Dopamin gazdag Comfort Foods, hogy fokozza a hangulatot - kérdezzük a szakértőket

 Dopamin gazdag Comfort Foods, hogy fokozza a hangulatot - kérdezzük a szakértőket

Michael Sparks

Hiányzik a motiváció és hangulatváltozásokkal küzd? Fontolja meg a dopaminban gazdag kényelmi ételek fogyasztását. Remek módja annak, hogy növelje a boldogságát és természetes módon szabályozza hormonjait, mondják a szakértők. A dopamin a motivációs molekulánk, amely cselekvéssel és jutalommal összekötött céljaink felé hajt minket, ezért érdemes ezt a boldogsághormont azzal feltölteni, amire szüksége van ahhoz, hogy a dolgok tetején érezzük magunkat....

Mi a dopamin?

Natalie Lamb a Bio-Kult táplálkozási terapeutája: "A dopamin egy kémiai hírvivő az agyban, amelyet neurotranszmitternek nevezünk. Ez az a kémiai anyag, amely a cselekvéshez és a jutalmazáshoz kapcsolódik, és felszabadulva boldogságérzetet okoz.

A "Hogyan növeljük a dopamint - a motivációs molekula" című cikkünkben a neurotranszmittert az öröm, a megerősítés, sőt az eufória érzésével kapcsoljuk össze. Ez akkor történik, amikor olyan cselekvéseket végzünk, amelyek a szaporodást és a túlélést segítik elő, mint például az ételfogyasztás, a versenyek megnyerése és a szex.

Melyek a dopaminban gazdag élelmiszerek?

Shona Wilkinson táplálkozási szakértő azt mondja: "dopamint valójában nem lehet az ételekben szerezni, de a szervezetünk számára a dopamin előállításához szükséges tápanyagokat igen. Az egyik legfontosabb élelmiszer, amely segíti a szervezetünket a dopamin előállításában, a fehérje. A fehérje aminosavakból áll. Az egyik aminosav, a tirozin kritikus szerepet játszik a dopamin termelésében".

A tirozin megtalálható "a pulykában, a marhahúsban, a tejtermékekben, a szójában, a hüvelyesekben, a tojásban és a diófélékben" - mondja Shona -, valamint a halakban. Majd így folytatja: "egyre több bizonyíték van arra, hogy a bélbaktériumaink (probiotikumok) képesek dopamint termelni. A probiotikumokat tartalmazó élelmiszerek közé tartoznak az élő joghurtok, a kefir, a kimchi és a kombucha. A bársonybab, más néven Mucuna Pruriens, természetes módon nagy mennyiségben tartalmaz L-dopát, az előanyag molekulát, hogydopamin, ezért próbáld meg ezeket is beiktatni az étrendedbe."

Natalie hozzáteszi, hogy "a rostokban és antioxidánsokban gazdag friss zöldségek és a magnéziumban gazdag sötétzöld levelek... központi szerepet játszanak az olyan neurotranszmitterek szintézisében, mint a szerotonin, a GABA és a dopamin".

Jenna Hope táplálkozási szakértő egyetért azzal, hogy a magnézium fontos, és azt javasolja, hogy diófélékből, magvakból és étcsokoládéból szerezze be. Megemlíti a D-vitamin szerepét is, amely "fontos szerepet játszik a dopamin szintézisében. A D-vitaminhoz nehéz csak a táplálkozásból hozzájutni, és főként a napfénynek való kitettségből keletkezik. Az Egyesült Királyságban a téli hónapokban néha ajánlott a pótlás".

Kajsa Ernestaum, a Lifesum globális egészségügyi alkalmazás házon belüli dietetikusa szerint a cukorcsapdától távol kell tartani: "A cukros ételek, mint a csokoládé vagy az édességek, általában rövid rohamokban növelik a dopaminszintet, amit ugyanilyen éles visszaesés követ" - mondja. És a tirozint tartalmazó ételek fogyasztása mellett fontos szerinte bizonyos gyümölcsök fogyasztása is: "Például az alma, a bogyók és a banán egy flavonoidot tartalmaznak.kvercetin nevű antioxidáns, amelyről úgy vélik, hogy segít az agynak megelőzni a dopaminveszteséget."

A "túl kevés" dopamin egy dolog?

Ami azt illeti, hogy lehet-e túl sok vagy túl kevés dopamin: igen és igen. "A dopaminhiány tünetei közé tartozik a motiváció hiánya, a hangulatingadozás, és bizonyos esetekben hallucinációk és izomgörcsök. Számos tanulmány, köztük az Oxfordi Egyetem nemrégiben végzett vizsgálata szerint a dopaminhiány összefüggésbe hozható bizonyos egészségügyi állapotokkal, köztük a depresszióval és a Parkinson-kórral is" - mondja Kajsa.

Majd így folytatja: "Egy másik Oxfordi Egyetem tanulmánya szerint a túl sok dopamin összefüggésbe hozható a szorongással és a stresszel, valamint olyan betegségekkel, mint az ADHD, vagy a skizofrénia, vagy a kábítószer-függőség. Bár az egészséges, kiegyensúlyozott étrend segíthet a boldogságszinted növelésében és a hormonszinted szabályozásában, fontos, hogy kérj szakmai segítséget háziorvosodtól és orvosodtól, ha úgy gondolod, hogy náladtúl sok vagy túl kevés dopamin van a szervezetében, és hogy ez egészségügyi problémákat okoz Önnek."

Most nézzen meg néhány dopaminban gazdag, komfortos ételeket és tanácsokat a Gousto receptdoboz-szolgáltatótól.

Dopaminban gazdag kényelmi ételek

Hal és chips

Gousto (Pexels.com)

A hal magas omega-3 zsírsavtartalmú, amelyről köztudott, hogy segít a dopaminszint növelésében. A hal és a sült krumpli dopaminszintjének növelésének másik módja, ha repceolajban sütjük meg őket. Ez az olaj omega-3 zsírsavat tartalmaz, és magas a főzési hőmérséklete, így tökéletes a mélysütéshez.

Eper és tejszín

Pexels.com / Gousto

Ez az édes finomság éppoly megnyugtató, mint amennyire hangulatjavító, a friss gyümölcsök és a tejtermékek pedig a boldogsághormon nagyszerű forrásai.

Sült csirke

Az olyan sovány húsok, mint a csirke, nagyszerű fehérjeforrás, ha egyszerűen, például sülve készítjük el. Kombináljuk egy válogatott sült zöldséggel, hogy egy kényelmes kék hétfői ételt kapjunk.

Sajt pirítóson

Pexels.com / Gousto

Az egyszerű és gyors snack a kényelmes szénhidrátokat fehérjében gazdag tejtermékekkel kombinálja.

80%-os étcsokoládéval készült forró csokoládé

Forró csokoládé (rawpixel on Unsplash / Gousto)

Nem kell aprítani ezt a nyugtató csészét! Az étcsokoládéról jól ismertek hangulatjavító és antioxidánsokban gazdag tulajdonságai.

Mandula dió vaj

Christine Siracusa on Unsplash / Gousto

A dióhéj rengeteg tápanyagot tartalmaz. Tökéletes keveréke az olyan esszenciális zsírsavaknak, mint az omega-3, és teljesen megnyugtató érzés, ha dióvajba keverjük, és pirítósra kenve dopaminos nassolnivalót készítünk belőle.

Reméljük, tetszett a dopaminban gazdag kényelmi ételek listája. Tetszett? Olvassa el a dopaminböjtről - a Szilícium-völgy forró trendjéről szóló cikkünket vagy a Hogyan növeljük a dopamint - a motivációs molekulát?

Lásd még: A spiritualitás típusai & Spirituális gyakorlatok

Charlotte által

Lásd még: Angyalszám 1155: Jelentés, jelentőség, manifesztáció, pénz, ikerláng és szerelem

Itt szerezheted be a heti DOSE fixet: IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE

Michael Sparks

Jeremy Cruz, más néven Michael Sparks, sokoldalú író, aki életét annak szentelte, hogy szakértelmét és tudását különböző területeken megossza. A fitnesz, az egészség, az ételek és az italok iránti szenvedélyével arra törekszik, hogy az egyéneket kiegyensúlyozott és tápláló életmóddal a lehető legjobb életet élhessék.Jeremy nemcsak fitneszrajongó, hanem okleveles táplálkozási szakértő is, aki biztosítja, hogy tanácsai és ajánlásai a szakértelem és a tudományos ismeretek szilárd alapjain alapuljanak. Úgy véli, hogy az igazi wellness holisztikus megközelítéssel érhető el, amely nemcsak a fizikai erőnlétet, hanem a mentális és lelki jóllétet is magában foglalja.Mint maga is spirituális kereső, Jeremy különféle spirituális gyakorlatokat fedez fel a világ minden tájáról, és megosztja tapasztalatait és meglátásait a blogján. Úgy véli, hogy az elme és a lélek ugyanolyan fontos, mint a test, amikor az általános jólét és boldogság eléréséről van szó.A fitnesz és spiritualitás iránti elkötelezettsége mellett Jeremy nagy érdeklődést mutat a szépség és a bőrápolás iránt. Feltárja a szépségipar legújabb trendjeit, és gyakorlati tippeket és tanácsokat ad az egészséges bőr megőrzéséhez és a természetes szépség fokozásához.Jeremy kaland és felfedezés utáni vágya tükröződik az utazás iránti szeretetében. Úgy véli, hogy az utazás lehetővé teszi számunkra, hogy kitágítsuk látókörünket, megismerjük a különböző kultúrákat, és értékes leckéket tanuljunk az életből.az út mentén. Jeremy a blogján keresztül utazási tippeket, ajánlásokat és inspiráló történeteket oszt meg, amelyek fellobbantják a vándorlást olvasóiban.Jeremy Cruz vagy Michael Sparks az írás iránti szenvedélyével és rengeteg tudásával a legjobb szerző bárki számára, aki inspirációt, gyakorlati tanácsokat és az élet különböző aspektusainak holisztikus megközelítését keresi. Blogján és weboldalán keresztül egy olyan közösség létrehozására törekszik, ahol az egyének összefoghatnak, hogy támogassák és motiválják egymást a wellness és önfelfedezés felé vezető úton.