෝෂණ චිකිත්සකවරියයි. "ඩොපමයින් යනු ස්නායු සම්ප්‍රේෂකයක් ලෙස හඳුන්වන මොළයේ රසායනික පණිවිඩකරුවෙක්" යැයි ඇය පවසයි. එය ක්‍රියාවට සහ විපාකයට සම්බන්ධ වන රසායනිකය වන අතර එය මුදා හරින විට සතුටේ හැඟීමක් ඇති කරයි.

අපගේ ලිපියේ “Dopamine වැඩි කරන්නේ කෙසේද – අභිප්‍රේරණ අණුව” අපි ස්නායු සම්ප්‍රේෂකය සතුට, ශක්තිමත් කිරීම සහ හැඟීම් සමඟ සම්බන්ධ කරමු. සතුට පවා. ආහාර ගැනීම, තරඟ ජයග්‍රහණය කිරීම සහ ලිංගිකව එක්වීම වැනි ප්‍රජනනය සහ පැවැත්ම ප්‍රවර්ධනය කරන ක්‍රියාවන් සිදු කරන විට මෙය සිදු වේ.

ඩොපමයින් බහුල ආහාර මොනවාද?

පෝෂණවේදියෙකු වන ෂෝනා විල්කින්සන් පවසන්නේ, “ඔබට ඇත්ත වශයෙන්ම ආහාරවල ඩොපමයින් ලබා ගත නොහැකි නමුත් ඩොපමයින් සෑදීම සඳහා ඔබේ ශරීරයට අවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා ගත හැකිය. ඔබේ ශරීරයට ඩොපමයින් සෑදීමට උපකාර වන වැදගත්ම ආහාරවලින් එකක් වන්නේ ප්‍රෝටීන් ය. ප්රෝටීන ඇමයිනෝ අම්ල වලින් සෑදී ඇත. ටයිරොසීන් නම් ඇමයිනෝ අම්ලය ඩොපමයින් නිෂ්පාදනයේදී තීරණාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.”

ටයිරොසීන් “තුර්කිය, හරක් මස්, කිරි නිෂ්පාදන, සෝයා,රනිල කුලයට අයත් බෝග, බිත්තර සහ ඇට වර්ග,” ෂෝනා මෙන්ම මාළු වලද පවසයි. ඇය තවදුරටත් පවසන්නේ, “අපගේ බඩවැල් බැක්ටීරියා (ප්‍රෝබියොටික්) ඩොපමයින් නිපදවිය හැකි බව පෙන්වීමට මතුවෙමින් පවතින සාක්ෂි තිබේ. Probiotic අඩංගු ආහාර අතර සජීවී යෝගට්, කෙෆීර්, කිම්චි සහ කොම්බුචා ඇතුළත් වේ. වෙල්වට් බෝංචි, Mucuna Pruriens ලෙසද හැඳින්වේ, ස්වභාවිකවම ඩොපමයින් සඳහා පූර්වගාමී අණුවක් වන L-dopa ඉහළ මට්ටමේ අඩංගු වේ, එබැවින් ඔබේ ආහාර වේලට මේවා ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.”

සහ ඔබේ එළවළු අමතක නොකරන්න. නටාලි තවදුරටත් පවසන්නේ "තන්තු සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් නැවුම් එළවළු සහ මැග්නීසියම් වලින් පොහොසත් තද කොළ පැහැති කොළ ... සෙරොටොනින්, GABA සහ ඩොපමයින් වැනි ස්නායු සම්ප්‍රේෂකවල සංශ්ලේෂණය සඳහා ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බවයි."

පෝෂණවේදියෙකු වන ජෙනා හෝප් මැග්නීසියම් වැදගත් බව එකඟ වේ, සහ එය ගෙඩි, බීජ සහ අඳුරු චොකලට් වලින් ලබා ගැනීමට යෝජනා කරයි. "ඩොපමයින් සංශ්ලේෂණය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන විටමින් D හි කාර්යභාරය ද ඇය සඳහන් කරයි. විටමින් ඩී ආහාරයෙන් පමණක් ලබා ගැනීමට අපහසු වන අතර එය ප්‍රධාන වශයෙන් නිපදවනු ලබන්නේ සූර්යාලෝකයට නිරාවරණය වීමෙනි. UK හි අතිරේක ආහාර සමහර විට ශීත මාසවලදී නිර්දේශ කරනු ලැබේ.”

සීනි උගුල ඉවත් කරන්න, ගෝලීය සෞඛ්‍ය යෙදුම Lifesum හි අභ්‍යන්තර පෝෂණවේදියෙකු වන Kajsa Ernestaum පවසයි. "චොක්ලට් හෝ රසකැවිලි වැනි සීනි සහිත ආහාර, කෙටි පිපිරීම් වලදී ඩොපමයින් වැඩි කිරීමට නැඹුරු වන අතර, පසුව සමාන තියුණු පහත වැටීමක් ඇති කරයි," ඇය පවසයි. තවද, ටයිරොසීන් අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම මෙන්ම, ඇතැම් පලතුරු අනුභව කිරීම වැදගත් බව ඇය පවසයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඇපල්, බෙරි,සහ කෙසෙල් වල quercetin නම් ෆ්ලේවනොයිඩ් ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් අඩංගු වන අතර, එය මොළයට ඩොපමයින් නැතිවීම වැලැක්වීමට උපකාරී වේ යැයි විශ්වාස කෙරේ.”

එය ‘ඉතා අඩු’ dopamine දෙයක්ද?

ඔබට ඩොපමයින් වැඩිපුර හෝ අඩුවෙන් තිබිය හැකි නම්: ඔව් සහ ඔව්. “ඩොපමයින් ඌනතාවයේ රෝග ලක්ෂණ අතර පෙළඹවීමක් නොමැතිකම, මනෝභාවය වෙනස් වීම සහ සමහර අවස්ථාවලදී මායාවන් සහ මාංශ පේශි කැක්කුම ඇතුළත් වේ. ඔක්ස්ෆර්ඩ් විශ්ව විද්‍යාලය විසින් මෑතකදී කරන ලද අධ්‍යයනයක් ඇතුළුව අධ්‍යයනයන් කිහිපයකින් ඩොපමයින් ඌනතාවය මානසික අවපීඩනය සහ පාකින්සන් රෝගය ඇතුළු ඇතැම් වෛද්‍ය තත්වයන්ට සම්බන්ධ විය හැකි බව සොයාගෙන ඇත," කජ්සා පවසයි. බොහෝ ඩොපමයින් කාංසාව සහ ආතතියට මෙන්ම ADHD, හෝ භින්නෝන්මාදය, හෝ මත්ද්‍රව්‍යවලට ඇබ්බැහි වීම වැනි වෛද්‍ය තත්වයන්ට සම්බන්ධ විය හැක. සෞඛ්‍ය සම්පන්න සමබර ආහාර වේලක් ඔබේ සතුටේ මට්ටම ඉහළ නැංවීමට සහ ඔබේ හෝමෝන මට්ටම නියාමනය කිරීමට උපකාරී වන අතර, ඔබේ ශරීරයේ ඩොපමයින් වැඩි හෝ අඩු බව ඔබ විශ්වාස කරන්නේ නම්, ඔබ ඔබේ වෛද්‍යවරයාගෙන් සහ වෛද්‍යවරයාගෙන් වෘත්තීය උපකාර ලබා ගැනීම වැදගත් වේ. ඔබට වෛද්‍ය ප්‍රශ්න ඇති කරයි.”

දැන් ඩොපමයින් බහුල සුව පහසු ආහාර පිඟන් කිහිපයක් සහ වට්ටෝරු පෙට්ටි සපයන්නෙකු වන Gousto වෙතින් උපදෙස් බලන්න.

Dopamine බහුල සුවපහසු ආහාර

මාළු සහ චිප්ස්

Gousto (Pexels.com)

මාළු ඔමේගා 3 මේද අම්ල වලින් ඉහළයි, ඩොපමයින් වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ. ඔබේ මාළු සහ චිප්ස් තුළ ඩොපමයින් පහර වැඩි කිරීමට තවත් ක්රමයක් වන්නේ ෆ්රයිඒවා රැප්සීඩ් තෙල් වල. මෙම තෙල් ඔමේගා-3 අඩංගු වන අතර ඉහළ පිසීමේ උෂ්ණත්වයක් ඇත, ගැඹුරු බැදීමට පරිපූර්ණයි.

ස්ට්‍රෝබෙරි සහ ක්‍රීම්

Pexels.com / Gousto

මෙම පැණිරස සංග්‍රහය සැනසිලිදායකයි. නැවුම් පලතුරු සහ කිරි නිෂ්පාදන ප්‍රීතිමත් හෝමෝනයේ විශිෂ්ට ප්‍රභවයක් වන අතර එය මනෝභාවය ඉහළ නංවයි.

රෝස්ට් චිකන්

කුකුළු මස් වැනි කෙට්ටු මස් පිළියෙළ කරන විට ප්‍රෝටීන් ප්‍රභවයකි. සරලව, බදින ලද වැනි. සැනසිලිදායක නිල් සඳුදා ආහාර වේලක් සඳහා රෝස් කරන ලද එළවළු තෝරා ගැනීමක් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.

ටෝස්ට් මත චීස්

Pexels.com / Gousto

සරල සහ ඉක්මන් කෙටි ආහාරයක් ප්‍රෝටීන් බහුල කිරි සමග සැනසිලිදායක කාබෝහයිඩ්‍රේට් ඒකාබද්ධ කරයි .

80% අඳුරු චොකලට් වලින් සාදන ලද උණුසුම් චොකලට්

උණුසුම් චොකලට් (උණුසුම් චොකලට් (Unsplash / Gousto මත rawpixel)

මෙම සැනසිලිදායක කෝප්පය සමඟ කිසිදු කැපීමක් සිදු නොවේ! අඳුරු චොකලට් එහි මනෝභාවය ඉහළ නැංවීම සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක-පොහොසත් ගුණාංග සඳහා හොඳින් වාර්තා වේ.

ආමන්ඩ් නට් බටර්

Christine Siracusa on Unsplash / Gousto

ගෙඩි වල කටුවෙහි පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු වේ. ඒවායේ ඔමේගා-3 වැනි අත්‍යවශ්‍ය මේද අම්ලවල පරිපූර්ණ මිශ්‍රණයක් අඩංගු වන අතර නට් බටර්වලට මිශ්‍ර කර ඩොපමයින් ඉන්ධන සහිත කෙටි ආහාරයක් සඳහා ටෝස්ට් මත පැතිරෙන විට සම්පූර්ණයෙන්ම සැනසීමක් දැනේ.

බලන්න: නිවසේ මාර්ගෝපදේශයෙහි වැගස් ස්නායු උත්තේජනය, ප්රතිලාභ

ඔබ අපගේ ලැයිස්තුව රසවිඳ ඇතැයි අපි බලාපොරොත්තු වෙමු. ඩොපමයින් බහුල සුවපහසු ආහාර. මෙයට කැමතිද? ඩොපමයින් නිරාහාරව සිටීම ගැන අපගේ ලිපිය කියවන්න - උණුසුම් සිලිකන් නිම්නයේ ප්‍රවණතාවය හෝ ඩොපමයින් වැඩි කරන්නේ කෙසේද - අභිප්‍රේරණයMolecule.

Charlotte විසින්

ඔබේ සතිපතා මාත්‍රාව නිවැරදි කිරීම මෙතැනින් ලබාගන්න: අපගේ ප්‍රවෘත්ති පත්‍රය සඳහා ලියාපදිංචි වන්න

බලන්න: දේවදූත අංකය 1100: අර්ථය, වැදගත්කම, ප්රකාශනය, මුදල්, නිවුන් දැල්ල සහ ආදරය